资料范本本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载酒店大堂副理工作内容地点: 时间: 说明:本资料适用于约定双方经过谈判,协商而共同承认,共同遵守的责任与 义务,仅供参考,文档可直接下载或修改,不需要的部分可直接删除,使用时 请详细阅读内容酒店大堂副理工作内容大堂副理是代表总经理全权处理宾客投诉、宾客生命安全及财产赔偿的复杂事 项大堂副理应站在酒店利益的立场上机智、果断、敏捷地处理各项问题,每天设 立二十四小时当值在夜间,除值班经理外,大堂副理是酒店的最高权力机构的指 挥者大堂副理还需协助前堂经理直接管辖前堂各部的业务操作,一般是分三班进 行工作,主要是承担以下职责:早班大堂副理上班后应与前班做好交接工作,监督检查前堂全体员工的行为及 仪态,协助前堂经理对该部进行管理,参与该部一切工作及过程的指挥督导若有 VIP的接待,要检查VIP的接待工作在VIP未到达之前,还需检查VIP的房间, 早上还需接受解释退房宾客对帐单的任何疑问进行处理客人遗失之物品,记录下 班要处理或未处理完善的事情中班大堂副理与前班一样,首先要做好交接工作,督导员工的仪容礼貌及工作 程序,尽量完成早班定下的工作或未处理的事情,重新了解当天报告,对售房情况 进行复查一遍,检查VIP房间锁匙有否准备好。
同时还须检查当天团体客人的到达 及离开情况以及目前的客房使用情况督导员工处理客房的出售对留住的客人, 若所欠之帐目太多,则视其身份进行处理,尽量提醒宾客尽快交租按规定若不合 作者采取适当的强制方法,还要记录下班要处理的情况及本班未处理完之事夜班大堂副理亦与前班一样,要做好交接工作并完成中班没有完成的工作,检 查明天宾客的订房情况,并为将到达之宾客作好编排房间准备根据“夜班报告” 内容进行工作,与保安一齐巡查酒店的安全,检查PA的大堂卫生情况,复核接待 处及房各种表格,记录下一班要处理的问题在紧急情况下,要保持沉着、冷 静对任何事情应敏感接到紧急通知,即弄清事情直相,与保安、值班经理及其 他有关部门一起合作,采取有效的措施,迅速妥善处理好一绿记录向总经理汇报。