酒店月度个人总结 .是在不断的进步的,酒店工作人员在面对越来越挑剔的客人,不能怪客人,只能想想自己为什么没有做到位,然后再加以改善下面就是我给大家带来的酒店月度个人总结五篇,欢迎查阅! 酒店月度个人总结1 春花秋实,寒暑往来,我们将迎接来又一个春天,春天是美妙的,令人憧憬的,但要走好必需清晰过去的一切是否完善,因此__年的护理工作将总结如下,其阅历及教训会指导我们今后的思路,带领全体护理人员为提高护理工作水平而拼搏奋斗 一、坚持以法律为准绳,依法执业,提升信任工作 在当今医疗纠纷增多的今日,护理人员心理、.压力也在渐渐加大,但做为管理者有责任把好依法执业这道关,对没有取得执业资格的护士进行严格考核考评,跟班工作,不允许自行倒班,不仅使护理质量得到保证,也使病人的权益得到了保障,保证了护理队伍中人员素养和质量,今年新聘请的两名护士都是已取得执业证的人员,确保了在为患者治疗的过程中得到高技术护理人员的呵护和治疗 二、坚持以等级医院标准指南,提升管理工作 借等级医院评审的东风,以等级医院评审标准做为工作的指南,制定了护理部及及护士长考核标准,完善了护理缺陷上报制度等,使护理工作做到有章可寻,有据可依。
各种会议都如期按时进行了召开,的确通过规范的管理,使科室护士长心里明白了该干什么,如何干,例会每月开2~4次;护理工作会议业务院长每季参与一次;每月进行检查工作汇报总结一次;质控会议每季进行一次;每季召开教学例会一次;护理部每季对中重度缺陷进行分析一次;满足度调查科室每月一次,护理部每季一次,护士长夜间查房每月反馈一次,护理查房大查房一次,各科定自查二次,质量分析会及缺陷分析会各科室每月一次,都达到了规范所要求的标准也真正地通过这些活动使护理问题得到了准时发觉,准时整改,使各项护理工作逐步规范化,标准化,护理质量有了较大的提升,确保了全年护理安全无事故,重度缺陷为零 三、坚持以人为本,以病人为中心的人性化护理,提升服务工作 人性化护理工作在我院将进两年,其间全体护理人员逐步努力的去专心为患者供应更优质的服务,让患者从心底感到满足一年中各科室都推出了自己新的服务举措如:只要有人走进办公室就有一名护士起立去问候;从患者入院到出院健康训练个贯穿始终,对出院病人进行家访,妇产科送产妇出院等,使病人满足度始终保持在89%以上,护理纠纷为零护理投诉为零,提升了护理人员的意识和沟通技巧,并且在护理查房中也贯穿了以人性化的理念去护理病员,服务病员,从而提升了护理服务工作,得到了领导及患者的好评。
四、坚持人才培训力度加大,提升人员素养 医院的进展关键是否有人才,有了人才简单创新,简单出成果,在一年中全院业务学习十次,各科每月坚持学习2次;护理查房每科二次,全院大查房一次;每月护理技术考核一次,全部合格率100%;三基理论全院培训一次,考核一次;乐观开展科研活动,内科的科研论文已报送厂里参与创新项目评比,其它项目也初见成效;连续再训练考核每季一次,从而提高了全体护理人员的业务素养,今年有三名护士长到太原省卫生厅参与培训,全体护士长参与了护理部组织的院感和护理新学问、新理论的培训从而提高了她们的管理意识和管理水平,使我院的管理水平有了大的提升 五、坚持以护理质量为主线,提升护理工作质量 以质量求进展这是大家都明白的道理,仔细实施两级网络管理,职责明确,分工明确,每周、每月坚持自查,抽查考核,准时反馈,准时整改临床科室告知程序随时进行抽查,晨会还进行了三基理论提问,特殊是护理病历进行准时检查,不规范者准时反馈,使护理病历的质量逐月提高从十月份起执行了规范性护理查房,通过制定标准对各科每月护理查房进行考评,提高大家的乐观性,对业务素养的提高,规避医疗风险起了乐观的作用,院内感染工作在护理检查中也重点之一,发觉问题准时提出,准时改正,杜绝了问题的再次发生。
一年中存在问题主要有以下几个方面: 1.护理管理者的业务及管理水平需再提高,其管理创新意识欠佳 2.护理人员乐观进取的精神还未充分调动起来,常常是被动地去做 3.科研工作是护理管理的薄弱项目 4.护理人员整体工作力量还有待提升 5.流程及问题管理工作不到位 总之在全年工作中,由于有院领导的支持和关怀以及全体护理同仁们的齐心协力,使我院护理工作上了一个新的台阶,各方面有了肯定进步,基本达到了原方案的目标:一人一针一管一用灭菌执行率达100%. 护理技术合格率达100% 基础护理合格率达100% 特护、一级护理合格率≥85%护理文书书写合格率≥90% 急救物品完好率100% 常规器械消毒灭菌合格率达100% 一次性注射器、输液(血)器焚烧100% 褥疮发生次数0 护理事故发生次数0 __年,护理工作将借医院评审之风,向一个制度化、规范化、科学化的进展轨道,立足大局,扎实工作,务实创新,提高护理工作质量,提高护理管理力量,提高护理劳动效率,提高护理工作的落实力,将护理工作做好、做细,做实,努力实现护理工作在新一年中有新突破,新跨越,新提升,新效果,为清华医院医院的可持续进展,为等级医院的评审达标做到自己的成果。
酒店月度个人总结2 敬重的严总和公司领导及各位同仁: 大家好! 2022年上半年__分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在__全体员工团结一心下,共同努力做出肯定的成果,与去年同期相比生意整体状况有所上升今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结: 一.管理方面:以人为本擅长发觉自生不足和结合员工实际状况,加强员工厨德和厨艺的培训,乐观响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68人减到60人让员工得到更多实惠,从而提高员工乐观性相反员工做事更仔细更加有责任心各部门相互关心,随时听从厨师长调动,哪里需要关心去哪里 让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示以公正,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多 二.成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下两点 一.原材料的掌握: 1. 库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期 2. 在不影响菜品出品的口味上,削减油脂的用量,使其菜品更加清爽,削减成本 3. 原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。
二.能源方面:禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的状况下,集中时间加工,尽量节省能源 与去年同期相比:气节省两万元,电节省两万,水节省三千,营业收入多一百五十万 三.安全方面:严格执行《食品安全法,消防法》,仔细抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记状况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜标签明示在__特别环境下经相关行政部门检查验收得到肯定认可坚持公司原则,__组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进对做得好与不好的部门及个人做相应的惩罚与嘉奖并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩加大员工生产,个人安全的培训及相关的训练,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防 四.菜品方面:菜品是企业的生命力感谢公司对__的关怀及对我个人的培育,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工仔细做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。
始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益厨房仔细听取前厅看法及顾客返还看法总结每日出品问题,并在每日例会中准时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化削减不必要的退单,让客人快乐而来,满足而去 综合上半年的工作,对下半年的工作方案如下: 一.高度同集团公司保持思想全都,协作前厅店长共同抓好,搞好__管理工作 二.努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永久的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客 加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节省意识,争取在下半年创出更好经济效益 感谢大家! 酒店月度个人总结3 弹指之间,2022年即将逝去,崭新的一年正向我们迈来2022年对阳光万豪酒店来说,是不安静的一年,也是经受了磨砺的一年,行政部的工作虽然没有轰轰烈烈的战果,但也算经受了一段不平凡的考验,现将行政部一年工作进行总结2022年度工作回顾: 一、后勤保障工作 1、办公用品管理方面: 在办公用品管理工作上,以前是不定期申购办公用品,随用随买,今年首先规定了办公用品申购时间,为每两月申购一次,并且在三月份清理了库房,把自酒店开业以来的陈年办公用品包括:零时住宿押金单、明细表、各部门的文件夹、文件袋、信纸、各部门的预订单等,统一整理出来给个部门领用,全部的碳素笔都给领笔芯,全部的拖把及塑胶手套等劳保用品都是“以旧换新”领用。
行政部依照《办公用品管理方法》严格根据酒店规定执行领用程序,“先申购、再领用,申购单必需要有部门经理签字后方可领用”各部门领用物品采纳“专人领用”的方法,做到有方案领用,在领用的同时向各部门领用人提倡节省,从而达到降低办公用品费用的目的,为各个部门的正常工作供应了良好的条件,保障了各部门工作的正常运行而且通过一年的领用,库房里陈年办公用品已经全部领用完毕,仅这一项就为酒店节省了不少费用 2、员工餐方面: 为了让员工吃好住好安心工作,在酒店领导的支持下,从以往每三个月调整一次菜谱,改为一月调整一次,到现在的一周调整一次菜谱,而且员工餐菜谱一律以各部门反馈上来的菜谱为准,每天的菜都做到荤素搭配,每周末吃一次炖肉,每周一帮助员工餐包一次包子,给员工改善伙食针对员工餐工作人员服务态度不好和卫生不好的问题,下发了“服务态度机制”和“员工餐卫生管理标准”机制,对员工餐进行规范化管理,对打饭员工态度恶劣的处以严峻罚款处理,机制落地之后,员工打饭再也没有埋怨服务不到位等现象,并且员工餐伙食质量和服务态度都得到员工的全都认可 3、员工宿舍方面: 为提高员工宿舍规范化的管理,制定了“宿舍节能降耗机制”,和“宿舍卫生与安全机制”以及“员工宿舍流淌红旗评比”奖罚措施、制定了宿舍值日表。
做到定期检查宿舍卫生及安全问题针对宿舍床上用品陈旧问题,在今年三月份为酒店新老员工在网上定制了150套特价床上用品三件套,员工领用一套,为酒店缴纳30元押金,走时不退的在工资里扣50元,这一措施得到员工的普遍欢迎为使员工充共享受到家的暖和,每两个月给住宿员工发放肥皂等生活用品,每两个月流淌红旗评比一次,评比优胜宿舍宿舍长嘉奖50元,成员每人20元礼物,这一评比,使宿舍长充分管理好了宿舍的卫生,每次评比之后员工都爱好高涨,员工也很喜爱这种福利发放形式针对宿舍整体有异味现象,对宿舍阿姨制定了“宿管卫生责任机制”,每天必需打扫两次卫生,每周用洁厕灵彻底清理一次厕所和便池,这样一来使住宿环境卫生有了明显改善和提高 4、员工文化活动方面: 为了让员工业余时间过的充实,联系了市文体中心的领导,以优待的价格为员工办理了羽毛球卡和打篮球卡,并且在网上为员工购买了篮球和羽毛球拍等每天早晨9:00点之前羽毛球专场,9:00以后到晚上10:00都是篮球专场自从办了这两种卡,后厨部的员工再也没有了在宿舍赌博的恶习,而是每天去打球熬炼餐饮前厅部的员工也不睡懒觉了而是常常去打羽毛球熬炼现在文体中心已经为我们的员工开了绿色通道,让我们的员工业余文化生活不再枯燥乏味。
针对员工个人进展方面,在酒店领导的支持下,我们帮助餐饮部和客房部制定了“员工晋升机制”而且已经胜利的举办了酒店第一届餐饮部员工晋升活动,这一机制的落地,得到员工的普遍认可,并且都乐观的预备及参加这一活动的举办,对于员工自身来说,对自身以后的工作有了目标和动力,也让员工意识到了对将来的人生规划 二、质检工作今年行政部首先把质检工作做为主要工作来抓,以往质检以检查卫生为主,查完后不进行惩罚,所以质检工作陷入了流程化、形式化,酒店餐饮整体的卫生质量没有实质性改善,鉴于这种状况,行政部今年增加质检频率,质检由每周一次改为每周三次,除周四进行例行质检外,每周还不定期进行突击检查,对突击检查出的问题,在周四进行着重检查,并马上打印质检报告,责令相关问题部门在规定期限内进行整改,并在周五进行复检,打印复检报告,了解整改进程此外行政部在质检工作上特殊制定了“质检细则”和“质检责任机制”,着重列出了质检中检查的项目,其中包括卫生、礼节礼貌、纪律行为、仪容仪表、设施设备、工作技能等方面,并规范了奖罚标准,使各项奖罚做到有据可依彻底转变了以往对问题部门责任人惩罚时,当事人不协作、不情愿的现状细则下发到各部门,明确了各部门卫生区域和职责规范。
在质检中发觉重大问题能够准时向酒店领导反馈,争取尽快解决通过这种方式提高了质检工作效能率,并且在“质检责任机制”落地之后,各部门严格根据详细质检细则进行承诺自罚,质检工作变得不再举步维艰,部门与部门之间切实做到了自检、自查再质检的亲密协作 三、行政事务工作1、做好各种文件的管理今年下半年,行政部首先推行了“无纸化办公”,重要的文件和相关规章制度、可以实行纸质打印,工作方案、通知和其他文稿等,全部实行电子信箱和邮箱的方式下达指令这样一来,既节省了办公耗材也节省了时间和人工更提高了工作效率对于酒店内部文件还是外来文件都做好登记和管理,让每份文件都能让领导准时传阅,然后按领导的批示再送到各个部门传阅和办理,杜绝了文件积压、延时、误事等现象的发生做好上、下联络沟通工作,准时向领导反映状况,反馈信息,搞好各部门间相互协作,综合协调工作,做好各项工作和方案的督办和检查 2、做好档案管理对酒店全部红头文件、通知进行整理和存档将酒店全部档案进行了细致的收集、整理、分类、电子录入、装订、打印名目,每份文件都经过仔细登记编号做好标示,使档案管理做到井然有序 3、卫生防疫方面定期组织员工做健康体检,使每位上岗的一线员工都能持证上岗,定期向卫生监督所上报宴会申报表,从而确保了酒店在卫生防疫方面的人员及食品安全。
预备相关卫生防疫资料,相继办理了酒店食品卫生许可证和公共场所卫生许可证,以及餐饮服务许可证 4、例会制度和经理值班制度酒店自从引入机制管理制度以来,行政部首先制定了“会议机制”,自从会议机制落地之后,酒店每周例会再也没有私自接打、迟到、早退、私自不开例会等很多不良现象并且依据酒店实际状况又制定了“酒店经理值班机制”,规范了经理值班承诺自罚职责,保证酒店每日有值班经理仔细职守,真正做到谁值班,谁负责,解决酒店一切突发大事及客人投诉事项,并做到值班经理每天值班必需到各个部门值班岗位签字工作 5、完成了酒店企业各种年检工作和各种办证工作,并且组织各部门学习了各种工伤法和劳动法的相关学问酒店在今年一共出了三件工伤大事,五月张宝东眼部重伤,十月赵佳英被打受轻伤,十一月后厨打架员工又受伤这一件接一件的受伤事故,当然有工伤也有自身缘由造成的损害,都和酒店的管理层层挂钩,在对工伤法一知半解的状况下,工伤认定和理赔就走了很多弯路,所以对各种法规的学习就显得尤为重要,今后对员工的生活和心理方面还得多做工作多了解疏导 6、定期举办“阳光之星”评比活动,从各部门选拔出优秀员工给以嘉奖,从而起到鼓舞酒店其他员工、动员酒店全体员工争做酒店服务之星的目的;每个月月末为每个当月过生日的员工庆贺生日,简洁的生日聚会、发送一份小礼物,吃一碗长寿面,大大提高了员工的工作乐观性和主动性。
7、帮助各部门做好紧急帮助工作,支配、协调二线员工全力支持一线部门传菜,在宴会桌数多的状况下保证传菜准时、精确 ,确保了餐饮部的工作正常运转帮助员工餐厨师包包子,让员工每周都能吃上香喷喷的包子,这也是我们的职责 四、存在不足及明年方案1、各部门对新出台的机制熟悉还不够,导致处理问题不敏捷,不知道责任人是谁出现相互推诿比方在日常工作当中,质检检查出的问题,部门认为都是基层工作人员直接造成的,有的管理人员抱着“事不关已,高高挂起”的工作态度,对发生的问题只知道惩罚员工,不分析员工犯错的根源,工作责任心还有待于加强各种机制还有待于完善针对机制的出台、落地执行时各部门赐予的合理化建议少,酒店整体部门协作上还不够亲密明年在机制执行过程中发觉不足准时完善整改是重中之重 2、培训工作没做到位,学习氛围不浓酒店整体上到管理层下到基层员工,整体日常学习及培训工作意识不强,在四五月份行政部组织了几次刘一秒老师的课程,但是没有坚持在这几次的听讲中明显能感觉到员工的学习热忱和求知欲,所以在明年淡季我们会协作餐饮和客房部乐观组织各种学习和培训的机会,来满意和提升员工的自身素养,和工作热忱明年在入职新员工和在职老员工都要加强岗前培训,从仪容仪表、礼仪礼节、应知应会等方面都要严格进行考核上岗。
3、员工业余文化生活不丰富虽然今年给员工申请了文体中心的熬炼卡,但是好多员工还是反映除了每个月给员工举办一次生日聚会外,其他消遣活动还是太少所以在明年行政部的主要工作还是要组织员工多进行一些团体消遣和学习活动,合理制定培训方案和文体消遣方案,严格根据方案实施加强员工的团队意识,酒店企业文化必需做到位针对员工业余文化活动方面,行政部坚决做好员工的后勤保障工作,并且制定酒店2022年上半年的学习培训方案和员工团体活动方案依据部门支配的时间一一落实 4、各部门员工的安全及日常行为规范列为年终考核的重要项目今年酒店员工出现严峻工伤及打架大事为酒店及其员工个人都带来了一些不必要的损失和不良影响,无论是从员工心理上还是从生理上都造成了肯定的损害其实这些事故是完全可以避开的,可是就是我们在日常管理和疏导上没有做到位,让不该发生的事情一而再再而三的发生明年必需要加强员工的自我爱护意识,各部门严格按制度管理员工的日常行为规范,每个部门做好安全防范紧急预案,哪个部门出现问题按严峻程度罚部门责任人和挑事者在日常管理中学法懂法,对责任心不强引起的事故绝不姑息 过去的一年,得到了各部门的协作和帮助,行政部在后勤保障方面虽然没有为酒店掉链子,但仍存在着许多不足之处,由于行政部杂事多,工作上经常事无巨细,每项工作都盼望能完成得最好事事都做到尽善尽美,可还是欠缺许多。
在新的一年我盼望自己好好在把本职工作做好的同时,发扬创新精神为员工的为酒店搞好企业文化活动,让员工有在店如在家的感觉和暖和还要大胆探究行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一个新台阶,为酒店的健康快速进展作出贡献 酒店月度个人总结4 一、对顾客笑脸相迎 客人走进酒店后,看到我们热忱的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉即使在结帐服务工作中遇到一些不开心的事情,假如我们仍以笑脸相迎,信任再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛! 二、“急客人之所急,想客人之所想 前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应供应不同的服务,其服务宗旨是不变的“把来宾当作我们的上帝”服务准则“让客人便利是服务的准则,客人的需求是服务命令,永不说‘no’”对酒店的常客,我们供应礼貌微小的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节约时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,信任下次客人来济南时依旧会选择我们名雅 三、不要对客人做出没有把握的许诺 当客人的需求需由其他部门或个人的帮助下完成时,就应当询问清晰后再作打算,由于客人想得到是精确 的答复。
但无论如何这并不意味着可以不想尽一切方法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以立刻独立解决的,而你的确在尽力关心他 很多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满意客人的需求,但绝不行为附和客人而违反原则 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人准时结帐,令客人满足 前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种.种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度所以,应镇静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求关心在问题解决之后,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱关心感化,从而转变最初的不良印象,甚至会建立亲热和相互信任的客我关系 五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧 “剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高服务技巧。
让我们迈着强健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧! 酒店月度个人总结5 在工作中,虽然我只是充当一名一般而重要的收银员的角色在这段时间的工作中,我发觉要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,要用乐观的态度去完成我们的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是没有用的我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天由于欢乐的心态会使我们不觉的工作的疲乏与乏味以下是我今年完成的酒店收银工作总结 一、酒店经营概况 今年酒店紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成果 二、酒店工作成就 酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故在酒店总经理的关怀指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报状况提出要求保安部支配干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。
在相关部门的协作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定 以效益为目标,抓好销售工作;以改革为动力,抓好餐饮工作;以客户为重点,抓好物业工作;以质量为前提,抓好客房工作;以“六防”为内容,抓好安保工作;以降耗为核心,抓好维保工作;以精干为原则,抓好人事工作;以“准则”为参照,抓好培训工作 为全面了解把握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费状况,进行调查,分析客户的消费档次,建立客户等级制度,做到全程跟踪服务留意服务形象和仪表,热忱周到,限度的满意客户的要求我们在管理费上严格掌握行政人员多是身兼数职在业务款待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则实行一切措施避开不必要的开支 在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶处于.中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个.的素养与涵养 应当转变传统的对待员工的态度人是管理中的主体,这是全部的管理者都小、应当把握住的管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告知我们:管理是一种特别的服务,管理者只有做好对下级的服务,关心下级在工作中作出优异的成果,管理者自己才会拥有管理的业绩。
三、酒店工作的建议 酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存进展所必需的当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中全部的人能够群策群力,团结全都,共度难关 过去的胜利与失败都已成为过去式,我们都不应当以他们来炫耀或为此而哀痛,而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战,面队即将来临的难题人生中有很多要学的学问,我们现在学到的还远远不足,那么就更应当预备好下一阶段的实习,有目标的动身,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收 盼望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持最终,感谢酒店能供应这样的工作机会,感谢领导的关心,在此祝福酒店能够越办越好,一年比一年赚的多 酒店月度个人总结。