玉米接收、储存及使用管理制度1 接收1.1水分：5〜9月份、备货超过2个月使用量时＜14.5%,；其他季节 ＜15.0%,或根据季节、月使用量、库存量灵活调整提高或降低水分接收上限1.2 其他指标：执行公司验收标准，任何一项不合格即拒收，重点关注生霉 粒、赤霉病粒、霉菌毒素、容重、脂肪酸值、内外品质差别（主要是水分）1.3 按验收标准分级存放1.4 库存量建议： 5〜9 月份不超过前三个月平均使用量的 1 倍，其他季节不 超过 2 倍2 室外堆放袋装玉米储存要求2.1 按水分 15.1〜15.5%、 14.6〜15.0%、 14.1〜14.5%、 ＜14.0%分垛堆放2.2 堆放量以 200 吨/垛为宜2.3 不同水分玉米储存期限见附表3 进筒仓玉米储存要求3.1水分＜14.5%的玉米才可进筒仓，当环境温度一周以上低于15°C时，水分 在 14.6〜15.5%的玉米才可进筒仓3.2 破碎粒＜6.5%，杂质＜1.5%，没有活虫的玉米才可进筒仓3.3 筒仓玉米 5〜9 月份做到 1 个月轮空 1 次，其他时间 2 个月轮空 1 次3.4 玉米筒仓保持敞口状态建议公司做防护栏）4 日常监控4.1 每周检查 1 次篷布、筒仓漏雨、渗水情况，以及玉米温度、气味、虫 害，有详细记录。
当点与点温差超过5C,点与外界超过5C,冬季超过8C 时，应采取优先使用、通风、晾晒、除湿或倒仓等措施4.2 雨后普查篷布、筒仓漏雨、渗水，雨后选择晴朗天气开垛通风晾晒除湿 1 次4.3玉米安全责任划分：QC保证进货符合验收标准及储存规定，谁卸货谁 负责，QA和生产部保管员负责储存期间的日常监控工作4.4 QC负责进筒仓玉米的留样观察工作，样品保存期为该批玉米使用结束 后 1 个月5使用5.1 QA负责制定玉米分类使用方案，做好使用记录5.2 乳猪料使用的玉米尽量做到用现用现投5.3 库存量附录 1：不同水分玉米储存期限水分， %15.1 〜15.514.6 〜15.014.1〜14.513.6〜14.0<13.5品质保障时间（天）袋装散装\筒仓77151530309090〉90〉90最长储存时间（天）袋装散装\筒仓77151530309090〉90〉90附录 2：不同水分玉米发热临界温度与预防处理粮温水分13142725152422162116171814181511 发热霉变临界粮温 30 预防处理粮温 27（实验表明：玉米水分13.5％，上限14.5％，日平均仓温26－30摄氏度 仓湿度 81－88％，20 天就会出现发热现象。