碧螺春的功效与作用碧螺春,产于江苏太湖洞庭山,属于中国十大名茶之一,绿茶类 众所周知,茶叶含有大量有益于人体健康的化合物如:儿茶素、维生 素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等碧螺春的功效与作用远 远不止这些,它还具备了许多有益人体健康的保健功效那么碧螺春的 功效与作用具体有哪些碧螺春的功效与作用之碧螺春的功效:碧螺春是绿茶,因此绿茶的一般功效它都具有:一、美国科研人员指出:人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬 化现象,如果同时或在食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量改善绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑 中风和心脏病中有一定效用二、一般绿茶的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时 左右使其茶氨酸溶出,常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意三、绿茶的老叶,采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含 儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服 儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益日本蔬菜茶业研究所 研究证实,绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖,还有一些抑制癌细胞转 移的效应四、碧螺春除兼具龙井茶之功效外,其提神健胃优于龙井,对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的功效。
碧螺春的功效与作用之碧螺春的作用:碧螺春的功效与作用中含有的成分对人体的生理、药理功效是多种 多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:1、 兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精 神、增进思维、消除疲劳、提高效率2、 利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、 水滞瘤利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能 解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗 塞的良好辅助药物4、 抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率 较低5、 抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠 炎等皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作 用口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效6、 减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多 种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解 作用茶多酚和维生素 c 能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、 防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力, 能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层, 提高了牙齿防酸抗龋能力8、 抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体 外抗癌作用作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素碧螺春的功效与作用不仅仅只有绿茶的功效,还具备了许多其特有 的功效与作用不仅如此,碧螺春冲泡后清香袭人,口味凉甜,鲜爽生 津,特别适合用于家庭办公用茶。