五花肉榨菜的做法难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料五花肉500g 乌江榨菜五包 大蒜适量 辣椒适量 酱油适量 耗油适量 五花肉榨菜的做法步骤1. 辣椒蒜切小块2. 榨菜用水洗一遍，因为不干净3. 将肉放入锅里炸油4. 觉得差不多了把切好的辣椒蒜放入锅里一起炒，放酱油和耗油炒成金黄色，这样看起来香香的好有色相哦5. 接着就是最后一步骤了，放入榨菜，炒炒炒，自己适当的放盐哦6. 起锅咯，简单吧，很好送饭吃哦，更适合喝粥 。