制作部班长职位说明书职务名称：制作部班长所属部门：生产制作部直接上级职务：制作部主任工作目的：为客户提供优质的产品，为公司利益奉献个人力量工作要点：1、明确当天生产任务，妥善安排工作2、提前半小时开班前会议，提醒组长做产品的注意事项3、了解员工的精神状态，对操作不合格的员工（包括组长）给予及时正确的技术指导4、定时抽查产品质量，随时跟踪产量，根据实际情况进行合理调整5、指导车间的日常工作管理6、协调本部工作，配合其它部门的工作工作要求：尽职尽责，努力做好本职工作严于律己，宽以待人工作目标与职责：工作目标：确保品质，安全生产，节约原料，提高生产效率职责：1、明确当天的工作任务及产品质量标准2、准时参加生产会议，并将会议内容传达给下属3、合理安排人员，组织班前班后会议，研究产品成形的更好方法4、了解员工的精神状态，保证每个员工以饱满的精神投入工作5、每半小时统计一次本班时段的产量，根据实际情况进行合理调整，保证能及时完成进度计划6、认真做好皮和馅的回收率工作，并记录好每小时的人均产量，根据实际情况合理调整，保证高效率地完成进度计划7、每15分钟抽查一次本班制作产品质量，对操作不合格的员工给予相应的技术指导，从而降低本班次品率。
8、生产前后要严格抽检产品情况，确保尾段产品品质正常无误9、积极宣导厂规和车间制度，使员工不断提高自身素质10、每月写一份工作目标及工作总结，树立良好的自我形象11、提前半小时上班，准备生产工具及做好产品首试12、合理安排人员生产，控制本班产品次品率不超过0.1% 工作完成结果及衡量标准：8、能基本完成上司安排的工作9、控制本班次品率均不超过0.1%3、提高本班整体技术水平4、认真总结前后期的工作情况，据情况做适当调整，争取各方面进步任职要求：生理：年龄：20岁至30岁性别：男女不限身高：女：1.54米以上；男：1.65米以上体重：与身高成正比，在正常范围内均可外貌：五官端正健康状况：健康、无残疾，无传染其他：无不良生活习惯，责任心强，有一定的管理能力知识技能及经历要求：初中以上文化，必须有HACCP、5S等相关品质方面的培训经历初步了解产品各方面的要求，有相关工作经验1年以上技 能：掌握各种产品的操作要领并能熟练操作能较好地控制整个生产程序及合理安排工作说服能力强，有一定的语言组织能力有一定的现场管理能力综合素质：1、具有良好的职业道德，能保守企业秘密2、具有良好的语言表达能力3、具有良好的沟通协调能力。
4、能独立开展工作5、心理素质好，承受能力较强其它要求：有高度的集体荣誉感，上进心强；尊重上司，关心下属，团结同事；个人素质好。