第一部分 基础知识1、职业道德是指从事一定职业劳动的人们，在长期的职业活动中形成的（ A ）A、行为规范 B、操作程序 C、劳动技能 D、思维习惯2、下列选项中属于职业道德范畴的是（ D ）A、企业经营业绩 B、企业发展战略 C、员工的技术水平 D、人们的内心信念3、职业道德是一种（ A ）的约束机制A、强制性 B、非强制性 C、随意性 D、自发性4、在市场经济条件下，职业道德具有（ C ）的社会功能A、鼓励人们自由选择职业 B、遏制牟利最大化 C、促进人们的行为规范化 D、最大限度地克服人们受利益驱动5、在企业的经营活动中，下列选项中的（ D ）是职业道德功能的表现A、激励作用 B、决策能力 C、规范行为 D、遵纪守法6、企业文化的功能不包括（ D ）A、激励功能 B、导向功能 C、整合功能 D、娱乐功能7、职业道德对企业起到（ D ）的作用A、决定经济效益 B、促进决策科学化 C、增强竞争力 D、滋生员工守业意识8、职业道德是人的事业成功的（ A ）。
A、重要保证 B、最终结果 C、决定条件 D、显著标志9、职业道德活动中对客人做到（ C ）是符合语言规范的具体要求的A、语言细致，反复介绍 B、语速要快，不浪费客人时间 C、用尊称，不用忌语 D、语气严肃，维护自尊10、爱岗敬业作为职业道德的重要内容，是指员工（ C ）A、热爱自己喜欢的岗位 B、热爱有钱的岗位 C、强化职业责任 D、不应多转行11、爱岗敬业的具体要求是（ C ）A、看效益决定是否爱岗 B、转变择业观念 C、提高职业技能 D、增强把握择业的机遇意识12、市场经济下，（ A ）不违反职业道德规范中关于诚实守信的要求A、通过诚实合法劳动，实现利益最大化B、打进对手内部，增强竞争优势C、根据服务对象来决定是否遵守承诺D、凡有利于增大企业利益的行为就做13、（ D ）是企业诚实守信的内在要求A、注重环境效益 B、增加职工福利 C、注重经济效益 D、开展员工培训14、办事公道是从业人员在进行职业活动时要做到（ A ）。
A、追求真理，坚持原则 B、奉献社会助人为乐 C、公私分开，实事求是 D、有求必应，服务热情15、下列关于勤劳节俭的论述中，正确的选项是（ B ）A、勤劳是人生致富的充分条件 B、节俭是企业持续发展的必要条件C、勤劳不如巧干 D、节俭不如创造16、职业纪律是企业的行为规范，职业纪律具有（ B ）的特点A、明确的规定性 B、高度的强制性 C、普适性 D、自愿性17、在企业的活动中，（ B ）不符合平等尊重的要求A、根据员工技术专长进行分工B、根据服务对象的年龄采取不同的服务措施C、师徒之间要平等和互相尊重D、“同工同酬”，取消员工之间的一切差别18、关于创新的论述，正确的是（ C ）A、创新就是出新花样 B、创新就是独立自主C、创新是企业进步的灵魂 D、创新不需要引进外国的新技术19、企业创新要求员工努力做到（ C ）A、不能墨守成规，但也不能标新立异B、大胆地破除现有的结论，自创理论体系C、大胆地试大胆地闯，敢于提出新问题D、激发人的灵感，遏制冲动和情感20、个人修养的核心是（ A ）A、道德修养 B、人格魅力 C、自尊 D、自律性21、（ B ）是三个不同的生活领域，具有不同的道德标准。
A、思想品德、家庭美德、社会公德B、职业道德、家庭美德、社会公德C、职业道德、政治品德、社会公德D、职业道德、家庭美德、科学品德22、职业集中体现着社会关系中的（ D ）三大要素A、“名、权、利” B、“责、任、利”C、“真、善、美” D、“责、任、利”23、（ D ）不是制定职业道德的依据A、本职业的业务内容 B、活动条件 C、交往范围 D、从业人员的工作意向24、（ D ）是社会主义职业道德的核心A、社会公德 B、为集体服务 C、为共产党服务 D、为人民服务25、社会主义职业道德要体现（ B ）的原则A、个人主义 B、集体主义 C、爱国主义 D、唯物主义26、职业有（ C ），这是其基本特征A、可变性和经济性 B、领域性和广泛性 C、稳定性和经济性 D、稳定性和差异性27、（ B ）是智力发展的奠基时期A、0~1岁 B、1~3岁 C、0~5岁 D、0~6岁28、婴儿发展生理方面发生大小变化的有（ B ）。
A、语言词汇、记忆力、认知能力不断提高B、身高、体重、器官的增长C、推理和社会交往能力不断提高D、思维、大脑、胸围不断提高29、婴儿发展心理发生变化的方面有（ A ）A、语言词汇、记忆力、认知、推理和社会交往能力不断提高B、身高、体重、器官的增长C、头围、臀围、胸围发生变化D、思维、大脑、胸围发生变化30、婴儿发展中新特征获得的表现有（ A ）A、好奇、好问及生理上出现恒牙 B、身高、体重、器官的增长C、头围、臀围、胸围发生变化 D、思维、大脑、胸围发生变化31、下列对婴儿发展的主要特点描述不正确的选项是（ D ）A、年龄越小，生长速度越快B、婴儿生长发育有一定的顺序和方向，不能越级发展C、婴儿时期要完成从自然人到社会人的转变D、随年龄增长，生长速度较快32、（ B ）是婴儿生长速度与年龄的关系A、年龄越小，生长速度越慢 B、年龄越小，生长速度越快C、年龄越大，生长速度越快 D、18岁以后将停止生长33、我国将儿童期的发展过程划分为（ D ）六个阶段A、新生儿期、乳儿期、婴儿期、学前期、学龄期和少年期B、新生儿期、婴儿期、学前期、学龄期、少年期和青年期C、乳儿期、婴儿期、婴儿后期、学龄期、少年期和青春期D、乳儿期、婴儿期、学前期、学龄期、少年期和青年期34、儿童的心脏的体积与身体的比例随年龄增加而（ C ）。
A、上升 B、不变 C、下降 D、时升时降35、人体是无加工厂指的是（ D ）A、泌尿系统 B、内分泌系统 C、心血管系统 D、消化系统36、婴儿生理性流涎的原因是（ A ）A、口底浅 B、设短款而厚 C、口腔比较吧、干燥 D、牙齿发育变化大37、婴儿（ C ）时开始出牙A、3~8个月 B、4~8个月 C、4~10个月 D、6~10个月38、婴儿乳牙全部出齐的时间是（ B ）A、1岁左右 B、2岁左右 C、2岁半 D、3岁左右39、下列对形成龋齿的原因描述不精确的选项是（ D ）A、乳牙牙釉质薄 B、牙本质较松脆 C、容易被腐蚀 D、乳牙较小40、下列不属于泌尿系统的器官的选项是（ D ）A、肾脏 B、输尿管 C、膀胱 D、胰腺41、婴儿头部骨缝要到（ C ）才能闭合A、2~3个月 B、3~4个月 C、4~ 6个月 D、6~8个月42、婴儿前囟和后囟的闭合时间是（ B ）。
A、前囟3个月左右，后囟1~1岁半B、后囟3个月左右，前囟1~1岁半C、前囟4个月左右，后囟1~1岁半D、后囟3个月左右，前囟2~2岁半43儿童肌肉发展的顺序是（ D ）A、从下到上、从大到小 B、从肩到肘、从大腿到小腿C、从上到下、从小到大 D、从上到下、从大到小44、（ B ）是对婴儿神经系统的特点不正确的描述A、脑功能发育不全、小脑发育晚B、脑发育缓慢C、大脑容易兴奋，易疲劳D、神经髓鞘化、植物神经发育不全45、新生儿脑重量平均为350克，1岁可达950克，（ D ）接近成人水平，达1200克A、2岁 B、4岁 C、3岁 D、6岁46、下列对婴儿皮肤的特性描述不正确的选项是（ C ）A、保护功能差 B、代谢活跃 C、皮肤表层体温调节能力强 D、皮肤渗透作用强47、因为婴儿（ B ），所以尽管是生理性远视，但对近距离看物仍较清楚A、眼球前后径短 B、晶状体弹性好，调节能力强C、眼睛容易斜视 D、眼球前后径长48、下列对婴儿耳的发育特点描述不正确的选项是（ D ）。
A、咽管短 B、咽管平 C、对噪音敏感 D、对周围声响敏感度差49、感觉是（ A ）A、反映当前客观事物的个别属性的认识过程B、反映当前客观事物的整体属性的理解过程C、反映当前客观事物的个别属性的思维过程D、反映过去客观事物的整体属性的认识过程50、知觉是（ B ）A、反映当前客观事物的个别属性的认识过程B、反映当前客观事物的整体属性的认识过程C、反映当前客观事物的个别属性的思维过程D、反映过去客观事物的整体属性的接受过程51、婴儿最早出现的感觉是（ D ）A、视觉 B、听觉 C、嗅觉 D、皮肤感觉52、（ D ）是感知动作思维A、通过表象的联想并进行逻辑思考的思维方式B、依靠事物或情景的表象及表象的联想进行的思维活动C、通过逻辑思考而进行的思维方式D、思维过程离不开直接感知的事物和操纵事物的动作的思维方式53、具体形象思维是指（ B ）A、思维过程离开直接感知的事物和操纵事物的动作的思维方式B、依靠事物或情景的表象及表象的联想进行的思维活动C、通过逻辑思考而进行的思维方式D、通过表象的联想并进行逻辑思考的思维方式54、3~6岁时占主导地位的思维形式是（ B ）。
A、感知动作思维 B、具体形象思维C、抽象逻辑思维 D、视觉形象思维55、2岁半的婴儿能集中注意（ D ）A、5~8分钟 B、8~10分钟 C、3~7分钟 D、10~20分钟56、0~3岁占主导地位的注意类型是（ A ）A、无意注意 B、提示注意 C、分散型注意 D、集中型注意57、下列对玩伴关系与亲子关系的关系描述不正确的选项是（ C ）A、婴儿的玩伴关系是在亲子关系之后发生的B、玩伴关系不排斥亲子关系C、玩伴关系可由亲属关系来代替D、玩伴关系不能有亲子关系代替58、下列对情绪、情感与心理活动、行为的关系描述不正确的选项是（ D ）A、良好的情绪情感体验会激发婴儿积极地探求欲望和行动B、负面的情绪情感体验会抑止婴儿的探求欲望和行动C、情绪和情感是激活心理活动和行为的驱动力D、情绪和情感对心理成长和行为没有影响59、婴儿的情绪更多受（ A ）的影响A、外在环境变化 B、稳定的主管心态C、玩伴的情绪 D、成人评价60、下列对婴儿气质特征的描述不正确的选项是（ D ）。
A、受先天特性的影响 B、也受环境、人际关系、接受刺激和活动条件的影响C、既是稳定的，又是可变的D、在婴儿后期表现得最明显61、下列不属于语言发生期三个阶段中的选项是（ D ）A、牙牙学语 B、句式的掌握 C、自己说词 D、背诵诗词62、（ C ）不属于语言初步发展期三个阶段中的选项A、词汇的发展 B、句式的掌握 C、说电报句 D、口语的表达能力63、营养行为包括（ D ）A、择食行为、加工食物行为、进食行为B、择食行为、加工食物行为、喂食行为C、精加工食物行为、喂养行为、进食行为D、择食行为、喂养行为、进食行为64、婴儿热能的需求量主要以（ A ）作为基础A、自身热能的消耗量B、平均年龄的消耗量C、同年龄段的平均需求量D、同年龄段的平均消耗量65、营养素是指（ D ）A、提高人体智能的主要能源B、维持生物生存的主要营养物质C、维持植物生存的主要营养物质D、维持人类生存的主要营养物质66、蛋白质缺乏会导致（ B ）A、某些皮肤病（如湿疹等）B、营养不良、生长发育缓慢，免疫力下降C、体重轻，易疲劳、头晕等D、消化缓慢，消化不良，便秘67、影响大脑发育，引起（ B ）多是由于脂肪摄入不足而引起；肥胖则多由脂肪过量而引起。
A、营养不良，生长发育缓慢，免疫力下降B、某些皮肤病（如湿疹）C、体重轻，易疲劳、头晕D、消化缓慢，消化不良68、下列对碳水化合物过量对婴儿的影响描述不正确的选项是（ C ）A、婴儿碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成表面看去较胖，但体质健康水平低下B、婴儿碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成免疫力下降，肌肉发育差，肌张力低下C、婴儿碳水化合物缺乏会造成体重过重，发育提早等D、婴儿碳水化合物摄入过量会转化成脂肪，造成肥胖，产生腹泻69、易缺乏又对婴儿发育影响较大的矿物质和微量元素是（ A ）等A、钙、铁、锌、碘 B、钙、铁、磷、铜C、钾、镁、钴、钵 D、钴、氟、锌、硫70、钙缺乏可能会引起（ A ）A、佝偻病和手足抽搐B、血红细胞减少，产生贫血C、矮小症、异食癖、食欲减退、伤口愈合差等D、白血病、智力低下、呆傻等71、构成人体骨骼和牙齿的主要矿物质是（ B ）A、铁 B、钙 C、硫 D、碘72、碘主要用于（ A ）A、制造甲状腺素 B、多种酶的激活剂C、构成人体骨骼和牙齿 D、稀释血液73、对维生素的含义理解正确的选项是（ A ）。
A、维持人体健康必需的有机化合物，是生命活动的“动力”B、维生素是机体的组成部分C、维生素能够给人体提供热能能作为机体组织的成份D、维生素供给量的多少对人体没有影响74、水缺乏可造成（ A ）A、婴儿代谢紊乱，水电解质平衡失调B、消化液稀释，引起婴儿消化不良C、水缺乏对婴儿的生长没有影响D、婴儿营养不良75、让婴儿有规律地按比例摄取营养素，提供婴儿活动heweic 机体发育的热能是指（ A ）A、合理营养 B、合理供给维生素C、合理的喂养 D、合理教养76、婴儿期的教养原则是（ A ）A、教养结合 B、教育为主，玩耍为辅C、教养为主 D、玩耍第一77、大脑发育的集中表现是（ B ）A、对事物的反应能力 B、智力C、气质 D、情感78、决定婴儿之间个性差异的主要原因是（ B ）A、教育的内容 B、接受教育的时间和程度C、父母受教育的程度 D、家庭教育的方式79、下列对婴儿教育的特点描述不正确的选项是（ B ）。
A、通过感官来进行学习B、不会主动提问C、注意力不易集中D、需要反复教育80、下列不属于婴儿教育原则中的内容的选项是（ D ）A、尊重婴儿发展权利的原则B、促进婴儿全面和谐发展的原则C、以情感体验为主体的原则D、养育第一，教育第二的教养原则81、多元智能提出人的智能包括（ D ）等8个方面A、音乐、自然、体育、数学逻辑、语言、人际关系、自我认识、自然观察B、音乐、自然、舞蹈、数学逻辑、语言、人际关系、自我认识、自然观察C、音乐、智能、形体、数学逻辑、语言、自理能力、自我认识、自然观察D、音乐、智能、运动、数学逻辑、语言、人际关系、自我认识、自然观察82、（ C ）是良好的教育环境包括的内容A、优良的教育设施和卫生设施B、直观性的教具和活泼的教育氛围C、正确的教育观念和科学的教育方法D、优良的师资队伍和完好的制度83、历史上规范儿童权利的内容最为广泛认可的法律文件时（ C ）A、《母婴保健法》 B、《未成年人保护法》C、《儿童权利公约》 D、《妇女儿童权益保护法》84、提出“儿童健康”新概念的法律文件是（ A ）A、《中国儿童发展纲要》 B、《未成年人保护法》C、《儿童权利公约》 D、《中国妇女权益保护条例》85、下列不属于劳动合同的内容的选项是（ D ）。
A、劳动合同期限、工作内容、劳动保护和劳动条件B、劳动报酬、劳动纪律、劳动合同终止条件C、违反劳动合同的责任D、劳动福利、社会保险、旅游活动、合同转让、劳务输出第二部分 生活照料1、做好育婴师工作必须学习和掌握（ C ）生长发育的特点和规律A、1~3岁婴儿 B、0~6岁儿童 C、0~3岁婴儿 D、1~6岁儿童2、头与身长在个体发展不同时期的比例分别是（ B ）A、胎儿头占身长的1/3，婴儿占1/4，成人占1/5B、胎儿头占身长的1/2，婴儿占1/4，成人占1/8C、胎儿头占身长的1/4，婴儿占1/5，成人占1/6D、胎儿头占身长的1/2，婴儿占1/3，成人占1/43、下列哪一项不属于个体在成长中需要完成的“发展”任务的内容（ D ）A、学习走路和说话 B、学习食用固体食物和控制排泄机能C、学习认识自身器官和有关性别的行为D、学习判断是非和形成世界观和人生观4、因为新生儿出生时已具有（ D ），所以出生后即可开奶A、抓握反射 B、巴宾斯基反射 C、摩罗反射 D、吸吮和吞咽反射5、婴儿大动作发育的顺序是（ A ）。
A、抬头、坐、立、行、跑、跳等B、抬头、立、坐、行、跑、跳等C、抬头、行、立、坐、跑、跳等D、抬头、坐、立、行、跳、跑等6、儿童首部精细动作到（ D ）发育完成A、1岁左右 B、3岁左右 C、4岁左右 D、5岁左右7、婴儿易兴奋易疲劳的原因是（ D ）A、婴儿的神经细胞缺乏髓鞘B、植物神经发育不全C、小脑发育晚D、大脑皮层发育不完善，抑制过程形成较慢8、婴儿心理发展年龄阶段具有（ B ）的特点A、连续性和可变性 B、相对稳定性和可塑性C、阶段性和可变性 D、不稳定性和可变性9、0~3岁婴儿心理发展包含（ C ）等重要方面A、感知觉能力、记忆能力、思维能力、自卫能力、学习能力B、注意特性、情绪情感特点、意志特征、世界观、人生观C、感知觉能力、记忆能力、注意特性、思维能力、情绪情感特点、自我意识水平D、生活能力、人生观、判断能力、思考能力10、人的思维能力从发生到成熟大约要经历（ D ）的时间A、10~15年 B、15~20年 C、5~10年 D、18~20年11、下列不属于3岁前婴儿想先的特点的选项是（ A ）A、属于创造想象 B、缺乏自觉的、确定的目的C、属于再造想象D、想象的内容比较简单12、婴儿的人际交往关系是按照（ A ）的顺序发展起来的。
A、亲子关系—玩伴关系—群体关系B、亲子关系—群体关系—玩伴关系C、玩伴关系—陌生群体关系—亲子关系D、玩伴关系—亲子关系—群体关系13、自我意识包含的内容有（ A ）A、自我感觉、自我评价、自我监督、自尊心、自信心、自制力、独立性等B、自我感觉、自我检讨、自我监督、自尊心、自强心、虚荣心、自主性等C、自我感觉、自我检讨、自我总结、自尊心、自信心、社会力、自然性等D、自我感觉、自我评价、自我监督、自尊心、自然性、人生观、世界观等14、言语发展早期阶段的两个时期是（ D ）A、0~2岁言语的发生期和2~3岁言语的初步发展期B、0~3岁言语的发生期和3~6岁言语的初步发展期C、1~2岁言语的发生期和2~3岁言语的初步发展期D、0~1岁言语的发生期和1~3岁言语的初步发展期15、下列对动作发展的规律描述不正确的选项是（ D ）A、从整体动作到分化动作B、从上部动作到下部动作C、从大肌肉动作到小肌肉动作D、从下部动作到上部动作16、安全营养的重要原则是（ C ）A、绿色食物，均衡膳食，精心喂养，适量摄入B、自然食物，均衡膳食，精心喂养，大量摄入C、自然食物，均衡膳食，适度喂养，适量摄入D、绿色食物，均衡膳食，适度喂养，节制摄入17、热能的含义是（ B ）。
A、是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量B、不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C、是能量分解的一种营养素D、不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量18、设计婴儿食谱时，供给量应比满足机体正常生理的需求量应（ A ）A、略高 B、略低 C、高出十倍以上 D、高出两倍以上19、婴儿除需要已知人体必需的41种营养素外，还必须另有的两种营养素是（ B ）A、牛磺酸和氨基酸 B、牛磺酸和肉碱 C、氨基酸和肉碱 D、牛磺酸和脂肪酸20、下列对蛋白质的主要生理作用描述不正确的选项是（ D ）A、蛋白质是细胞的基本构成部分之一B、构成酶、激素、抗体等生理活性物质，以发挥消化吸收、增强免疫力等作用C、维持体内环境稳定D、常温保护21、下列对脂肪的主要生理作用描述不正确的选项是（ C ）A、储存热能B、溶解并有助于脂溶性维生素的吸收作用C、维持内分泌系统稳定D、保温保护22、矿物质的功能是（ D ）A、储存热能 B、融解热能 C、保温保护 D、维持和调整机体23、食物中钙磷比为（ D ）时钙吸收率最高。
A、1 : 1 B、1 : 2 C、1 : 5 D、2 : 124、对锌的作用描述不正确的选项是（ A ）A、是体内多种酶的组成部分，又是多种酶的激活剂B、具有促进细胞分裂、生长的作用C、对人体味觉功能起重要作用D、是热量的“贮油罐”25、下列哪一项是不合理的营养要求（ D ）A、避免偏食和挑食B、提倡膳食多样化C、定期加强某些营养素的供应D、只吃高蛋白的食物26、对婴儿进行营养状况评价的目的是（ D ）A、避免偏食和挑食B、提倡膳食多样化C、增加婴儿每餐摄食的热能D、了解婴儿每天摄食的营养素的热能与机体的消耗是否平衡27、（ C ）不是营养状况评价的内容A、膳食调查结果评价 B、体格检查结果评价C、婴儿脑部发育D、健康检查28、（ B ）是婴儿教育的生理基础A、人的大运动的发展 B、人脑的发展 C、个体发展的关键期 D、人的神经系统的发展29、不属于婴儿教育的误区的内容是（ D ）A、把早期教育等同于智力开发B、用成人的标准来要求C、过早进行专业训练D、让婴儿在愉悦中成长30、育婴行业的从业人员必须了解的有关法律、法规有（ A ）A、公民的基本权利、母婴保健法、未成年人保护法、儿童权利公约等B、中国儿童发展纲要、食品卫生法、劳动法、经济法等C、母婴保健法、未成年人保护法、儿童权利公约、交通法等D、公民的基本权利、母婴保健法、税法、儿童权利公约等31、（ C ）是对职业培训的含义不正确的描述。
A、职业培训产生的原因是为适应经济和社会发展的需要B、培训对象是要求就业和在职的劳动者C、职业培训必须通过学校教育才能完成D、职业培训以提高素质及职业能力为目的32、适宜婴儿生活的环境（ A ）A、有利于婴儿健康成长B、有利于婴儿睡眠C、有利于婴儿运动D、有利于婴儿新陈代谢33、婴儿新陈代谢（ A ）A、旺盛 B、迟缓 C、丰富 D、不易掌握34、选择婴儿床应（ B ）A、有利于婴儿在床上练习抬头B、利于骨骼生长C、符合父母的意愿D、遵循老人的喜好35、育婴师学习居室卫生的目的是（ C ）A、学习识别家具的质地B、学习清扫房间的便捷方法C、营造有利于婴儿健康的生活环境D、有利于家长掌握婴儿的发展规律36、婴儿居室的湿度应为（ C ）A、30—40% B、40—50% C、50—60% D、60—70%37、水浴开始时，水温在（ C ）A、25度左右 B、28度左右 C、30度左右 D、31度左右38、婴儿发生腹泻后，如果采用牛奶喂养（ B ）A、停止喂食B、将牛奶做半倍的稀释C、减少喂奶次数D、增加辅助食品39、影响婴儿尿液的因素（ A ）。
A、气温、饮水量 B、食物C、情绪 D、睡眠40、当人在觉醒状态下生长激素（ A ）A、明显减少 B、明显增加 C、无明显变化 D、不分泌41、随着新生儿大脑皮层的发育，新生儿的睡眠时间（ A ）A、逐渐缩短 B、逐渐延长 C、没有变化 D、变化不大42、婴儿重度脱水眼窝和前囟（ A ）A、深陷 B、明显凸起 C、无明显凹陷 D、一般会凹陷43、婴儿重度脱水失水量约为体重的（ D ）A、5% B、8% C、10% D、10%以上44、中度脱水失水量约为体重的（ D ）A、2—3% B、3—4% C、4—6% D、5—10%45、轻度脱水失水量约为体重的（ D ）A、1% B、3% C、4% D、5%46、（ C ）是婴儿失水过多的表现A、水肿 B、嗜睡 C、口渴 D、盗汗47、婴儿所需的水量取决于（ B ）A、肌体对蛋白质的需要B、肌体对热量的需要C、肌体对维生素的需要D、肌体对糖份的需要48、蔬菜急火快炒可保留维生素的（ C ）。
A、30—40% B、50—60% C、60—70% D、70—80%49、烹调方法以（ A ）为主A、闷、烩 B、熘 C、炸 D、炝50、发酵面团时尽量采用鲜酵母以降低面粉中的（ C ）A、鞣酸 B、草酸 C、植酸 D、碳酸51、断奶后的婴儿逐渐适应各种副食后可开始每天（ B ）膳食制度A、三餐三点 B、三餐两点 C、三餐一点 D、二餐二点52、根据婴儿的不同的活动内容和（ C ）妥善配置食物A、饮食习惯 B、排汗量 C、热能消耗量 D、兴趣53、夏季食谱要考虑的季节因素（ D ）A、多选豆制品 B、多选肉、蛋、奶 C、增加含脂肪的食物 D、气温高、出汗多，以清淡为主54、冬季食谱可增加一些（ B ）的食物A、清淡 B、含脂肪 C、凉性 D、水分多55、100毫升牛奶可提供（ C ）钙A、50毫克 B、80毫克 C、100毫克 D、120毫克56、动物性食物不含（ C ）A、蛋白质 B、钙 C、膳食纤维 D、锌57、动物性食物可提供的主要营养素是（ A ）。
A、优质蛋白质 B、碳水化合物 C、维生素A源 D、纤维素58、为婴儿选择蔬菜的特点是（ C ）A、根茎类和叶菜类搭配B、含粗纤维丰富C、深浅搭配D、颜色鲜艳59、粮食被称为主食是因为它的（ C ）含量高A、脂肪 B、植物蛋白质 C、碳水化合物 D、B族维生素60、粮食所提供的热能应达到每天总热能的（ B ）所以称为主食A、75% B、50% C、95% D、25%61、婴儿所食用的粮食主要提供碳水化合物、膳食纤维和（ A ）A、B族维生素 B、维生素A源 C、脂溶性维生素 D、胡萝卜素62、（ D ）是婴儿膳食搭配不正确的一项A、荤素搭配 B、干稀搭配 C、甜咸搭配 D、凉热搭配63、婴儿摄取的各类食物都有一定的量，即（ B ）A、食品种类越复杂越适宜B、膳食结构的科学合理性C、食物要是婴儿喜欢的D、食品越是贵重，营养价值越高64、膳食品种的多样性是指（ D ）A、两种喜欢的食物混合B、任意的混合C、两种蔬菜的混合D、动物和植物性食物的混合65、均衡膳食的原则要品种多样、比例适当、饮食定量还要（ D ）。
A、营养全面 B、荤素搭配 C、粗细搭配 D、调配适当66、合理营养是指（ D ）A、多进食稀少的食物 B、多进食高热量的食物C、多进食高脂肪的食物D、各种营养素的摄取有规律67、营养气氛包括（ A ）过程A、烹调和进食 B、喂食和进食 C、启发进食和喂食 D、教育和进食68、婴儿良好的进食环境应是（ B ）的氛围A、人声鼎沸 B、轻松愉快 C、紧张嘈杂 D、脏乱嘈杂69、初乳中含有免疫因子，且（ D ）A、呈黄色，碱性反应 B、柠檬黄色，酸性反应C、呈黄色，酸性反应D、柠檬黄色，碱性反应70、喂养不足的原因（ D ）A、婴儿休息不好，身体不适B、婴儿消化吸收慢，每次食量不足C、喂奶的时间短暂D、每次吃奶不能吸空奶瓶或乳房，没有得到足够的食量71、婴儿喂养不足会出现哪些症状（ A ）A、便秘、入睡困难、增重不足等B、便秘、烦躁不安、厌食等C、入睡困难、拒绝进食、体重不增等D、不停的哭闹、增重不足、拒绝进食等72、下面哪一组症状反应的是婴儿喂养过度（ C ）A、呕吐、便秘、入睡困难B、烦躁不安、哭闹、便秘C、肚子不舒服、溢奶D、过度增重、虚胖73、如何区别溢奶和呕吐（ C ）。
A、溢奶是自然现象，呕吐是由疾病引起的B、有少量的奶从口中流出是溢奶，有少量的食物从口中吐出是呕吐C、喂奶后时间不长有少量奶流出为溢奶，喂奶后一定时间婴儿吐出大量的奶为呕吐D、有少量的奶溢出为呕吐，进食后吐出大量的食物为溢奶74、人工喂养的婴儿易发生便秘，主要原因（ B ）A、食物过杂 B、饮水过少 C、食物温度偏高 D、食物中蛋白质含量过低75、婴儿腹部绞痛常见于3个月以内的婴儿，出现那种症状（ A ）可判定婴儿肚子疼A、婴儿突然剧烈哭闹 B、拒食、脚冰凉C、嗜睡、面色潮红 D、大便次数增多76、缓解婴儿肚子疼可采取的方法（ B ）A、停止进食及饮水B、用甘油栓灌肠通便、排气C、缓解婴儿紧张情绪D、多喝热水77、吃泥糊状食物是每个婴儿必须经历的时期，泥糊状食品对婴儿发育的作用描述不正确的是（ A ）A、补充奶量的不足B、调节食物品种C、促进咀嚼功能的发育D、增强婴儿的免疫力78、婴儿咀嚼功能发育不完善会影响其（ D ）能力A、运动能力 B、消化吸收能力 C、进食能力 D、语言能力79、造成婴儿食物过敏的主要原因是（ D ）。
A、婴儿发育迟缓B、婴儿身体功能发育迟缓C、婴儿体内某种蛋白质功能发育迟缓D、婴儿体内蛋白质结构变异80、预防婴儿食物过敏最好的方法（ B ）A、选择混合喂养 B、选择母乳喂养C、选择人工喂养 D、注意添加辅助食品81、添加泥糊状食品不当，婴儿可能会出现（ D ）A、嗜睡 B、厌食 C、喜动 D、消化不良82、添加泥糊状食品应本着（ B ）的原则A、掌握一定的量 B、由少到多 C、由粗到细 D、适时适量83、给婴儿添加辅食尽量避开（ A ）A、炎热的夏天 B、寒冷的冬天C、易过敏的春天 D、秋天84、保存消毒液时，不要放在直接日晒的地方或（ A ）A、温度较高的地方 B、温度较低的地方C、低处 D、不通风的地方85、选择消毒剂的标准（ C ）A、化学制剂厂生产的制剂B、卫生部门批准的化学制剂厂生产的制剂C、省级卫生部门批准的化学制剂厂生产的制剂D、县级卫生部门批准的化学制剂厂生产的制剂86、四具的清洗影响着婴儿的（ D ）A、食欲 B、动作技能 C、社会交往 D、健康成长87、培养婴儿二便习惯要（ A ）。
A、抓准间隔时间提前提醒B、提早训练C、以家长的威严制服婴儿D、用食物逗引婴儿88、12个月大的婴儿，白天和夜间每次睡眠的持续时间是（ D ）A、白天0.5—1小时，夜间10小时左右B、白天1小时左右，夜间12小时左右C、白天2小时左右，夜间8小时左右D、白天2.5小时左右，夜间10小时左右89、水浴是通过水温和水的机械作用对身体进行刺激达到锻炼的目的，水浴可分为（ B ）A、冷水浴、我、热水浴 B、冷水浴、温水浴C、只有冷水浴可称为水浴 D、只能是温水浴90、一岁以内的婴儿排泄大小便的特点（ B ）A、婴儿能自主控制排泄B、婴儿不能有效地控制排泄C、有成人控制婴儿的大小便排泄D、在成人的嘱咐下已有控制排泄的萌芽91、经常通风，保持室内空气流通，冬季可在15—30分钟，夏季时间要长，这是因为冬天（ A ）A、外界温度低、通风效果好B、外面温度低、避免患感冒C、室内温度高，可多开会降低室温D、外面空气新鲜92、室内空气的清洁度取决于（ C ）A、细菌数量多少 B、绿色植物的多少C、尘土的多少 D、扫除时间的长短93、给婴儿盥洗的作用在于（ D ）。
A、提高婴儿的智能 B、避免婴儿得病C、提高婴儿的平衡能力 D、养成良好的卫生习惯94、在为婴儿选择尿布时应注意（ D ）A、易干的、含涤的棉布 B、深颜色的纯棉布C、结实的棉布 D、透气性能好的浅颜色纯棉布第三部分 日常生活保健与护理1、处理（ B ）的家庭小药箱里要备有：脱脂棉、消毒纱布、创可贴、消毒三角绷带、2.5厘米的宽胶布、皱纹绷带、安全别针等A、百日咳 B、意外伤害 C、高热惊厥 D、腮腺炎2、两岁以下的婴儿失去知觉时，要支撑起婴儿的头颈，用另一只手按压胸骨下部的位置，每分钟100次，压下的深度为1.5—2.5厘米，一次呼吸配合（ C ）次压迫A、3 B、7 C、5 D、103、如婴儿误服的是腐蚀性药物要及时催吐，如果是碘酒类，则要喝含（ B ）的液体A、酸性 B、淀粉 C、碱性 D、强酸4、婴儿的（ B ）断了，要先固定好头部，把身体放平，迅速用木板抬到医院进行治疗A、踝骨 B、脊椎骨 C、膝盖骨 D、胳膊5、婴儿出现了骨折，如没有折股伸出皮肤，可在受损部位的两侧（ C ），尽可能抬高患部。
A、把变形的肢体的弄直 B、涂抹药膏C、固定肢体 D、揉或捏受伤的部位6、婴儿头朝下摔下来，如出现脸色发白、眼神发直、爱睡觉、呕吐，那可能是（ B ），要立刻送医院A、嗜睡 B、脑震荡 C、夜惊 D、流行感冒7、婴儿发生（ A ），要把婴儿平放于地面，最好下面有毯子，使头部位置较低，松开婴儿衣服较紧的部位A、休克 B、呕吐 C、铅中毒 D、鼻出血8、婴儿失去知觉时将婴儿的头部略向后倾15度左右，用嘴盖在婴儿的（ D ）上面，向里面轻轻吹气，速度为每分钟20次A、眼睛 B、嘴 C、鼻子 D、嘴与鼻子9、婴儿出现（ A ），如无法压迫，可让婴儿躺下，用拳头或手掌根部把出血的血管压向对则的骨头方向A、出血 B、内有异物 C、溃烂 D、红肿10、婴儿皮肤表面重度烫伤，要十分小心地去除衣物，用冷水浸泡的被单敷在烫伤处，立即（ A ）A、送医院急救治疗 B、涂抹药膏C、把宝宝身体放平让宝宝睡觉 D、倒立拍背11．婴儿皮肤表面中度烫伤，将患部（ A ），使用流动自来水进行冷却。
A、放入盛有冷水的盆中B、放入盛有热水的盆中C、用药膏涂抹D、用热水龙头直接冲洗12、婴儿皮肤表面有（ B ），先用冷水冲洗烫伤部位20分钟左右，如有水泡形成，不要弄破A、药物腐蚀 B、中度烫伤 C、重度烫伤 D、轻度烫伤13、婴儿气管异物可立即倒提婴儿两腿，使其头向下垂，轻拍其（ A ），通过异物的自身重力和婴儿呛咳时胸腔内气体的冲力，迫使异物向外咳出 A、背部 B、腹部 C、头部 D、屁股14、发现婴儿误食药物，正确处理的原则是：迅速排出，减少吸收，及时（ B ），对症治疗A、喝奶 B、解毒 C、吃药 D、涂抹药膏15、婴儿的（ D ）对铅吸收率在空腹时可以倍增，所以要定时进餐A、口腔 B、消化道 C、皮肤 D、肠道16、不要带婴儿去街边玩耍或长期停留：应避免（ A ）A、吸入汽车尾气和铅尘B、婴儿被别人抱走C、婴儿找不到回家的路D、生病17、预防铅中毒的措施不正确的是（ A ）A、空腹时吃爆米花B、清洗用具C、不要带婴儿去街边玩耍或长期停留D、经常给婴儿洗手18、不正确治疗铅中毒的方案及原则是（ B ）A、非药物驱铅B、彻底清除污染源C、药物驱铅D、根据“零血铅”战略，原则上血铅不为零者应清除血铅的干预19、造成铅污染已不再是职业污染，而是生活中常见的一种（ C ）。
A、婴儿认识能力下降的现象B、普遍现象C、污染源和危险因素D、人际交流困难有障碍的现象20、处理婴儿高热惊厥的家庭急救措施中不允许发生的是（ C ）A、家长和育婴员要保持镇静B、婴儿抽风时禁止喂水或进食，以免误入气管C、当体温在38度以下发热时要及时吃退热片D、对39度以上高热的婴儿可用75%的酒精加一半水擦身21、（ D ）等多种病是婴儿的常见疾病A、佝偻病、侏儒病、小儿麻痹、呕吐、腮腺炎B、侏儒病、心血管病、糖尿病、风湿C、佝偻病、单纯性肥胖症、水痘、湿疹、白血病D、小儿麻痹、水痘、湿疹、呕吐、腮腺炎22、对育婴师学习常见疾病的护理的目标理解不正确的是（ C ）A、学习家庭护理的方法B、掌握婴儿常见疾病的防治C、达到让婴儿不得病的目的D、学习家庭护理的知识23、婴儿出生6个月后从母体获得的抗体逐渐（ C ）A、增多 B、降为零 C、减少 D、变异24、水痘一般受传染后病毒会潜伏（ B ）才发病A、一个星期 B、两个星期 C、三个星期 D、四个星期25、水痘一般1岁以下较为少见，（ C ）是水痘的高危期A、1—2岁 B、新生儿 C、3—4岁 D、4—5岁26、湿疹形态有红肿、脱皮、破损等多种，主要表现为（ B ）。
A、疼痛 B、瘙痒 C、发烧 D、呕吐27、（ A ）是婴儿的一种常见病，多在六个月左右发生A、湿疹 B、水痘 C、麻疹 D、脑炎28、成人期肥胖和（ A ）的重要危险因素是来源于儿童期单纯肥胖症A、心脑血管疾病、糖尿病、代谢综合症B、心脏病、癫痫、内分泌失调C、心脑血管疾病、糖尿病、癫痫D、肝病、癫痫、代谢综合症29、（ D ）不是儿童单纯性肥胖症的病因A、缺乏体育锻炼B、脂肪或糖类摄入过多C、摄入的热量超过消耗的热量D、遗传因素30、婴儿每日需要的钙量约（ D ）毫克，除去牛奶中的钙以外，还应适量补充A、350 B、400 C、100 D、50031、（ D ）前要做好婴儿的思想工作，消除婴儿的紧张心理A、小便 B、大便 C、饮水 D、接种疫苗32、接种注意婴儿注射部位的清洁卫生，暂时不要（ D ），以防局部感染A、吃饭 B、运动 C、喝水 D、洗澡33、在给婴儿进行接种疫苗时必须全面观察婴儿身体的（ D ）A、面部表情 B、精神状态 C、过敏状态 D、健康状况34、婴儿在空腹饥饿时不宜（ C ），以免发生低血糖等严重反应。
A、行走 B、认字 C、打预防针 D、游戏35、大多数婴儿在接种疫苗后不会引起（ D ）A、不良的反应 B、任何反应 C、情绪的反应 D、严重的反应36、如果过多地注射疫苗会使免疫力降低，甚至无法产生（ D ），出现“免疫麻痹”A、药效 B、抗体 C、预防 D、免疫力37、掌握（ C ），指导育婴师对婴儿接种反应进行处理是学习预防接种的目的A、饮食过程 B、接种过程 C、免疫知识 D、生理反应38、婴儿生长发育的阶段可分为（ B ）A、智力发育阶段和身体发育阶段B、宫内生长发育阶段和宫外生长发育阶段C、婴儿发育阶段和儿童发育阶段D、动作发育阶段和认知发育阶段39、孕中晚期脂肪贮存量的多少对新生儿出生（ B ）的高低起着巨大的作用A、智力 B、体重 C、存活率 D、体质40、影响宫内生长发育的因素包括从纯生物因素到（ D ）因素等A、生理、行为 B、生理、语言 C、心理、语言 D、心理、行为41、宫内生长发育的质量是影响（ A ）和生后发病率的一个重要因素。
A、宫外生长发育 B、面容 C、性别 D、信仰42、儿童期的基本生理现象是（ D ）A、生长过程 B、发育过程 C、情绪状态 D、生长发育43、人体测量学的各个参数属于（ C ）范畴A、营养结局 B、营养状况C、生长发育指标 D、健康水平指标44、对婴儿生长发育过程具有重要作用的三种微量元素（ D ）A、钙、钾、铁 B、铁、锌、镁C、碘、锌、钠 D、铁、锌、碘45、脑组织绝对量的增加要有（ C ）充分供应A、大量的蛋白质B、大量的脂肪C、必需氨基酸和必需脂肪酸D、少量维生素46、婴儿出生后发生慢性营养不良，将延缓（ D ）的发育与功能A、骨骼 B、肌肉 C、脂肪 D脑47、《营养疾病的先兆》是目前开展的（ D ）相关的研究课题A、母亲 B、婴儿 C、乳母 D、母亲和胎儿48、当前开展的与母婴有关的课题是（ B ）A、胎儿各个发育阶段的营养B、孕妇、乳母的营养需要C、心理因素对营养状况的影响D、婴儿营养构成49、一般来说婴儿1岁时的体重是出生时的（ C ）A、1倍 B、2倍 C、3倍 D、4倍50、一般来说婴儿1—6个月的身长增长（ C ）。
A、10—15厘米 B、20—25厘米C、16—17厘米 D、14—16厘米51、给（ A ）岁婴儿喂药，需要使用勺子或滴管喂药的方法A、0—1 B、1—2 C、2—3 D、3—452、当婴儿出现异常情况不要盲目处理，需迅速（ B ）A、去大医院进行诊治 B、就近医院诊治C、根据经验自行处理 D、送婴儿回家53、测体温前，检查体温表是否已将水银柱甩至（ D ）以下A、31度 B、32度 C、33度 D、35度54、在婴儿发烧的情况下，每（ D ）为患病婴儿测量一次体温A、1小时 B、2小时 C、3小时 D、4小时55、新生儿常见病包括（ A ）A、脐带发炎、鹅口疮、皮肤异常等B、乙脑、白喉等C、脑膜炎、结膜炎等D、湿疹、中风等56、清晨第一次打开水龙头放出的水含铅量（ A ）A、较高 B、较低 C、为零 D、可忽略57、人体内有（ C ）左右的铅是通过头发及指甲脱落排出体外A、6% B、7% C、8% D、9%58、儿童铅代谢的特点是（ A ）。
A、吸收多，排泄少 B。