一、黄花梨海南黄花梨亦称“降压木”,《本草纲目》中叫降香,其木屑泡水可降血压、血脂,做枕头可舒筋活血黄花梨极易成活,但极难成材,一棵碗口粗的树可用材仅擀面杖大小,真正成材需要成百上千年的生长期其木质坚硬,是制作古典硬木家具的上乘材料据记载,早在明末清初,海南黄花梨木种就濒临灭绝,此后的数百年里,我国70%的黄花梨木家具均流往国外,国内仅存的少量黄花梨木被用于房屋建造、制成锅盖、算珠甚至锄把,散落民间,面临损毁目前市场上常见的黄花梨品种产自越南、缅甸其颜色较艳、味道较浓,但纹理、层次较乱,与海南黄花梨相比,价格低达十倍回过来说,黄花梨好是好,但随着近两年红木家具需求的增长,生产企业也迅速“膨胀”了:明明黄花梨很珍贵,但市场上俯拾皆是,而价格相差悬殊的“黄花梨”总是让消费者一头雾水殊不知,“此花梨非彼花梨也”,有些名贵家具材料知识的人都知道,花梨有黄花梨、亚花梨、草花梨甚至红花梨之说,但是我们好像很少听销售人员在介绍产品时说,这个是草花梨———这就是问题所在市场调查,记者从业内得知,黄花梨目前新料已无以为继,即使老料,抢救出来的也极少那么目前市场上林林总总的“黄花梨”家具是怎么回事?怎样才能买到真正的黄花梨家具呢?时有香枝木冒充黄花梨对于普通消费者,分辨家具的用材是一件非常难的事情,但是就黄花梨而言,有一个很简单的方法,就是问明出处,即产地。
黄花梨在很大程度上通常指的是海南黄花梨,所以一定要产于海南,元亨利公司总经理杨波说目前市场上的很多所谓黄花梨多是东南亚的香枝木记者了解到,在销售合同中销售商一般标的是香枝木,而非黄花梨在这一点上,消费者极易上当海南黄花梨为上品故宫古典家具专家胡德生先生认为,目前市场上流通的所谓“黄花梨”绝大多数为越南花梨、老挝花梨、缅甸花梨、柬埔寨花梨等通过对木样样本进行比较,在众多花梨品牌中,首推海南黄花梨(降香黄檀)为上品现在黄花梨木在海南已经越来越少黄花梨古家具正被全世界来的收藏家们所一一收集,即使是新家具也大多是老木新作,其经济价值与收藏价值都在与日俱增,这一海南独特的物产资源正被人们所认识与珍视熙霞红木总经理郭景晶说,现在市场上就价格来说,海南黄花梨原料价格一般是其他黄花梨的3倍以上黄花梨家具应无铁钉硬木家具的生产工艺有很大难度由于材料的珍贵,上等的黄花梨家具的生产制造就如同玉器的雕琢一样需要精雕细刻,木榫结构绝不可以有铁钉,只有具有相当深厚制作功底的艺人才能够完成比如在一些知名的硬木家具公司的生产中,都是在有数代宫廷制造工艺的老艺人动手和指导下全部手工精制而成一件上等的海南黄花梨家具往往要用数月的时间才能完成。
购买指南黄花梨木屑泡水显绿一般的消费者很难分辨黄花梨木的真伪,但此木有其明显的特征,从感观上看有以下几点:一、黄花梨木本身是中药,有一种中药的“降香”味道;二、质地坚硬,纹理清晰美观,视感极好有麦穗纹、蟹爪纹,纹理或隐或现,生动多变;三、有鬼脸鬼脸是由生长过程中的结疤所致,它的结疤跟普通树的不同,没规则,所以人们叫它“鬼脸”,但不能说是黄花梨木都有鬼脸最后一个是元亨利老艺人多年的经验:黄花梨有如萤火虫般的磷光,木屑经浸泡后,水是绿的金丝楠木二、乌木乌木系四川人的俗称,国人称谓:“阴沉木”它是由于地壳的变化,几十乃至几百年的苍天古树,被埋于泥土之下河床之中,经过高温高压,几千年甚至上万年碳化而成它在岩石挤压、多种矿物质渗透、吸啄,所谓“采天地之灵气集日月之精华”使它形态奇异、色彩斑斓,被世人称作万木中之“精灵”乌木质地坚硬,色彩乌黑华贵断面手感柔滑,不腐、不蛀民间传说它有袪风湿,促进血液循环,延年益寿之功能乌木之艺术品,深深包含了自然之道和几千年人文、文化的内涵和神韵具有巴蜀文化的独特魅力乌木鉴于是不可再生资源,其艺术品极具增值和收藏价值多为收藏家、爱好者作为传世镇宅,幸运吉祥宝物,也广为企业家塑造企业形象所收购三、珍稀金丝楠木根据《博古要览》楠木有三种:一是香楠,木微紫而带清香,纹理也很美观;二是金丝楠,木纹里有金丝,是楠木中最好的一种,更为难得的是,有的楠木材料结成天然山水人物花纹;三是水楠,木质较软,多用其制作家具。
古代封建帝王御用的棺椁和龙椅宝座都要选用优质楠木制作,同时还是古代修建皇家宫殿、陵寝、园林等的特种材料,该树种自清代起就稀有了古往今来,无论是皇帝、大臣、还是皇亲国戚;无论是群众、制作厂商,还是学者、古典专家;无不称赞楠木为国产珍贵木材纵横世界,在援外的中国式园林建筑营造时,英、美、法、德、和瑞士等国指定要用楠木,可能认为楠木树干粗长通直,尖销度小,很适合使用如杨家驹所言,金丝楠木是国人引以自豪的瑰宝,这也是庭院建筑的中国风味更浓金丝楠,是非常珍贵的优质良材,而其生长规律又使大器晚成(生长旺盛的黄金阶段需要60年)由于木材的光泽很强(特别是在刨片时有明显的亮点,有人据此为金丝楠),即使不上漆,也越用越亮树皮薄,有深色点状皮孔;内皮与木质相接处有黑色环状层由于早先楠木多是大料,而且树直节少,纹理顺而不易变形,千年不腐不蛀,所以名列硬木之外的白木之首,其木质价值也在一些硬木之上所以清宫中不但是重要宫殿的梁柱用楠木,而且经常以紫檀或黄花梨木与楠木相配制作家具,通常如桌面的芯板用楠木,抹边等框架有硬木现在,珍稀濒危的金丝楠木,在全国都已属罕见现今北京故宫仅存有为数不多的清代的楠木家具,故宫是我国现存最大最完整的古建筑其中棱恩殿的,殿内的60根巨柱,都是用整根金丝楠木制成的,直径很粗,得要两人合抱。
民间也收藏有楠木的罗汉床、拔步床和雕刻的飞罩、牌匾、楹联、和对联等如今,金丝楠木制品已经成为代表中国文化的古典收藏品四、小叶紫檀紫檀是一种稀有木材,一般分为大叶檀、小叶檀两种小叶檀为紫檀中精品,通常也简常“紫檀”(以下所述“紫檀”为小叶檀)紫檀密度较大,棕眼较小,多产于热带、亚热带原始森林,以印度紫檀最优常言十檀九空,最大的紫檀木直径仅为二十公分左右,其珍贵程度可想而知紫檀木:在各种硬木中紫檀木质地最为细密,木材的份量最重,木纹不明显紫檀木的木花放在白酒中,木花将立即分解成粉红色,且与酒形成较粘的胶状物,倾倒时能连成线这是鉴别紫檀木的有效方法,紫檀木的产地主要在印度,我国的云南、两广等地也有生产紫檀是豆科的一属,约有十五种,多产于热带其中有两种分法紫檀,俗称小叶檀;一为蔷薇木,俗称大叶檀小叶檀很少有大料,材料直径多在20厘米以内,再大就会空心而无法使用,小叶檀木纹不明显,色泽紫黑,有的黝黑如漆,几乎看不出纹理一般认为中国从印度进口的紫檀木是蔷薇木,即大叶檀大叶檀纹理较粗些,颜色较浅些打磨后有明显木线,即棕眼出现我国自古认为紫檀木是最名贵的木材,由于过于名贵,故紫檀器物比黄花梨的要少,若是大型家具,因材料难得,更视为珍品。
虽然紫檀不及黄花梨那样华美,但静穆沉古是任何木材都不能比拟的紫檀木在家具木材中最为名贵,主要产于热带地区的南洋群岛其木质坚硬,体重,会沉入水中色紫黑,没有疤结,有细微蟹爪纹清代中期以后,紫檀木材告罄,货源中断,原材紧缺,所以清中期以后,家具生产以红木替代鸡翅木鸡翅木又作,“杞梓木”,其木质纹理酷似鸡的翅膀,故名我国广东、海南岛出产这种木材屈大均《广东新语》把鸡翅木称为“海南文木”其中讲到有的白质黑章,有的色分黄紫,斜锯木纹呈细花云子为红豆,可作首饰,因之兼有“相思木”之名,还有以其“实”呼为“红豆木”者唐代诗人“红豆生南国,春来发几枝”之句即指此据《格古要论》介绍:“鸡翅木出西番,其木一半紫褐色,内有蟹爪纹,一半纯黑色,如乌木有距者价高,西番作骆驼鼻中绞子,不染肥腻常见有做刀靶,不见其大者但从实际情况来看,并非如此,故宫博物院收藏有清一色的鸡翅木条案和成堂的扶手椅如果说鸡翅木较紫檀、花梨更为奇缺,倒是事实,若说鸡翅木无大料,则并非如此,显系《格古要论》的作者未见过鸡翅木大料,才作出如此结论据陈嵘《中国树木分类学》介绍:“鸡翅木属红豆属,计约四十种,在我国生长有二十六种可见现今保存的传世鸡翅木家具也并非同一树种。
鸡翅木也有新老之分,如何加以辨别,根据北京家具界老师傅们的经验,新者木质粗糙紫黑相间,纹理浑浊不清,僵直呆板,木丝容易翘裂起茬老者肌理细腻,有紫褐色深浅相间的蟹爪纹,细看酷似鸡翅尤其是纵切面,木纹纤细浮动,变化无穷,自然形成各种山水、风景图案由于鸡翅木较花梨、紫檀等木质纹理另具特色,匠师们在制作家具时需反复衡量每一块木料,尽可能把纹理整洁和色彩优美的部分用在表面上优美的造型加以色彩古艳的木纹,能使家具增添浓厚的艺术韵味又称杞梓木、鸂鶒木,也是一种名贵木材,产于广东、海南广西等地木质坚硬,色暗红或紫褐色鸡翅木被匠师们分为新鸡翅和老鸡翅木,新鸡翅木色泽紫黑,纹环不清,老鸡翅木纹理细腻,象毛一般漂亮鸡翅木传世家具很少五、铁力木/铁梨木铁力木、亦称“铁梨木”,原生中国最南边,广东广西均有铁力木家具在明清家具中一直充当着默默无闻的角色,它的存世数量不算少,但在有关专著中,其数量总是控制到最少,尽管专家学者们对它不乏赞美之词,可实际上,铁力木家具的地位一直很低,得不到应有的重视铁力木家具在硬质木材家具中价格最低廉,史书记载,南方一些地区多用铁力木盖屋这在其他硬木家具用材中是没有的价格昂贵的紫檀、黄花梨、鸡翅木、红木等在历史上没人用来盖房。
在硬木家具中,铁力木属最易辨识的木材铁力木在历史上价值一直不高,过去极少有人做伪,也不见有商人寻求替代品,所以铁力木没有黄花梨、紫檀、鸡翅木等名贵木材常遇见的作伪问题铁力木细分可分为两种:粗丝铁力木与细丝铁力木粗丝铁力木是家具主要用材,色深棕,有时使用过狠会呈现黑色粗丝铁力木常常皲裂,但裂纹一般很浅,长度也不会超过20厘米棕眼随木材截断方向不同忽长忽短,有时还呈绞丝状,并分布随意不匀整体看铁力木、木纹通畅,经常呈现行云流水般的纹理,甚至纹饰美丽近乎鸡翅木,但它与鸡翅木有本质上的不同,即鸡翅木体轻,铁力木体重;鸡翅木棕眼平滑无碍,铁力木棕眼丝丝入肉知道这些,应该说辨认铁力木不成问题细丝铁力木相对较少一般细丝铁力木与粗丝铁力木的比例是十比一用细丝铁力木制做的家具式样纤秀一些,造型也年轻,故可以推测细丝铁力木使用较迟细丝铁力木的纹理有时类似鸡翅木,细观则可分清使用得过久过狠,包浆好的铁力木家具猛一看很像红木,但仍禁不住仔细观察,所以铁力木的认定不存在难题,稍加学习,即可辨识在明清两代的家具中,都能寻到铁力木家具的实例,以明式风格为多,毫无疑问,明朝已大量制作铁力木家具了由于该树种为中国南方土生土长,最迟在明朝已被开发,官府民间都在大量使用,或盖房,或制做与生活须臾不可分开的家具。
从我们已知的铁力木家具来看,典型的明式风格的家具比比皆是,而且最为拙朴,意趣高古清代中叶以后,优秀的铁力木家具急剧减少,甚至不见这并不是它所依赖原料告罄,而是较为复杂的社会原因名贵家具的商品化倾向日益加重,油红明亮的红木家具登上历史舞台质拙的铁力木家具在商业的冲击下,得不到浮躁社会的青睐,走下坡路在所难免历史一定会有局限,我们了解古人所使用过的家具,必须注意它的每一个方面紫檀黄花梨家具诠释着宫廷、贵族,还有文人的奢侈之举,代表着历史上先人们在这一领域所达到的最高境界;而这个最高境界是由一块块像铁力木家具这样优秀的基石堆砌起来的,决不可能平白无故地达到最高峰从这一点论,古拙淳朴的铁力木家具像一个长者,在向古人叙说一个久远而真实的故事.六、瘿木瘿,"树瘤也、树根"(《格古要论》)瘿木非指某一树种,而是指树根部位结瘤、或树干结瘤部位的木材此处木材纹理特殊,效果奇异,历来受人喜爱瘿木,实指木质纹理的特征瘿木,也写作影木产于辽东、山西、四川等地不同树种的影木,呈不同花纹,如:楠木瘿--木纹呈山水、人物、花木、鸟兽状桦木瘿--俗称桦树包,呈小而细的花纹,小巧多姿,奇丽可爱花梨瘿--木纹呈山水、人物、鸟兽状。
柏木瘿--呈粗而大的花纹榆木瘿--花纹又大又多枫木瘿--花纹盘曲,互为缠绕,奇特不凡瘿木一般用作台面心板,可想,一件桌案的精致边框,配以自然成趣的瘿木台心,将是何等别致,新颖瘿木大材少见,仅见《博物要览》卷十载:"余昔于重庆余子安家得桌面,长一丈一尺,阔二尺七寸,厚一寸许,满面胡花,花中结小细葡萄纹及茎叶之状,名满架葡萄"现在我们所见的传世家具中,瘿木只作镶板使用硬木制成的明式家具,年代越久越是漂亮因为家具收藏家们,有许多使用经验,一位有名里的前辈告诉我:使用硬木家具要经常擦摸擦,是用布擦,或用棕老虎擦使得家具表面的浮蜡去掉,渗入木纹里面的蜡保持住,木质亮而不燥,呈现出润泽、含蓄、古朴、典雅的气质七、楠木楠木,原产于我国湖南、云南等地,属樟科,或写作木冉(为一字)有“中华第一木”之称,是历代封建帝王建筑宫殿和陵寝时的首选之材糨种类很多,常用于建筑及家具的主要是雅楠和紫楠前者为常绿大乔木,产于四川雅安灌县一带;后者别名金丝楠,产浙江、安徽、江西及江苏南部但金丝楠木产量极低,四五百年才能成材,成材后的可用之料也仅仅是其中十分之一,因此,百年楠木等名贵木料在历代皇室、贵族的兴造过程中早已经使用殆尽。
楠木的色泽淡雅匀称,伸缩变形小,易加工,耐腐朽,是软性木材中最好的一种此外,楠木尤多"满面葡萄"的结瘿,其花纹细密瑰丽,精美异常明式家具中用在显著部位的瘿木,多数为楠木瘿子楠木种类颇多《博物要览》载“楠木有三种,一曰香楠,又名紫楠;二曰金丝楠;三曰水楠南方者多香楠,木微紫而轻香,纹美金丝者出川涧中,木纹有金丝,向明视之,白烁可爱楠木之至美者,向阳得或结成人物山水之纹水楠色清而木质松,如水杨之类,惟可做桌凳之类”传说水不能浸,蚁不能穴,南方人多用做棺木或牌匾宫殿及重要建筑之栋梁必用楠木,器具除做几案桌椅之外,主要用伏箱柜在明代时,凡宫殿及重要建筑,其栋梁必用楠木故明代采办楠木之官吏,络绎于途清代因此举太过劳民伤财,便改用满洲黄松所以今天北京的建筑中楠木与黄松参半。