食堂管理员安全生产责任制 后勤保障部食堂管理员按照管业务必须管安全，管生产经营必须管安全和一岗双责的原则，履行安全生产管理职责负责餐厅安全管理及事故隐患排查治理标准化建设工作，其安全生产责任制如下： 岗位安全生产责任范围 1.负责食堂食品卫生及质量安全 2.负责食堂的防火、消防安全 3.参与公司安全检查、安全生产标准化检查及专项安全检查，查处事故隐患，监督隐患排查治理工作 4.负责监督检查食堂安全教育培训工作开展情况 5.受理、查处食品安全安全举报事项 二、岗位安全生产责任制 1.严格贯彻执行国家安全生产、食品安全、交通安全等方针政策、法律法规、标准规范和上级有关安全的指示、指令 2.负责公司食堂食品安全管理工作 3.参与编制本安全生产责任制 4.负责监督检查食堂安全教育培训工作开展情况 5.受理、查处食品安全安全举报事项 6.参与公司安全检查、安全生产标准化检查及专项安全检查，查处事故隐患，监督隐患排查治理工作 7.配合上级部门开展各类安全检查 7.负责公司安全生产标准化两堂一舍管理工作，负责安全生产标准化资料的收集、整理和管理归档工作 8.负责传达公司各类消防知识培训，配合做好消防演练。
9.按规定及时、如实报告安全事故 10.参加本部门危险源辨识，落实本岗位危险源的安全管理措施 三、考核规定 实行按月考核，安全生产责任制考核纳入安全绩效考核，具体规定如下： 1.若上述第1、2、3、4条落实不到位，每次扣5分; 2.若上述第6、7、9条落实不到位，每次扣3分; 3.若上述第5、8、10、条落实不到位，每次扣2分。