1000亩猕猴桃繁育基地新建项目建设方案第一章 总论1.1项目单位基本情况1.1.1概况 1.1.2财务状况1.1.3 法人代表基本情况1.2项目建设方案1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点1000亩猕猴桃繁育基地新建项目，建设地点为 镇1.2.2 建设规模及产品（或经营）方案项目建设在资金使用上，先安排平整土地、挖沟施基肥、种苗繁育、基地搭架等基地设施实际出发，因地制宜，充分利用现有的基地可用设施，逐步创造和完善生产条件该项目将建成1000亩集猕猴桃良种选引育，无病毒母本园与株系保护，绿色果品生产，现代化育苗（无毒设施育苗），集约经营为一体的现代化、标准化良种繁育场为当地和周边地区乃至全国提供无病毒猕猴桃良种苗木和接穗，推进猕猴桃无病毒良种化和生产标准化，促进猕猴桃产业健康稳步的发展项目完成时，每年可向社会提供猕猴桃苗木100万株，猕猴桃鲜果60万公斤1.2.3 技术、设备、建筑物（主体工程）本项目建设基地总占地面积为1000亩，包括标准化建设的“二园一圃”[母本（采穗）园、苗木繁育圃]及综合管理区其中，母本（采穗）园建设面积800亩，苗木繁育圃建设占地面积为200亩。
本项目建设总体规模如下：（1）土建工程：管理房（含检验检测室）200M2，苗木储藏及包装仓库150 M22）田间工程：土地改良1000亩、干渠250m、支渠600m、母本（采穗）园建设800亩，其中：种质资源库大棚800 m2，防虫网室大棚2000 m2苗木繁育圃建设200亩、防护林带1000m、园内道路1600m、防护沟1000m、沤粪池10个、蓄水池30个3）附属工程：配电间60 M2、配电设施、变压器等1套、架设基地室外电线电缆共1200m4）仪器设备：购置枝剪100把及若干辅助性器具项目建设期为2009年1月～20010年12月，建设时间为2年1.3 投资结构及资金来源 项目总投资260万元，其中固定资产投资222万元，流动资金38万元资金来源：中央财政80万元，地方财政40万元（省财政32万元，市财政4万元，县财政4万元）；企业自筹140万元1.4 项目效益本项目达产后，年可创销售收入316万元，年税后利润140.17万元，项目财务内部收益率为25.58%，项目财务净现值(Ic= 8%)为772.89万元，投资回收期为4.77年本项目的建设促进了当地农村社会经济的发展和农民的增收，做大做强了奉新的猕猴桃产业，改善了当地生态环境，项目建设的社会效益明显，同时项目建设得到了政府的大力支持。
对生态环境无任何不良影响1.5 可行性研究报告编制依据1、2008年10月12日中共第十七届三中全会《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》；2、2008年中央1号文件《中共中央国务院关于切实加强农业基础建设，进一步促进农业发展农民增收的若干意见》；3、《全国优势农产品区域布局规划（2008-2015年）》；4、农业部《特色农产品区域布局规划（2006－2015年）》5、《2009国家农业综合开发农业产业化项目申报指南》6、《国家农业综合开发资金和项目管理办法》；7、《江西省优质农产品生产加工基地建设规划》； 8、《国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲》；9、国家其它有关法律、法规、规定、规程；10、项目承担单位提供的有关资料1.6 综合评价对项目区猕猴桃产业的发展有极大的推动作用，大大增强了全省猕猴桃产业在国内外市场的竞争力繁育基地建成后可以相对减少化肥用量，提高水资源利用率和生态环境质量改善环境和生态平衡，有利于农业生产持续稳定地发展大力发展猕猴桃生产，不仅能绿化周边环境，还有利于改善土壤结构，合理利用自然资源，提高土地生产率的功能通过上述各项经济和社会方面的效益指标反映，效益非常明显，抗风险能力强，该项目建设具有较高的可行度。
第二章 背景及必要性2.1 项目建设背景2.1.1 项目提出的背景国家农开办《2009年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》指出，通过扶持具有明显竞争优势和辐射带动作用的产业化经营项目，促进优势农产品基地建设，发展区域主导产业，推进农业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平，发展现代农业，推动新农村建设，促进农民增收2008年10月12日中共第十七届三中全会《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》进一步指出：要发展现代农业，必须推进农业结构战略性调整以市场需求为导向、科技创新为手段、质量效益为目标，构建现代农业产业体系搞好产业布局规划，科学确定区域农业发展重点，形成优势突出和特色鲜明的产业带，引导加工、流通、储运设施建设向优势产区聚集江西省根据农业部要求和自有的资源优势确定了加快建设十大优质农产品基地的战略构思，实施“南橘、北梨、东桃、西枣”的结构调整和优化布局战略，建设果业专业化、规模化、标准化的优质农产品生产基地，实施“一村一品”战略猕猴桃为20世纪新兴的水果之一，富含维生素C、多种对人体有益的营养成分和微量元素，药食两用，保健延年，风味特异，被誉为“水果之王”。
目前世界主要猕猴桃种植生产国为中国、意大利、新西兰、智利等我国猕猴桃生产由资源调查品种选育到规模化栽培近三十年，从无到有形成了初具规模的产业化生产，猕猴桃栽培面积57，500公顷，是世界上猕猴桃栽培面积最大的国家我国发展猕猴桃商品生产有巨大潜力：一是有十分丰富的猕猴桃种质资源全世界66个种，其中62个起源于中国，在此基础上已选育出一批具有国际水平的新品种，如“中华猕猴桃故乡”江西省奉新县选育出的“早鲜”、“魁蜜”和“金丰”以及湖北的“鄂猕桃1号”（金魁）等，为我国猕猴桃产业的形成和打入国际市场奠定了坚实的基础二是有丰富多样的生态环境，适宜和比较适宜商品栽培的地区很多，为生产批量优质鲜果提供了条件三是我国为十三亿人口的大国，这是一个十分巨大的潜在市场随着经济的发展和人民生活水平的进一步提高，对优质水果的需要量将会大大增加，目前我国年人均猕猴桃占有量不足0.07㎏，而新西兰为65㎏，意大利为5㎏，其中新西兰和意大利年人均猕猴桃消费量分别达2.2㎏和2.1㎏尽管现阶段猕猴桃在我国还处于“贵族”阶段，尚未达到“大众”水果阶段，但是随着其商品生产发展，价格也会逐步稳定下来，中国这个巨大市场的潜力就会充分发挥出来。
四是与我们毗邻的国家（或地区）猕猴桃栽培很少，而消费量却在逐年增加，日本每年猕猴桃消费量在10万吨以上，其中从新西兰一个国家每年进口量就达近6万吨我国生产的猕猴桃鲜果除满足国内市场外，还可以向这些国家和地区出口2.1.2 猕猴桃产业概况中华猕猴桃系列的“早鲜”、“魁蜜”、“金丰”就是上世纪70年代后期从 野生猕猴桃中，经过人工选育出来的优良品种，先后获得农业部科技成果二等奖，国家科技进步三等奖80年代初 就建立了全国第一个中华猕猴桃研究所，开发了猕猴桃果酱、果汁、果酒、果脯等系列产品和培育了大量的优质苗木向全国推广1998年开始在国家农业综合开发项目的扶持下，成功引种优质、美味的猕猴桃系列品种“金魁”，并成为全国最大的“金魁”猕猴桃生产基地，2005年 金魁被评为全国优质猕猴桃 猕猴桃种植面积3万余亩，年产量2万吨，鲜果销往北京、上海、广洲、浙江等大中城市，系列加工产品市场看好，在全省、全国影响较大 万亩猕猴桃基地是江南最大的集中连片基地，主载品种为“金魁”，在山口“金魁”猕猴桃合作社的带动下，统一组织果园管理，分级采摘包装，冷藏和销售，效益不断上升，果农增收明显，鲜果每斤销价在2元以上。
曾有多个外商有意愿在奉新投资，建立生产基地2005年奉新被国家林业局评为“中华猕猴桃之乡”现有 等食品加工企业，年加工猕猴鲜果20余万斤，果脯、果糕等产品已进入大小超市目前猕猴桃鲜果及系列加工产品市场前景十分看好，为 猕猴桃产业的发展、壮大提供了机遇但 猕猴桃产业仍然存在很多问题，在良种繁育、品种结构、优质果率、标准制定、标准化管理和产业化经营等方面与国内外著名猕猴桃品牌相比，还有很大差距一是无病毒苗木繁育体系不健全、标准化生产技术落后；二是质量安全管理薄弱，受经济条件限制，高档检测用硬件设备配备不齐，高素质的检测人员缺乏，加上生产者、经营者质量安全意识淡漠和组织化程度低，致使质量和安全的全程监控严重滞后，农药残留和其它有害物质含量超标严重影响了产品市场竞争力为进一步提高猕猴桃产品质量，提升其市场竞争力，促进猕猴桃产业的发展，加快猕猴桃良种繁育体系建设势在必行 猕猴桃开发公司在做了大量前期准备工作的前提下，决定申报本项目2.2 项目建设的必要性江西省根据中共第十七届三中全会《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》的要求和自有的资源优势确定了加快建设十大优质农产品基地的战略构思，实施“南橘、 北梨、东桃、西枣”的结构调整和优化布局战略，建设果业专业化、规模化、标准化的优质农产品生产基地。
虽然猕猴桃存在巨大的产业优势和发展潜力，但相对于激烈的市场竞争趋势和可持续发展的要求来说，在良种繁育和标准化生产方面仍然存在如下问题，因此本项目的建设对于促进猕猴桃产业良种化和标准化具有重要的意义1）有利于健全猕猴桃良种苗木繁育体系，提高良种化程度陆续推广了一些新的猕猴桃类优良株系，并建立了良种繁育基地然而由于良种苗木繁育过程较长，生产的苗术难以满足快速发展需要，在加快猕猴桃的恢复和发展过程中，一度出现了不论什么样的品种，有苗就栽的情况，造成果园不同程度的存在品种混杂、良莠不齐的现象，直接影响了猕猴桃的整体品质该县虽然建立了猕猴桃母本园，出圃曲木的供应仅占市场需求量的30％左右，远远不能满足全县猕猴桃园所需70％猕猴桃良种，还靠猕猴桃农个体繁育苗木供应，优质品种的纯度得不到保证2）有利于猕猴桃品质提升近年来， 猕猴桃发展迅速，但品质却有下降的趋势：一是由于近几年猕猴桃栽培快速发展，而猕猴桃品系选育工作没有跟上，苗木培育缺乏必要的监督，许多育苗户没有纯正优良的母树，乱采接穗，造成苗木质量低、品种混杂，严重影响猕猴桃的品质二是大多猕猴桃种植在土壤贫瘠、水资源差、有机质缺乏的红壤土地三是由于近年猕猴桃快速发展，施肥形成以化肥为主、农家肥施用不足。
因此，施肥不当、特别是猕猴桃农偏施氮肥是影响猕猴桃品质又一大因素四是近年来病虫危害严重也是影响猕猴桃品质的原因，虽然近年来农技部门广泛开展生物用药、科学用药，但是由于多年施药习惯和起步较晚，普及面一时难以大面积铺开，造成猕猴桃品质下降本项目建设猕猴桃良种繁育体系，一方面可以提供大量优良猕猴桃种苗，另一方面可以提供配套的猕猴桃高产优质栽培技术指导，从而提升奉新县猕猴桃品质3）有利于猕猴桃果品标准化生产在发展猕猴桃产业过程中，标准化建设仍然问题很多，不利于猕猴桃产业的进一步发展：一是新形势下标准化工作的观念、措施不到位奉新县猕猴桃质量受气候、地域和管理水平等诸多因素影响，果农素质较低，对标准较生疏目前的果品流通基本上处于自由贩运、看货论价的无序状态在遇到像2003年历史罕见的旱害，果品量大质次而滞销的情况下，除少量优质果出口外，60％以上果品并没有利用标准来提高质量二是猕猴桃标准化工作跟不上形势的发展随着猕猴桃果品已打入国内外市场，买卖双方也在寻求技术和相关标准的解释和支持但是由于果品标准在许多方面落后于科技与市场发展，甚至有的新优良株(系)、新技术已经面市数年，但是在标准中仍然得不到反应和体现，更加造成了标准化工作与市场的脱节和混乱。
本项目建设可以为奉新县猕猴桃产业制订标准化生产和加工规程，利于猕猴桃种苗和果品的标准化生产第三章 建设条件3.1 项目区概况3.1.1地理位置 3.1.2 自然资源 3.1.3 社会经济状况 3.1.4 项目关联产业发展现状自1980年开始就大规模地从事苗木繁育及栽培，具有较长的猕猴桃开发历史，积累了丰富的经验，通过20余年的发展， 猕猴桃产业在规模良种、科技兴果等方面都位居全国前列 在谋划加工的同时启动了猕猴桃良种产业化工程在全国资深猕猴桃专家张力田教授的指导下，奉新成功引种推广栽培优质美味金魁猕猴桃，结束了江西省无优质美味主导良种栽培的历史2002年底， 策应省委、省政府“三个基地、一个后花园”的战略思想，提出要以工业化理念来谋划以金魁猕猴桃为主的鲜销，全面推进猕猴桃产业市场运作，打造优质农产品供应基地，让国人深爱国货金魁，让金魁惠及国人健康 3.1.5 项目建设地点选择项目建设地点 镇，位于 公路（二级公路）旁，交通十分便利，已通程控，信息畅通该地雨量充沛、土壤肥沃、独特的水、土、光、肥等自然要素为猕猴桃生长营造了得天独厚的生态环境（详见规划图）3.2 项目建设条件优劣势分析3.2.1 政策、资源、市场、科技、基础设施条件等多年来， 县委、县政府审时度势，出台了许多壮大猕猴桃产业发展的政策措施，决定充分利用本县的优势资源，实施猕猴桃产业化工程，做大做强 的猕猴桃产业。
一是扩大猕猴桃种植规模该县在 公路旁，选择水、土、光、肥等自然条件优越的丘陵山地，开辟了万亩连片的 基地、1000亩以上的 基地和其他10多个小型基地二是打造猕猴桃产业链条该县采取“龙头企业＋协会＋农户”的模式，分地域组建了猕猴桃种植协会，通过这些协会组织果农按规模化、标准化的要求，进行开发、生产和销售；同时建立起以中绿（江西）公司等4家企业为龙头，立足赣沪浙，辐射国内外，销售鲜果及加工果酒、果汁、果脯等产品的网络三是注重猕猴桃品质和品牌培育该县发动果农对果园深翻撩壕，重施农家有机肥，使果园肥力大增、土壤有效改良，猕猴桃的品质也随之显著提升 猕猴桃基地，获得了江西省无公害农产品基地认定证书，其生产的猕猴桃也通过了国家农业部无公害产品认证，并获得了国家环保总局有机食品发展中心的有机转换认证，使奉新猕猴桃赢得了广大消费者的青睐 四是夯实猕猴桃发展的硬件基础猕猴桃鲜果易腐烂、不耐藏，必须快速运出、及时冷藏为此，该县一方面投入数十万元引导资金，修通了连接各主要基地的水泥公路，缩短了猕猴桃的外运时间；另一方面通过农业综合开发项目扶持，改造原有冷库，激发民资新建、改建冷库等方式，增扩冷库容量，提升贮藏能力，使全县冷库容量超过了1万吨，这些冷库可将猕猴桃销售期从八九月份延长到春节之后，从而有效拓展了猕猴桃的增值空间， 猕猴桃在上海的春节市场上，每公斤的价格从原来的3.6元上升至5元。
3.2.2 建设猕猴桃良种繁育基地的有利条件（1） 是猕猴桃的原产地和主产区， 优越的气候和土壤条件是保持其名牌品质的基础，建立猕猴桃良种繁育基地，进行猕猴桃优质栽培技术研究、推广，具有诸多得天独厚的优越条件 （2） 具备了丰富的种质资源野生猕猴桃资源遍布 全县1978年， 对猕猴桃的良种选育、人工栽培及加工等进行了科研攻关，选育出了“早鲜”(采摘期8月下旬—9月上旬)、“魁蜜”(采摘期9月中旬—10月上旬)、“金丰”(采摘期9月下旬—10月上旬)三个中华猕猴桃品种，赢得了“中华猕猴桃故乡”的美誉近年来又引进了美味系列品种“金魁”(采摘期11月上旬)3）技术力量雄厚本项目承担单位奉新县猕猴桃开发公司承担了省级“美味猕猴桃良种选引育项目”，引进国内外20多个品种，建立起品种园，筛选和培育出了3个适应奉新水土的优良品种，尤其是“金魁”猕猴桃，不仅果形好、口味美，而且贮藏期长，被国家农业部优质农产品中心评为优质猕猴桃；在省内外有关专家的指导下，试验成功了成本低、见效快的猕猴桃高接换种法，为全县的猕猴桃果园改良打下了基础；同时推出了撩壕改土、施足基肥、科学修剪和实生砧建园等一整套标准化种植技术。
全县现有猕猴桃技术人员200多人，其中高级职称16人，中级职称80人，还有2000余名农民猕猴桃技术员，各乡镇建有技术推广站，村配有技术推广员和科技示范户，全县形成了县、乡、村三级猕猴桃技术推广服务网络3.2.3 主要障碍因素及解决方案从大的发展环境条件看一是经济总量小、产业层次低、经济增长方式粗放等问题较为突出，竞争力不很强，投资吸引力不很大，发展中处于劣势二是随着科学技术的革命性变化，经济的发展更多地依靠科技创新和知识更新，技术、人才的匮乏将成为县域经济发展新的“瓶颈”制约三是资金短缺、资源贫乏、人口老化、运输不便、运力不足等瓶颈制约依然突出四是传统优势产业竞争力不强随着买方市场的初步形成，经济发展受市场的约束日益增强，尤其是果业生产优势与比较效益低的矛盾日益突出，果业生产也面临的形势更为严峻从企业自身潜力和现状看第一方面是资金方面， 猕猴桃开发公司自筹一部份，县、乡两级财政筹集一部份，恳请上级财政在扶助资金里帮助一部分；第二方面，生态果园的建设有严格的标准和较高的技术要求，公司现有的设备和技术力量还不足以独力完成这个项目，我们准备请有资质的专业机构和专家协助完成本项目第三方面，是产品知名度不够高，解决办法是做好宣传工作。
借助 猕猴桃通过国家有机食品认证中心（OFDC）的有机认证的有利条件，加大绿色生态“金魁”猕猴桃鲜果对外宣传力度，使其成为中国知名品牌针对以上障碍因素进行分析，提出以下解决方案：一是企业加强协调与合作农业产业化龙头企业是由不同的经济利益主体构成的，链条能否运转正常取决于各个环节的目标，价值观、行为期望值是否一致，其中可能会由于利益分配不均和管理不协调而出现运转脱节的现状因此，作为龙头企业的 猕猴桃开发公司必须有全局观念，理顺各环节的关系，兼顾各方面的利益，使整个产业链围绕共同目标协调运转二是促进科技主体的对接，项目建设单位要创造有利条件，促进相关品种、技术的科研部门与企业及基地农户实行科技对接，将科技的研究和应用围绕主推技术和主导产品，使企业自身的科技水平不断提高，也使果农对科技的需求更加旺盛三是加强对企业员工的职业技能培训新时期企业发展的主要推动力还是来源于人力资源的力量，作为有机食品科技企业，其管理者的素质高低决定企业的成败，因此，应从“选好人才、培训好人才和用好人才”的角度出发，不断提升企业管理者的管理水平和员工的技术水平四是针对全球市场绿色环保食品热的大背景下，农产品原料及加工成本明显呈上升趋势，而成品价格又呈下降趋势，企业的利润空间不断被压缩，因此，企业应加强对产品的市场调研，掌握市场动态，提升企业品牌效应，增强市场竞争能力，不断研制和开发适销对路的新产品以规避市场风险。
五是项目基地建设过程中，当地果农虽然有较丰富的“金魁”生态有机猕猴桃种植经验，但基本还是以传统种植方式为主，对标准化和无公害绿色产品生产缺乏经营生产能力，应加强培训，尽快适应绿色标准化生产方式第四章 市场分析与销售方案4.1 市场分析4.1.1 项目产品市场供求现状及前景分析（1）猕猴桃产业发展现状目前世界猕猴桃人工栽培面积已达11.68万hm2，产量120万t，中国猕猴桃栽培面积居于首位，其次为意大利、新西兰、智利、法国、希腊、日本、美国;在产量方面，新西兰位居第一，其次为意大利、中国、智利、法国、希腊、日本、美国除中国猕猴桃面积、产量还在不断增长之外，世界其他国家猕猴桃面积和产量基本处于稳定状态我国豹桃生产的单位面积产量、果实商品率、果农经营模和生产技术等与生产发达国家有较大差距，猕猴桃果出口极少，与猕猴桃出口大国新西兰、大利、智利等国相比，处于明显劣势另外，在研方面，我国猕猴桃研究工作主要在品种选育、系发育、基因标记和一般栽培技术方面从研究深来看，与先进国家有一定差距在品种选育、称桃系统发育、品种遗传多样性分析方面，与世界一类研究水平相当或处于领先地位2）前景分析 目前全世界水果总量约4.3亿吨，猕猴桃总产量仅占世界水果总量的0.23%；我国猕猴桃产量约33万吨，只占我国水果总量（约6300万吨）的0.52%，人均占有量为0.25公斤/年。
如果人均猕猴桃消费量达1公斤/年，则我国猕猴桃的需求量为130万吨，全世界需求量约600万吨因此，作为一种新兴水果，猕猴桃的发展具有广阔的前景，而优质猕猴桃潜力更大 根据目前我国农业政策环境以及猕猴桃生产能力，未来奉新县猕猴桃可以不断扩大发展规模，它具备了一定的发展优势，现已形成品牌优势特别是 猕猴桃研究所又选育出了一批具不同成熟期，不同特性的优良新单株随着今后不断优中选优， 猕猴桃品质将会得到更进一步提高十一五”期间县委、县政府又做出了新的布局，调整农业产业结构，快速巩固和发展猕猴桃到2007年猕猴桃发展3万余亩，年产量3万吨单产和品质均得到同步提高猕猴桃产品畅销国内外，鲜果每斤销价在2元以上曾有多个外商有意愿在奉新投资，建立生产基地目前猕猴桃鲜果及系列加工产品市场前景十分看好，为 猕猴桃产业的发展、壮大提供了机遇《江西省奉新县绿色农业示范区建设规划（2008－2012）》指出：果业以发展猕猴桃等优质林果为主，到2012年建成猕猴桃基地3万亩，年产猕猴桃30000吨，产值30000万元并制定了合理的区域布局和完善的配套政策措施，可见猕猴桃产业的发展前景是广阔的4.1.2项目产品的市场竞争优势分析 （1）果品市场 2007年由于局部地区冻害，猕猴桃产量有所减少。
以陕西为例可减产四分之一到五分之一，预计产量20万吨左右产量已成定局，但销量已开始攀升，目前来陕预订“海沃德”品种客商很多，预订价每公斤3.6元，采时随行就市；预订“秦美”品种的国内外客商，每公斤价1.6-2元；预订“金香”品种的客商1公斤价为2.7元今年无论那个品种猕猴桃鲜果，收购价均高于2006年，猕猴桃“秦美”品种，每年价格能稳定在1公斤1.6-1.8元，种植者有利可图，会调动种植者积极性 猕猴桃由于品质独特，销售情况年年看好我国年销量多年来处在40多万吨，从2005年开始，销量不断上升，从大城市销售网进入中小城市及县城，估计这一市场很快上升到100万吨以上，若按我国人均计算消费量只是0.75公斤进入国际市场：2007年就俄罗斯需要量是陕西总产量的五分之一品种对路、品味、果型好、货架期长，我国产猕猴桃市场占有量有很大空间如果加工品跟上市场需求，更是一个很大的销售渠道2）苗木市场目前，猕猴桃良种年繁育量100万株左右十一五”期间，整个宜春市的猕猴桃的发展目标是每年新增猕猴桃面积40万亩，需良种猕猴桃苗木800万株左右，其中奉新县每年新增猕猴桃面积2－3万亩；再则全市还有20万亩老猕猴桃园10年内需换种和更新改造苗木及换穗，现有的苗木繁育规模根本不能满足发展需求。
因此，良种苗木市场将出现供不应求的局面奉新县猕猴桃产业发展规划中，2015年奉新县猕猴桃种植面积达10万亩，宜春市猕猴桃种植面积将达到40万亩全国较适宜栽种地，如广西、广东、福建、浙江、湖南等省也在积极栽种猕猴桃除本县每年开发需要优良纯品系猕猴桃良种外，其他地区开发也需大量苗木并且该县现有的1万亩左右低产低质猕猴桃园和提供全国各地猕猴桃优质种源需要大量优质接穗随着猕猴桃产品在国内外市场知名度的提高，加上猕猴桃实施《绿色食品猕猴桃种植规程》标准化生产，改善生态条件，提高产品质量，在市场上将会具有极强的竞争力，市场销售前景十分看好，开展猕猴桃良种繁育有着十分广阔的前景4.2 营销策略、方案、模式4.2.1销售区域目前， 猕猴桃90%销往县外，销售网络覆盖全国各大中城市和其他国家或地区近几年来，猕猴桃逐步开拓了国际市场，将猕猴桃的外销推向了一个新台阶，年出口量可望迅速增长本项目经过冷藏技术处理的优质美味“金魁”猕猴桃鲜果销售区域为立足江西省南昌市，面向全国各大重点水果批发市场和香港、台湾市场，并出口到日本、东南亚国际名优水果市场4.2.2市场定位分析预测猕猴桃以其独特的风味，优良的品质获得消费者的普遍青睐，产地每公斤猕猴桃平均价格超过5元。
1998年开始引种优质、美味的猕猴桃系列品种“金魁”，已经成为全国最大的“金魁”猕猴桃生产基地，2005年 “金魁”被评为全国优质猕猴桃，猕猴桃品牌已经打响，知名度和美誉度不断提升，国内外声誉不断提高从全国各大重点水果批发市场调查获悉，随着人们对猕猴桃加深认识，猕猴桃鲜果销量2005年由2003年的6万余吨增至10万多吨，每年以48%的速度递增；日本6月份是每年猕猴桃进口的高峰期，据日本财务省提供的贸易统计数据显示，2004年猕猴桃的进口量为69156吨，与前一年相比增长25%，是5年前的1.5倍目前， 猕猴桃90%销往县外，销售网络覆盖全国各大中城市和其他国家或地区近几年来，猕猴桃逐步开拓了国际市场，将猕猴桃的外销推向了一个新台阶，年出口量可望迅速增长4.2.3 销售策略和营销模式为了应对市场风险，近年来， 在狠抓标准化管理和有机种植的同时，积极鼓励和吸引外来客商，以资本参与、入股等多种形式，与农户结为利益共同体，大力发展果农急需的生产、科技、流通和产品加工服务型合作经济组织，在规模结构和产业链完善上下功夫通过对“企业＋基地＋协会＋农户”经营模式的探索，来提高 猕猴桃产业化程度，规范了产业链条各个环节。
确立了以 果业开发总公司为龙头的果农参与的 无公害猕猴桃种植合作社 果业开发总公司坚持以最好的质量、合理的价格、优质服务和科学的广告策划树立企业形象，扩大外销份额和争取占领国内市场产品外销采取订单销售，在 启动建设江南猕猴桃批发市场用工业和现代市场经济的理念，抓好猕猴桃鲜果营销工作，运用现代电子网络信息，建立网络营销平台，以利于建立企业良好的社会形象和为农民服务的质量水平，达到顺畅销售产品的效果4.2.4 销售队伍和销售网络建设组建了猕猴桃流通协会，在各大中城市的农产品批发市场设立了直销点为了拓宽猕猴桃的外销渠道，该县制定了一系列搞活猕猴桃流通的优惠政策，鼓励全社会共同参与猕猴桃流通、允许行政、事业单位干部职工在猕猴桃销售期间保留工资外出销猕猴桃4.3 市场风险分析4.3.1 项目产品市场风险因素分析(1)经营风险经营风险主要指在投标的过程中，为了中标而采取提高标准、降低造价以及减少设施等手段所形成的经济利益损失施工企业在目前不很规范的市场机制下，工程招、投标管理没有完全形成法制化、规范化，不正当的竞争依然存在，工程投标依然采取各种手段进行竞争施工企业为了争取施工项目，通常是以降低标价、提高标准、缩短工期或减少应有的费用项目等为代价，造成施工项目到手后承担着极大的经营风险。
(2)财务风险施工企业的财务风险普遍较小但是随着建筑市场的不断发展，投资主体的法人化程度的不断提高，许多业主在投标过程中增加了风险抵押或履约保证金的比例和数量，而且越来越多的业主将履约保证金由原来的银行保函改变为货币资金，这样就加大了施工企业货币资金的额外沉淀量，加大了施工企业的财务风险另外，施工企业生产产品的独特性（单位产品价值高、生产周期长等）决定了履约保证金的数额大、抵押时间长，加之按比例付款和质量保证金制度又会积压一定比例的应收工程款等等，这无形中形成了更大的财务风险财务风险系数为： (3)施工管理风险施工管理风险基本上受施工企业内部管理模式、管理机制、管理水平和约束激励机制的影响，是在所有各类经济风险中能为施工企业自身所控制的主要风险它因项目施工组织（人员安排、资源配置、技术组织、资金使用）过程控制以及日常管理等活动而变化一处项目上马，施工管理水平的高低、组织得合理与否直接影响到项目施工的最终效果 (4)安全、质量风险在目前的施工过程中，实施越来越多的安全一票否决制和质量终身制，安全、质量工作日益重要，而且风险也越来越大，形成的社会效应也越来越重要安全、质量问题还影响到了企业以后的工程投标工作。
4.3.2 防范和降低风险的对策⑴名牌战略用三到五年的时间，将“金魁”打造成中国知名品牌猕猴桃水果，为追求自然品位、健康品质的中高档消费者群体 打造全程绿色消费第一品牌⑵科技战略与6家高等院校及科研机构建立战略伙伴关系，借助科技平台提升自身的技术和产品的“含金量”⑶人才战略与世界一流的广告公司建立了战略合作关系，并同时与国内3家知名的策划公司签约合作，借用企业外部的“智囊”⑷以回归自然，亲近自然开展绿色生态基地建设，让消费者对全程绿色和根本的认知和理解第五章 建设方案5.1 产品方案和建设规模本项目建设基地总占地面积为1000亩，包括标准化建设的“二园一圃”[母本（采穗）园、苗木繁育圃]及综合管理区其中，母本（采穗）园建设面积800亩，苗木繁育圃建设占地面积为200亩本项目建设总体规模如下：（1）土建工程：管理房（含检验检测室）200M2，苗木储藏及包装仓库150 M22）田间工程：土地改良1000亩、干渠250m、支渠600m、母本（采穗）园建设800亩，其中：种质资源库大棚800 m2，防虫网室大棚2000 m2苗木繁育圃建设200亩、防护林带1000m、园内道路1600m、防护沟1000m、沤粪池10个、蓄水池30个。
3）附属工程：配电间60 M2、配电设施、变压器等1套、架设基地室外电线电缆共1200m4）仪器设备：购置枝剪100把及若干辅助性器具5.2 建设规划和布局该项目将建成集猕猴桃良种选引育，无病毒母本园与株系保护，绿色果品生产，现代化育苗（无毒设施育苗），集约经营，机械化作业为一体的现代化、标准化良种繁育场为当地和周边地区乃至全国提供无病毒猕猴桃良种苗木和接穗，推进猕猴桃无病毒良种化和生产标准化，促进猕猴桃产业健康稳步的发展本项目建设基地总占地面积为1000亩，包括标准化建设的“二园一圃”[母本（采穗）园、苗木繁育圃]及综合管理区其中，母本（采穗）园建设面积800亩，种质资源库大棚800 M2，布置在基地的东部；网室大棚2000 M2，处在基地的西部； 苗木繁育圃建设占地面积为200亩，布置的基地的北部5.3 建设标准和产品标准工程建设标准执行：1、《砌体结构设计规范》（GB50003-2001）；2、《混凝土结构设计规范》（GB50010-2002）；3、《建筑地基基础设计规范》（GB50007-2002）；4、《建筑结构荷载规范》（GB50009-2001）；5、《建筑桩基D技术规范》（JGJ94-94）；6、《工程建设标准强制性条文》（2002年版、房屋部分）；7、《供配电系统设计规范》（GB50052-95）；8、《建筑照明设计规范》（GB50034-2004）；9、《建筑给水排水设计规范》（GB50015-2003）；10、《建筑设计防火规范》（GBJ16-87）2001版；11、《建筑物防雷设计规范》（GB50057-94）；12、《室外给水设计规范》（GBJ13-86）1997版；13、《室外排水设计规范》（GBJ14-87）1997版；14、《洁净厂房设计规范》（GBJ73）； 项目建设单位将成立技术指导小组，聘请省内、国内有关专家学者为技术顾问，进行技术指导。
保证产品品质5.4 工艺（技术）方案5.4.1 工艺路线及流程图图5-1 母本（采穗）园生产工艺流程图培育管理苗木定植整地建园分级包装果实采收储藏销售筛选单株提纯复壮优株柱优株培育管理母本园采穗园育苗圃整地建苗床培育砧木嫁接培育管理苗木检测分级大田生产图5-2 猕猴桃无病毒良种苗木繁育工艺流程图5.4.2工艺流程说明 本项目计划首期选择金魁品种，今后根据市场需求进行调整金魁”猕猴桃由奉新县引进试种该品种属美味猕猴桃（Actinidia deliciasa），果面具棕褐色茸毛，平均单果重100%左右，80g以上果实占95%以上，最大果重172g，长圆柱形，较整齐，果实含可溶性固形物18%～21.5%，平均20%，最高25%自10月中旬末开始采收果实并可延至11月中旬，采后可在常温条件下贮藏40天左右，故其晚熟耐贮性能较强3月中旬萌芽，3月下旬开始履叶抽梢，5月上旬开花，10月下旬至11月中旬果实成熟 生长势较旺，叶色特别浓绿，叶片较肥厚，百叶厚8.6cm，较海沃德厚50%，叶柄直径0.32cm，结果母枝粗度大小0.44cm(直径)即能开始结果，每果枝结果1～3个，平均1.98个且随着土壤速效磷的提高，其着果数亦有递增趋势。
着果部位靠近母枝，枝生于果枝上的第3～4节为主该品种种萌芽率31.5%，成枝率87.66%单果丰产性好，定植后的第三年即可全部结果，第四年每公顷产量亦可达22500kg，全省均可适当推广该品种定株行距3X4或3X3.5米，一般嫁接苗定植后三年结果，3～6年内平均株产11～14公斤每年3-4月份砧木(实生苗)定植，10月份良种接穗采集及其嫁接，次年4月份嫁接枝梢剪除，5月份后抹芽(砧木芽)，5-11月份水肥管理及病虫防治，第三年3-4月份起苗，分级出圃1）母本(采穗)园生产技术规程①利用筛选和提纯复壮猕猴桃优良品系，按不同成熟期和不同果型划分小区栽培，如分早熟型、小果型、大果型和其它特异性状品系和株系②按传统栽培技术采用传统稀植栽培方法亩栽30株左右，提高光合产物（作用），方便打药、修剪、施肥等技术操作，减少病虫危害③大苗定植先采用营养竹篓培育苗木6个月左右，在营养篓中定好树形，培养3-4个不同方位分布较均匀的主枝定植时将营养篓直接施入定植穴内，填平土，踏紧，浇足水再盖上细土苗木定植完进行树盘遮草，防旱保苗，加强病虫防治④按照《绿色食品猕猴桃种植规程》标准生产增施有机肥、控施化肥、实行配方施肥；使用高效、低毒、低残留农药和生物农药以及采用农业、物理和生物防治方法，综合防治病虫害。
2）猕猴桃无病毒良种苗木繁育 猕猴桃良种繁育圃的主要任务是繁育品种纯正和高品质的猕猴桃良种壮苗在建设过程中，要选择良好的土壤条件，建设比较先进的排灌渠设备，建立健全的苗圃管理制度，以确保种苗质量 育苗生产技术规程： ①严格做好苗床和砧木种子的消毒工作剔除病籽、霉籽、瘪籽，农用链霉素等药剂浸种（或拌种）等方法，减少种子带菌适时播种，避开病虫为害高峰接穗经过托布津或多菌灵等药剂处理后方可进行嫁接嫁接时间为3月上旬至4月上旬，秋季9月中下旬至10月上旬：春季以切接为主，秋季以小芽腹接为主严格实行砧木一年苗②加强苗期管理培养壮苗首先要培养出粗壮的砧木，因此砧木栽植应按照株行距为8.25cm规格，不宜栽植过密，苗床的地下水位控制在1米以下，施足底肥；嫁接苗期注重水、肥、光和通风管理，尤其做好病虫害的预测预报和检疫性病害的防治冬季做好苗木的防寒防冻工作③严格执行苗木的出圃标准按照“三证制度出苗”要求苗木健壮、枝粗、叶厚、色浓绿、有光泽、主干直立、分枝合理、根系粗壮、侧壮发达，无检疫性病虫害④苗适时出圃露地培育苗木以春季出圃为主，秋季出圃为辅苗木起运要求灌水后起苗，分级，把大小苗分开，每50-100株为一捆，打好泥浆用稻草或薄膜包扎，运输途中不能挤压、暴晒、雨淋，苗木运到目的地后及时假植。
5.4.3 工艺技术来源的可靠性和可得性1、技术来源本项目猕猴桃良种繁育的技术来源于承担单位奉新县猕猴桃研究自主培育和引育成功的优良品种多年来，该所承担了省级“美味猕猴桃良种选引育项目”，引进国内外20多个品种，建立起品种园，筛选和培育出了“早鲜”(采摘期8月下旬—9月上旬)、“魁蜜”(采摘期9月中旬—10月上旬)、“金丰”(采摘期9月下旬—10月上旬)三个适应 水土的优良品种，尤其是“金魁”猕猴桃，赢得了“中华猕猴桃故乡”的美誉近年来又引进了美味系列品种“金魁”(采摘期11月上旬)，不仅果形好、口味美，而且贮藏期长，被国家农业部优质农产品中心评为优质猕猴桃这些种质资源都集中栽植在 猕猴桃研究所良种母本园内5.4.3 主要工艺参数 本项目技术水平将达到国内领先水平，主要体现在如下方面：（1）苗木规格水平该项目基地猕猴桃良种苗木的产品质量标准按照中华人民共和国国家标准（GB19051-2003）“原产地域产品”标准苗木规格见表5-1表5-1 苗 木 规 格级别苗高/cm苗粗（嫁接口以上3 cm处）分级数（苗高25cm以上处）/条骨干根长度/cm分枝长度/cm根系侧根数量/条须根一级450.6315203发达二级450.5215152较发达（2）接穗标准要求品种纯正，树冠中上部一年生健壮秋梢，芽眼饱满，无虫害，无检疫性病害（溃疡病）。
3）猕猴桃鲜果品质量标准①质量等级分为优级果、一级果、二级果各级果实要求完整新鲜、果面洁净、风味纯正见表5-2表5-2 质 量 等 级等级 要 求优级果果实均匀、果形端正、果面光洁、果实高度着色，固形物11.5%以上，风味纯正，香甜可口，疮痂最大的不超达3mm斑疤总计不超过果皮总面积的3%不得有碰压伤和其他伤害到达目的地轻微枯水果不超过1%一级果果实均匀、果形端正、果面光洁、果实高度着色，固形物11.0%以上，风味纯正，香甜可口，疮痂最大的不超达4mm斑疤总计不超过果皮总面积的5%不得有机械伤和其他伤害，到达目的地枯水果不超过3%二级果果实均匀、果形端正、果面光洁、果实高度着色，固形物10.5%以上，风味纯正，香甜可口，疮痂最大的不超达5mm斑疤总计不超过果皮总面积的10%不得有严重的机械伤和其他伤害，到达目的地轻微枯水果不超过5%②感官特性果实扁圆形，橙黄色或黄色，果顶平圆微凹，果实横径30mm-50mm，果皮香味浓，皮薄，少核或无核，酸甜可口，肉质柔嫩③理化指标理化指标应符合表6-4要求表5-3 理 化 指 标项 目指 标可溶性固形物，%生理成熟果≥6后熟果≥10总酸量(以柠檬酸计)，%≤1.5固酸比生理成熟果≥6:1.5后熟果≥10:1.5维生素C，mg/kg≥1000果实纵径，mm≥50单果重，g≥80④卫生指标 卫生指标符合GB/T12947-1991中4.5有关规定。
5.5设备方案仪器设备购置费中含有安装工程费表5－2 繁育基地设备清单单位：万元序号仪器设备购置单位数量单价1加工（育苗、养殖、防护、监测）设备套23.36.62灌溉设备套100.113机动喷雾器台300.185.44枝剪件1000.0020.25消防设施套2126配电室设施套1227仪器设备投资小计17.25.6 建筑方案5.6.1主体工程（1）管理房(含检验检测室)， 200 M2，砖混结构单价700元/ M2，共计14万元2）苗木储藏及包装仓库，新建苗木储藏及包装仓库150 M2，砖混结构单价600元/ M2，共计12万元5.6.2辅助工程母本（采穗）园建设（含土地改良）800亩，单价1000元/亩，共计80万元；新建种质资源库（大棚）800 M2，单价200元/ M2，共计17.6万元；苗木繁育圃建设（含土地改良）200亩，单价400元/亩，共计8万元；新建防虫网室（大棚）2000 M2，单价180元/ M2，共计40万元；干渠250m，单价140元/米，共计3.5万元；支渠600m，单价100元/米，共计6万元；防护林带1000m，单价30元/m，共计8万元；园内道路1600m，干道宽3m，支道宽2m。
单价10000元/Km，共计2.4万元；防护沟1000m，深2m，宽1m单价30元/m，共计3.6万元；沤粪池10个，砖砌结构，单价3000元/个，共计3万元；蓄水池30个，10立方米/个，单价1500元/个，共计4.5万元配电间，新建配电间20 M2，砖混结构单价700元/ M2，共计1. 4万元配电室设施，购置配电设施、变压器等1套，单价20000元/套，共计2万元室外电气工程，架设基地室外电线电缆共1200m单价40元/m，共计4.8万元5.7 节能减排措施 本项目的耗能设备均选用国家颁布的节能型设备，以降低能耗照明采用国家推荐使用的节能型灯具，各种供热、供冷设备及管道应进行有效的绝热保温，减少能耗，杜绝跑、冒、滴、漏现象，杜绝长明灯、长流水，节约资源5.8实施进度安排项目建设具体实施计划为：2009年1～3月 确定项目建设地点，编制可行性研究报告，项目其它前期工作2009年4月～6月 完成初步设计及施工图设计2009年7月～9月 工程招标2009年10月～2010年3月 建安工程、田间工程和附属工程建设2010年1月～3月 仪器设备招标采购。
2010年4月～6月 仪器设备安装及调试2010年7月～9月 项目试运行2010年10月～12月 竣工验收表5-3 项目建设进度计划表建设内容2009年2010年1～3月4～6月 7～9月10～12月 1～3月4～6月 7～9月10～12月项目前期工作━━扩初设计━━━工程招标━━━建安工程、田间工程、附属工程━━━━━━仪器设备招标采购━━━安装与调试━━试运行━━竣工验收━━第六章 环境影响评价6.1 环境影响根据国家环境保护的有关规定，对于项目建设中可能造成环境问题的进行防治，在项目设计中给予考虑，首先必须把项目建设和企业生产经营中“三废”处理与主体工程同时设计、同时施工、同时投入项目的实施严格按照国家环境保护的有关标准和法规进行6.1.1环境保护依据（1）《中华人民共和国环境保护法》；（2）《建设项目环境保护设计规范》(87)国环字第002号；（3）《污水综合排放标准》（GB8978－1996）；（5）《农田灌溉水质标准》（GB5084-92） 6.1.2项目区环境现状项目建设地覆盖乔、灌木和杂草等，周围无任何工业污染源，水源充足，水质优良，为猕猴桃良种繁育生产创造了有利的自然环境条件。
经江西省绿色办公室检测中心检测该范围的空气、水、土壤，其结果该区域符合“绿色食品环境标准”，生态环境极佳6.1.3项目建设和运行对环境的影响此项目主要是对荒山、疏林地改造（包括修建梯田、开垦果园、建设山塘、蓄水池、排灌系统等工程建设）、设备仪器的投资建设建成后从事无公害性的猕猴桃良种生产繁育、标准化良种母本园和采穗园生产，对生态环境无任何不良影响6.2 环境保护与治理措施通过项目建设，做到山顶造林戴帽，山腰种果，山下建造库塘，发展舍养牲畜，建造沼气池，实施猪-沼-果配套的生态农业模式猕猴桃区统一规划山、水、林、路，营造防护林带，开垦等高反坡梯田，梯壁种百喜草护坡内梯壁下挖“竹节沟”，有完善水土保持工程按照《绿色食品猕猴桃种植规程》技术要求管理，坚持以有机肥(堆沤厩肥)为主，化肥为辅的施肥原则，进行配方施肥；坚持以农业防治为主，配合生物防治，化学防治为辅，进行病虫害综合防治，选择使用高效、低毒、低残留的安全农药，尽量减少化学农药使用次数6.3 评价及审批 项目实施可以保护项目区生态环境因此，项目的选址和建设从环境保护角度是可行的本县环保部门对于此类项目建设持支持意见第七章 项目组织与管理7.1 组织机构与职能划分7.1.1组织机构及职能项目建成后，实行企业化管理，自主经营，独立核算，自负盈亏。
奉新县猕猴桃开发公司猕猴桃良种繁育基地内部设立科技组、生产组、综合组等分属机构图7-1 组织结构图猕猴桃良种繁育基地科技组生产组综合组选种、繁育、质量监控良种苗木生产、猕猴桃园管理财务、营销、行政事务7.2 劳动定员 根据项目建设规模及建设的技术含量，配备基地管理、技术人员10人，另雇佣生产工人65人7.3经营管理措施严格按照《农业部基本建设管理办法》，组织建立管理团队首先设立项目建设领导小组，做好项目建设的组织协调成立项目建设办公室，做好项目实施的日常管理，由项目办公室负责项目的计划落实、项目设计、施工组织、技术质量等项目建设实行“四制”管理，即：项目法人责任制、项目招投标制、项目合同制、项目监理制1）计划管理根据项目可行性研究，组织开展项目规划设计和施工设计；根据施工设计及建设单位承建能力，编制项目建设年度计划年度计划应包括建设进度、建设规模、施工工序、质量监测、物资采购、人员培训和资金使用等内容计划一经下达，则必须严格执行，不得随意改动2）工程管理①本项目施工必须在建设单位统一领导、安排下完成项目建设任务严格执行国家各项基本建设程序，推行全面质量管理，严把每道工序质量关，加强技术指导和检查验收工作。
②在项目施工方面，严格执行相关国家或行业标准，项目施工采用招投标制，由有资质、具备丰富施工经验的单位施工；项目管理人员由研究所选择文化素质高、业务好、经验丰富的技术人员组成，在进行定点培训、考核合格后，负责该项目的运行管理工作③工程建设实行定期报告制度，定期向上级主管部门报告工程进度、工程质量、资金使用情况以及工程建设中存在的问题项目建设中未经批准不得随意更改计划及建设内容3）建设资金管理项目建设过程中要严格执行国家各项法规和制度，对项目资金实行专户管理，专款专用，专帐独立核算，主动接受审计和上级主管部门的审计和监督根据工程进展制定建设资金使用计划，坚持使用前审批，使用后检查验收，杜绝挤占、截留、挪用工程建设资金的现象，确保建设资金的安全可靠和合理使用4）技术管理由专业技术人员对场地的选择、工艺方案的确定、仪器设备的选购提供指导意见，对建安工程提出具体的技术要求，保障技术管理贯穿项目实施的全过程，实现项目的预期目标7.4 技术培训该项目对人员的培训。