趣味化学二,,生活中的酸与碱,生活中的酸与碱,生活中的酸,提起生活中的酸，人们自然会想到醋醋中含醋酸3%5%，它在水溶液中解离产生的氢离子能刺激人的味觉器官，常常感到一种酸味 酸牛奶营养价值很高，并且含有乳酸一旦乳酸受热，久置后会变成丁酸而有臭味 苹果、梨等水果中含有苹果酸柠檬酸存在于柑橘类、莓类水果中，因为最早从柠檬酸中取得故叫“柠檬酸”葡萄等水果中含酒石酸、抗坏血酸、草酸等有机酸 当水果未成熟时，含酸量很高，人和动物都不爱吃，嫌它们太酸这对植物种子起了保护作用当果实成熟了，里边种子也成熟了，果实糖分增大，含的有机酸降到一定程度，水果变得美味可口 蚂蚁体内有一种分子内含一个碳原子的有机酸，叫甲酸，又叫“蚁酸”二. 会跳舞的鸡蛋,在一个大烧杯中装入稀盐酸溶液，然后往烧杯中放一个新鲜鸡蛋，它会马上沉入杯底不一会儿，鸡蛋又上升到液面，接着又沉入杯底，过一会儿鸡蛋又重新浮到液面，这样可反复多次答案: 鸡蛋外壳的主要成分是碳酸钙 CaC03十2HC1CaC12十C02（气）十H20 C02所形成的气泡紧紧地附在蛋壳上， 产生的浮力使鸡蛋上升，到液面时气泡 所受的压力小，一部分气泡破裂，从而 使浮力减小，鸡蛋开始下沉。
如此循 环往复,就好象鸡蛋在跳舞最后由于 杯中的液体里含有大量的氯化钙和剩余 的盐酸，使液体的比重大于鸡蛋的比重， 鸡蛋最终浮在液体上部1、铁制品电镀前放在盐酸池中,2、向酸性土壤中撒熟石灰,3、实验室制取氢气,4、用醋酸浸泡除去水壶中的水垢,稀硫酸,锌粒,水垢的主要成分：CaCO3,除去铁锈 （主要成分Fe2O3）,,,用化学方程式解释： 铁制零件在电镀前，要放在盐酸池中浸泡 用铁锅炒菜可补铁 用适量的稀盐酸可除出热水瓶胆壁上的水垢 水垢的主要成分是CaCO3和Mg（OH）2,Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O,Fe + 2HCl = FeCl2 + H2,CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2 Mg（OH）2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2O,挑战自我,3.家里的一瓶蒸馏水和一瓶白醋丢失了标签，你能把它们鉴别出来吗？你有哪些好方法？,生活中的碱,皮蛋、肥皂、洗衣粉等洗涤剂有滑腻感和涩味 这些物质中含有另一类特殊的化合物,碱,实验室中有三瓶失去标签的无色液体： 白醋、澄清石灰水、食盐水，你能想出几种办法区分它们？,生活中的酸和碱---实际应用,闻气味、通入二氧化碳气体 加入紫色石蕊试液 石蕊试纸 其他方法,,1、下表为常见物质的pH： 蚊虫叮咬人的皮肤分泌出蚁酸，涂哪种物质就可减轻痛痒？（ ） A.牙膏或肥皂水 B.食盐水 C.盐酸 D.食醋,A,,,,,,,,,,,,。