客房检查的流程及要求序号职位作用标？准1服务 员自 查加强员工的责任心 提高客房的合格率 减轻领班查房工作量 增进工作环境的和谐与 协调一、 客房内查房：① 门：无指印，锁完好，完全指示图等完好齐全， 请勿打扰牌及餐牌完好齐全，安全链、窥镜、把 手等完好② 墙面和天花板：无蛛网、斑迹、无油漆脱落和墙 纸起翘等③ 地脚线：清洁、完好④ 地毯：吸尘干净，无斑迹、无烟痕如需要，则 作洗涤、修补；⑤ 床：铺法止确，床罩干净，床卜尢垃圾，床垫按 期翻转⑥ 柜：行李柜、电视柜、茶几等干净明亮，无痕迹， 摆放正确⑦ 写字台：抽屉，使用灵活自如，把手完好无损， 服务指南清洁无折皱、无涂画；干净明亮，无刮 伤痕迹⑧ 电视与电脑：底座清洁无灰，摆放在柜中间，预 设在中央一台，音量调到偏低，画面与音响效果 较好（节目单尽快做），电视遥控器清洁完好；⑨ 贵妃椅：无尘无迹，如需要则作修补、洗涤标记⑩ ：无尘无迹，指示牌清晰完好，话筒无异味， 功能正常镜子：框架无尘，镜面明亮，位置端正灯具：床头板无灰尘，床头灯及灯罩清洁完好，使 用正常垃圾桶：清洁完好无杂物衣柜：内无遗留物品，衣架品种、数量正确且干净， 门、橱底、橱壁和格架清洁完好。
窗户：窗帘：干净、完好，使用自如 清洁明亮、窗台与窗框干净完好，开启轻松自如空调：温控符合要求，运行无噪音，空调出风及回 风口干净；??吧台：清洁、无异味，物品齐全；冰箱运转正常；??客用品：数量、品种正确，状态完好，摆放合格 茶杯、水壶清洁无水渍；茶几、烟缸清洁完好， 烟缸摆在茶几中间靠上位置，火柴补齐、摆在烟 缸内上侧、店标正在朝上??整个房间空气清新、无异味、无虫子二、 卫生间查房2领班 查房一般规定：早班领班查 60-80间房我们只对 走客房、空房及贵宾房 进行普查，而对住客房 实施抽查就可以了，这 样可以提咼效率领班 查房：①拾遗补漏，双保险②②指导员工岗位培 训③督促考察促进服务 员避免侥幸过关④④更多地了解到基 层的情况并反馈给 经理3主管抽查主管的抽查很重要，在 不影响客人休息的情况 下，应检查部分贵宾房 和住客房4经理 抽查这是了解工作现状、控 制服务质量最为可靠而 有效的方法对于客房 部经理来说，通过查房 可以加强与基层员工的 联系并更多地了解客人 的意见，这对于改善管 理和服务非常有益发现问题可及时得到解 决，而且还有利于制订 有关清洁保养、更新改 造的工作计划客房卫生达标考核序号位置房间内的 卫生标准卫生间卫生标准① ??门：前后两面干净，状态完好。
② ??墙面：清洁、完好③ ??天花板：无尘、无迹，完好无损④ ??地面：清洁无尘、无毛发、接缝处完好，地漏清 洁干燥，⑤ ??浴缸：内外清洁，镀铬件干净明亮，皂缸干净，浴缸塞、淋浴器、排水阀和开关龙头等清洁完 好，接缝干净无霉斑，浴帘干净完好，浴帘扣 齐全，晾衣绳使用自如毛巾架无水迹，各类 毛巾无破损、挂放整齐，店标朝外；地秤清洁， 运行正常？⑥ ???脸盆及梳妆台：干净，镀铬件明亮，水阀使用正常，镜面明净，灯具完好⑦ ??座厕：里外都清洁，水箱内外侧干净，使用状态良好,冲水流畅⑧ ?？抽风：清洁，运转正常，噪音低，室内无异味⑨ ??卫生纸足够，叠成三角形，卫生纸架清洁；标？准01 •床铺：铺法正确，床单及枕套无污点-干净、床顶无垃圾、床垫定期翻 转02•杯子：每天消毒、摆放整齐03•房门：锁灵活、无手印，房号牌光亮干净04.地毯：干净、无污迹05.抽屉：干净无灰尘，使用灵活06.：无异味、无灰尘，使用正常，定期清洁保养07.木家具：干净无灰尘，使用灵活08.地脚板：地脚线、清洁完好、无灰尘09.镜子：镜面明亮，位置端正、无手印、无灰尘10. 灯具：灯泡、灯罩清洁，使用正常、无尘11. 空调：空调格的清理，定期清洁保养。
12. 衣柜：衣架、衣柜隔板无灰尘，每天清洁保养窗帘：干净完好，使用 正常13. 垃圾桶：内无杂物、每天清洗、保持整洁14. 窗玻璃：清洁明亮，窗台、窗框干净，开启自如15. 客用品：数量其全、正确摆放、干净无尘16. 电视与音响：定期保养电视格子使用正常18.墙面/天花板：无蜘蛛网、污迹、墙纸无脏点01.厕门：前后两面干净，关启灵活02.墙面：墙面无水渍，住客房每天都要清洁03.地板：无污迹、无头发，每天清洁一次04.马桶：里外清洁，使用正常，冲水流畅05.天花板：无尘、无污迹、定期清洁06.不锈钢：无锈剂、无水渍，定期保养，07.洗手盆：干净无积水，不锈钢无水印，发亮无尘08.浴室灯 09 •浴室镜10. 抽风口11. 客用品灯板无水渍无尘，定期清洁保养 无水渍，发亮，住客房每天清洁一次 清洁、运转正常，定期清洁保养品种、数量齐全，摆放正确、无灰尘，，3公共区 卫生标准01.工作间 02.工作车 03.走廊灯 04.热水器 05.消毒柜06.走廊地【每天保持干净，物品摆放整齐 物品摆放整齐，用后清洁干净每天清洁抹尘，光亮无灰尘使用正常，定期清洁、保持光亮 使用正常，定期清洁内外，保持干净。
面 :无杂物、无污迹，每天吸尘一次4周期卫生 要求7天床底吸尘10天上家私蜡15天洗浴室1个月反转床垫2个月1. 冰箱内部、2. 马捅水箱、3. 洗地毯（管事）、4. 空调滤网（工程）、5. 空调风口（工程）3个月1.晒窗帘、？2•晒被胎走客房卫生标准序号步骤要点（如何做）标？准1进门1. 进房前,一定要再次核实房 态，确认无人后，用房卡开 门；2. 轻轻敲门三次.缓缓把门 推开3. 插卡开灯照明1. 用中指食指关节轻敲房门，轻轻敲门三 次，每次三下，每次报“服务员或 Housekeep ing ”2. 缓缓地把门推开，把“正在清洁牌”挂于 门锁把手上，房门打开着至工作结束为 止3. 把小垫毯放在卫生间门口的地毯上，清洁 篮放在卫生间云石台面一侧2开窗开窗、开换气扇、开抽屉、开 柜门、开卫生间门，开窗帘、 开窗通风换气，打开抽屉门、 柜门晾味1. 把窗帘、窗纱拉开，室内光线充足，便于 清扫2. 开窗空气流通，打开抽屉门、柜门晾味3检查检查开空调、开电视、开床头 灯、顶灯、廊灯、卫生间顶灯、 枕头下、衣柜、写字台、水壶、 、衣架、马桶、喷头、浴 缸、地漏、浴帘杆1. 开空调、开电视、开床头灯、顶灯、廊灯、 卫生间顶灯等检查是否良好；2. 按次序检查枕头下、衣柜、写字台的抽屉 是否有遗留物品，遗留物品应第一时间交 给领班；3. 检查热水壶；检查；检查衣架；4. 检查马桶是否堵塞；淋浴的喷头以及冷热 水是否正常；浴缸下水是否堵塞；5. 地漏下水是否堵塞漏水；浴帘杆是否牢固。
4收垃圾卫生间垃圾桶、房间垃圾桶、 注意烟灰缸内烟头是否熄灭1. 垃圾桶及客人用过的一次性用品清理，如 果有水渍，特别注意不要别滴在地毯上.2. 如果烟灰缸内烟头没熄火，一定有用水熄 灭5撤巾类撤掉用过毛巾、浴巾、床单、 被罩、枕套、床尾垫；杯具、 烟缸、热水壶、水杯；撤加床 或送餐餐具撤到工作车上1. 撤走客人用过的“三巾”（面巾、方巾、 浴巾）接着用清洁剂喷洒“两缸”：面 盆、马桶2. 撤掉用过的杯具、餐具或有加床也撤掉3. 清理床铺，将用过的床单撤走，放入清洁 车的布草袋里6铺床由于本酒店床很重，采 用中式铺床,能提高效 率,将床铺好铺好的床 要求平整、对称、挺括、 美观同时注意无破损、 污迹1. 拉床：为了操作方便，将床拉出约50cm注意 床垫的翻转，贴上标签（每周头尾调换一次， 每月上下翻转一次），使床垫受力均匀，床垫 与床座保持一致2. 铺单：将折叠的床单正面向上，两手将床单打 开，利用空气浮力使床单的中线不偏离床垫的 中心线，两头垂下部分相等包角时注意方向 一致、角度相同、紧密、不露巾角3. 套被套：将被芯平铺在床上；将被套外翻，把里 层翻出；使被套里层的床头部分于被心的床头部分固定；两手伸进被套里，紧握住背心床头部 分的两，向内翻转，用力抖动，使被芯完全展 开，被套四角饱满；将被套开口处封好；调整羽 绒被位置，使羽绒被床头部分与床垫床头部分 齐平，羽绒被的中线位于床垫的中心线；将羽绒 被床头部分翻折25CM注意：使平整、挺括、 美观。
4. 套枕套：将枕芯装入枕头，使枕头四角饱满， 外形平整；两只枕头并列斜靠在床头板的中间， 与床成45度斜角5. 推床：将铺好的床向前推进，与床头吻合注 意检查整体效果6. 中式铺床：原则上用三分钟完成，但我们的床比 较重,推拉要特别站稳小心地毯；行走路线不重 复;不跪床；动作最好不要重复.7. 床铺好以后：应该先卫生间冲洗刷盆缸，等铺 床扬起的灰尘落下后，便于切底地抹布除尘7冲洗刷打开抽风，放水冲马桶 污物,洗杯具、烟缸、香 皂碟，用清洁剂喷洒面 盆、浴缸、马桶，并切 底地刷洗1. 冲刷：洗烟灰缸、香皂碟用干抹布抹干烟灰 缸、香皂碟、用清洁剂喷洒面盆、浴缸、马桶， 并切底地刷洗干净用沐浴喷头放水冲洗墙壁 用毛球洗马桶、厕板和盖板并要特别注意刷 干净坐厕的出水口、入水口、厕内壁和底座等 洗刷洗手盆，注意洗手盆水龙头上的污迹2. 抹尘：抹面巾纸盒、卫生间灯开关、插座、镜子、云石台、洗手盆及水龙头、面巾架、卷纸 架（卫生纸架）、、墙壁、卫生间门板等 用另一抹布抹坐厕及水相将抹干净的垃圾桶 放回原位，将抹干净的烟灰缸摆回原处 用抹地布将卫生的地面抹净清洁后的卫生间一定 要做到整洁干净、干燥、无异味、无脏迹、皂 迹和水迹。
8除尘从门外开始抹起至门 内，并注意门把手和门 后的安全逃生图不要损 坏，电视、电脑不可用 湿毛巾抹尘1•顺序：按顺时针方向，从上到下，把房门、房 内家具、物品抹一遍，并要注意家具的底部及 边角位均要抹到2. 干湿分开：注意区别干、湿抹布的使用，如对 镜子、灯具、电视机、电脑、家具、软面料、 墙纸上的灰尘切忌用湿抹布擦拭，应用干布擦 拭3. 检查：房内电器设备，在抹尘的过程中应注意 检查电视机、电脑、、灯泡等电器是否有 毛病，一经发现立即报修，并做好记录4. 特殊处理：除过干擦以外，房内设施、设备如 有污迹或不光滑，还要借助于洗涤剂等物品对 家具进行洗涤等工作，如果没有把握的就报告 管家部何主管给予派人协助清理9补用品房间物品的补充要根据酒店规定 的品种数量及摆放要求补充、补 足、放好注意商标面向客人1. 补充卫生间内的用品，按统一要求整齐摆 放2. 面巾纸、卷纸要折角，美观又方便宾客使 用3. “三巾”按规定位置摆放整齐4. 补充房内物品，均需按酒店要求规格摆放 整齐5. 补充杯具，摆放美观顺手10拖厕所拖卫生间的地，要求用洗衣粉水 湿拖，便于切底除去地上的污渍， 然后干拖1. 拖地其实不简单，但是要拖好星级酒店客 房卫生间的地，就更不简单。
2. 首先是湿拖，左右摆，从里到外，人往后 退，特别是要把边角线、地角线的灰，一 定要拖干净；湿拖一次后，就开始干拖， 顺序一样，必须把水印全部拖干，以防水 气潮湿影响装修配置3. 特别的地方，用干抹布清理11吸尘先把吸尘器电线理顺，插上电源， 把吸尘器拿进房间才开机吸地 毯时要先逆纹，后顺纹方向推把1.9501-9502有阳台先从阳台吸起，其他从靠窗口吸起，2. 吸地毯时要先逆纹，后顺纹方向推把3. 吸边角位时，有小件家具阻挡的地方，先 移吸后复位4. 比较干净的卫生间地板，也可以用吸尘器 吸，减少拖地工序，但一定要注意：有水 的地方不能吸，防止漏电，藏在地板缝隙里的毛发，一定要吸干净5. 走客房连续有三天空房，则第三天要地面 吸尘6. 如当天有预定，则应调好空调12关门窗房间清扫兀毕，首先检查窗户疋 否关好，特别是B栋的9501-9502连通房，一定要锁好后门，以免 宾客住店发生意外1. 房间清扫完毕，客房服务员应回顾一下房 间，看打扫得是否干净，物品是否齐全， 摆放是否符合要求，清洁用品或工具是否 有留下2. 须检查窗帘、窗纱是否拉上，空调开关有 没有归位3. 将房内的灯全部熄火。
4. 将房门轻轻关上5. 取回“正在清洁”牌13登记只有清理完毕，取回“正在清洁” 牌，才能登记登记进、离房的时间和做房的内容住客房卫生标准序 号单项要点 （如何做）标？准1客人在 房间时礼貌地问好 询问客人是 否可以清洁 房间1. 应礼貌地问好，询问客人是否可以清洁房间2. 操作要轻，不要与客人长谈3. 若遇到有来访客人，应询问是否继续进行清洁工 作4. 清洁完毕，应询问客人是否有其他吩咐，然后向客 人行礼，5. 退出房间，轻轻地关上房门2房间 铃响时不可接 听房间是客人的通讯工具，使用权属于客人，为了 避免误会和不必要的麻烦，在清洁过程中，铃响 也不要去接听，因为我们有通讯工具3空房或 客人外 出要求 清扫房 的程序敲门-开门 清扫-检查 坚决不要动 客人的行李1. 敲门，用房钥匙开门，轻轻推开门2. 填写进房时间，开始清扫，以检查为主，千万别动 客人行李和物品3. 边抹尘，边检查窗纱、帘有无破损，床上用品是否 受潮，电器、灯具是否能正常开关，地面有无虫类， 用品是否齐全，物品位置是否有移动等如有问题 及时更换、清扫或报修4. 如果是长住房客人没要求换床上用品，可以征求意 见三天换一次；4请勿打 扰房间 的卫生 清理规 定标准首先确认房 态，然后在决 定清扫1. 挂有“请勿打扰”牌的房间，下午 14:00以前不要 敲该房间的门，在工作单上记下房号及挂牌时间。
2. 工作或推车经过时，声音和操作要轻，以免影响客 人休息3. 若在下午14:00以后，该房仍挂有“请勿打扰”牌， 服务员要马上通知楼层领班、前台部长或经理，了 解该房的帐务情况，确认房态，因为本店规疋凌辰2:00入住的宾客，可推迟到下午16:00退房4.如果是新开续住房，下午15:00钟后敲门询问客人， 是否要清理卫生，以便进一步确认房间状况5开夜床 的操作 程序开夜床是 高星级规 范服务中 的一项程 序，除了白 天一次的 房间整理， 夏天18： 00 冬天19： 00 额外安排 的一次房 间整理，（本店只 要求对个 别的VIP即 可）1. 敲门报称服务员，进房，如有客人在，要征求客人意 见；服务内容包括掀开床罩、开床角、开适当灯光、 拉上厚窗帘等，方便客人夜间就寝2. 开夜床，床上有较多物品在，可不开夜床，小件物品 可移开3. 将床头柜边的绒被角向内摺成45o角双人床两人同 住，将绒被两边对摺成30o角4. 要征求客人意见，除一盏床头灯外，其余的灯应关上， 套房的灯全部打开，睡房跟标准间一样5. 将客人用过的三缸清洗一遍，抹干，客人用过的三巾 要更换，倒干净垃圾，抹干地板，6. 巡视一遍，看是否留下清洁用品用具，退出轻轻锁门 关灯，记录进出时间。
6无意损 坏客人 的物品进行住房 清扫卫生 工作时应 该小心谨 慎，不要随 意移动客 人的物品， 必要时应 轻拿轻放， 清扫完毕 要放回原 位万一不小心损坏客人的物品，应如实向主管反映，并主 动向客人赔礼道歉，如属贵重物品，应有主管陪同前往， 并征求意见，若对方要求赔偿时，应根据具体情况，由 客房部出面给予赔偿特别要求：1. 客人的文件、书报不要随便合上，不要移动位置，更 不准翻看2. 不要触摸客人的、手提电脑、钱包以及手表、戒 指等贵重物品但搭上椅子上或乱堆在床上的衣服（包括睡衣、内衣、外套等）征求客人意见后，替客 人用衣架挂好，放进衣橱3. 查看一下客人是否有待洗衣物清扫住客房时，要查 看一下客人是否有待洗衣物，如有，要仔细审核洗衣 单上填写的内容和所交付的衣服，然后将这些衣物装 进洗衣袋，放在房门口（或清洁车上）等待集中起 来送交洗衣房清洗4. 对于长住房，清扫时应注意客人物品的摆放习惯7员工正 在搞卫 生时 客人突 然进-回 房间要礼貌地 请客人出 示其房卡， 靠近门锁， 看能否感 应，以确定 此张卡是 否该房的（或有效 的）以确1. 停下手中工作，主动向客人打招呼冋好，婉转亲客人 出示房卡2. 若客人无房卡，一般应礼貌地请客人到前台补办房 卡，不要让客人留在房间，以免该客人非此房住客； 或礼貌地询问客人的资料（住房姓名、公司名称、退 房日期、身份证号码等），并报服务中心，核对身份 证号码，留意客人的动态，及时上报领班、经理处理， 如果不报，出现意外，该房服务员将负 疋责任。
3. 如果确认是该房住客，应征求客人的意见是否能继续 打扫如果客人要求暂停清洁，服务员应立即收拾好清认这是该 客人自己 的房间洁工具退出房间，并向客人致歉：“对不起，先生 /小 姐，打扰您了，需要清理房间时，请致电客房服务中心 内线2338,谢谢”。