食品厂生产部上半年工作总结 食品厂生产部上半年工作总结 【一】 毕业实习是应届毕业生从大学校园走向社 会的过渡阶段中的关键环节， 对于了解社会适应社会有着积极的作用 而在一线 的社会岗位实习， 是将理论知识运用于实际的好机会， 是培养大学生自身工作能 力、提升素质的磨刀石，是检验大学生适应能力、应用能力、创新能力的前沿阵 地，这对应届毕业生尽快适应社会工作具有重大意义今年 xx 月 xx 日，我正式走进 xxxx 食品有限公司开始了自己人生中的第一份 实习工作由于是应届毕业生， 本身对大规模食品生产的工艺、 技术等都很陌生， 公司让我在生产部实习， 采取每个岗位呆三天， 学习每个岗位的设备原理、 工艺 参数、注意事项及设备操作， 认真做笔记， 每个岗位学习完后撰写一份岗位工作 总结在生产部部长的热心指导及同事的帮助下下， 我依次王老吉生产的整个流 程进行了详细了解， 并积极参与相关工作， 注意把书本上学到的理论知识及相关 知识对照实际工作， 用理论知识加深对实际工作的认识， 用实践与大学所学相结 合以双重身份完成了学习与工作两重任务， 在厂里的这段时间， 我始终跟同事一 样上下班，协助同事完成相关工作，只是在整个实习期内我只是上早班 ; 又以学 生身份虚心学习， 努力汲取实践知识。
我心里明白我要以良好的工作态度以及较 强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作， 完成领导交给我的任务 简短的实 习生活，既紧张，又新奇，收获也很多通过实习，使我对食品行业的生产、管 理工作以及发展前景有了深层次的感性与理性的认识在公司我主要的任务首先是熟悉王老吉生产的工艺流程， 接着是对每一个岗位 进行全面的熟悉，熟悉每个生产过程所取到的作用及该岗位在生产过程中的重要 作用一个企业要生产出安全健康、 卫生的食品， 就必须加强对每一个岗位的管 理，提高员工的责任意识， 大家齐心协力共同生产出合格的食品 饮料生产过程 中水最为重要，饮料中 xx 日%的都是水，如果水质没有处理好的话将直接影响到 最终产品的质量 在实习过程中给我一个最深的印象是王老吉的灭菌过程， 理论 上的灭菌温度只要XX日C XX日min就可以了，但是在实际生产过程中的灭菌温 度最低得在xx日C以上在这个厂里面实习的这段时间里， 我一直在思考这样的一个问题： 企业要提高 生产效率， 那么必须改进一部分的生产过程， 比如在灭菌过程中是否可以采用其 他更加方便快捷的灭菌方式，提高生产效率该厂采取的是传统的杀菌釜杀菌， 每一锅所需时间在 xx 日分钟左右，而该厂只有三个杀菌釜，这直接就限制了王 老吉的生产效率。
如果能采取其他更好的杀菌方式， 那么将直接提高王老吉的产 量因此，一个企业要取得较大的利润，对生产过程的改进很重要，同事培养员 工爱岗敬业， 热爱公司的职业理念也非常重要 一个企业只有留得住人才才能取 得长久的发展实习生活， 感触是很深的， 各个方面都得到了提高， 但对我来说最主要的是工 作能力的进步毕业实习主要的目的就是提高我们应届毕业生社会工作的能力， 如何学以至用，给我们一次将自己在大学期间所学习的理论知识与实践相结合 自走进 xx 开始我本着积极肯干，虚心好学、工作认真负责的态度，积极主动的 参与公司的各项生产任务的完成 同时认真完成实习日记、 撰写实习报告， 成绩 良好实习单位的反馈情况表明， 在实习期间反映出我具有较强的适应能力， 具 备了一定的组织能力和沟通能力， 能很好的完成企业在实习期间给我布置的工作 任务实习收获，主要有 4 个方面：1 、通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理 论知识的理解， 使理论与实践知识都有所提高， 圆满地完成了本科教学的实践任 务 2 、提高了实际工作能力， 为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验3、在实习单位受到认可。
在工作过程中， 我发现自己的专业理论学得还不够多， 研究得还不够深入， 在 具体应用方面还缺乏经验 针对存在的诸多缺点， 我会从一下几方面去改善 1 、 认定目标，端正工作态度，加强思想修养2 、注重联系实际，理论与实践相结合，努力提高职业素质3 、热爱工作岗位，牢记工作职责，积极完成任务，不断提升工作效率 4 、 虚心求教，注重在实践中不断积累经验我本次实习的收获是通过自己的观察和与同事的交谈， 在思想上有一个很大的 进步，我一直以为现实生活中人都是为了金钱在活，为金钱在工作，几乎没有 人在为除金钱之外的事情在努力，而这些金钱的拿来干嘛呢 ?要买房子，要买车 子，要享受生活 ??记得在和公司领导的依次交谈中他说过这样一句话： “一个优 秀的男人，所追求的就是房子这么简单 ?他所追求的是能呼风唤雨 ! ”的确，一个 优秀的男人所追求的就是表面上的东西吗 ?“钱多少无所谓，关键在于一个人的 档次问题 ! ”档次?什么是档次，就是你素养，你所懂得的，你所成就的 ??这些才 是真正的实力， 这些才是一个优秀的男人的所要追求的， 作为优秀的男人更多应 该追求深层次的东西，一个人要有他自己的内涵 ! 从一开始赤裸裸的来，到现在 即将沉甸甸的回去，在短短的两个月时间，就让我受益非浅，感慨万千 !食品厂生产部上半年工作总结【二】 本人于XX日XX年XX月来我公司，在这几个月中，在公司领导及各位班组成员的帮助与支持下。
按照公司及车间的要求， 通过不断的努力， 较好地完成了自己的本职工作， 并且在工作模式上有了新的突 破，工作方式和工作效率有了很大的提升 现将 XX 日 XX 年的工作情况总结如下：一、主要完成的工作1. 狠抓安全管理 , 减少事故发生 “愚者用鲜血换取教训，智者用教训避免事故”身为一班之长，虽然能力有限，但肩负着员工的生命安全的重任 特别是在公司筹建过程中， 对于安全工作 从未放松2. 保证产品质量 ,提高产品品质我深知作为车间班组长， 自己的工作直接影响车间的工作质量 出于对公司的 负责任，我在质量控制方面一直不敢有所松懈， 对于生产过程中出现的问题从不 轻易放过 同时加强员工对质量的重要性的认识， 要求大家认真做好自检互检工 作，确保不让一个问题件从本班组流入下一道工序3. 加强班组建设 , 提高班组管理力度公司成立的时间不长， 班组建设的起步很难， 但在我的积极带领下一工序逐渐 形成，并很好的完成了部门交给的各项生产任务同时，在管理上，借鉴以往的 方法，使班组成员的执行力得到了很大的提高，并且提高了班组的凝聚力4. 加强自身学习，提高业务水平 由于感到自己身上的担子很重， 而自己的学识、 能力和阅历与一名优秀称职的 班组长都有一定的距离，所以总不敢掉以轻心，一直在学习，向书本学习、向周 围的领导学习， 向同事学习， 积极提高自身各项业务素质， 努力提高工作效率和 工作质量， 争取工作的主动性。
通过这几个月的努力感觉自己还是有了一定的进 步，能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题， 在组织管理能力、 综合分 析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面都有了很大的提高， 保证了本 岗位各项工作的正常运行， 能够以正确的态度对待各项工作任务， 具备较强的专 业心，责任心5. 积极参与车间改善活动生产车间就像一个大家庭， 我每天生活工作在这个温暖的大家庭里， 作为这个 大家庭中的一员我觉得我有义务和责任将她建设的更加美好和谐 因此，在公司 筹建以来， 我积极参与车间的改善活动， 并调动班组员工的积极性， 利用集体的 智慧对车间提出了许多有价值的改善二、工作中出现的问题及解决方法公司筹建到现在， 虽然在不断的努力下取得了一些成绩， 但同时也存在一些问 题和不足，以下几点表现较为突出：1. 班组管理方面虽然班组管理加强， 但是还是存在一些问题 如：员工的标准化作业情况有待 改进; 员工的专业技术水平有待提高 ;员工的工作积极性还没有被充分的调动起 来等员工管理不好，是领导的错没有高水平的管理，就没有高素质的员工， 也就没有高质量的产品 因此，以后的工作中我会着重解决提高班组员工综合素 质的问题， 加强岗位技能和专业技术知识的培训， 争取在较短的时间内让员工的 工作技能有较大的提升。
同时组织班组成员集体学习工作相关内容， 不仅提高工 作技能还要提高成员的综合素质2. 质量控制方面质量是生产出来的， 而不是检查出来的， 就是说要讲全面质量管理， 要按照目 标要求认真抓好每一个环节， 每一道程序 同时质量检查又十分重要， 特别是在 生产过程中的质量检查可以有效地避免发生质量事故和质量问题， 变事后处理为 事前预防和事中控制，变被动为主动虽然目前公司从上至下都开始重视质量， 但在实际操作过程中还是存在许多问题， 尤其是配料工序很重要， 例如在配料中 一种辅料不对就会造成很大的质量问题我认为要想做好质量工作，必须把握 “严、细、实” 的原则，要严格管理，认真细致，狠抓落实3. 安全生产方面安全管理没有做到位， 力度不够;安全培训不到位 ;检查不到位 很多时候，由 于员工的劳动强度较大， 体力消耗较多， 因此在完成当天的产量， 做整理现场的 工作中出现忽视安全的现象， 更是有在劳保用品没有穿戴整齐的情况下进行操作 的现象首先：在组织班组日常安全培训的过程中没有真正做到让每一个员工时 刻将安全生产牢记于心 ; 其次：在安全检查方面没有做到全程跟踪全程检查 ;最 后：在发生一次事故后没有及时总结经验教训， 避免类似的事件再次的发生。
使 我的员工遭受痛苦， 使车间的荣誉及利益受到损伤我很是自责 为此，我决定在 今后的工作中加强安全培训的力度并改进相关培训的形式并强化班组安全员的 责任感，使班组每位员工都认识到安全生产的重要性， 从而形成 “人人重视安全 生产，人人参与安全生产”的良好氛围三、 xx 年工作计划 新的一年意味着新的起点，新的机遇，新的挑战在这一基础上，我必须拥有 新的高度，在原有的基础上再接再厉，认真提高业务水平，为公司和车间发展， 贡献自己的力量 因此以下几点是重点发展方向：1. 加强学习，拓宽知识面努力学习冲压专业知识和相关管理知识 ;2. 本着实事求是的原则，做到上情下达、下情上报 ; 真正做好领导的助手 ;3. 加强与车间兄弟班组的沟通合作， 认真学习， 加强管理， 努力使班组形成团 结一致，勤奋工作的良好氛围 ;4. 全面完成车间交给的各项任务并且日升日高，不断挑战新的工作 最后，再次感谢领导和同事对于我的帮助，在新的一年，我会再接再厉希更 加优秀的工作业绩回报各位领导的关心与厚爱 食品厂生产部上半年工作总结【三】 早就想出来实习了，可是一直没有机会， 也没有时间，不过最近课程不是很紧，在同学的帮助下，我找到一家美食公司， 开始了我的实习生涯。
我实习的地方和我的专业没有任何的关系， 所以也就不能说是提高自己的专业 知识，但是我想通过实习， 知道生活的艰难和创业的艰苦 以及在实习中感受到 的社会气氛我们经历了短暂的 xx 日天实习，在这 xx 日天里，快乐和圆满，幻想与失落， 飞扬的眼泪，不与人说的的痛苦， 坚持的勇气和点点滴滴的小意思我们都有所感 悟，大家在一起上班，对于我们这些一直在学校没出过校门的学生来说，这 xx 日天的经历是让我们终身都会铭记的一段时间，这短短的 xx 日天给了我们太多 太多，我们通过这 xx 日天的工作仿佛长大了许多我们从 x 号开始上班， 在一开始，我们这些学生到车间里什么都不会做， 也什 么都做不好，真的是很没用， 他们厂里的员工有很多和我们都是同龄人， 甚至有 些年龄都比我们要小， 但他们身上有很多我们没有的东西， 他们的工作经验比我 们丰富，他们的社会经验比我们多，我们一起工作、学习度过了 xx 日天，和一 线员工在一起吃， 一起住，一起工作让我们学到了很多在课堂上学不到的知识， 俗话说“三人行，必有我师”真的是这样，在短短的 xx 日天里，我们学会了穿 鸡肉串的技巧， 而且一天比一天穿的好， 一天比一天穿的多， 我们看着我们穿出 来的鸡肉串，有一种成就感， 虽说我们穿的数量和员工有一定的距离， 但我们在 这 xx 日天里也是在不断进步，不断成长，看着自己穿好的一版鸡肉串，想想这 也是自己穿的，虽说速度慢，但心里也是高兴的。
对于我们这些没出过校门的学生， 第一次出去到车间上班， 可以说是对自己的 一种挑战， 我们上班的时候由于身高和工作用的桌面高度反差太大， 而且上班时 间都是站着工作，造成我们班的个高的同学每天下班后，腰都疼，脖子也疼，全 身的骨关节都相似经历了一场剧烈的运动后的感觉， 酸疼无力， 我们这些学生在 这 xx 日天里，克服了很多困难最后都完成了学校交给我们的任务在 xx 日号我们穿好最后的一串鸡肉串时，我们有种解放的感觉，大家都有很 多不同的感触， 在结束后的座谈会上， 我们领到了有生以来的第一份薪水， 虽说 只有 xx 日元钱， 但对于我们的意义很大， 它不仅仅是 xx 日元钱的问题， 而是我 们这 xx 日元来的真的不容易， 这是我们干了 xx 天的工作得到的报酬 每天工作 的工资仅仅是 5 元，5元在学校只是一顿饭钱，学校食堂 8两米饭 xx 元，一个 菜 xx 元这就 x 元了而我们在工厂实习上班，干了 8 小时才给 5 元，想想家 长的钱也是这样通过劳动换来的，这次实习让我们更加懂得了珍惜xx 日天，给了我们很多，让我们知道工厂和学校的相同点和不同点，相同点 是他们都有育人的责任， 无论在工厂还是学校， 我们都要不断的学习， 人的一生 是学无止境的，只有不断的学习，才会有更好的发展，如果我们不努力学习，也 许在毕业的那一天， 我们连穿鸡肉串的工作都找不到， 社会竞争是很残酷的， 实 力才是真正的发言权。
这次实习结束了， 我们回到了学校， 回到了我们所熟悉的 校园生活，我们会在剩下的一年里， 努力学好各门功课， 为以后的工作打下基础， 为在社会上能有自己的一片天地而努力奋斗实习最重要的不是赚钱， 而是在实习中找到将来工作的方向， 找到自己未来的 轨迹在实习中学到的也不会有很多的专业知识， 在实习中学到的就是人生中吃 苦的程度和自己将来在社会竞争中的忍耐力 !以后的我还是会继续实习的， 虽然我不是很热衷于实习， 但是实习学到的东西 真的是有很多实习时我人生中宝贵的财富，我会继续努力的 !食品厂生产部上半年工作总结【四】XX日XX年已经过去，新的一年马上开始， 为了更好的完成下年的工作任务， 现将我过去一年中工作情况作一个公司采购部 年终工作总结在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助， 极力控制采购成本， 严格按 照公司采购管理制度， 保质保量的完成了各项采购任务， 保证了公司生产部的正 常运营，全年完成采购项目共计 XX 日万元但是还有一些尚未达到预期的理想 效果，如迟发货、质量不达标等因素仍然存在，采购及时率尚且能达到 XX 日 %，在今后的工作中继续努力学习， 不断学习业务技能， 征询产品信息， 加强与客户 沟通，更好的保质保量完成各项采购工作，使各项工作正确、准确率力争达到 XX 日 %为了更好的完善采购工作，确保做好下一年的工作任务作如下规划：1 、要控制物品及材料入库的数量与质量，在购进物品与材料时发生质量、数 量异常情况下，应立即采取紧急措施，和有关部门进行协商处理。
2 、在工作中边学习边实践，多总结，不断提高自己的采购业务水平，加强与 供应商沟通要及时做好跟催工作， 及时解决问题尤其是按时、 按质、按量提供好 所需的各种辅料3 、严格控制采购时间和采购周期，当不同的物品及辅料进厂前，要及时的和 有关部门做好协调与沟通4 、每天写好每天所要做的工作，处理的事，对所做的情况做一总结，对没有 处理好的事，紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决5 、学会主动与人沟通，交流这样便于自己了解产品，跟踪需要，减少工作失 误，提高工作效率6 、我们的采购工作就是服务于生产，就是以最低的成本满足高质量严要求的 生产所需辅料，一定要对要采购的辅料细心的分析综上公司采购部年终工作总结， 所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支 持分不开的，在此表示感谢，在以后的工作中，我会更加努力的学习，高标准严 要求的完成各项工作向同一个目标迈进，争取更大的进步 !半年工作总结小编推荐食品科上半年工作总结食品科上半年工作总结文章标题：食品科 20xx 年上半年工作总结20xx 年上半年食品科在局党组的领导下，以构建和谐社会、保证公众饮食安全 为宗旨，以科学发展观统领全局， 认真贯彻落实全国加强食品药品整治和监管工 作电视会议精神和国务院印发的 《20xx 年全国食品安全专项整治方案》 （国 办发[20xx]28号）以及《20xx年湖北省食品安全监管工作要点》，按照“全程 监管、标本兼治、群防群控、综合治理”的方针，坚持集中整治与制度建设相结 合、严格执法与科学监管相结合、 打假治劣与扶优扶强相结合的原则， 切实履行 监管职能，强化日常监督管理，深入开展专项整治，加强长效机制建设，主要做 了以下几个方面的工作。
1 、为加强 20xx 年食品安全监管， 市政府与各县市区政府及市食品安全监管领 导小组成员单位签订了目标责任书；2 、制订了 20xx 年孝感市食品安全监管工作要点3 、组织开展了三次专项整治活动，即春节、“五一”黄金周期间及孝感市校 园食品安全专项整治工作，校园食品安全整治工作 5月份开始， 10月份结束4 、组织开展食品安全宣传“四进”活动，活动 5 月份开始， 9 月份结束5 、编发了食品安全信息 7 期，通报了各单位食品安全监管工作6 、制订了孝感市农村食品“三网”建设工作方案7 、按时上报食品安全综合监管季度报表和重大食品安全事故月报表下半年工作安排：1 、继续组织开展节假日期间食品安全专项整治2 、完成校园及周边食品安全专项整治工作3 、完成食品安全宣传“四进”活动4 、履行好综合监督、组织协调，开展对重大案件查处的职能、当好政府的抓 手《食品科 20xx 年上半年工作总结》 来源于网，欢迎阅读食品科 20xx 年上半年 工作总结超市部食品休闲区上半年工作总结本页是工作总结之家最新发布的 《超市部食品休闲区上半年工作总结》 的详细 范文参考文章，觉得应该跟大家分享，看完如果觉得有帮助请记得（ CTRL+D收藏本页。
XX 年在领导的整体经营思路：继续坚持以销售为中心，以利润为目标，开源 节流，深化管理，创连锁经营优势，提升经营的专业化水平，创新竞争机制，提 升团队素质为指导思想， 在各级领导的正确领导以及其他部门的通力配合， 并在 全体、同事的共同努力下，食品在上半年的工作中，取得了喜人的成绩XX 年上半年存在不足之处1 、与相关业务部门同事的协调工作还要沟通 , 对的进销存的补足， 确保重点商 品、畅销商品货源的充足2 、基层管理还需要继续加强3 、排面管理意识和商品质量及商品保质期的把控关加强4 、缺乏对区域员工以及促销员的进行全面的培训XX 年下半年工作计划总结上半年的工作经验 ,为了解决上半年工作中存在的不足 , 以及应对下半年 的工作开展，现做出下半年工作计划如下：、货源：1 、进一步加强与相关业务部门的沟通，对商品的进销存的补足，确保重点商 品、畅销商品货源的充足2 、做好重点商品重点标示， 把有价格优势的商品扩大陈列， 并配合静态标示， 实施现场跟进，检查落实的方针3 、每周组织供应商利用周六、日人流较多，在超市各主通道设立现场试吃， 拉动单品销售，活跃卖场气氛二、提升团队素质方面：1 、继续组织实施公司的谈心工作，及时了解员工心声，解决员工在工作中， 生活中等各种问题。
2 、强化接受业务能力差的员工，首先采取利用上班时间特殊培训扶助学习， 以及区域员一对一的方法教学 , 加强员工之间相互的业务技能水品三、管理方面：1 、做好商品排面维护工作、加强商品管理知识、重抓商品质量及商品保质期 的监管, 商品变价更换标签管理2 、积极跟进堆头， n 架的销售，以及价格，及时对堆头， n 架未达标的及时进 行跟换，及时调整堆头， n 架的价格3 、组织员工对商品自行检查，确保商品完整和质量合格并周五上交质检报告 至质监物价部门跟进处理四、促销方面：1 、重点对销售提升效果最大的是现场形象促销、定点促销、现场气氛促销、 限时抢购等活动方式在每次的活动中，带来了较大的提升2 、加大对竞争对手 （人人乐, 广晟）的市调，主要：从价格、促销活动、季节陈 列商品、形象陈列等方面3 、对重要节假日和销售旺季，利用现场的资源与超低特价商品，进行现场动 态促销和免费试吃（喝）活动、以及有奖参与趣味性活动吸引了大批顾客，带 动了其它商品的销售，以达到了刺激顾客购买欲、提升营业额的目的五、方面：1 、强化服务培训对服务的认识，何为服务，服务的重要性，服务的对象， 服务的范围等方面最终达到服务的认可。
食品药品监督局上半年工作总结食品药品监督局上半年工作总结20xx 年上半年，我局以科学发展观为指导，以保障人民群众的饮食用药安全为 目标，以解决群众反映强烈、 社会危害严重的食品药品安全问题为切入点， 不断 强化监管职责， 促进我县食品药品安全形势的不断好转， 同时深入推进了党风廉 政建设和文明行业创建现将工作开展情况作一汇报一、坚持四个强化，发挥职能作用一是强化综合职能， 牵好头起好步 先后出台了《县食品安全委员会会议制度》 、《镇食品安全工作协调小组职责》、《 xx 县镇食品安全工作综合评价暂行办法》 等规章制度，将食品安全监管网络向镇、 村纵深处延伸； 成立了重大食品安全事 故应急处理专家库， 健全食品安全应急反应机制； 针对群众关心的热点、 焦点问 题，积极组织力量开展对水产品市场、学校食堂食品安全和全县的“小刀手”等 的专题调研，摸清实情、把握动态、及时应对、服务决策二是强化监督职能，监督考评同步走以政府食品专员的角色，强化对部门、环 节的监督建立食品安全工作综合评价体系， 采取自查自评、 日常评价与年度评 价、随机评价与安排评价相结合的方式，客观、公正地考核和评价各镇、各有关 部门的食品安全工作情况。
三是强化组织职能，协调运作各项活动从职能出发，整合相关的资源，先后组 织开展了食品安全环境专项整治行动、 “春雷行动”、水产品、肉类食品、豆制 品、奶制品、生活饮用水等专项整治等一系列专项行动，规范食品市场秩序，确 保饮食安全在 "3.15" 国际消费者权益日、食品安全宣传周、 “为您饮食用药安 全护航”大型广场咨询等服务活动中， 组织食品安全各部门及部分食品生产、 经 营企业开展食品安全宣传四是强化查处职能， 树立牵头权威 遇有突发事件或重大事故发生， 我们首先是 界定相关部门、环节的责任，组织调查、落实整改、追踪处理，增强食药监局对 食品安全的督察力比如 200x 年门河学生中毒事件，我们及时向县分管领导汇 报并向有关单位通报工作进展情况，责成相关部门及时妥善处理二、围绕建设社会主义新农村，探索农村食品药品监督和供应网络（一）全面推进食品安全“三网”建设，形成政府负责、群众监督、流通规范的 网络格局 一是实行行政首长负责制， 纵向到底 县政府与各镇镇长、 食安委各成员部门主 要负责人签订了《 200x 年度食品安全目标责任状》，进一步落实了县政府与县 食品安全委员会各成员部门、镇政府的食品安全监管责任。
二是构建“群众监督网 " ，横行到边整合工商部门的消费维权监督网络、卫生 部门的卫生监督网络、食品药品监管部门的药品“两网”监督网络，实现三网合 一，建立食品药品安全消费维权群众监督网目前从社会各界聘请的 40 名县级食品药品安全监督员， 81 名镇级食品药品安全监督协管员和 407名村级食品药 品监督信息员已全部到位三是创建“现代流通网”，保证食品质量以建设 " 万村千乡市场工程 "为核心， 依托龙头商业企业“苏果超市”，由供销社筹措资金 400 万元，在县城建立一个 面积达 2500 平方米的大型日用消费品配送中心和一个大型超市各村的“为民 便民社区服务中心”所有食品、生活日用品由配送中心统一配送二）加大三方面力度，着力提高农村药品“两网”运行质量 一是争取县政府对农村药品“两网”建设的支持力度在县政府将药品“两网” 建设纳入社会发展的总体框架并做为政府目标考核之一的基础上， 通过开展药品 “两网”示范县工作，进一步细化了 xx 县药品安全工作评定细则，量化了县政 府对镇政府的考核目标 同时县政府正在积极落实乡镇药品安全社会监督员专职 化、办公场所固定化和“两网”建设经费专项化 二是加大对药品供应网络的扶持力度。
通过政策引导、市场调节、简化程序、优 先审批等手段，鼓励药品零售企业向边远地区延伸，方便农民购药用药目前， 我县药品零售企业已发展到 165 家（村级 67 家），今年上半年新办药店 13 家， 其中设在乡村的就有 10 家 三是加强对农村医疗机构药品质量的监管力度结合我县实际，出台《 xx 县医 疗机构药品质量管理办法（试行）》，起草完成了 xx 县医疗机构“规范化药房” 建设方案及评定标准， 为下半年全面开展医疗机构 “规范化药房” 建设打下了基 础三）整合管理资源，实行两张网有机结合 一是食品“政府监管责任网” 、“群众监督网” 与药品“监督网络”的有机结合 聘请县食安委各成员单位有关人员和原药品协管员担任食品药品安全社会监督 员，聘请原药品“两网”中的村级药品信息员为食品药品安全信息员同时为适 应药品安全监管工作的新形势， 拟在原县食品安全委员会的基础上成立县食品药 品安全委员会，将各镇药品“两网”建设领导小组、食品安全管理机构组建为镇 级食品药品安全监管领导机构，目前这食品药品监督局上半年工作总结第 2 页 项工作正在推进 二是食品“现代流通网”与药品“供应网络”的有机结合为更大程度上保障人 民群众饮食用药方便、放心，我们积极探索在食品“现代流通网”中的“为民便 民社区服务中心”以及“食品放心超市”设立非处方药销售专柜。
三、坚持“两手抓”，做到稽查监管两不误 具体做法是围绕一个中心（药品安全），打造一个体系（安全信用体系）；抓住 两个重点（打击假劣药品，整顿市场秩序），实现两个突破（大案要案查处，药 品针对性抽检）一）围绕一个中心，打造一个体系1、主动推进，药品经营企业诚信建设工作卓有成效出台了《 xx 县药品经营企 业诚信等级管理工作实施意见》（x食药监[200x]9号）及《XX县药品零售企业 诚信等级管理办法》 （暂行），在全面检查评比公示的基础上，把全县药品零售 企业分为 a、b、 c 三类，其中 a 类企业又分为三星、二星、一星三类（即 3+3 分类管理），根据企业不同信用类别实行分类管理今年上半年检查 b、c 类药品零售企业 45 家，并将检查情况记录诚信档案，有效地对药品零售企业实行了 动态监控，进一步强化了药品零售企业的诚信意识2、 大胆探索，创新日常监管新方法一是实行动态监控对通过 gsp 认证企业 进行不定期地开展“飞行检查”，及时掌握药品经营企业的真实情况二是加强 对药品零售企业质量负责人的管理 建立药品经营企业质量负责人个人保证书制 度，制定质量负责人情况核查表， 执法人员与企业经营负责人、 质量负责人谈话 记录表，变事后监管为事前监督， 保证了质量负责人在职在岗。
三是加强药品不 良反应监测工作 强化报告主体的法律责任， 扩大报告单位覆盖面， 今年将药品 零售企业纳入药品不良反应报告范围， 对药品零售企业药品不良反应报告工作进 行硬性规定，要求每月实行零报告制， 每年必须至少上报一篇药品不良反应报告 四是认真实施药品分类管理， 强化监督检查，确保工作落实到位 五是继续加强 对特殊药品监管认真贯彻《麻醉药品和精神药品管理条例》，坚决杜绝流弊事 件发生3、 部门联动，药品广告治理形成合力一是加强机关内部各部门联动设立一 名兼职药品广告检查员， 及时收集违规药品、 保健品广告信息， 对违规宣传的药 品品种，及时通报稽查部门， 并加大对发布违法广告涉药单位的监督检查频次和 抽检频次 二是建立部门联席会议制度， 形成打击违法广告的合力 对在监督检 查中发现的各类违法违规药品广告， 在及时提请工商部门查处的同时， 通报相关 单位，形成相互监督、齐抓共管的治理机制二）抓住两个重点，实现两个突破1、大案要案查处实现新突破 在各类专项检查中共出动执法人员 1076 人次，检 查药品医疗器械生产、经营、使用单位 341 家，取缔无证经营 10 个，立案 84 件，违法案件标值 11.8256 万元，没收物品货值 6.1452 万元，没收违法所得 14.7414 万元，罚款 42.3808 万元，罚没款（入库）总计 57.1223 万元，有效的 规范了全县药品市场 2、药品抽检不合格率实现新突破。
在加强执法力度同时加大抽检人员的学习、 培训力度， 及时配置假劣药品无线上网查询系统， 极大提高了抽检工作的效率和 假劣药品分辨能力 上半年共监督抽检药品经营、 使用单位 61 家，完成抽检 128 个批次，其中不合格 22 个批次，药品针对性抽检的不合格率由 200x 年的 5.26％ 提高到目前的 17.18 ％，比去年同期提高 326.8 ％四、抓好自身建设，规范执法行为，提升机关形象 （一）加强机关作风建设推进文明行业创建一是根据工作职责，对 200x 年我 局工作目标考评细则进行责任分解， 并落实到科室， 落实到人头 二是探索干部 人事制度改革， 实行了局机关中层干部及部分工作人员轮岗交流 三是对建局以 来的各项规章制度进行了梳理、修订、完善四是组织开展 " 为您饮食用药安全 护航"大型广场咨询服务活动、 "端正党风、优化政风、淳化民风 "主题活动、 " 五走进三服务 " 主题实践活动和结对帮扶献爱心、为患病职工捐款等活动，引导 广大干部职工坚定理想信念、强化职业道德、弘扬奉献精神二）强化党风廉政建设保证廉洁从政一是明确责任分工，制定《机关党风廉 政建设责任分解方案》 二是深入开展党风廉政教育， 认真组织党员干部学习党 章，重温省局“十一个不准”，树立社会主义荣辱观。
三是全面开展廉洁从政保 证活动局中层以上领导干部写出了《廉洁从政保证书》，对外公开承诺，保证 自身廉洁 四是扎实开展治理商业贿赂工作 及时成立以主要领导人为第一责任 人的治理商业贿赂工作领导小组， 制定治理商业贿赂专项工作实施方案， 突出重 点开展了自查自纠活动， 确保治理商业贿赂工作取得实效 五是做好信访举报工 作认真对待和及时处理群众来信来访，按期办结群众投诉下一步打算一、食品安全工作，要在“实”字上下功夫一要充分发挥抓手作用，加大专项 整治力度把成员部门的执法力量和优势有机结合起来， 形成高压态势 二要强 化学校食品安全监管工作， 督促学校食堂对存在的问题进行整改 三要积极建立 健全食品安全长效管理机制加快推进“三网”建设工作，配合有关职能部门进 一步完善食品安全信用体系建设， 逐步建立起我县食品安全信用体系的基本框架 和运作机制二、药品监管工作，要在“细”字上下功夫主要是要继续整顿和规范药品市场 秩序具体做好四方面工作： 一要继续开展各项专项检查活动， 严厉打击制售假 劣药品、医疗器械的违法行为二要进一步推进农村药品“两网”建设，加强镇 村两级药品监管机构建设，启动医疗机构“规范化药房”建设。
三要深入开展药 品经营企业诚信建设， 进一步组织对认证企业的跟踪检查， 动态监控， 重视药物 不良反应的检测， 进一步加强药品零售企业的药品分类管理， 强化部门联动， 治 理违法广告 四要提高办案效率和案卷的质量， 力争全年零行政复议、 行政诉讼 案件积极探索新模式、新方法、提高药品抽检针对性和代表性，不断提高针对 性抽检的不合格率三、精神文明和党风廉政工作，要在“严”字上下功夫一要以治理商业贿赂专 项工作为契机， 加强干部职工的法纪和职业道德教育， 提高队伍的整体素质和监 管水平；进一步强化反腐倡廉制度建设， 努力构建具有食品药品监管特色的教育、 制度、监督并重的惩治和预防腐败体系 二要狠抓软环境整治， 自觉融入全县发 展大局，不断强化服务意识，创优服务质量，提高服务效率继续开展精神文明 创建活动，争创省级文明单位食品安全上半年工作总结 上半年，我局能够深入贯彻落实国务院的《食品安全法》，并按照县委县府、 市粮食局有关粮食食品的各项工作部署和要求，进一步加强粮食流通市场的监 管，开展粮食收购市场专项检查整治和储备粮政策落实情况专项检查等工作， 取 得了良好的效果， 有效的维护了全县的粮食食品安全。
现将上半年食品安全工作 情况总结汇报如下：一、健全组织机构，明确责任，考核严密为进一步确保粮食食品安全工作的顺利开展， 我局年初就成立了 《粮食食品安全 工作领导小组》由局长任组长，副局长任副组长，各股室负责人、粮食经营企业 主要负责人任成员的粮食食品安全领导小组，同国有企业签定了食品安全责任 书，并把粮食食品安全工作纳入对企业的工作目标考核内容二、开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动我局针对重点粮油产品、 重点区域和重点粮油加工企业开展突击检查行动， 依法 严厉查处在粮油产品中违法添加非食用物质、 违禁使用和滥用食品添加剂的单位 和相关人员督促各粮油加工企业对食品中添加和使用非食用物质和不规范使用 食品添加剂的行为进行自查自纠各股室按照各自监管职责、监管对象和范围， 并配合有关部门， 有针对性地开展抽检工作 通过集中检查， 进一步提高了我县 粮食食品安全工作的整体水平， 促进粮食企业进一步增强食品安全意识、 安全生 产意识和服务意识，做到诚实守信、规范经营，让广大消费者安全消费、放心消 费三、组织好全国清仓查库工作按照有仓必到，有粮必查，有帐必核、查必彻底的原则， 组织全国清仓查库工作， 通过检查， 督促辖区内粮食企业进一步完善粮食出入库制度、 粮食轮换制度、 粮 食质量管理制度、 粮情检查报告制度、 熏蒸药品管理制度等内部管理制度； 进一 步健全和落实了原粮收购、入库、储存、销售、出库的质量卫生工作；严格执行储备粮质量半年抽检制度、 粮情半月分析制度和库存粮食日常监管制度。
从检查 情况看，所储存粮食安全四、抓好《粮食流通管理条例》宣传工作2021年 5月 26日是《粮食流通管理条例》 颁布实施十周年，为深入贯彻《条例》， 进一步加大宣传力度， 我们按照上级部门的工作安排， 采取了多种有效方式广泛 开展宣传和培训，呈现出《条例》宣传电视上有图像，广播上有声音，报纸上有 文字，网站上有信息， 大街上有标语， 机关里有课堂的良好局面， 效果显著 本 次活动着力宣传主食文化， 食品安全及展示本地放心粮油产品等相关内容， 引导 民众树立安全、营养、健康的消费理念五、加强专项检查，确保工作取得实效在粮油市场专项监督检查工作中，县粮食局严格按照省、市粮食局的工作安排， 认真开展了食品安全专项监督检查工作 县粮食局行政执法大队节假日期间多次 在县城区及重点乡 （镇）的粮油市场进行了专项监督检查； 并在结合粮油市场专 项监督检查工作中， 开展送法到粮食经营者手中， 受到粮食经营者的好评 县粮 食局十分注重与相关单位的协调配合工作， 在开展粮油市场专项监督检查工作中 积极与当地工商、 质监、卫生、价格等相关部门的联系， 加强相互间的信息沟通， 及时取得配合和支持，保证了粮油市场专项监督检查工作的顺利完成。
六下半年的工作重点（一）加强业务学习，提高人员素质组织人员认真学习《食品安全法》、《粮 食流通管理条例》、 《粮食流通监督检查暂行办法》以及《行政许可法》等相关 法律法规，领会内容实质，不断提高粮食监督检查人员业务素质和工作技能二）加大对政策性用粮的监管力度 一是对储备粮的监管， 二是对军粮供应的 监管三）突出重点， 确保食品安全工作取得明显成效 密切配合相关部门加强对市 场的监管， 充分履行部门的职责， 坚持定期和日常监管与专项整治相结合， 突击 检查与有针对性检查相结合，打击无照经营、欺行霸市、哄抬价格等不法行为， 切实维护本地粮油市场秩序，落实各项应急措施，确保全县粮油市场安全可靠。