青贮饲料质量评价标准 2011-7-8 10:22| 发布者: jieming| 查看: 956| 评论: 4|来自: 中国畜牧人网站摘要: 将青贮饲料水分、感官指标和pH值加以综合、量化，以便于科学、简便地评定青贮饲料质量各大宗青贮饲料的评分表如下附表 将青贮饲料水分、感官指标和pH值加以综合、量化，以便于科学、简便地评定青贮饲料质量各大宗青贮饲料的评分表如下附表表１青贮牧草项目pH值水分气味色泽质地总配分2520252010优等3.6（25）3.7（23）3.8（21）3.9（20）4.0（18）70%（20）71%（19）72%（18）73%（17）74%（16）75%（14）酸香味舒适感（18-25）亮绿色（14-20）松散软弱不粘手（8-10）良好4.1（17）4.2（14）4.3（10）76%（13）77%（12）78%（11）79%（10）80%（8）酸臭味（9-17）黄绿色（8-13）（中间）（4-7）一般4.4（8）4.5（7）4.6（6）4.7（5）4.8（3）4.9（1）81%（7）82%（6）83%（5）84%（3）85%（1）刺鼻酸味不舒适感（1-8）淡黄褐色（1-7）略带粘性（1-3）劣等5.0以上（0）86%以上（0）腐败味霉烂味（0）暗褐色（0）腐烂发粘结块（0）注：（1）pH值用广范试纸测定； （2）括号内数值表示得分数。
表２ 青贮紫云英项目pH值水分气味色泽质地总配分2520252010优等3.6（25）3.7（23）3.8（21）3.9（20）4.0（18）70%（20）71%（19）72%（18）73%（17）74%（16）75%（14）酸香味舒适感（18-25）亮黄色（14-20）松散软弱不粘手（8-10）良好4.1（17）4.2（14）4.3（10）76%（13）77%（12）78%（11）79%（10）80%（8）酸臭味酒酸味（9-17）金黄色（8-13）（中间）（4-7）一般4.4（8）4.5（7）4.6（6）4.7（5）4.8（3）4.9（1）81%（7）82%（6）83%（5）84%（3）85%（1）刺鼻酸味不舒适感（1-8）淡黄褐色（1-7）略带粘性（1-3）劣等5.0以上（0）86%以上（0）腐败味霉烂味（0）暗褐色（0）腐烂发粘结块（0）注：（1）pH值用广范试纸测定； （2）括号内数值表示得分数表３ 青贮红薯藤项目pH值水分气味色泽质地总配分2520252010优等3.4（25）3.5（23）3.6（21）3.7（20）3.8（18）70%（20）71%（19）72%（18）73%（17）74%（16）75%（14）甘酸味舒适感（18-25）棕褐色（14-20）松散软弱不粘手（8-10）良好3.9（17）4.0（14）4.1（10）76%（13）77%（12）78%（11）79%（10）80%（8）淡酸味（9-17）（中间）（8-13）（中间）（4-7）一般4.2（8）4.3（7）4.4（6）4.5（5）4.6（3）4.7（1）81%（7）82%（6）83%（5）84%（3）85%（1）刺鼻酒酸味（1-8）暗褐色（1-7）略带粘性（1-3）劣等4.8以上（0）86%以上（0）腐败味霉烂味（0）黑褐色（0）腐烂发粘结块（0）注：（1）pH值用广范试纸测定； （2）括号内数值表示得分数。
粗饲料物理处理六法 2012-9-21 11:28| 发布者: yisiyi| 查看: 272| 评论: 0摘要: 切碎是调制秸秆最简单而又重要的方法各种秸秆和较老的干草饲喂前都应切碎切碎后既能减少咀嚼饲料时能量的消耗，又可减少饲料的浪费，而且容易和其他饲料配合利用，增加采食量 一、切碎 切碎是调制秸秆最简单而又重要的方法各种秸秆和较老的干草饲喂前都应切碎切碎后既能减少咀嚼饲料时能量的消耗，又可减少饲料的浪费，而且容易和其他饲料配合利用，增加采食量秸秆切碎的程度应视家畜的种类与年龄而定喂牛的秸秆可略长些，一般为3~4厘米，马、骡、驴为2~3厘米，羊为1.5~2.5 厘米，老弱和幼畜应更短些 二、粉碎 秸秆粉碎的目的是为了提高消化率粉碎的细度一般为0.7~1.0厘米但不应粉碎得过细如过细，家畜咀嚼不全，唾液不能充分混匀，马易发生疝痛，牛、羊则易引起反刍停滞，并加快饲料通过瘤胃速度，粗料在瘤胃停留时间缩短，发酵不全，会降低秸秆的消化率 三、浸泡 浸泡法是将切碎的秸秆加水浸湿拌上精料再喂此法是我国农村常用的秸秆调制法浸泡后的秸秆软化，提高了适口性，精料易黏在秸秆中，可提高秸秆利用率。
四、碾青 将麦秸铺在打谷场上，厚30~40厘米，上边再铺30~40厘米的鲜绿紫花苜蓿，紫花苜蓿上再盖一层同样厚度的麦秸，然后用石碾碾压紫花苜蓿压扁流出汁液由麦秸吸收压扁的苜蓿在热天只要经12~24小时就可干透其优点是，可以较快地制成干草，茎叶干燥速度均匀，减少叶片脱落损失，提高麦秸的适口性及营养价值 五、蒸煮 蒸煮能改善秸秆的适口性，软化纤维素常用来饲喂种猪、肥育牛和低产乳牛蒸煮的温度为90℃，经1小时后，再置于箱内2~3小时另外，也可将秸秆调制成熟草饲喂牛方法是，将切碎的秸秆加少量豆饼和食盐，放在大锅里蒸煮，煮沸30秒停止，凉后取出喂牛或将切碎的稻草与胡萝卜混合，放入铁锅内（锅下层通气管，气管上有洞眼），其上覆盖麻袋，由气管通入蒸气蒸20~30秒，经过5~6小时后取出喂牛，日喂量折合干稻草4~4.5千克饲喂效果好，可提高泌乳量 六、调制草浆 用禾本科作物的秸秆调制草浆，可改善适口性，易于消化，适于饲喂肥育猪调制方法，将秸秆切成2~3厘米长，每100千克秸秆中加入5千克石灰粉，加水拌匀，煮沸后再加入6~7千克水，再煮1小时，捞出后用清水漂洗，放入打浆机内打浆，以每分钟220转的速度，80秒即可。
棉饼和菜籽饼的营养特点 2011-7-14 10:56| 发布者: jieming| 查看: 1274| 评论: 4|来自: 中国畜牧人网站摘要: 棉籽饼含粗蛋白22%～28%，粗纤维21%，棉仁饼含粗蛋白34%～44%氨基酸组成特点是赖氨酸不足，精氨酸过高，其蛋氨酸含量也明显不足(0.4%)因此，以棉饼配制日粮，要补加赖氨酸和蛋氨酸 棉籽饼含粗蛋白22%～28%，粗纤维21%，棉仁饼含粗蛋白34%～44%氨基酸组成特点是赖氨酸不足，精氨酸过高，其蛋氨酸含量也明显不足(0.4%)因此，以棉饼配制日粮，要补加赖氨酸和蛋氨酸 棉饼的最大优点是我国的产量高，价格低其最大的缺点是含有有毒成分—棉酚一般添加量控制在5%左右 菜籽饼的蛋白质含量34%～39%，氨基酸组成特点是蛋氨酸和赖氨酸的含量较高，精氨酸的含量较低，微量元素硒含量是常见植物性饲料中最高的所以，日粮中菜籽饼含量较多时，即便不添加硒，也不会发生缺硒症 与棉饼相同，菜籽饼在我国的产量大，价格低但其含有有毒有害成分，如芥子酸等，大量使用会引起中毒因此，使用前应经过脱毒处理在不经脱毒的情况下，应控制其用量(5%以内)鉴别玉米好坏 2012-9-26 09:14| 发布者: yisiyi| 查看: 842| 评论: 5|原作者: 养猪人1314|来自: 畜牧人论坛摘要: 本文介绍的是如何鉴别玉米好坏。
好玉米，饲料王;产量高，多能量;质量变，最难防;稍不慎，猪遭殃;水分大，猪不长; 易水肿，见阎王;易发霉，少营养;易流产，奶不强;仔猪小，少抵抗;受感染，病殃殃; 养好猪，靠质量;容重大，色金黄;杂质少，水分降;生霉粒，拒收藏;多细节，有影响; 杂质多，气不畅;水分大，营养降;秋雨多，难晒晾;春冻消，霉变忘;人掺水，最难防; 换产地，变质量;新玉米，有淀抗;抓收购，保质量;水分仪，派用场;多花钱，要好粮; 过风筛，干后藏;新旧掺，存陈粮;营养足，味道香;多试验，勤算账;料肉比，来衡量!。