胡萝卜丸子的做法

胡萝卜丸子的做法胡萝卜是我们非常常见的一种蔬菜，胡萝卜不但非常好吃而 且还含有丰富的营养，胡萝卜含有丰富的维生素和多种人体需要 的微量元素，经常吃胡萝卜不但可以起到预防心脏疾病的功效而 且还能预防肿瘤的出现，胡萝卜有很多种做法，我们既可以将胡 萝卜做成汤，也可以将胡萝卜做成丸子，一起看看下文关于胡萝 卜丸子做法的介绍1、胡萝卜洗净去皮擦成丝2、香菜洗净，切碎3、粉丝泡软后，切碎4、葱、姜切碎5、所有切碎的材料混合搅拌6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味7、馅拌好，到可以团成丸子的程度即可8、油热后，把团好的丸子放入炸至表面金黄即可胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人 参”之称胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营 养成分美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆 固醇降低10%〜20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿 瘤中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热 解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便 秘、夜盲症（维生素 A 的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小 儿营养不良等症状。

胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮 肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润， 对美容健肤有独到的作用同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗 糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用在上面的文章里面我们介绍了什么是胡萝卜，我们知道胡萝 卜是常见的一种蔬菜，经常吃胡萝卜能够起到很好的养生功效和 保健的作用，胡萝卜有很多种做法，上文详细介绍了胡萝卜丸子 的做法。