柴胡规范化种植操作规程柴胡种子发芽时对温度要求严格，发芽的最佳温度为18℃～22℃，超过25℃难以发芽柴胡发芽需很长时间，20℃时，达50％发芽需20天所以，种植时节安排得是否得当，直接关系到种植的成败我国幅员辽阔，春季南北温差很大，种植户可根据当地的地温高低安排种植例如，某地区达18℃～22℃地温时的时间大约在4月20日前后，那么4月1日前后就可催芽催芽前，先将种子浸入40℃～50℃的温水中浸泡4～6h，捞去浮在水面的瘪子，将沉底的饱满种子与洁净的河沙按1：2的体积比拌匀，置敞口的陶制容器或土坑里催芽，温度控制在18℃～22℃20d左右，有1/3种子“露白”时即可播种3.播种柴胡用种量30～45kg/hm2柴胡种子寿命较短，播种应用新种子，隔年陈种发芽率极低，种子发芽适宜温度为20～25℃，春播或秋播均可春播于3月～5月上旬，秋播10月至结冻前播种方法分条播和撒播条播，按行距18～25cm开沟，沟深1cm，将处理过的种子均匀撒入沟内，覆土0.5cm左右，稍加镇压撒播，作物播种后，暂不耙耱，把种子均匀撒到大田里，然后再耙耱3～4次，做到上虚下实，以利发芽出苗 表面应盖草保湿，播种后如墒情良好可不浇水，如墒情不好则用喷壶洒水。
柴胡播种只能浅，不能深，否则不易出苗据研究，深翻和高垄栽培比平畦栽培显著增产因深翻使土壤疏松，保水保肥的能力增强，有利于柴胡吸收养分和根系生长高垄还可以提高地温，增大昼夜温差，对柴胡生长有利 4. 田间管理 当柴胡苗高4～5cm应进行间苗，株距5～10cm留苗一株齐苗后，注意防旱保苗间苗后，划锄“蹲苗”拔除杂草对缺苗地应进行补种补栽每年中耕除草3～4次，中耕除宜浅，以防止伤苗，因柴胡早期生长缓慢，苗小而弱，所以严防人畜践踏柴胡苗出齐后，刚出土幼苗最怕地下害虫和气温突然下降，此时须加强管理，月余后就能进入安全期柴胡幼苗生长缓慢，而杂草生长迅速，因此必须经常松土除草套种的柴胡在收获作物时，根茬应留长些，一是以免割伤柴胡茎叶；二是根茬可保护柴胡安全过冬作物收割后要结合中耕除草及时间苗，株距不宜过密，一般株距应大于5cm，以防苗木之间互相拥挤、遮光，互相争夺水分6～8月为柴胡生长旺季，在中耕除草后结合浇水追施氮肥1～2次（按75～150kg/hm2），还可配合叶面喷肥喷施磷酸二氢钾2～3次平时如不十分干旱，不需浇水，7～9月雨量大时应注意排涝，以防烂根死苗除留种用外，7～8月应及时摘心除蕾，防止抽薹开花，以提高柴胡产量和品质。
5.病虫害防治﹙1﹚根腐病症状及发生规律：主要危害根部发病初期，只是个别支根和须根变成褐色，腐烂，而后逐渐向主根扩展，根全部或大部分腐烂，地上部分枯死，一般在7～9月发病，传染很快1年生发病较轻，主要发生在2年生植株上 防治措施：选择未被污染的土地种植；种植前进行土壤消毒；施用充分腐熟的农家肥；移栽时选择壮苗栽植，剔除病苗弱苗；栽植前，种苗根部用50%甲基托布津 500-800倍液浸泡5min；发病时用50%的甲基托布津可湿性粉剂700倍液或用58%的甲霜灵锰锌800倍液灌根每隔7d灌 1次，连灌2～3 次并清除病株，7～8月增施磷钾肥，增强其抗病能力；雨季注意做好排水工作，防止积水﹙2﹚锈病症状及发生规律主要危害茎叶，病菌以冬孢子在种子和田间病叶上越冬，为翌年的初侵染源，第2年侵染发病后，病斑上产生大量夏孢子，接着引起多次再侵染发病初期，叶片及茎上发生零星锈色斑点，后逐渐扩大侵染，严重的遍及全株，严重影响植株的生长发育及根的质量，锈病一般5～6月份开始发生，高温多雨季节发病重防治措施清理田园，秋季采收后及时将田内杂草和柴胡残株彻底清理干净，运出田外集中深埋或烧掉；实行轮作，定期与其它农作物轮作；合理施用氮肥，适当增施磷钾肥，增强柴胡的抵抗能力；发病初期用25%的粉锈宁800～1000倍液或用65%代森锌可湿性粉剂500倍液，敌锈钠200倍液喷雾防治，每隔7～10d喷1次，连喷2～3次。
﹙3﹚斑枯病症状及发生规律主要危害叶片，病菌以菌丝体和分生孢子器在病株残体上越冬，春季分生孢子借气流传播引起初侵染病斑上产生的分生孢子借风雨传播，不断引起再侵染发病植株在叶片上产生直径为 3～5mm的圆形或不规则形暗褐色病斑，中央稍浅，有时呈灰色，严重时病斑常融合，导致叶片枯死，一般7～8月发病严重防治措施 秋季采收后彻底清理田园，将病株残体运出田外集中深埋或烧掉；发病前喷施1：1：150的波尔多液，发病初期用50%的多菌灵800～1000 倍液或用 65%的代森锰锌800-1000倍液进行喷雾防治，每隔5～7d喷1次，连续喷2～3次 ﹙4﹚根瘤线虫病症状及发生规律线虫以卵或幼虫在土壤中越冬，翌春条件适宜时越冬卵开始孵化，而后幼虫侵入柴胡根部为害，一般病害发生在4～5月份的苗期，线虫以虫瘿寄生在柴胡根上，形成大小不等的瘤状物，地上部显著矮小防治措施于整地时每亩用 80%的二溴氯丙烷乳油1～1.5kg稀释成100～150倍液进行土壤消毒，但要在施药半月后再进行播种，或在播种前用10%克线磷颗粒剂450kg/hm2处理土壤﹙5﹚蚜虫发生规律多在 6～8月发生，危害柴胡上部嫩梢，常密集在植株嫩梢和叶片上吸食汁液，影响植株正常生长和开花结实。
防治措施发生期可采用40%乐果乳油1500～2000倍液喷雾防治，每周喷1次，连续喷2～3次﹙7﹚黄凤蝶 发生规律黄凤蝶每年发生3代，白天活动，交尾、产卵在柴胡叶上，幼虫常潜伏在叶片下，夜间取食叶片，幼虫老熟后，在叶背面化蛹越冬，第2年7～8月份繁殖大量后代危害柴胡，以幼虫危害叶和花蕾防治措施在发生期间可人工捕杀幼虫，或用青虫菌300倍液、90%敌百虫 1000倍液、10%杀灭菊酯乳油喷雾防治幼虫四、留种技术柴胡一年生种子成熟不好，留种应选择2～3年生柴胡在秋季收获时，选植株生长整齐一致，健壮的田块作留种田，选择健壮、无病虫害的植株作为种株，种株不进行摘除花蕾，而要进行保花增粒有条件者可放养蜜蜂辅助授粉7～8月份开花结果后，待种子成熟时随熟随摘，晒干脱离，取出杂质，置通风干燥处储藏种子的质量要求籽粒饱满，大小均匀，色泽光亮，具原种优质特性，无病虫害，发芽率高，发芽势强五、采收加工柴胡在播后的第二年或第三年采收，最佳采收期应在秋季，植株下部叶片开始枯萎时收获，时间为9月下旬至10月下旬采挖根部时应注意勿伤根部和折断主根 先割去地上茎叶，去掉老茎秆，晒干，捆扎成把，即为软柴胡然后沿畦的一端，仔细挖出根条，抖净泥土，去净残留的茎叶，晒干即成商品。
柴胡干品以身干、根长、无杂质为佳最好随收获，随加工，不要堆积时间过长，以防霉烂采收后晒到7至8成干时，把须根去净，根条顺直，捆成小把再继续晒干为止将晒好的柴胡，按收购要求装箱出售商品规格要求身干，折断有松脆声，残茎不超过1cm，无须毛、杂质、虫蛀和霉变茎叶青翠、根部颜色新鲜有清香然后再用塑膜袋扎紧防潮柴胡一般用麻袋储藏应储藏于干燥通风处，温度在30℃以下，相对湿度在70%-75%储藏期间应定期检查，注意防潮、霉变等发生6建筑内容。