关于巴蒂斯葡萄酒Julien & Martin Batiste酒窖坐落在法国波尔多的布兰克福,这是一座美丽的葡萄酒村庄,白色的 堡垒,古老的城墙,一座座被时间爬满青苔的酒庄,还有蜿蜒着岁月的葡萄藤共同诉说着那一 段段鲜为人知的历史与掩埋在历史中动人的故事于是,顺着酒香弥漫的小道,我们追寻那一 支名叫“巴蒂斯”的歌谣巴蒂斯酒窖最早由Ju lien Batiste和Martin Batiste两兄弟共同建造,从小就挚爱葡萄酒的兄弟俩, 将毕生的精力投注在酿酒事业上,所追求的不是高额的利润,而是优质葡萄酒所散发出的无限 魅力,无论岁月如何流逝,当每一次闻到橡木桶里美酒的醇香,都能看到他们宛如孩童般发自 内心的雀跃与激动如今这座传统的小酒庄,已逾百年在波尔多8000多个酒庄里它依然朴实 无华,但每一代酒庄主都始终铭记着建造者最初的愿望,一直兢兢业业的致力于酿造优质的独 一无二的葡萄酒因此,每一款巴蒂斯AOC都是限量的,每年十万瓶的干红,八万瓶的桃红, 每一瓶酒标上都有属于他们唯一的编码,像名字一样赋予他们独特的意义同时,还能看到酿 酒师的签名和“酿酒师遴选”的印章,这是每一位酿酒师的心血,是每一瓶巴蒂斯AOC品质的最 佳保障。
年复一年,它们被酿造、被装瓶,藏着布朗克福,藏着巴蒂斯酒窖美丽的故事,等待着被开启 的那一刻巴蒂斯葡萄酒的卖点1. 在法国纪龙德省布朗克福具有百年历史的巴蒂斯酒窖内装瓶2. 巴蒂斯桃红年产全球限量8万瓶,巴蒂斯干红年产全球限量10万瓶,每瓶瓶身上都有一个出 厂编号,每个编号都不一样,这是每瓶巴蒂斯葡萄酒的身份认证3. 每瓶巴蒂斯葡萄酒瓶标上都有酿酒师签名和“酿酒师遴选”的印章这是酿酒师对巴蒂斯葡萄 酒品质的保证品牌:巴蒂斯品名:巴蒂斯干红葡萄酒等级:AOC产地:波尔多布朗克福 葡萄酒分类:红葡萄酒 葡萄品种:解百纳、美露经销商:福州贺兰山思域酒业销售有限公司巴蒂斯波尔多AOC干红葡萄酒巴蒂斯系列法定产区酒:圆润柔和,优雅迷人【土地】此款酒来自于波尔多布朗克福,位于格拉夫与上梅多克的接壤处, 靠近加隆河左岸此地所产的葡萄酒非常柔和圆润,亲切可口酿制】此款酒是由法国波尔多地区专业酿酒师,同时也是巴蒂斯酒窖主人 Thierry Lachaise先生精选了波尔多3种传统葡萄品种(解百纳、美 露、品丽珠)精心调配而成酿酒师评语】“巴蒂斯葡萄酒是这个家族创造的梦想,在之后的一百多年里,每 一个巴蒂斯酒窖的人都在全心守护着这个梦想,并一点点努力将它 放大,每一瓶巴蒂斯葡萄酒都是经过酿酒师精选的,独一无二的。
” 【品酒】酒 色:酒体呈深酒红色,伴有石榴红色的光泽酒 香:酒香细腻而神秘,充满了红色水果的香气口 感:香甜浓郁配 餐:与红肉和奶酪相佐最为理想 享用温度: 16-18°C品牌:巴蒂斯 品名:巴蒂斯桃红葡萄酒等级:AOC产地:波尔多布朗克福 葡萄酒分类:红葡萄酒 葡萄品种:解百纳、美露、品丽珠 经销商:福州贺兰山思域酒业销售有限公司巴蒂斯波尔多AOC桃红葡萄酒巴蒂斯系列法定产区酒:清新甜美,浪漫优雅 【土地】此款酒来自于波尔多布朗克福,位于格拉夫与上梅多克的接壤处,靠近加隆河左岸此地所产 的葡萄酒非常柔和圆润,亲切可口酿制】已逾百年历史的巴蒂斯酒窖的现任窖主Thierry Lachaise先生是波尔多地区非常优秀的酿酒师此款桃红葡萄酒正是他亲自选用了解百纳与美露2种传统葡萄,并经 过漫长艰辛的工艺酿造而成的除了保留水果的丰富香气,更通过精心的调配展现了它们完美 的内涵酿酒师的评语】 “桃红总是让人想到爱情,巴蒂斯桃红就是我的爱情,它倾注了我所有的激情与梦想 【品酒】酒 色:酒体呈粉红色,鲜艳而闪亮酒 香:清香味且带有浓郁果酱味和甜美的新鲜草莓味口 感:香甜美味配 餐:与餐前小食、鱼子酱相佐最为理想享用温度: 10-14°C老教皇葡萄酒的历史贝济耶(Beziers)一座古老而又宁静的城市。
当行走在一条条古朴的街道之间,听着不远处圣 -纳泽尔教堂传来的阵阵钟声,鼻间是温柔的酒香,眼前是温暖的阳光,恍然间,似在时光的幕 景中穿梭,看斑驳的屋墙化作鲜活的历史,奔腾出一条叫“葡萄酒”的河中国古人说“弱水三千, 只取一瓢”,这一瓢弱水在贝济耶就是那名为“老教皇”的酒,带着贝济耶人美好的愿望,虔诚的 祝福流向世界每一个角落„„ 贝济耶坐落在法国南部的朗格多克-鲁西荣地区,是欧洲南部的心脏,也是法国南部的葡萄酒之 都葡萄酒产业是它的主要经济来源,也是这座城市最鲜活的代言词之一这里常年拥有温暖 的阳光,每年平均244天的日照与13.7度的平均温度,似一座神赐的城市而在这座拥有2700 年历史的古城里,确是处处透着宗教的神圣气息,当地葡萄酒业的发展也与之息息相关 圣经里,耶稣在最后的晚餐上说: “面包是我的肉,葡萄酒是我的血”,天主教徒们把葡萄酒视 为圣血,可以为他们带来和平与幸福而贝济耶人正是上帝最忠实的子民或许很多人并不知 道贝济耶曾经是罗马天主教徒朝圣经过的道路,屹立在这里的圣-纳泽尔教堂①似一座灯塔,常 明在地中海之上,指引人们灵魂的归途而在这条通向圣地的路上,每一寸土地都飘散着葡萄 酒的醉人香气。
贝济耶人世世代代都在用葡萄酒表达他们对上帝的爱与感激葡萄酒就像对上 帝的信仰一样,早已融入进他们的生活与精神之中同样,上帝也厚爱着这座古城,给予了它 无与伦比的土地,让葡萄藤顺着时间的脉络,爬满了贝济耶每一座葡萄园,让圣血洒满这片土 地,流进贝济耶人的血液,为他们驱除灾难1914年,第一次世界大战爆发,欧洲四处硝烟弥漫,无数人面临着生离死别的苦境法国作为 主要交战国之一,国内更是民不聊生曾经历过大屠杀的贝济耶人民,深知战争的苦楚,为此 无比绝望伤心,不断祷告,祈求上帝保佑世人同年天主教宗本笃十五世上任,他支持教廷严 守中立政策,更痛斥交战国发动毒气战,杀害无辜百姓;1917年,他提出七点和平计划,虽然 功败垂成,却不屈不饶,战争结束后依然致力于国际和解他被视为“全人类的保护者,无分国 籍与信仰”在所有天主教徒的心里,这位仁慈的教宗,就是上帝派来的使者,带领众人度过战 争的纷乱,迎接和平的世界1930年,法国最后一批军队退出了德国,为这场延续十几年的“战争”画上了最后的句号深感 欣慰的贝济耶人没有忘记那位致死都在为世界和平努力不懈的教宗为了纪念这位伟人,他们 酿造了这款名为“老教皇”的酒,并将象征教皇的皇冠和权杖与象征葡萄酒的葡萄和酒杯完美的 融合在一起,成为了“老教皇”酒标上永恒的印记。
毫无疑问,每一瓶“老教皇”都倾注了酿造者们 无数的心血,在贝济耶人的心里,它即是真正的圣血,能为人们带来和平与安宁然而它却是 朴实的,没有高昂的价格,能为每一位热爱葡萄酒的人所享用 这是来自贝济耶人民的祝福, 他们相信也期待着 “老教皇”能跨越时间与空间的阻碍,带着主的恩赐,带着本笃十五世永恒的 信念遍布人间,成为真正的“民酒”在这之后的几十年里,“老教皇”从贝济耶出发,走进欧洲每一个国家,甚至每一个喜爱葡萄酒 的家庭里,在每一次祷告中被享用;它被装进大木桶,盛入一支支酒杯里,在每一次干杯,每 一次问候中被享用;它汇流成河,穿越欧罗巴大陆,实现了贝济耶人的愿望,被全欧洲人民喜 爱且不可取代,最终成就了现在欧洲销量第一的“老教皇”!而八十年后的今天,它更是跨越重 洋,带着贝济耶人民世世代代的祝福与祈愿来到了中国! 浅尝一口“老教皇”,在香气弥漫之间,仿佛能看到阳光下古朴的贝济耶,听到圣-纳泽尔教堂传 来的厚重钟声,感受到一份来自遥远的安宁①圣-纳泽尔大教堂的前身是一座罗马式寺庙,于公元8世纪改建为大教堂13世纪初,十字军东征,被烧毁 直到18世纪才重建完成老教皇葡萄酒的现状CASTEL老教皇葡萄酒诞生于二十世纪初,在法国严格葡萄酒法律制度下经受住了近百年的考量, 它以其朴实的平民特色、独特的宗教文化氛围成为法国葡萄酒爱好者的日常首选,在法国被公 认为销量第一、知名度第一、需求量第一的葡萄酒品牌。
在欧洲以每年3500万瓶的销量位居第 一福州贺兰山思域酒业销售有限公司在中国的推广继承并发扬了老教皇大众化餐酒形象,准 确定位于进口民酒,致力于将高性价比的葡萄酒介绍给中国广大消费者,传播葡萄酒文化,使 更多的人体验和感受葡萄酒的健康、愉悦这与法国葡萄酒普遍昂贵的形象形成了鲜明的差异 化,彰显了老教皇淳朴、自然、优质的平民本色,受到消费者爱戴 老教皇葡萄酒的卖点1. 诞生于二十世纪初,是法国卡斯特兄弟简化股份公司历史最悠久的产品之一2. 老教皇葡萄酒诞生近百年来,其朴素的平民特色和稳定的良好品质保证了其成为欧洲知名度 需求量、销量第一的葡萄酒,欧洲年销量3500万瓶3. 瓶标的底纹把象征教皇权威的手杖皇冠与象征葡萄酒的酒杯和葡萄相结合,是宗教与葡萄酒 的结合,具有不可复制性4. 老教皇干红:采用法国南部葡萄品种的混酿(佳利酿、歌海娜),酒体呈深红宝石色,带着 来自红色水果的芳香,散发着樱桃和黑莓的果香,并伴有淡淡的肉桂香气,讨喜也令人着迷获奖情况:2010年第一届法国餐酒质量大赛铜奖2006年国际葡萄酒烈酒品评大赛银奖2005年布鲁塞尔世界酒类评比大赛银奖2004年葡萄酒挑战赛银奖5. 老教皇干白:采用法国最好的白葡萄品种精酿而成,鸽笼白赋予其果香馥郁、清新活泼的特 征,白玉霓赋予其丰实圆满、长相思使其完整饱满。
口感上尝起来有很好的新鲜感,饱满、流 畅、微酸,以长久的回甘味收尾获奖情况:2006年国际葡萄酒烈酒品评大赛金奖;2006年巴黎酒类评比大赛银奖; 2005年国际葡萄酒烈酒品评大赛金奖6. 老教皇典藏干红:这是一款物超所值的美露,酒体呈深石榴红色,并伴有紫红色的迷人光泽 交织着红樱桃、芳草和桉树的香气酒体轻盈,单宁柔和品牌:老教皇品名:老教皇干红葡萄酒等级:VDF产地:法国贝济耶 葡萄酒分类:红葡萄酒 葡萄品种:佳利酿、歌海娜经销商:福州贺兰山思域酒业销售有限公司老教皇干红葡萄酒 老教皇系列法国餐酒:果香浓郁,顺滑圆润【土地】老教皇系列葡萄酒于1930年诞生自法国南部的贝济耶,这个散发着葡萄酒香气与神圣宗教氛围 的美丽城市,赋予了老教皇葡萄酒无与伦比的独特气质酿制】 此款酒由酿酒师精选佳丽酿与歌海娜两种葡萄精心酿制而成,融入了贝济耶人民对葡萄酒的热 爱与对世界和平,人类幸福的深切祝福酿酒师评语】“老教皇葡萄酒自诞生以来一直深受消费者喜爱,其永葆青春的秘诀就在于从酿造过程的第一步 直到葡萄酒的最后装瓶我们都倾注了无比的时间和精力,传统与信誉是我们多年来秉承的理念品酒】酒 色:深红宝石色酒 香:红色水果芳香,散发樱桃和黑莓的果香,令人着迷配 餐:适合与煎烤的红肉相佐,同时也可搭配中式炖煮肉类适饮温度: 16-18°C【获奖情况】2010年第一届法国餐酒质量大赛铜奖2006年国际葡萄酒烈酒品评大赛银奖2005年布鲁塞尔世界酒类评比大赛银奖2004年葡萄酒挑战赛银奖品牌:老教皇品名:老教皇干白葡萄酒等级: VDF产地:法国贝济耶葡萄酒分类:红葡萄酒 葡萄品种:鸽笼白、白玉霓、长相思 经销商:福州贺兰山思域酒业销售有限公司老教皇干白葡萄酒 老教皇系列法国餐酒:果香馥郁,清新爽口【土地】老教皇系列葡萄酒于1930年诞生自法国南部的贝济耶,这个散发着 葡萄酒香气与神圣宗教氛围 的美丽城市,赋予了老教皇葡萄酒无与伦比的独特气质。
酿制】 此老教皇干白葡萄酒采用法国最好的白葡萄品种精酿而成,鸽笼白赋予其果香馥郁、清新活泼 的特征,白玉霓赋予其丰实圆满,长相思使其完整饱满酿酒师评语】“拥有如阳光般美好的色泽,是贝济耶人最美好的祝福品酒】酒 色:浅禾竿黄色酒 香:果香馥郁、清新活泼口 感:有很好的新鲜感,饱满、流畅、微酸,以长久的回甘味收尾配 餐:适合纯饮或者与鱼类、贝类、白色肉类搭配适饮温度:10-12° C【获奖情况】2006年国际葡萄酒烈酒品评大赛金奖 2006年巴黎酒类评比大赛银奖2005年国际葡萄酒烈酒品评大赛金奖品牌:老教皇品名:老教皇典藏干红葡萄酒等级:VDF产地:法国贝济耶葡萄酒分类:红葡萄酒葡萄品种:美露 经销商:福州贺兰山思域酒业销售有限公司老教皇典藏干红葡萄酒老教皇系列法国餐酒:细致滑腻,自然优雅【土地】老教皇系列葡萄酒于1930年诞生自法国南部的贝济耶,这个散发着葡萄酒香气与神圣宗教氛围 的美丽城市,赋予了老教皇葡萄酒无与伦比的独特气质酿制】此酒选用果香突出,单宁柔和的美露葡萄精酿而成经过低温浸皮 使其同时也拥有迷人的色泽 【酿酒师评语】“此款酒特为中国爱酒人士酿造,萃取出了美露葡萄最精华的芬芳。
品酒】酒 色:深石榴红色并伴有紫红色的迷人光泽酒 香:交织着红樱桃、芳草和桉树的香气口 感:酒体轻盈,单宁柔和配 餐:适合与红肉或者煎炸食品搭配适饮温度: 16-18°C。