岔河九年制学校食堂事务长岗位职责1 .协助后勤总务处协调食堂内部管理工作2.负责食堂不需申报的零星物及急需炊具（100.00元 以内）的采购，并做好食堂固定资产的登记、维护维修3 .负责组织学校食堂采购大宗物资的申报4 .抓好食堂食品卫生和餐厅卫生，建全安全、票据台 账，防止安全事故发生5.负责食堂工作人员的晨检登记及健康状况监控、食 品安全检查、食品留样等常规管理6 .参与验收学校食堂采购的各项食品，对食品分门别 类，登记上架并签收相应单据，建立食物进出台账7 .负责查看、保管学校仓储食物，及时向主管领导汇 报，以便统筹安排，合理使用并及时向领导反映库存食物的 使用情况，防止食物积存、变质，确保食物不流失，减少浪 费8. 协助值周教师、后勤工作人员维持学生就餐秩序， 监督师生、后勤人员按制度刷卡9. 管理好学校的水、电，保障水电畅通，及时维护维 修，确保学校正常工作10. 坚持食堂为师生生活服务的原则，主动接受师生监 督做到公私分明，不挪用和私吞公共财物11. 积极配合并及时完成学校安排的相关临时性工作。