泓域咨询/枞阳县关于成立休闲食品制造公司实施方案枞阳县关于成立休闲食品制造公司实施方案xx有限公司目录第一章 总论 8一、 项目名称及项目单位 8二、 项目建设地点 8三、 建设背景 8四、 项目建设进度 8五、 建设投资估算 8六、 项目主要技术经济指标 9主要经济指标一览表 9七、 主要结论及建议 10第二章 市场和行业分析 12一、 发展现状 12二、 营销环境的特征 16三、 线上+线下促消费融合 17四、 市场需求测量 19五、 品牌+文化促动力内生 22六、 市场细分的作用 24七、 保障措施 27八、 体验营销的主要原则 29九、 基本原则 30十、 扶优+扶强促企业培育 31十一、 整合营销传播 32十二、 市场导向组织创新 35第三章 发展规划分析 39一、 公司发展规划 39二、 保障措施 40第四章 运营管理 42一、 公司经营宗旨 42二、 公司的目标、主要职责 42三、 各部门职责及权限 43四、 财务会计制度 46第五章 经营战略 54一、 企业经营战略控制的基本方式 54二、 差异化战略的优势与风险 56三、 企业技术创新战略的目标与任务 59四、 企业文化的产生与发展 62五、 企业经营战略环境的概念与重要性 63六、 企业人才及其所需类型 65七、 总成本领先战略的风险 70第六章 SWOT分析说明 73一、 优势分析(S) 73二、 劣势分析(W) 75三、 机会分析(O) 75四、 威胁分析(T) 77第七章 企业文化方案 85一、 企业文化是企业生命的基因 85二、 企业文化的特征 88三、 “以人为本”的主旨 91四、 技术创新与自主品牌 95五、 建设高素质的企业家队伍 97六、 企业文化管理与制度管理的关系 107第八章 公司治理 112一、 内部控制评价的组织与实施 112二、 组织架构 122三、 董事长及其职责 128四、 独立董事及其职责 131五、 公司治理原则的概念 136六、 控制的层级制度 137第九章 人力资源 140一、 员工福利计划 140二、 培训效果评估方案的设计 143三、 岗位安全教育的内容和要求 145四、 福利管理的基本程序 145五、 薪酬体系 148六、 审核人力资源费用预算的基本程序 153第十章 投资计划 154一、 建设投资估算 154建设投资估算表 155二、 建设期利息 155建设期利息估算表 156三、 流动资金 157流动资金估算表 157四、 项目总投资 158总投资及构成一览表 158五、 资金筹措与投资计划 159项目投资计划与资金筹措一览表 159第十一章 财务管理 161一、 对外投资的影响因素研究 161二、 应收款项的管理政策 163三、 营运资金管理策略的类型及评价 168四、 现金的日常管理 170五、 财务管理原则 175第十二章 经济效益分析 180一、 经济评价财务测算 180营业收入、税金及附加和增值税估算表 180综合总成本费用估算表 181固定资产折旧费估算表 182无形资产和其他资产摊销估算表 183利润及利润分配表 184二、 项目盈利能力分析 185项目投资现金流量表 187三、 偿债能力分析 188借款还本付息计划表 189第十三章 项目综合评价 191报告说明根据谨慎财务估算,项目总投资1381.08万元,其中:建设投资903.69万元,占项目总投资的65.43%;建设期利息10.13万元,占项目总投资的0.73%;流动资金467.26万元,占项目总投资的33.83%。
项目正常运营每年营业收入5800.00万元,综合总成本费用4622.95万元,净利润861.69万元,财务内部收益率47.02%,财务净现值1951.51万元,全部投资回收期4.05年本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理本项目符合国家产业发展政策和行业技术进步要求,符合市场要求,受到国家技术经济政策的保护和扶持,适应本地区及临近地区的相关产品日益发展的要求项目的各项外部条件齐备,交通运输及水电供应均有充分保证,有优越的建设条件企业经济和社会效益较好,能实现技术进步,产业结构调整,提高经济效益的目的项目建设所采用的技术装备先进,成熟可靠,可以确保最终产品的质量要求本期项目是基于公开的产业信息、市场分析、技术方案等信息,并依托行业分析模型而进行的模板化设计,其数据参数符合行业基本情况本报告仅作为投资参考或作为学习参考模板用途第一章 总论一、 项目名称及项目单位项目名称:枞阳县关于成立休闲食品制造公司项目单位:xx有限公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xxx(待定),区域地理位置优越,设施条件完备三、 建设背景四、 项目建设进度结合该项目的实际工作情况,xx有限公司将项目的建设周期确定为12个月。
五、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金根据谨慎财务估算,项目总投资1381.08万元,其中:建设投资903.69万元,占项目总投资的65.43%;建设期利息10.13万元,占项目总投资的0.73%;流动资金467.26万元,占项目总投资的33.83%二)建设投资构成本期项目建设投资903.69万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用623.99万元,工程建设其他费用261.52万元,预备费18.18万元六、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入5800.00万元,综合总成本费用4622.95万元,纳税总额549.83万元,净利润861.69万元,财务内部收益率47.02%,财务净现值1951.51万元,全部投资回收期4.05年二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1总投资万元1381.081.1建设投资万元903.691.1.1工程费用万元623.991.1.2其他费用万元261.521.1.3预备费万元18.181.2建设期利息万元10.131.3流动资金万元467.262资金筹措万元1381.082.1自筹资金万元967.812.2银行贷款万元413.273营业收入万元5800.00正常运营年份4总成本费用万元4622.95""5利润总额万元1148.92""6净利润万元861.69""7所得税万元287.23""8增值税万元234.47""9税金及附加万元28.13""10纳税总额万元549.83""11盈亏平衡点万元2065.62产值12回收期年4.0513内部收益率47.02%所得税后14财务净现值万元1951.51所得税后七、 主要结论及建议项目产品应用领域广泛,市场发展空间大。
本项目的建立投资合理,回收快,市场销售好,无环境污染,经济效益和社会效益良好,这也奠定了公司可持续发展的基础第二章 市场和行业分析一、 发展现状十三五期间,我省食品工业立足新发展阶段,全面贯彻落实新发展理念,持续加快技术创新,优化产品结构,强化品牌建设,培育龙头企业和产业集群,食品工业保持稳定发展,对工业稳增长的支撑能力不断增强2020年,规模以上食品工业企业完成全省工业8.4%的营业收入,贡献了9.2%的利润总额;营业收入占全国食品工业的3.9%,利润总额占全国食品工业的3.4%产业发展持续向好,顺应消费升级趋势,食品工业产业结构持续优化,发展模式从量的扩张向质的提升转变2020年,我省规上食品工业企业实现营业收入3175.3亿元,利润总额211.6亿元,营业收入利润率6.7%,比2015年提升1.4个百分点农副食品加工业,食品制造业,酒、饮料和精制茶制造业营业收入比重由2015年末的70.2:14.9:14.9调整为2020年末的64.9:18.0:17.1我省食品种类不断丰富,产品细分程度加深,新产品持续涌现,基本覆盖了食品工业主要行业门类,产品结构持续向绿色化、多元化、便捷化、品质化方向发展。
产业集聚势头明显,大力培育市场主体,积极招引优强企业,形成一批主业突出、市场竞争力强、辐射带动力大的行业龙头企业和专精特新企业,行业集中度不断提高2020年,全省共有食品生产企业10241家,其中规上企业2183家从区域看,皖北、皖中、沿江和皖南地区围绕特色和优势,食品工业集聚规模步伐加快,均形成了具备一定规模和竞争力的主导产业从优势产业看,印发实施《促进安徽白酒产业高质量发展的若干意见》,坚果市场占有率全国领先十三五末,全省规上白酒企业实现营业收入246.5亿元,产量位列全国第五位茶产业综合产值达到477.32亿元茶叶出口量、出口额分别稳定在7万吨、2.9亿美元水平,分别位列全国第二、第三位绿色食品快速发展,截至2020年,全省绿色食品、有机农产品和地理标志农产品5195个,居全国第四位,十三五期间年均增长率19.2%建成全国绿色食品原料标准化生产基地42个、有机农产品基地8个推动创建国家特色农产品优势区2个,建成国家级地理标志生产基地示范样板1个、全国绿色食品一二三产业融合发展园区2个农业化学投入品持续减少,绿色食品标识知晓率持续提高,绿色食品产品质量抽检合格率保持在99%以上稻米年产量320亿斤,居全国第六位,小麦年产量350亿斤,居全国第三位,玉米、畜牧、水产品、中药材等产量居全国前列,为我省食品工业发展奠定了良好的资源优势基础。
食品工业通过对各类农产品原料的精深加工和高效利用,有效拓展提升了农产品加工业产业链和价值链食品安全形势稳定向好,严格落实四个最严要求,坚决筑牢食品安全底线,十三五期间,全省没有发生较大以上食品安全事故以及系统性、行业性、区域性质量安全问题省、市、县三级食品安全工作责任清单全面建立《安徽省食品安全条例》《安徽省农产品质量安全条例》修订实施,食品生产经营风险分级监管全面推行,食品安全追溯体系逐步建立在全国率先出台省级特殊食品生产企业体系检查管理办法,农产品和食品抽检量提前达到国家要求的4批次/千人目标,食品安全抽检合格率达到98%以上技术创新步伐加快,突出企业创新主体地位和主导作用,持续加大科技研发投入,引导各类创新要素向企业集聚,不断增强创新能力培育省级新产品172个、安徽工业精品31个、省企业技术中心69家、省技术创新示范企业17家融合发展提质增效,广泛应用信息技术,智能化水平继续提高,清洁生产程度继续提高,服务型制造水平明显提升培育省级智能工厂10家、数字化车间47个、绿色工厂27家、服务型制造示范企业11家、工业设计中心11家、专精特新中小企业213家、信息消费体验中心13家,通过两化融合管理体系标准评定179家。
三只松鼠、溜溜果园入选工业和信息化部企业上云、工业互联网平台创新应用案例品牌创建卓有成效,创新开展精品安徽•皖美智造央视宣传,截至2020年,共有47家食品企业通过宣传助力快速发展成为全国知名品牌,地位持续提升食品企业品牌影响力与品牌运营能力逐渐增强培育食品行业省消费品工业三品示范企业55家,13家企业入选全国食品工业三品专项行动典型成果展加快建设食品工业企业诚信管理体系,举办4届食品工业企业诚信管理体系建设培训班,累计培训企业420余家当前,食品工业发展形成了较好的发展态势,但也存在一定的短板和问题一是行业发展增速趋缓,2020年,我省规模以上食品工业利润总额同比下降1.6%从三大食品行业全年利润增速看,食品制造业高于全国10个百分点,农副食品加工业低于全国15个百分点,酒、饮料和精制茶制造业低于全国9.1个百分点二是龙头企业牵引力和品牌影响力尚需进一步加强龙头企业规模偏小,在全国乃至国际上有影响力和知名度的企业数量偏少,牵引带动力有限区域公共品牌对企业带动能力不够强、资源优势发挥尚有不足,部分行业企业品牌影响力和效益不高、知名品牌较少三是高品质产品供给不足,与市场需求还不够充分匹配。
四是创新能力偏弱产学研用结合还不够紧密,新产品开发、升级换代速度需进一步提升,数字化、网络化、智能化转型尚需全面深入推进,食品精深加工和绿色制造程度还不够高二、 营销环境的特征(一)客观性环境作为企业外在的不以营销者意志为转移的因素,对企业营销活动的影响具有强制性和不可控性的特点一般说来,企业无法摆脱和控制营销环境,特别是宏观环境,难以按企业自身的要求和意愿随意改变它,如企业不能改变人口因素、政治法律因素、社会文化因素等但企业可以主动适应环境的变化和要求,制定并不断调整市场营销策略二)差异性不同的国家或地区之间,宏观环境存在着广泛的差异,不同的企业之间,微观环境也千差万别正因为营销环境的差异,企业为适应不同的环境及其变化,必须采用各有特点和针对性的营销策略环境的差异性也表现为同一环境的变化对不同企业的影响不同例如,中国加入世界贸易组织,意味着很多中国企业进入国际市场,进行“国际性较量”,而这一经济环境的变化,对不同行业与企业的影响并不相同三)多变性市场营销环境是一个动态系统,构成营销环境的诸因素都随社会经济的发展而不断变化20世纪60年代,中国处于短缺经济状态,短缺几乎成为社会经济的常态。
改革开放30多年来,中国曾遭遇“过剩”经济,不论这种“过剩”的性质如何,仅就卖方市场向买方市场转变而言,市场营销环境已发生了重大变化营销环境的变化,既会给企业提供机会,也会给企业带来威胁,虽然企业难以准确无误地预见未来环境的变化,但可以通过设立预警系统,追踪不断变化的环境,及时调整营销策略四)相关性营销环境诸因素之间相互影响、相互制约,某一因素的变化会带动其他因素的连锁变化,形成新的营销环境,新的环境会给企业带来新的机会与威胁例如,竞争者是企业重要的微观环境因素之一,而宏观环境中的政治法律因素或经济政策的变动,均能影响一个行业竞争者加入的多少,从而形成不同的竞争格局又如,市场需求不仅受消费者收入水平、爱好以及社会文化等方面因素的影响,而政治法律因素的变化,往往也会产生决定性的影响三、 线上+线下促消费融合加大互联网、大数据、人工智能与食品工业的深度融合积极引导企业通过线上线下营销等多种方式畅通市场销售通道,引导企业大力发展互联网+研发互联网+零售设计+用户制造+电商营销+社交等创新模式,形成多层次、广覆盖、高效率的营销体系对接用户个性化需求,发展个性化、多元化定制,激活消费需求,拓展新的增长点。
鼓励企业建设一批线上线下融合的信息消费体验中心1、创新产品供给牢牢把握扩大内需战略基点,精准判断消费者需求和消费市场变化,推动食品工业向营养、健康、安全、多样、方便、美味的方向不断发展,不断开发中老年食品、婴幼儿食品、特殊配方食品等功能化、个性化产品,着力实现高品质产品和服务的高效供给,满足人们对美好生活的需要2、挖掘消费需求促进食品消费不断扩容、提档、增效、出新引导食品企业加大技术、商业和管理方式创新力度支持互联网平台企业向线下延伸拓展,加快传统线下业态数字化改造和转型升级,推动线上线下消费高效融合、大中小企业协同联动、上下游全链条一体发展打造立体化营销模式,组织开展形式多样的促销活动,鼓励借助新技术或第三方平台拓展线上销售、直播带货、社群营销、云逛街、云展销等新模式,促进品牌消费、品质消费3、加强物流服务推进食品速冻技术、物流保鲜技术的研发及应用,提升企业冷链运输服务能力加强物联网、大数据等新一代信息技术在冷链运输物流领域的应用,加快打造集采购分销、温控仓储、检验检测、冷链运输、加工配送、展示交易、电子商务、终端连锁等功能于一体的全程温控供应链,着力构建全链条、严标准、可追溯、高效率的现代化冷链物流体系,保障食品消费安全,满足居民消费升级需要。
四、 市场需求测量(一)不同层次的市场市场作为营销领域的范畴,是指某一产品的实际购买者和潜在购买者的总和,是对该产品有兴趣的顾客群体,也称潜在市场潜在市场的规模,取决于现实顾客与潜在顾客人数的多少购买者身份的确认,一般依据三个特性,即兴趣、收入和购买途径兴趣指购买需求和欲望,是采取购买行为的基础收入决定支付能力,是采取购买行为的条件市场规模是兴趣与收入两者的函数购买途径决定购买者能否买到所需产品有效市场是指对某种产品感兴趣、有支付能力并能获得该产品的顾客群体同样的产品,往往因购买者必须具备某一特定条件才能获取,如规定到一定年龄者才能购买汽车有效市场中具备这种条件的顾客群体,构成该产品的合格的有效市场企业可将营销努力集中于合格有效市场的某一细分部分,这便成为企业的目标市场企业及竞争者的营销努力,必能售出一定数量的某种产品,购买该产品的顾客群体,便形成渗透市场二)市场需求某一产品的市场总需求,是指在一定的营销努力水平下,一定时期内在特定地区、特定营销环境中,特定顾客群体可能购买的该种产品总量对需求的概念,可从八个方面考察1)产品首先确定所要测量的产品类别及范围2)总量可用数量和金额的绝对数值来表述,也可用相对数值来表述。
3)购买指订购量、装运量、收货量、付款数量或消费数量4)顾客群要明确总市场的顾客群、某一层次市场的顾客群、目标市场或某一细分市场的顾客群5)地理区域根据非常明确的地理界线测量一定的地理区域内的需求企业根据具体情况,合理划分区域,测定各自的市场需求6)时期市场需求测量具有时间性,如年度、5年、10年的市场需求由于未来环境和营销条件变化的不确定性,预测时间越长,测量的准确性就越差7)营销环境测量市场需求必须确切掌握宏观环境中人口、经济、政治、法律、技术、文化诸因素的变化及其对需求的影响8)营销努力市场需求也受可控制因素的影响市场需求受产品改良、产品价格、促销和分销方式等的影响,一般表现出某种程度的弹性,不是一个固定的数值因此,市场需求也称为市场需求函数随着行业营销费用的增加,刺激消费的力度加大,市场需求一般会随之增大,但报酬率由递增转入递减当营销费用超过一定水平后,就不能进一步促进需求,市场需求所达到的极限值,称为市场潜量由于市场环境变化深刻地影响着市场需求的规模、结构和时间等,所以也会深刻地影响着市场潜量在基本销售量与市场潜量之间,显示了不同类型市场整体需求的营销敏感度受产业营销支出水平影响明显者为可扩张市场,如保健品市场;受产业营销支出水平影响不大者为非扩张市场,如食盐市场。
三)企业需求企业需求指在市场需求总量中企业所占的份额在市场竞争中,企业的市场占有率与其营销努力成正比此外,如果营销费用分配于广告、促销、分销等方面,它们有不同的效率及弹性四)企业预测与企业潜量企业预测指企业销售预测,是与企业选定的营销计划和假定的营销环境相对应的销售额,即预期的企业销售水平这里,销售预测不是为确定营销计划或营销努力水平提供基础,而是由营销计划所决定的,它是既定的营销费用计划产生的结果与销售预测相关的还有两个概念:一个是销售定额,即公司为产品线、事业部和推销员确定的销售目标,是一种规范和激励销售队伍的管理手段,分配的销售定额之和,一般应略高于销售预测另一个是销售预算,主要是为当前采购、生产和现金流量做决策销售预算一般略低于销售预测,以避免过高的风险企业潜量即企业销售潜量,指公司的营销努力相对于竞争者不断增大时,企业需求所达到的极限当公司的市场占有率为100%时,企业潜量也就是市场潜量,但这只是一种少见的极端情况五、 品牌+文化促动力内生大力实施品牌战略,围绕食品全产业链发展,挖掘市场潜力,打造一批具有广泛影响力和持久生命力、产品叫得响、消费者认可的知名品牌,挖掘一批具有悠久历史和传统工艺的老字号品牌,开发一批拥有自主知识产权、核心技术和较强市场竞争力新品牌,加强品牌宣传,实现全域品牌、区域公共品牌、企业品牌、产品品牌兼容并进、融合发展。
发挥龙头企业、品牌企业示范引领和带动作用,进一步推广升级和创新品牌文化推行工业旅游,推动地市打造一批食品工业旅游示范基地、加大食品工业旅游宣传力度,促进食品工业与文化旅游资源深度融合;支持企业申报国家工业遗产,挖掘品牌历史内涵1、培育食品企业品牌强化企业品牌发展和竞争意识,以产业化构建品牌,以质量铸就品牌,以创新培育品牌,以诚信维护品牌,以宣传唱响品牌,打造一批特色鲜明、产品优势明显、市场占有率高、覆盖面广、效益好的食品行业品牌支持企业争创国家级和省级品牌示范,以品牌效应带动企业发展2、壮大区域食品品牌体系鼓励发展皖字号品牌,积极推广、宣传食品产业区域公用品牌紧跟消费趋势,提升供给能力,大力培育传统优势食品产区和地方特色食品产业,培育壮大龙头企业和骨干企业,引进发展上、下游产业及配套产业,将传统优势转化为产业优势,结合老品牌优势、新市场需求和工业化生产,推进品牌影响力提升,引导形成差异化的产业竞争优势3、打造食安安徽公共品牌在全省食品产业领域打造食安安徽公共品牌,培育食安安徽食品生产经营企业(含食用农产品和食品生产、流通、餐饮服务企业)3000家、食用农产品和食品生产基地(园区)50个、食品安全街区(小镇)50个、食品安全示范县60个,建立起食安安徽品牌培育、认证和示范体系,形成标准化生产、产业化运营、品牌化营销的食品产业新格局,构建布局合理、优势突出的现代食品产业体系。
六、 市场细分的作用市场细分被西方企业誉为具有创造性的新概念,是企业是否真正树立“消费者为中心”的营销观念的根本标志需要注意的是,营销者本身并不创造细分市场,营销者的任务是辨别细分市场并确定以哪些细分市场作为目标市场,细分市场对企业具有以下作用一)有利于发现市场机会在买方市场条件下,企业营销决策的起点在于发现具有吸引力的市场环境机会这种环境机会能否发展成为市场机会,取决于两点:与企业战略目标是否一致;利用这种环境,机会能否比竞争者具有优势并获取显著收益这些必须以市场细分为起点——通过市场细分,可以发现哪些需求已经得到满足,哪些需求只满足了一部分,哪些仍是潜在需求;相应地可以发现哪些产品竞争激烈,哪些产品较少竞争,哪些产品亟待开发市场细分对所有企业都至关重要,对中小企业尤为重要与实力雄厚的大公司相比,中小企业资源能力有限,技术水平相对较低通过市场细分,可以根据自身的经营优势,选择一些大企业无暇顾及的细分市场,集中力量满足该特定市场,在整体竞争激烈的市场条件下,在某一局部市场取得较好的经济效益,求得生存和发展二)有利于选择目标市场不进行市场细分,企业选择市场就可能是盲目的;不认真鉴别各个细分市场的特点,就不能进行有针对性的市场营销。
例如,某公司出口日本的冻鸡,早期主要面向消费者市场,以超级市场、专业食品商店为主要销售渠道随着市场竞争加剧,销售量呈下降趋势,为此,公司对日本冻鸡市场做了进一步的调查分析,按照不同细分市场的需求特点,将购买者区分为三种类型:一是饮食业用户,二是团体用户,三是家庭主妇三个细分市场对冻鸡的品种、规格、包装和价格等要求不尽相同,比如饮食业用户对鸡的品质要求较高,但对价格的敏感度低于零售市场的家庭主妇;家庭主妇对冻鸡的品质、外观、包装均有较高的要求,同时要求价格合理,购买时挑选性较强根据这些特点,公司重新选择了目标市场,以饮食业和团体用户为主要顾客,并据此调整了产品、渠道等营销组合策略,出口量大幅度增长三)有利于制定市场营销组合策略市场营销组合是企业综合考虑产品、价格、促销形式和销售渠道等各种因素而制定的市场营销方案就每一特定市场而言,只有一种最佳组合形式,这种最佳组合只能是市场细分的结果前些年我国曾向欧美市场出口真丝花绸,消费者是上流社会的女性由于出口企业没有认真进行市场细分,没有掌握目标市场的特点,因而营销组合策略发生了较大失误:产品配色不协调、不柔和,未能赢得消费者的喜爱;低价策略与目标顾客的社会地位不相适应;销售渠道又选择了街角商店、杂货店,甚至跳圣市场,大大降低了真丝花绸产品的“华贵”品位;广告宣传也流于一般。
这个失败的个案,从反面说明了市场细分对于制定营销组合策略具有极其重要的作用四)有利于提高企业的竞争能力企业的竞争能力受客观因素的影响而存在差别,通过有效的市场细分可以改变这种差别市场细分以后,每一细分市场上竞争者的优势和劣势会明显地暴露出来,企业只要看准市场机会,利用竞争者的弱点,同时有效地开发本企业的资源优势,就能用较少的资源把竞争者的顾客和潜在顾客变为本企业的顾客,提高市场占有率,增强竞争能力尤其是对于中小型企业,通过市场细分,把企业的优势力量集中在企业选定的细分市场上,让整体市场上的相对劣势转化为局部市场上的绝对优势五)有利于企业产品适销对路、获得消费者忠诚企业在了解不同细分市场需求特征及市场已有商品的基础上细分市场,开发出新产品,使得消费者能找到与他们的需求紧密相关的产品消费者可能感到,一个特定的供应商更理解他们,或者更直接的与他们交流,因此消费者会更加忠实于特定企业例如,在激烈的电脑市场竞争中,联想打破了传统的“一揽子”促销方案,围绕“锋行”“天骄”“家悦”三个品牌面向的不同用户群需求,推出不同“细分”的促销方案通过对不同客户群体提供不同优惠策略,实现了顾客忠诚度的提升七、 保障措施(一)加大政策引导加强组织协调,发挥部门合力,落实国家和省促发展的各项财政、税收、金融、土地及减负等政策,运用好制造强省、民营经济以及农产品加工、科技创新、人才等政策,持续推进食品工业提质扩量增效,推动规模以上食品工业企业技术改造全覆盖。
引导企业走专精特新发展之路,支持企业做大做强落实企业研发费用加计扣除政策,鼓励企业加大研发投入,推动产学研合作依法依规引导科技、资金、人才、平台、项目等发展要素向优质企业、优质园区聚集二)营造发展环境落实一改两为部署要求,持续深化放管服改革,创一流营商环境继续推进食品工业企业诚信体系建设,大力宣传企业诚信、安全生产,激励企业诚信守法行为严格落实四个最严要求,落实食品质量安全管理企业主体责任,引导食品生产企业加强食品安全本质管理常态化实施四送一服双千工程,提高服务效能充分发挥行业商协会在加强政企沟通联络、推进双招双引、搭建行业发展平台、促进跨区域开放合作、推进行业自律等方面的积极作用,促进行业整体水平提升三)加强产业合作加强长三角区域产业协作分工,促进上下游深度合作加大招商引资、招才引智力度,汇聚要素,做强增量,推动补链强链延链开拓省外、境外优质原料基地和市场,深化与一带一路沿线国家和地区合作,促进产品、服务、资本出口,全方位、多层次、多元化参与国际竞争鼓励企业参加中国国际进口博览会、世界制造业大会、中国食品博览会等知名展会,引导企业积极开拓市场四)强化人才支撑充分发挥企业家和科技人才的关键作用,加强食品工业高层次人才引进和培养。
加大食品专业技术实用人才培养力度,鼓励本科高校、职业院校与产业精准对接,与相关企业合作开展精准培养,积极开展实用技能和专业知识培训,建设一支具有专业知识和操作技能的人才队伍创新人才评价机制,引导各类人才积极参与食品工业发展,为食品工业提供人力资源保障八、 体验营销的主要原则1、适用适度体验式营销要求产品和服务具备一定的体验特性,顾客为获得购买和消费过程中的“体验感觉”,往往不惜花费较多的代价应该看到,中国经济和消费水平与西方发达国家尚有一定差距,大多数消费者虽然逐步从温饱需要向感性需求发展,但还没到可以为一个愉悦的体验而付出太多金钱的程度在中国操作体验营销要把实质的利益充分考虑进去,让消费者进行愉悦体验的同时获得实质的利益,营销活动才更容易获得成功星巴克在中国难以大面积推广,仅在上海等经济发达城市获得成功就可以证明这点2、合理合法体验式营销能否被消费者接受,与地域差异关系密切各个国家和地区由于风俗习惯和文化的不同,价值观念和价值评判标准也不同,评价的结果存在差异因此,体验营销活动的安排,必然适应当地市场的风土人情,既富有新意,又合乎常理同样的道理,各个国家和地区的法律体系,如消费者权益保护法、反不正当竞争法、广告法、商标法、劳动法、公司法、合同法等,既存在差别,又极其复杂,体验营销实施过程中,具体的操作环节和内容,都应该在国家政策和法律法规允许的范围之内。
九、 基本原则市场主导,充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,强化企业主体地位,充分调动食品工业企业的积极性主动性创造性,主动适应人民群众日益增长和不断升级的消费需求,依托我省优质生态环境和丰富农产品资源,优化供给结构,改善供给质量,形成需求牵引供给、供给创造需求的更高水平动态平衡品质为先,坚持以人民为中心的发展思想,全面推动食品工业品质升级,推进高质量发展实施食品安全战略,强化企业质量安全主体责任,加强食安安徽品牌建设,建立食品安全现代化治理体系,提升食品全链条质量安全保障水平创新引领,发挥科技创新引领作用,加强关键共性技术协同攻关,引导食品企业加大研发投入,开发中高端产品以制造业数字化、网络化、智能化、绿色化变革为机遇,着力推进食品工业生产、管理、营销模式创新,实现食品工业和数字技术的深度融合绿色增效,落实国家碳达峰碳中和决策部署,深入实施减污降碳协同增效,推动节能低碳转型升级培育食品工业绿色设计产品、绿色工厂、绿色园区、绿色供应链四位一体绿色制造体系,加强设计、采购、生产、销售等全生命周期绿色管理,提升绿色食品供给能力,打造绿色食品产业链品牌驱动,突出龙头企业品牌效应,提升中小企业品牌管理意识,加大品牌宣传和推介力度,深入挖掘安徽本土历史文化内涵,讲好安徽故事,打造徽派食品品牌,全面提升安徽食品品牌美誉度和影响力。
十、 扶优+扶强促企业培育坚持分类指导、精准服务,着力引育一批龙头食品企业,支持其培育核心竞争力、加快发展步伐,支持龙头企业通过兼并、重组、收购、控股等方式整合资源要素,鼓励和引导经营业绩好、科技含量高、扩张要求强,逐步发展成为整体竞争力强的行业领军企业打造一批食品工业专精特新中小企业,培育一批技术含量高、发展潜力大、创新意识强的成长型小微企业,发展一批龙头企业牵头、家庭农场和合作社跟进、农户参与的食品农业产业化联合体,推进大中小企业融通发展1、壮大龙头企业群体持续发力推进百亿级和十亿级企业培育,引导一批在生产加工、品牌建设、自主创新和辐射带动方面能力强的潜在龙头企业,通过延伸产业链、提升价值链和融通供应链,实现质量和规模同步提升健全梯度培育工作机制,推动企业持续做强做优做大,鼓励企业专注特定细分领域,持续开展技术研发、工艺升级,形成一批发展基础好、主营业务突出、竞争力强、高成长性的专精特新企业2、促进融通发展建设大中小企业融通发展平台载体,支持龙头企业整合产业链资源,联合中小企业建设特色产业集群鼓励龙头企业对上下游企业开展供应链配套对接,与中小企业建立稳定合作关系,构建创新协同、产能共享、供应链互通的新型产业发展生态,促进产业提档升级。
3、引导企业管理创新推进食品工业企业诚信体系建设,引导食品工业企业开展诚信管理体系评价,引导食品企业管理提升,鼓励推动组织管理变革,创新生产经营模式,提升全要素生产率弘扬企业家精神和工匠精神,加大企业社会责任建设力度,增强风险防范和价值创造能力引导企业重视企业文化建设,提高企业员工凝聚力、创造力和认同感、责任感十一、 整合营销传播(一)整合营销传播的含义1992年,全球第一部整合营销传播(IMC)专著《整合营销传播》在美国问世,其作者是美国西北大学教授唐•舒尔茨及其合作者斯坦,利•田纳本、罗伯特,劳特朋唐•E.舒尔茨关于整合营销传播的定义是:“整合营销传播是一种战略性经营流程,用于长期规划、发展、执行并用于评估那些协调一致的、可衡量的、有说服力的品牌传播计划,是以消费者、客户、潜在客户和其他内外相关目标群体为受众的”按照乔治•贝尔奇和迈克尔•贝尔奇对唐•E.舒尔茨定义的理解,“整合营销传播是一种战略性的商业流程,用来规划、开拓、执行和评估具备可协调、可测量、具有说服性和持续性的品牌传播(沟通)计划,该计划的目标是建立与消费者、中间商、潜在消费者、雇员、合作伙伴及其他相关的内部和外部的目标受众的沟通,产生短期的收益回报,并建立长期的品牌与股东价值”。
美国广告公司协会(4As)定义:“整合营销传播计划的概念,是指在评估如大众广告、直接反应广告、销售促进以及公共关系等多种传播工具的重要作用时,更充分认识到将这些工具综合运用所带来的附加价值,即整合运用后所带来的信息的清晰度、持续性和传播影响力的最大化”可见,整合营销传播理论的内涵是以消费者为核心,综合、协调使用各种传播方式,以统一的目标和统一的传播形象,传递一致的信息,实现与消费者沟通,迅速树立品牌在消费者心中的地位,建立长期的关系,更有效地达到品牌传播和产品销售的营销目标亦即,整合营销传播是整合各种促销工具,如广告、人员推销、公关、销售促进、直复营销等,使其发挥更大的功效的活动过程二)整合营销传播中受众接触的促销工具整合营销传播的一个关键因素是营销企业必须了解各类沟通或促销工具,并知晓如何使用它们来传递公司或品牌信息这就客观要求营销企业必须明晰每种消费者能够接触到的促销工具与目标受众沟通时的价值所在以及它们如何能够形成一个有效的整合营销传播方案三)整合营销传播计划过程在制定整合营销传播策略的过程中,营销企业需要结合各种促销组合要素,平衡每一个要素的优势和劣势以产生最有效的传播计划可以说,整合营销传播管理实际上就是与目标受众进行有效传播的过程,包括策划、执行、评估和控制各种促销组合要素。
整合营销传播方案的制定者必须决定促销组合中各要素的角色和功能,为每种要素制定正确的策略,确定它们如何进行整合,为实施进行策划,考虑如何评估所取得的成果,并进行必要的调整营销传播只是整体营销计划和方案的一部分,因此必须能够融合其中十二、 市场导向组织创新现代市场营销管理哲学要求企业创造顾客和顾客满意,将顾客利益摆在核心地位许多企业在此基础上也开始认识到兼顾行业、合作伙伴、社区和国家利益对企业成功经营与发展的重要地位然而,在实践中真正贯彻这种观念,保证企业健康成长,却并不容易面对现代科技迅速发展、市场环境急剧变迁和竞争日趋激烈的挑战,企业必须对自身组织与管理制度进行革新,形成能够全面有效地招律顾客并为之提供良好服务的机制里特尔咨询公司在总结卓有成效的公司管理模式的基础上,提出了一个高绩效业务模型该模型将企业资源与组织配置列为基础我们可以将它作为企业组织与体制创新的主要原则来讨论一)满足利益方的要求在今天的价值交换体系中,企业绩效及其利润目标只有在能使其他利益方获得利益的条件下,才有可能实现因此,企业及其经营业务,都要确定利益方及其要求一般地说,利益方主要包括顾客、供应商、经销商、企业员工和股东。
如果这些利益方觉得不满意,就不能实现理想的合作,导致整体绩效下降,甚至经营失败为此,企业必须遵循一个原则:满足每一个利益团体的最低期望企业要致力于为不同的利益方传递高于最低限度的满足水平同时,也需要根据不同程度满意水平,为员工尽好责任(基本满意水平),为经销商提供绩效满意水平在确定这些满意水平的时候,企业必须注意,不要让利益方之间感到相对待遇有失公平各方利益关系的协调本质上仍然是以顾客满意为核心的从经营动态关系上看,通过顾客满意达到包括股东在内的其他利益方满意,又是建立在企业组织与制度革新所创造的高质量环境基础上的建立一个面向市场的组织管理体制,形成高水平的员工满意;通过员工积极性、创造性的充分发挥,以高质量的产品和服务建立高度的顾客满意,从而带来更多的交易,更高的企业利润,以及供应商、经销商的利益各方满意的结果,又会促进新一轮更高质量的良性循环二)改进关键业务过程达到满意目标必须通过对工作过程的管理才能实现目前,大多数企业的这种管理都是通过以专业职能分工为基础的部门组织来进行的这种传统的组织结构往往使各业务部门各自为政,追求自身目标最大化而不是企业目标最大化,各部门之间不能实现理想的合作,从而也使企业保有高度满意顾客这一总体目标及其战略规划不能有效地遍及整个业务各环节和全过程。
因此,使企业的每一个部门都高度面向市场并热心于同其他部门协作,是十分必要的为适应以快速变化为主调、灵活反应为关键的外部环境,企业必须突出和加强对关键业务过程的管理,通过组织革新,建立多功能的团体,将市场和企业的各种声音和谐一致地协调起来,形成自己的管理核心业务的能力三)合理配置资源业务过程的执行,需要配置相应的人、财、物及信息等资源企业必须设计出一个决策框架,使有限资源能够按照使顾客和企业都满意的方式来有效配置这需要寻求拥有资源并对各业务的资源分配与使用实施控制同时,企业还应努力寻求运用协作资源的可能性,以充分利用外部获得的非关键性资源研究表明,高绩效公司往往十分重视自己拥有并培养那些能构成业务核心的资源和能力,以此形成自己的核心竞争力他们将好钢用到刀刃上,而将非关键性资源配备转移到企业外部四)组织革新企业的组织要素通常包括组织结构、政策与文化这些因素在市场环境发生急剧变化时,如果不相应变革,往往会成为企业维系和发展与市场有机联系时的机能障碍我国国有企业深化改革、转换机制的沉重任务,很大程度上就是由于其组织与市场不相适应而派生出来的传统企业组织(有的学者称之为“命令一控制式组织”)的致命弱点是阻碍市场知识的积累及其在组织内部的广泛传播,影响企业的决策水平及营销观念的全面贯彻。
企业要根据环境的变化对其组织结构和政策进行革新与此同时,也要通过长期艰苦努力,加强企业的文化建设第三章 发展规划分析一、 公司发展规划(一)战略目标与发展规划公司致力于为多产业的多领域客户提供高质量产品、技术服务与整体解决方案,为成为百亿级产业领军企业而努力奋斗二)措施及实施效果公司立足于本行业,以先进的技术和高品质的产品满足产品日益提升的质量标准和技术进步要求,为国内外生产商率先提供多种产品,为提升转换率和品质保证以及成本降低持续做出贡献,同时通过与产业链优质客户紧密合作,为公司带来稳定的业务增长和持续的收益公司通过产品和商业模式的不断创新以及与产业链企业深度融合,建立创新引领、合作共赢的模式,再造行业新格局三)未来规划采取的措施公司始终秉持提供性价比最优的产品和技术服务的理念,充分发挥公司在技术以及膜工艺技术的扎实基础及创新能力,为成为百亿级产业领军企业而努力奋斗在近期的三至五年,公司聚焦于产业的研发、智能制造和销售,在消费升级带来的产业结构调整所需的领域积极布局致力于为多产业的多领域客户提供中高端技术服务与整体解决方案在未来的五至十年,以蓬勃发展的中国市场为核心,利用中国“一带一路”发展机遇,利用独立创新、联合开发、并购和收购等多种方法,掌握国际领先的技术,使得公司真正成为国际领先的创新型企业。
二、 保障措施(一)优化创新金融环境落实《国务院关于促进创业投资持续健康发展的若干意见》,做大新兴产业创投基金规模,强化对初创期、成长期高技术产业的融资支持健全多层次资本市场,支持全国中小企业股权转让系统、机构间私募产品报价与服务系统建设发展,推动区域性股权市场建设二)改善行业管理完善运行监测体系,加强运行监测,定期发布行业信息,促进行业平稳运行加强行业管理,注重发挥行业协会等中介组织在加强信息交流、行业自律、企业维权等方面的积极作用三)深化科技引领深化科技引领,在重大领域加大科技创新建立、完善一批高水平研究中心打造一批具有自主创新能力、基础研究和成果转化有机结合的科研团队推广普及一批技术,为适应最新法规标准等需求、解决产业发展重大问题提供强有力的科技支撑四)营造公平环境构建行业诚信体系,建立企业产品和服务标准自我声明公开和监督制度,产品全生命周期可追溯体系,发布失信企业黑名单保障各种所有制经济依法平等使用生产要素、公平参与竞争加强知识产权保护,形成有利于“大众创业、万众创新”的良好环境五)加强宣传推广充分利用广播、电视、报刊、网络、自媒体等各类媒体开展多层次、多形式的宣传、科普教育,普及产业发展理念。
通过现场会、论坛、展会、专题报道等形式,积极宣传产业发展优势、法律法规、政策措施、典型案例和先进经验,增强公众对产业发展趋势和相关技术、产品的认知和接受度,营造推广产业发展的良好氛围,促进产业发展六)加强组织领导,落实工作责任落实责任,组织协调工作落实目标责任考核制度,建立和完善绩效考核及问责机制将产业发展规划目标逐级分解,主要任务指标细化到年度,并实施年度目标责任考核,进一步强化领导责任明确相关部门的责任与分工,定期召开联席会议,定期检查规划目标和年度计划目标落实情况,确保产业发展目标圆满完成第四章 运营管理一、 公司经营宗旨自主创新,诚实守信,让世界分享中国创造的魅力二、 公司的目标、主要职责(一)目标近期目标:深化企业改革,加快结构调整,优化资源配置,加强企业管理,建立现代企业制度;精干主业,分离辅业,增强企业市场竞争力,加快发展;提高企业经济效益,完善管理制度及运营网络远期目标:探索模式创新、制度创新、管理创新的产业发展新思路坚持发展自主品牌,提升企业核心竞争力此外,面向国际、国内两个市场,优化资源配置,实施多元化战略,向产业集团化发展,力争利用3-5年的时间把公司建设成具有先进管理水平和较强市场竞争实力的大型企业集团。
二)主要职责1、执行国家法律、法规和产业政策,在国家宏观调控和行业监管下,以市场需求为导向,依法自主经营2、根据国家和地方产业政策、休闲食品制造行业发展规划和市场需求,制定并组织实施公司的发展战略、中长期发展规划、年度计划和重大经营决策3、根据国家法律、法规和休闲食品制造行业有关政策,优化配置经营要素,组织实施重大投资活动,对投入产出效果负责,增强市场竞争力,促进区域内休闲食品制造行业持续、快速、健康发展4、深化企业改革,加快结构调整,转换企业经营机制,建立现代企业制度,强化内部管理,促进企业可持续发展5、指导和加强企业思想政治工作和精神文明建设,统一管理公司的名称、商标、商誉等无形资产,搞好公司企业文化建设6、在保证股东企业合法权益和自身发展需要的前提下,公司可依照《公司法》等有关规定,集中资产收益,用于再投入和结构调整三、 各部门职责及权限(一)销售部职责说明1、协助总经理制定和分解年度销售目标和销售成本控制指标,并负责具体落实2、依据公司年度销售指标,明确营销策略,制定营销计划和拓展销售网络,并对任务进行分解,策划组织实施销售工作,确保实现预期目标3、负责收集市场信息,分析市场动向、销售动态、市场竞争发展状况等,并定期将信息报送商务发展部。
4、负责按产品销售合同规定收款和催收,并将相关收款情况报送商务发展部5、定期不定期走访客户,整理和归纳客户资料,掌握客户情况,进行有效的客户管理6、制定并组织填写各类销售统计报表,并将相关数据及时报送商务发展部总经理7、负责市场物资信息的收集和调查预测,建立起牢固可靠的物资供应网络,不断开辟和优化物资供应渠道8、负责收集产品供应商信息,并对供应商进行质量、技术和供就能力进行评估,根据公司需求计划,编制与之相配套的采购计划,并进行采购谈判和产品采购,保证产品供应及时,确保产品价格合理、质量符合要求9、建立发运流程,设计最佳运输路线、运输工具,选择合格的运输商,严格按公司下达的发运成本预算进行有效管理,定期分析费用开支,查找超支、节支原因并实施控制10、负责对部门员工进行业务素质、产品知识培训和考核等工作,不断培养、挖掘、引进销售人才,建设高素质的销售队伍二)战略发展部主要职责1、围绕公司的经营目标,拟定项目发实施方案2、负责市场信息的收集、整理和分析,定期编制信息分析报告,及时报送公司领导和相关部门;并对各部门信息的及时性和有效性进行考核3、负责对产品供应商质量管理、技术、供应能力和财务评估情况进行汇总,编制供应商评估报告,拟定供应商合作方案和合作协议,组织签订供应商合作协议。
4、负责对公司采购的产品进行询价,拟定产品采购方案,制定市场标准价格;拟定采购合同并报总经理审批后,组织签订合同5、负责起草产品销售合同,按财务部和总经理提出的修改意见修订合同,并通知销售部门执行合同6、协助销售部门开展销售人员技能培训;协助销售部门对未及时收到的款项查找原因进行催款7、负责客户服务标准的确定、实施规范、政策制定和修改,以及服务资源的统一规划和配置8、协调处理各类投诉问题,并提出处理意见;并建立投诉处理档案,做到每一件投诉有记录,有处理结果,每月向公司上报投诉情况及处理结果9、负责公司客户档案、销售合同、公司文件资料、营销类文件资料、价格表等的管理、归类、整理、建档和保管工作三)行政部主要职责1、负责公司运行、管理制度和流程的建立、完善和修订工作2、根据公司业务发展的需要,制定及优化公司的内部运行控制流程、方法及执行标准3、依据公司管理需要,组织并执行内部运行控制工作,协助各部门规范业务流程及操作规程,降低管理风险4、定期、不定期利用各种统计信息和其他方法(如经济活动分析、专题调查资料等)监督计划执行情况,并对计划完成情况进行考核五、在选择产品供应商过程,定期不定期对商务部部门编制的供应商评估报告和供应商合作协议进行审查,并提出审查意见。
5、负责监督检查公司运营、财务、人事等业务政策及流程的执行情况6、负责平衡内部控制的要求与实际业务发展的冲突,其他与内部运行控制相关的工作四、 财务会计制度(一)财务会计制度1、公司依照法律、行政法规和国家有关部门的规定,制定公司的财务会计制度上述财务会计报告按照有关法律、行政法规及部门规章的规定进行编制2、公司除法定的会计账簿外,将不另立会计账簿公司的资产,不以任何个人名义开立账户存储3、公司分配当年税后利润时,应当提取利润的10%列入公司法定公积金公司法定公积金累计额为公司注册资本的50%以上的,可以不再提取公司的法定公积金不足以弥补以前。