专题三 物质分类、组成与化学基本用语 1.（09天津）化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是 （ ）A.维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用B.糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物C.煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源D.制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料2. （08上海卷）化学科学需要借助化学专用语言来描述，下列有关化学用语正确的是（ ） 3. (辽宁省抚顺一中2009届高三第一次模拟 )下列化学式既能表示物质的组成，又能表示物质的一个分子的是 （ ） A．NaOH B．SiO2 C．Fe D．C3H84. 分类方法在化学学科的发展中起到了非常重要的作用!下列分类的标准合理的是 （ ）①根据化合物中是否含有碳元素,将化合物分为有机物和无机物②根据酸分子中含有的氢原子的个数将酸分为一元酸,二元酸等③根据反应中是否有电子转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应④根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液,胶体和浊液⑤根据化学反应中的热效应将化学反应分为吸热反应和放热反应⑥根据氧化物的组成将氧化物分为酸性,碱性和两性氧化物A.①②④ B.③⑤ C.①②③⑤ D.③④⑤⑥说明：4道题目包含了本专题复习的主要内容：化学基本用语（原子分子概念、表示方法）、物质变化（组成、转化）、分类思想。
考试说明：①理解分子、原子、离子等的含义②理解相对原子质量、相对分子质量的含义，并能进行有关计算③理解物理变化与化学变化的区别和联系④掌握根据物质的组成对物质分类的方法，理解常见的不同类型物质的相互联系和转化关系⑤能正确使用化学式(分子式)表示物质的组成，能根据化学式判断元素的化合价⑥知道胶体是常见的分散系，了解胶体与溶液的简单鉴别方法和胶体的重要应用(胶体的渗析、凝聚、布朗运动和电泳等性质不作要求)⑦理解溶解度、溶液中溶质的质量分数的概念命题方向：高考有关本部分内容的直接考察为选择题，涵盖知识点广泛，考试说明中的1、2、3、4项是最常考的知识点，5，6出现的频次也较高，但题目大部分都属于较容易题高考预测：2010届高考将仍然以选择题直接考察这部分题目，可能涉及的知识点更多，属于拼盘式的考题，但这类题一般属于容易题，只要抓住基础，可保全分知识框架二、物质分类三、化学基本用语一、物质的组成、化学基本用语1.基本概念：元素： 原子 分子： 离子 单质： 化合物： 2.描述物质组成的化学用语： 分子式： 化学式： 结构式： 结构简式： 电子式： 原子结构示意图： 3.胶体的概念（1）、分散系一种（或几种）物质以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物。
分散系分类溶液胶体悬浊液乳浊液分散质直径<10-9m或＜1nm能透过半透膜10-9m～10-7m或1nm～100nm能透过滤纸>10-7m或1nm～100nm不透过滤纸分散质微粒单个小分子或离子小分子和离子的聚集颗粒或高分子颗粒固体小颗粒小液滴分散质状态固、液、气固、液、气固液主要特征均一、透明、稳定，均一、透明、介稳性不均一、不透明、不稳定实例NaCl溶液有色玻璃；Fe(OH)3胶体；烟、云、雾泥浆水苯与水鉴别无丁达尔现象有丁达尔现象静置沉淀静置分层分离方法蒸发、结晶渗析、盐析过滤分液（2）胶体的性质现象定义解释应用丁达尔现象光束通过胶体时，形成光亮的通路的现象胶体分散质的粒子比溶液中溶质的微粒大，使光波发生散射区别溶液和胶体电泳现象在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象胶体粒子具有相对较大的表面积，能吸附离子而带电荷有些胶体为中性分子如淀粉溶液，无电泳现象在冶金厂；水泥厂；硫酸厂常用高压电对气体作用，除去烟尘；分离蛋白质、氨基酸；血清电泳用于诊断疾病；电泳电镀聚 沉中和胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集长大，形成颗粒较大的沉淀从分散剂里析出的过程胶体粒子带电，加电解质或带相反电荷的胶体，中和了胶体粒子所带的电荷，从而使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下沉淀析出制豆腐；墨水不能混用；利用明矾净水；不同血型的人不能相互输血；工业制皂的盐析；解释江河入海口三角洲的形成原理；土壤的保肥作用。
渗析法将胶体放入半透膜袋里，再将此袋放入水中，使杂质分子或离子进入水中而除去胶粒不能透过半透膜，而分子、离子可以透过半透膜精制胶体、血液透析（4）几个概念 名称内容同位素同素异形体同系物同分异构体相同点质子数元素结构相似官能团种类和个数化学式不同点中子数分子构成或晶体结构分子组成相差(CH2)n分子结构对象原子单质有机物有机物物性不同不同不同不同化性几乎相同相似相似相似或不同实例Ｄ. TO2、O3；红磷，白磷；金刚石，石墨乙烯，丙烯；甲苯，乙苯乙醇，甲醚；甘氨酸，硝基乙烷【例1】（08上海卷）下列化学式既能表示物质的组成，又能表示物质的一个分子的是（ ）A．NaOH B．SiO2 C．Fe D．C3H8【点评与解析】：对物质组成最直接的考察，如容易题NaOH是离子晶体，SiO2是原子晶体，Fe为金属晶体，它们均只表示物质的组成，不能表示物质的一个分子答案】：D 【例2】（08广东卷）下列化学用语正确的是（ ）A．Na2O2中氧元素的化合价是－2 B．乙醇的分子式：CH3CH2OH C．16S的结构示意图： D．甲烷的结构式为：【点评与解析】：选项A中Na2O2中的氧元素为－1价；选项B中乙醇的分子式为C2H6O，题中的CH3CH2OH为乙醇的结构简式；选项C中结构示意图中的圆圈表示的是原子核，在圆圈内应标明核电荷数，而不是写元素符号。
答案】：D 【变式训练1】（09江苏）下列有关化学用语使用正确的是：A．硫原子的原子结构示意图： B．NH4Cl的电子式：C．原子核内有10个中子的氧原子：18 80 D．对氯甲苯的结构简式：【变式训练2】(江苏省启东中学2009届高三10月调研测试 )下列各项中表达正确的是A．NaCl的电子式： B．CO2的分子模型示意图：C．CrO5的结构式为 ，该氧化物中Cr为＋6价D．次氯酸的结构式：H－Cl－O 二、物质的分类、转化1. 物质分类物质分类法的应用是中学化学中非常重要的研究方法，物质的种类有许多，而我们不可能一种一种地研究，只能一类一类地研究，也只能利用分类、比较的方法去发现物质的通性与特性，去发现物质间的内在联系和规律具体分类见知识框架）【例3】（08广东化学卷）某合作学习小组讨论辨析以下说法①粗盐和酸雨都是混合物②沼气和水煤气都是可再生能源③冰和干冰既是纯净物又是化合物④不锈钢和目前流通的硬币都是合金⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸⑥纯碱和熟石灰都是碱⑦豆浆和雾都是胶体"上述说法正确的是：A、①②③④ B、①②⑤⑥ C、③⑤⑥⑦ D、①③④⑦【点评与解析】新课标版的考试说明体现了新课标突出考查学生解决实际化学问题，也就是化学 与社会，化学与生产生活的联系，本题充分体现化学学科特点，重视化学与STS的联系.内容涉及环保,材料,能源等,体现化学的应用价值,易使学生形成认同化学,喜爱化学的真切感受.。
①显然正确②沼气属于可再生资源水煤气由炽热的煤同水蒸气反应制得，而煤为不可再生资源所以水煤气为不可再生资源，故错误③冰为固态水，干冰为固态 ，均为纯净物和化合物，正确④显然正确⑤盐酸和食醋为混合物，不是化合物，错误⑥纯碱为碳酸钠，是盐，不是碱，错误⑦豆浆和雾都能发生丁达尔现象，均属于胶体，正确答 案】：D变式训练3】（09山东）下列叙述合理的是A．金属材料都是导体，非金属材料都是绝缘体B．棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都是只生成CO2和H2OC．水电站把机械能转化成电能，而核电站把化学能转化成电能D．我国规定自2008年6月1日起，商家不得无偿提供塑料袋，目的是减少“白色污染”【变式训练4】（09浙江）下列说法正确的是A．蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物B．氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用C．使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用D．石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料2.物质的转化 物质的转化通常包含两种变化：物理变化和化学变化物理变化较为简单，而化学变化较为复杂，根据不同的分类标准可以将化学反应分为若干种类：【例4】（08广东卷）在下列变化过程中，只发生物理变化的是（ ）A．荔枝酿酒 B．酸雨侵蚀建筑物C．空气液化制取氮气 D．生石灰遇水成为熟石灰【点评与解析】：选项A中发生的化学反应为C6H12O6 催化剂2CH3CH2OH＋2CO2↑；选项B中酸雨中的主要成分之一为H2SO4，H2SO4能与许多建筑材料发生反应，如：钢铁等；选项C中空气通过液化，然后通过蒸发收集－195.8℃左右的物质即可得到N2，整过过程中无新的物质产生，只是物质状态的改变；选项D中发生的化学反应为：CaO＋H2O===Ca(OH)2【答 案】：C 【变式训练5】（08北京卷）下列叙述正确的是( ) A．金属与盐溶液反应都是置换反应B．阴离子都只有还原性C．与强酸、强碱都反应的物质只有两性氧化物或两性氢氧化物D．分子晶体中都存在范德瓦尔斯力，可能不存在共价键【变式训练6】（08广东卷）根据陈述的知识，类推得出的结论正确的是（ ）A．镁条在空气中燃烧生成的氧化物是MgO，则钠在空气中燃烧生成的氧化物是Na2OB．乙烯可使酸性高锰酸钾溶液褪色，则丙烯也可以使其褪色C．CO2与SiO2化学式相似，则CO2与SiO2的物理性质也相似D．金刚石的硬度大，则C60的硬度也大 1.物质组成及化学用语元素符号电子式结构式结构简式分子式化学式比例模型最简式原子实实例优点缺点范围 2.物质的分类及转化 对常见物质进行分类，特别是分类方法决定了分类结果1.（09安徽）石墨烯是由碳原子构成的单层片状结构的新材料(结构示意图如下)，可由石墨剥离而成，具有极好的应用前景。
下列说法正确的是A. 石墨烯与石墨互为同位素B. 0.12g石墨烯中含6.02×1022个碳原子C. 石墨烯是一种有机物D. 石墨烯中碳原子间以共价键结合2.（08上海卷）下列关于化学学习和研究的说法错误的是（ ）A．化学模型有助于解释一些化学现象B．质量守恒定律是大量实验事实的总结C．化学家提出的假设都能被实验证实D．化学基本原理的应用是有一定条件的3．（08江苏卷）下列现象或事实可用同一原理解释的是（ ）A．浓硫酸和浓盐酸长期暴露在空气中浓度降低B．氯水和活性炭使红墨水褪色C．漂白粉和水玻璃长期暴露在变质D．乙炔和乙烯使溴的四氯化炭溶液褪色4．（08江苏卷）研究反应物的化学计量数与产物之间的关系时，使用类似数轴的方法可以收到的直观形象的效果下列表达不正确的是（ ）A．密闭容器中CuO和C高温反应的气体产物：B．Fe在Cl2中的燃烧产物：C．AlCl3溶液中滴加NaOH后铝的存在形式：D．氨水与SO2反应后溶液中的铵盐：【感 悟】高考中涉及到本部分知识点的考察很基础，通常在选择题部分出现，涵盖的知识点较单一，识记的内容居多，只要审清题意，牢记基础，可得全分1. （08杨州四检）下列化学用语表达正确的是OClHA．HClO的电子式 B．Fe2+的离子结构示意图：Cl─O═C═ClC．光气COCl2的结构式： D．sp2杂化轨道模型：2. （08苏锡常二检）下列各项表达中正确的是A．NaCl的电子式： B．钾原子结构示意图：C．光气COCl2的结构式： D．聚丙烯的结构简式： 3.（09启东4月）氢化锂、氘化锂、氚化锂可以作为起动长征3号（CZ3F）火箭发射的优良炸药，下列说法正确的是A.LiH、LiD、 LiT的摩尔质量之比为1︰2︰3 B.它们都是共价化合物 C.H、D、T之间互称为同素异形体 D.它们都是强还原剂4．下列表中对于相关物质的分类全部正确的一组是（ ）编号盐酸弱电解质非电解质ANa2SO4H2SO4NaHCO3CO2BNaHSO4CH3COOHSO2CH3CH2OHCFeCl3NaHSO4H2SiO3Cl2DBa(NO3)2H3PO4H2CO3NH35．（09南通中学模拟）判断下列有关化学基本概念的依据正确的是 A．氧化还原反应：元素化合价是否变化 B．碱性氧化物：是否是金属氧化物 C．电解质和非电解质：溶于水或熔融状态下能否导电D．同素异形体：是否由同一种原子构成 6.（09苏中）下列各组物质各自形成的晶体，均属于分子晶体的化合物的是 A．NH3，HD，C10H8 B．PCl3，CO2，H2SO 4 C．SO2，SiO2，P2O5 D．CCl4，Na2S，H2O27. (09连云港)查阅资料发现，金属钠不仅能跟氧气和水反应。
还能跟多种其他物质发生反应，其中与酒精在常温下能反应要研究金属钠跟酒精反应的性质以及它与水反应的异同点，下列的研究方法中没有用到的是 （ ）A. 实验法 B.观察法 C.分类法 D.比较法8．(09启东2月)下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I为碘元素符号)由此，你得到的信息和作出的推测是（ ）配料表氯化钠（NaCl）≥98.0%（以NaCl计）碘酸钾（KIO3）（35±15）mg/kg（以I计）菜未烧熟不宜加入碘盐 菜烧熟后加入碘盐最佳A．人体不能缺碘，需要正常补碘加碘食盐”中的“碘”是指碘单质B．该食盐商品是以海盐为原料，经人加工后的产品，是盐类的纯净物C．1 kg此食盐中含碘酸钾(35±15) mgD．“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定9．（08苏锡常二检）空气中的自由电子附着在气体分子或原子上形成的空气负离子（也叫阴离子）被人们称为“空气维生素”下列各微粒中不属于空气负离子的是A．O2― B．O2―·(H2O)n C．CO4―·(H2O)n D．10．(07广东)顺式Pt(NH3)2Cl2(相对分子质量为300)是临床广泛使用的抗肿瘤药物。
下列有关该物质的说法中正确的是 ( )A.由4种元素组成 B.含有NH3分子C.Pt的化合价为＋4 D.Pt元素的质量分数为65%11．(07海南)下列叙述正确的是( )A. 分子晶体中的每个分子内一定含有共价键B. 原子晶体中的相邻原子间只存在非极性共价键C. 离子晶体中可能含有共价键 D. 金属晶体的熔点和沸点都很高12．(07江苏)下列说法正确的是( )A. 原子晶体中只存在非极性共价键 B. 稀有气体形成的晶体属于分子晶体C. 干冰升华时，分子内共价键会发生断裂D. 金属元素和非金属元素形成的化合物一定是离子化合物13．(07上海)下列有关化学键与晶体结构说法正确的是( )A. 两种元素组成的分子中一定只有极性键 B. 离子化合物的熔点一定比共价化合物的高C. 非金属元素组成的化合物一定是共价化合物D. 含有阴离子的化合物一定含有阳离子14．（08南京一检）下列说法正确的是A．淀粉和纤维素的组成都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体B．CH2＝CHC(CH3)3与氢气完全加成后，生成物的名称是3，3－二甲基丁烷C．CS2的结构式为S＝C＝SD．一CH3(甲基)的电子式为15． (2007全国II)(15分)用A＋、B－、C2－、D、E、F、G和H分别表示含有18个电子的八种微粒(离子或分子)，请回答：(1)A元素是_______、B元素是_______、C元素是_______(用元素符号表示)(2)D是由两种元素组成的双原子分子，其分子式是___________。
3)E是所有含18个电子的微粒中氧化能力最强的分子，其分子式是___________4)F是由两种元素组成的三原子分子，其分子式是___________，电子式是____________5)G分子中含有4个原子，其分子式是_____________6)H分子中含有8个原子，其分子式是_____________16．(07年江苏)(8分)通常情况下，微粒A和B为分子，C和E为阳离子，D为阴离子，它们都含有10个电子；B溶于A后所得的物质可电离出C和D；A、B、E三种微粒反应后可得C和一种白色沉淀 请回答：(1)用化学符号表示下列4种微粒：A________；B_________；C_________；D_________2)写出A、B、E三种微粒反应的离子方程式：_____________________________ ¤课前小练：1、A 2、B 3、D 4、B¤知识动脉例题1、D 例题2、D 例题3、D 例题4、C变1、C 变2、C 变3、D 变4、B 变5、D 变6、D¤感悟高考真题1、 D 2、C 3、 D 4、B¤参悟经典习题（课后练习）题号1234567891011121314答案DCDDABCDDADCBDC15. 【解析】(1)K、Cl、S。
(2)HCl (3)F2 (4)H2S，5)H2O2(答PH3同样给分) (6)C2H616. 【解析】(1)H2O；NH3；NH4＋ ；OH－2) Mg2＋＋2NH3＋2H2O = Mg(OH)2↓＋2NH4＋ ［或Al3＋＋3NH3＋3H2O = Al(OH)3↓＋3NH4＋ ］。