20XX年食品安全工作总结范文【20炫年端 午节期间食品安全工作总结】20XX年端午节期间食品安全工作总结 端午节即将来 临，为净化节日期间食品市场，保障消费者舌尖上的安全，让广大群 众度过一个安全放心的端午佳节，xx所积极部署，开展食品安全大 检查总结如下：一是全面检查，消除安全隐患执法人员分3组对辖区农贸市场、大 型商超、副食店、蛋糕店、餐饮店等进行重点检查，主要检查商家是 否证照齐全，是否严格落实进货查验制度和索证索票制度另外，对 端午节期间的畅销的粽子、绿豆糕等食品外包装上是否标明生产厂 家、厂址、生产日期、保质期及存放条件等信息进行逐一检查，一旦 发现三无食品、过期食品及时查处二是积极宣传，提高维权意识在大型商超开展食品安全教育和 普法宣传，普及《食品安全法》《消费者权益保护法》，提醒消费者在 选购食品时，要到正规商店购买，并保存相应购物凭证，购买前应仔 细检查外包装上的标识是否齐全，查看包装是否完整，散装粽子、绿 豆糕、酥糖有无变质现象，提高广大消费者的鉴别能力和维权意识三是落实责任，加强应急值守在节日前期，该所完善应急预案， 做好突发情况应急处置工作，通过群、智慧掌心等渠道多方关注 食品安全动态，确保一旦发生食品安全事故，能够及时妥善处理。
节 日期间该所建立应急值班制度，由2名执法人员在岗值班，保证24 小时通讯畅通，及时受理群众投诉举报的和当地协管员反映的食品安 全问题，切实保障节日期间食品安全。