开店做生意 高利润特色餐饮品牌行业简评回本快人气高前景好低投入口碑高品牌多投资参照：加盟商好评：93.8% 开店成功率：88.5% 预算参照：万元项目 同行挖走同业的中流砥柱的员工是常有的事情，你懂得在咖啡界中，经营者们都在相传着这个神话：50万年薪挖不走星巴克的一种店长，为什么，这个就是和星巴克的福利有着直接的福利那么餐厅加盟店要给员工哪些福利？今天我们就来看看星巴克是如何做的，我们可以学学她的做法，适合我们的就取而用之跟着渠道网小编具体理解一下吧! 走进全国任何一家星巴克，你几乎都能品尝到一杯出品稳定、体验不错的咖啡，以及感受到店员脸上的“迷之微笑”让全国100多种都市多家门店里的30000多名伙伴，保持高度稳定的出品水准，这几乎是一种奇迹而星巴克的秘密就是稳定的人员，行业中甚至流传“50万年薪挖不走一种店长”的说法 餐厅加盟店要给员工哪些福利？ 马云曾在一次演讲中提道，“星巴克员工发自内心的笑，是培训不出来的就此，星巴克中国人力资源副总裁余华女士，她道出了留人的核心——“隐形福利” 1 餐厅加盟店要给员工哪些福利？隐形福利 激发员工“迷之微笑”的秘密武器 ▼ 同行业中能提供有竞争力薪酬和完善五险一金的公司诸多，但星巴克的员工却相对最稳定，外界不少人将之归结为“隐形福利”。
星巴克的“隐形福利”究竟有哪些？通过多方考证，内参君收集到如下消息： ① 咖啡师进阶筹划：提供黑围裙咖啡大师、棕围裙咖啡公使等认证 ② 伙伴识天下筹划& 伙伴回家筹划：员工可以申请到不同地区甚至海外门店工作，或者申请回到家乡门店 ③年假：门店小伙伴可以享有长达20个工作天的带薪年假，另尚有12天带薪病假 ④ 助房津贴筹划：星巴克为全职星级咖啡师和值班主管提供每月助房津贴 ⑤ 咖啡豆股票：涉及兼职工工在内所有员工，每年都可以按年薪一定比例获得期权 ⑥ 星享假期：持续服务超过的星巴克伙伴可申请享有长达12个月的无薪带福利假期 ⑦ 星基金：用于伙伴在重要关头或急需要时提供必要的经济援助 通览上述不难发现，传说中的这些“隐形福利”，涉及人才发展筹划，也涉及多样化的成长机会 究竟是如何激发员工的“迷之微笑”的？我们有这样几种发现： 对员工设身处地的人文关怀 星巴克的公司文化十分注重“人文精神”，或许是为数不多将此写入公司使命的品牌之一 例如“伙伴识天下筹划”，对星巴克来说，是不同市场的机制调动和人才交流，不仅满足了年轻人渴望看世界的心理，切中了员工的爽点，也能让不同市场的服务经验互相交流。
△ 迪士尼小镇开出的星巴克旗舰店，就有110位咖啡师 这个项目的海外第一站是新加坡，有20位中国咖啡师去工作交流1年；而刚刚在迪士尼小镇开出的星巴克旗舰店，就吸纳了来自48个都市的近110位咖啡师，其中有十多位也是通过这个人才交流项目选拔而来 同步，也可以看到，“伙伴回家筹划”，是与“识天下”一体两面的一种人才交流长期在外地甚至大都市工作的员工，到了一定年龄想要返回家乡照顾父母，又不想中断职业生涯发展，协助员工调回家乡门店，这无疑是一种贴心选择 余华说，一方面公司管理者要把员工当家人在制定人力资源政策时，要进一步基层，理解第一手资料，只有这样，才干让员工感受到被理解的感觉公司在员工福利和发展设计上，要精确，要设身处地的考虑这些年轻人当下最需要什么 相比之下，诸多老式公司端午发粽子、中秋发月饼、过年发桶油的福利发放大法，是不是太过粗放了？ 餐厅加盟店要给员工哪些福利？解决员工当务之急 余华表达，对公司而言，真金白银的投入，一定要切实有效的解决员工“切近的问题”，对员工的“投入”，就是对公司自身的“投资” △ 解决员工当务之急，员工才会更感恩 以“助房津贴”为例目前在星巴克中国的伙伴构成中，有90%是年龄在28岁如下的年轻人。
考虑到年轻人群事业和生活起步初期，最常常面临的租房难题，助房津贴应运而生：入职半年以上的全职咖啡师和值班主管，每月获得助房津贴据理解，星巴克每年在此项目上投入数千万元 在星巴克，有许多一起合租的伙伴，甚至同为一家人的伙伴（夫妻、母子等）由于同步都能拿到助房津贴，她们可以在原有住房预算的基本上，把每人新增的福利合在一起，共同选择更好的住房条件这对一种家庭的协助会更明显 在余华看来，解决员工租房问题，解决的是“投其所需”而在“星基金”项目上，更明显地体现为“雪中送炭”：家中突遇变故或意外状况的伙伴，都可以申请 “如果我们做一种养老筹划，投入很大，但伙伴短期内享有不到，至少不是她们的当务之急 福利设计和用人机制互相融合 荣誉也是一种“福利”，星巴克设立的“黑围裙”咖啡大师、“棕围裙”咖啡公使等咖啡技能认证，虽与薪水和职务升迁无直接关联，但却有效激发了员工练习核心技艺的热情 △ 星巴克内部两年一度的“咖啡公使选拔赛”，更堪比内部盛事，吸引诸近年轻员工跃跃欲试，角逐唯一的“棕围裙” 值得注意的是，这种荣誉不是终身的，每年都需要重新认证——公司的专业技能氛围就是这样维护出来的 此外，像“伙伴识天下”筹划，事实上更是人力资源调配的需要——例如新近开业的“全国最忙”的迪士尼小镇门店，那些来自全国各地的精英伙伴的一句家乡话，或许就能抵消各地游客因人太多而产生的不完美体验。
餐厅加盟店要给员工哪些福利？ 从战略高度匹配隐形福利 事实上，星巴克伙伴回家筹划等隐形福利背后，折射的是在中国市场的迅速发展，以及向二三线都市渗入的提速 余华举例说，助房津贴福利从人力资源上说，容易吸引优质的人力，对于每年需要吸纳10000名员工的星巴克来说是有必要的 况且，星巴克的开店方略是一旦进入某个区域市场，就会持续深耕，实现规模优势，在一定限度上使得福利能惠及更多人 2 餐厅加盟店要给员工哪些福利？晋升途径 人才内部培养为主，晋升机会清晰透明 ▼ 作为人才富矿，星巴克人才是出了名的“难挖”，行业中甚至流传“50万年薪挖不走一种店长”的说法 △ 星巴克店长级人才流失率长期以来保持在个位数 余华表达，星巴克店长级人才流失率长期以来保持在个位数——对同行业来说，这是一种极低的水平 除了多种福利，清晰、透明的职业晋升途径，是星巴克留住人才的另一种措施 在星巴克广为流传的一种典型案例是，曾有一位一般的门店店员成长为区域经理，仅仅用了一年时间 “伙伴只要能看到自己的职业发展阶梯，就懂得自己的努力一切皆有也许余华表达 星巴克的伙伴资源部门（即人力资源部）针对员工的职业发展，设立如下晋升途径： 值得一提的是，星巴克所有空缺职位优先对内部员工开放。
并且兼职工工与全职工工，在招聘、培训、考核、薪酬等各个环节中会历经的待遇和原则，都是同样的，涉及共享咖啡豆股票，只是工作时间略有不同 此外，兼职伙伴还可升职做主管这也解释了为什么兼职伙伴中，较大比例会转为全职伙伴 随着星巴克每年在华新开500家门店的速度发展，职务升迁的机会正在变得越来越多，这对人才来说，意味着更多的发展机会为规避也许随之而来的风险，星巴克把管理的重心聚焦到“人”身上 星巴克筛选伙伴的原则看上去很宽泛：热衷服务行业、阳光、热爱咖啡、团队协作精神、人文精神、有爱...... 但这其实是相应聘者提出了更高的规定最能打动星巴克的，是应聘者与星巴克人文精神的契合度 新增的伙伴70%来自高校校园招聘，90%以上的伙伴拥有大专及以上学历 △ 星巴克中国总裁王静瑛（右一）及星巴克（中国）大学校长樊力越（左一）为伙伴专家颁发证书 成立的星巴克（中国）大学，则为越来越多的星巴克伙伴搭建了学习提高的生态系统为了适应迅速增长的伙伴人数，其开发的“移动校园”已在4月开通员工可以随时随处通过选择近百门课程，并获得有关培训推荐 鲜为人知的是，这个拥有零售学院、领导力学院、职能学院、咖啡学院4个学院的星巴克大学，所有教师加在一起才20多人，却要面对全国超过30000名伙伴。
单从师生比上看，这是件不也许完毕的事情 事实上，星巴克有许多兼职的伙伴专家，她们有的是门店经理，有的是部门总监，都自愿承当星巴克大学教师的职责——“导师就在你身边” ——看，无论是职务升迁还是更酷的岗位，一切都是可以通过努力求取来的 3 公司理念 想要顾客体验好？先让员工体验好！ ▼ 老式的服务业，正在面临消费体验升级的“大考”，如何给消费者提供越来越精致的体验感，是无数品牌殚精竭虑的事情 △ 在你看来，真正的顾客体验是什么？ 但在余华看来，诸多人忽视了这样一种事实：真正的顾客体验，是发生在员工和顾客之间的真诚交流 “很简朴的一种逻辑是：伙伴们觉得体验好，就会把微笑感染到顾客，顾客很开心，她们就会再回来，伙伴也就更有成就感 敏感的公司似乎都意识到了这一点 “西餐一哥”王品集团同样正在把目光转向员工王品CEO李森斌曾向我们透露：一年中她有半年时间在巡店，目的并非考察运营管理，而是传达作为“家人”的热情与关怀我一年要握5000双手，拥抱5000次同仁 相似的，马云也很少参与投资者大会，“但是我一定会参与员工家人大会 星巴克内部的“伙伴文化”，被视为向中国老式“家文化”的致敬。
这在零售行业里，并不常用但正是对伙伴这种来自人心深处的人文关怀，让全国100多种都市多家门店里的30000多名伙伴，在一种极度注重主观体验的行业，保持高度稳定的体验水准这也是星巴克多次被第三方机构评为“全球最佳雇主”的核心因素之一餐厅加盟店要给员工哪些福利？余华觉得，在消费体验升级的背景下，品牌的长足发展，不仅要懂顾客、懂市场，更要懂员工可以说，为员工提供好的工作体验，已经成为公司长足发展的新型竞争力文章来源：渠道网告诉您餐厅要给员工哪些福利 50万年薪挖不走一店长是因福利（）。