烟酒市场价格状况报告,DMWORLD MARKETING ESEARCH,,国贸四班,广州市达闻通用市场研究有限公司,小组成员：曾睿 苏昱宇 徐佳 周立鹏 杨艳 曾宇遥 蒋为,,课程名称： 国际市场营销 题目： 烟酒市场调查报告 系部： 经管系 专业年级： 2011级国际经济与贸易 指导老师： 叶小虎 班级： 国贸四班,一、调查背景1.中国烟草现状,（1）中国是世界烟草第一大国 现阶段常年吸烟人口约占世界总吸烟人口的25,约3.4亿人,卷烟产销量约占世界总量的30 （2）烟草行业实行国家管理专卖体制 1982年中国烟草总公司成立后，实行国家专卖和对烟草行业实行集中管理体制，烟草企业的销售对象主要是烟草系统内的商业公司广州市达闻通用市场研究有限公司,,（3）烟草业的生产量以1982年中国烟草总公司成立为标志） 从19821995年，中国卷烟生产量从1885万箱上升到3481万箱，年均增长4.8但自1995年开始，中国烟草开始出现总量紧缩的势头19951999年，卷烟生产总量年均下降1.4 （4）高税产业 1999年，中国烟草业共实现工商利税989亿元，相当于国家财政总收入的10，烟草行业向国家提供的税收总额已连续13年高居国民经济各产业之首。
广州市达闻通用市场研究有限公司,,（5）优势企业 烟草行业已经形成了相对庞大的产业规模和较为完整的产业体系,拥有玉溪卷烟厂、上海卷烟厂、长沙卷烟厂等一批技术装备达国际先进水平、产品也有一定市场竞争力的优势大企业 （6）中国烟草外贸 由于对烟草进出口长期实行较为严格的限制，所以中国烟草的外贸依存度一直偏低,中国烟草的发展基本上是依靠国内市场实现的 (在国际烟草出口市场上，中国卷烟出口总量只占世界出口总量的1.8),广州市达闻通用市场研究有限公司,(7)中国香烟市场的隐患,1.中国烟草制品的市场容量已基本饱和，市场扩张的空间已十分有限 中国现有烟叶种植农户近570万户，全行业共有工业企业185家，商业企业2000多家，生产与经营十分分散 2.市场集中度低致使系统内企业不能形成规模经济 以烟草加工国际通行的衡量市场集中度，中国的“四厂商指数”计算仅为16最大的四家企业的生产量占全行业生产总量的比重）广州市达闻通用市场研究有限公司,,3.资源浪费和竞争无序 主要表现在久关不闭的小烟厂和假烟、走私烟、非法烟厂生产的烟和超计划生产的烟这“四种烟”久禁不绝 4.计划指标的刚性分配 国家计划和规定烟厂的生产量,使得生产结构与布局难以优化调整 5.地方保护和市场封锁。
地方为保护烟厂，限制外地品牌进入当地市场，造成资源的内耗性损失广州市达闻通用市场研究有限公司,(8)国内香烟消费情况,1.中国市场与媒体研究CMMS数据显示，目前中国烟民日吸烟量人均达13.91支，烟民每月要用收入15.1%来买烟 2.另外，日吸烟量在10支至19支的烟民占到了37.9有关专家估计，我国香烟消费量已占全球消费量的三分之一 3.与此同时，也有资料显示，我国香烟年均消费量已从50年代早期的1000亿支增加到1980年的5000亿支，目前每年消费量已达到.万亿支广州市达闻通用市场研究有限公司,中国酒类现状,（1）竞争状况分析 行业竞争点由单点到板块 区域竞争升级 高档白酒市场寡头品牌垄断 政务酒占优 中档酒市场无霸主 群雄磨刀霍霍 低档白酒市场区域品牌是竞争主力 国际资本频繁入驻白酒企业 竞争国际化,,白酒,,(2)行业驱动要素及发展趋势,强大的市场需求是为白酒消费的最大推手 总体来看，白酒行业没有什么创新，无论是产品创新、营销 模式还是并购，强大的市场需求还是白酒消费最有力的推手 ，也是成就行业增长的重要因素,(3) 金融市场对白酒产业的影响,白酒企业上市 由于对基础建设以及国家投资比例过高的担忧，宏观经济政策加大私企、中小企 业、非基础建设产业链上的优质企业IPO的力度，从而使投资结构更加合理。
白 酒行业中较多企业符合这一系列标准，整个白酒行业受到明显的正面影响，白酒 企业的并购或财务投资成为投资人们梦寐以求的项目 金融市场监督下的白酒行业 即在金融市场监督下的白酒企业，一方面通过社会监督而实现健康发展，一方面 也因受到社会监督而被迫放弃相对低成本的灰色发展路线一场投资者与经营者 的博弈，正反映了白酒这个传统行业在现代化管理制度中蜕变的历程或许这也 是白酒行业蜕变为现代行业的一场必须的阵痛,（5）白酒产业综合发展趋势,高端白酒内部结构分化 消费结构中高档化 白酒行业集中度的进一步提高,二 调查目的,运用科学的方法，系统地搜集、记录、整理和分析有关市场 的信息资料，从而了解市场变化的现状和趋势，为市场预测 和经营决策提供科学依据的过程,1、深刻洞察卷烟消费者的消费心理和购买行为 2、全面把握区域市场卷烟销售环境 3、深入了解零售户的服务需求 4、动态把握具体品牌的市场表现 5、准确预测各品类各品牌卷烟的真实需求 6、为提升服务和管理质量提供决策依据,三 调查对象,1湖北中烟恩施卷烟厂 2广州华润万家,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,四 调查方法,1.文案调查法 文案调研法是指利用企业内部和外部现有的各种信息、情 报资料，对调研内容进行研究的一种营销调研法。
2. 实地法,主要是已实地考察为准 3总结归纳法 通过大量的数据和信息归纳的方法 注：我们这组是通过这些方法的结合起来做报告,五.调查的程序及时间安排,,,小组分工,,1 资料来源： 苏昱宇 杨艳 蒋为 曾宇遥 周利鹏 徐佳 2 信息的筛选： 周利鹏 徐佳 3 进行数据统计和数据计算与整理： 周利鹏 徐佳 4 调查方法： 苏昱宇 杨艳 曾睿 徐佳 周利鹏 杨艳 曾宇遥 蒋为 5调研工具 ： 徐佳 周利鹏 6抽样计划 ： 曾睿 徐佳 周利鹏 7 接触方法 ： 苏昱宇 杨艳 蒋为 8 后期制作（书写调研报告 小组调研总结 制作成果汇报PPT）曾宇遥 曾睿 徐佳 周利鹏,,市场营销调查步骤 制定调研计划,,文案法 湖北中烟恩施卷烟 厂 苏昱宇 烟,,实地考察法 广州华润万家 曾睿 徐佳 周立鹏 杨艳 曾宇遥 蒋为 烟酒,,,市场营销调查步骤 制定调研计划,,市场营销调查步骤 制定调研计划,,市场营销调查步骤 制定调研计划,,市场营销调查步骤 制定调研计划,,六 调查预算,序号项目 价格（元/RMB） 备注 ：火车（交通费） 旅馆住宿费 1 资料费 50 2 设备费100 3 打印费50 4 餐饮费800 5 交通费1500 6 住宿费700 7 耗材费50 8 劳务费300 总计3550,七 调查报告 见word文档,八 调查结论及预测,建议 一 是认真做好合理定量工作 按照不同业态、不同区域和诚信等级细分客户，依据客户实际销售能力定量供，达到控制违规大户、培育适度规模的零售户的目的，实现以行政手段为主的限量供应向以市场需求为基础的合理定量转变，使货源供应与客户真正的销售能力协调一致。
切实做好零售户的动态升级管理目前，特别是那些不以卷烟带动食杂批发的对象，予以适当提高等级供货；对那些多次反映等级低、货源少而无不良记录的零售户，进行等级的重新定位，或者及时予以动态管理 二 是优化合理布局 对全县的网络户进行清理，要找到所有的入网户，对片区的入网客户进行地毯式清理，对月销量10条以下的户子；被代送户、委托收货、约定取货户；一户多证、无固定经营场所订货户这些对象中不符合条件的清除出网；对许可证到期的严格年审，严格按标准办理新证，全面推行责任追究制度，杜绝办糊涂证和人情证，遵照合理布局的要求对全县办证户实施瘦身工程，不断提高网络运行质量三 是进一步做好卷烟网上订货的基础工作和规范管理 切实建立监督制约机制，加强卷烟网上订货的动态监管 四 是抓紧做好商品陈列 重点做好城关、乡镇墟场、公路沿线的客户的商品陈列，对于难度较大的客户，为其帮助 设计、制作卷烟品牌展示板统一标准、模式帮助搞好卷烟陈列，从而推动改观整个市场 基础工作，不断增强规范经营意识和市场管理水平,五 是建立信息沟通渠道,对客户反映的问题要高度重视，必须想办法尽量帮助解决设立客服热线，办好内部 群和地址邮箱，构筑信息沟通平台，切实加大宣传力度，及时传递访销货源及行业政 策等相关信息，将信息通道建成与零售户之间的桥梁和纽带。
让零售户话有地方说遇到问 题有地方反映，困难能及时解决 六 是加强市场日常监管 专卖部门进一步加大对钉子户的打击力度重点整治卖假冒烟、非法渠道烟等违法行为 实现由管理型向人性化服务转变充分认识到卷烟打假打私打非工作具有长期性、复杂 性，抓住主要矛盾，提出阶段性目标，通过解决阶段性的突出问题，不断把卷烟打假打私 打非工作推向深入预测 烟类,1 理性把握市场，科学合理投放，适当放缓高价位卷烟的投放节奏，进一步消化中高档卷烟社会库存，为下半年市场的平稳运行奠定更加扎实的市场基础 2 加强零售终端信息监测工作，更好的适应市场发展变化，满足消费需求，在提升卷烟结构的同时有效保障中低档卷烟的市场供应 3 按照市局确定的原则和要求，有效满足市场货源需求，确保下半年市场供应预测 酒类,1.随着社会经济的发展人们的生活追求和生活享受以及时尚 的主导都在发生着不小的变化健康与时尚正在逐渐成为人 们生活的主流 2白酒对年轻人的吸引力在逐渐消失，对年轻人的市场在逐 渐减少历史文化是白酒的优势，同样白酒也具有健康生活 的功能，但是将来的生活是趋于年轻化的，相对来说白酒的 时尚感不够强烈葡萄酒同样具备白酒的优点，同时也是一 种时尚的代表,,3. 葡萄酒的品牌繁多，并且消费者都对其拥有很高的忠诚度和认知度，想要在葡萄酒这一类酒中争夺市场还是很难得 4 啤酒的季节销售性变化很大，健康性相比较白酒和葡萄酒相差还有段距离,,5. 未来消费是年轻化，时尚化，其中女性消费者占据了很大一部分市场。
果酒和花酒都是偏向女性的酒类，但是果酒相对的中性化一些，这也就意味着有更广泛的消费市场和人群 总结以顺从生活的主导风向，果酒通过整合加工宣传，会是未来酒业市场的另一强力军广州市达闻通用市场研究有限公司,THANK YOU,。