四季草莓种植推广方案一．项目背景和意义………………………………………1项目背景 12项目意义 2二．市场分析…………………………………………………三．项目实施的具体内容与进度安排……………………… 3(―)基础设施建设 二) 四季草莓种植四．经费预算…………………………………………………五．预期效益…………………………………………………1•经济效益 92.社会效益 103•生态效益 10六．规避风险………………………………………………111. 基地历史调查2.播种及田间生长管理风险分析113•采收、运输过程中的风险分析 11七．今后拓展方向………………………………………11当前，为摆脱我村为省级贫困村的帽子，带动村民发展致富改变传 统农业发展的瓶颈，单纯的玉米、稻谷、洋芋种植已经严重滞后为此， 在乡党委政府的大力推动下，我村拟发展无公害四季草莓种植项目，在村 委领导班子陈权利、杨建波等人的带头之下，村民集资，发展该项目以 此为契机，达到带动我村广大村民自主创业的积极性，发展我村经济一．项目背景和意义项目背景簸涌村位于王庄乡西南部,距乡政府6公里,全村辖5个村民组, 2247人,其中少数民族占总人口的65%，总耕地面积1750亩。
我村主要 以发展养殖业为主要经济来源,全年的生产总值达290万,我们的发展口 号是 :敢于超越，壮大经济！人口总数：2247人 农业人口 ： 2247人行政区面积:1.22平方公里 耕地面积:1750.0亩主要民族成分：苗族,布依族,汉族,穿青人,仡佬族,彝 族 发展口号：敢于超越壮大经济所辖村：大寨,核桃院，偏石板,上寨,小寨 生产总值:290.0万元主要经济产业:种养殖 名特产品：烤烟 办公所在地：簸涌村上寨组项目意义1. 草莓果营养价值高露地生产的水果中， 草莓是上市最早的水果 ， 素有“早春第一果”的美 称草莓浆果柔软多汁， 色泽艳丽， 酸甜适口， 芳香浓郁， 营养丰富， 备 受消费者青睐， 被人们誉称为“水果皇后”测定表明， 草莓鲜果中， 含糖 6%~12%， 包括果糖、蔗糖、葡萄糖等， 含有机酸 1%~1.5%， 包括柠檬 酸、苹果酸 、氨基酸等 ， 含蛋白质 0.4%~0.8%， 无机盐 0.6%， 果胶 1%~1.7%， 粗纤维 1.4%,每百克果肉中含钙 31.2 毫克， 磷 40.2 毫克， 铁 1.08 毫克， 含维生素 C50~120 克， 维生素 B1 0.02 毫克 ， 维生素 B2 0.02 毫克。
其中维生素 C 含量比柑橘高 3 倍， 比苹果、葡萄高 10 倍 以上， 日本称草莓是“活的维生素丸”这些养分都是人体所需要的 ， 又很 容易被人体所吸收， 草莓营养价值很高， 属高档水果2. 草莓医疗价值大草莓果味甘甜、性凉、无毒， 具润肺、生津、化痰、健脾、补血、化 脂之功效 ， 对肠胃病和心血管病也有一定的防治作用 浆果中所含维生 素、纤维素和果胶物质，对缓解便秘和治疗痔疮、高血压和结肠癌等均有 疗效常服草莓汁可治咽喉肿痛，草莓汁还有滋润营养皮肤的作用，草莓 美肤霜对减缓皮肤出现皱纹有显著效果 研究发现，草莓中含有一种 “草 莓胺”的物质，对治疗白血病、障碍性贫血有较好的疗效 此外，草莓对 防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血也有很高的临床价值草莓中含有鞣 花酸，它是一种防癌物质，能保护人体组织不受致癌物质的伤害研究表 明，在各种果品中，草莓中的鞣花酸含量较高因此，近些年国际上正在 加紧对其开发利用3. 草莓结果早、见效快、适应性广、繁殖易在目前栽培的果树中 ，草莓是结果最早，见效最快的果树，草莓一般 2-3 月份定植，露地条件下当年的 5-7 月份即可成熟上市 ，保护地条件 下，草莓会更早上市，草莓从定植到采收只有 5-6个月的生产周期。
由于 草莓见效快，使得投资很快收回，加快了资金周转，促进了农村经济的发 展二．市场分析由于草莓成熟早，生长周期短，依据市场需求，调节上市期，可 以获得可观的经济效益无公害草莓收购价格最低为 20 元／公斤，经济 收益前景非常可观三．项目实施的具体内容与进度安排（一）基础设施建设1、承包土地 在簸涌村至小坡村的通村公里旁边向农户转承包土地 10 亩2、建大棚拟建大棚 10 个采用钢结构，加厚塑料布遮盖，棚内 铺设自动喷洒水管3、建基地维护使用房30 平方米4、购买耕地农机1.选种种植草莓宜选择春季种植 经观察比较，主要种植四季草莓，四季草莓 --美德莱特 （又名买得来） 果实长圆锥形 ，果尖扁，大型果，平均单果重 28.6 克，最大单果重达 87 克，阳面鲜红，阴面桔红，有光泽，极美观， 果肉深桔红色，汁多，味甜浓香 美德莱特生长健壮 ，适宜密植，一年 可连续成花，多次结果单株年累计产量可达 800 克，最高达 1180 克（2 斤多），按每亩 定植 11000-13000 株计算，累计年产量每亩为 14000-16000 斤3月下旬初花，也就是说从3月下旬开始，陆续开花结 果，一直延续到 11 月初。
10 月下旬随气温下降开始扣棚，结合保护地栽 培，可实现四季开花结果，一年四季基本无明显的休眠期2、中耕与施肥中耕松土，利于有机物分解11月至12 月应浅中 耕 3 次初花期与坐果初期各追肥 1 次亩施尿素 10 千克，磷肥 20 千 克，氯化钾10 千克,或三元复合肥 35 千克花芽分化前期的管理9 月上旬移栽的草莓苗，除及时补充水分外，应加 盖遮阳网遮荫网离地面 1.2 米，便于人员操作要及时摘除枯叶、老 叶及腋芽和匍匐茎，保持 5-6 片叶花芽分化需较低温度和短日照，可 在遮阳网上加盖草苫（草帘）通过揭与盖草苫的操作过程，人工造成短 日照的条件及较低温度，促进顶花序和腋花序的分化，时间有月余3、灌排方法在开花与浆果生长初期，分别灌水 1 次夏、秋季 多雨时，及时排水 草莓园四周做好排水沟道 ，使棚内畦沟水能排 尽4、加盖塑膜10 月至 11 月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除 遮阳网冬季来临前覆盖大棚膜，使棚内气温保持在28-30工"暖冬" 年份，"冬至"时节加盖中棚塑膜"冷冬"年份则应同时盖上大、中棚塑 膜总之,棚内气温应保持在25工以上,至少也在23T以上,只有满 足以上气温， 草莓才能正常生长。
5、 通风操作 草莓苗生长的土壤湿度应在 70%-80%为宜 棚内 空气湿度以60%--70%为好因此,当棚内气温超过30T时,应通 风11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜 通风 当棚内湿度超过 70%时， 也应通风， 以降低棚内空气湿度 花 期棚内放养蜜蜂， 可在大、中棚两头另做尼龙丝网 ， 便于顺利通风 大棚通风的另一作用， 是防治草莓白粉病6、 病害防治（1） 、叶斑病:又称蛇眼病， 主要为害叶片 、叶柄、果梗、嫩茎 和种子 在叶片上形成暗紫色小斑点 ， 扩大后形成近圆形或椭圆形病 斑， 边缘紫红褐色， 中央灰白色， 略有细轮， 使整个病斑呈蛇眼状 ， 病斑上不形成小黑粒防治对策:及时摘除病叶、老叶 发病初期用 70%百菌清可湿性粉 剂 500 倍~700 倍液， 十天后再喷一遍 或用 70%代森锰锌可湿性粉 剂， 每亩200克对水75千克进行喷雾2） 、白粉病:主要为害叶片 ， 也侵害花、果、果梗和叶柄 叶 片上卷呈汤匙状花蕾、花瓣受害呈紫红色，不能开花或开完全花， 果实不膨大，呈瘦长形;幼果失去光泽、硬化近熟期草莓受到为害会 失去商品价值防治对策 :在发病中心株及其周围 ，重点喷布波美 0.3 度石硫合 剂。
采收后全园割叶，喷布 70%甲基托布津 1000 倍液或 50%退菌特 800 倍液及 30%特富灵 5000 倍液等3）、灰霉病:是开花后的主要病害 ，在花朵 、花瓣、果实、叶 上均可发病在膨大时期的果实上 ，生成褐色斑点，并逐渐扩大，密 生灰霉使果实软化、腐败，严重影响产量防治对策:于现蕾到开花期进行，用 25%多菌灵可湿性粉剂 300 倍 液、50%克菌丹可湿性粉剂 800 倍液、50%扑海因 500 倍~700 倍液等 喷雾 根腐病:从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至 枯死支柱在中间开始变成黑褐色而腐败 ，根的中心柱呈红色 防治 对策:草莓移栽前用 40%芦笋青粉剂 600 倍液，浇于畦面，然后覆土， 整平移栽，以有效杀死土壤中的病菌 ，降低田间菌源基数 ，减少传染 机会4）、黄萎病:该病是土壤病害，主要症状是幼叶畸形，叶变黄、叶 表面粗糙无比随后叶缘变褐色向内凋萎，直到枯死防治对策:严格引入无病植株种植;缩短更新年限;用氯化苦 13.5 升-20 升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒;已发病者必须拔除烧毁7、适时放蜂在顶花开放时 ，进行放蜂，一般亩放中蜂或意蜂 1-2 箱，促进传粉，提高果实整齐度和结实率，减少畸形果。
8、大棚温湿度调控大棚草莓的保温适期是在第一侧花序进入花芽分化，而植株尚未进入 休眠之前,其天膜扣棚时间在60-70%有花蕾、日平均气温16-18T时进 行， 大约在 10 月下旬地面用黑地膜覆盖， 根据气候特别是气温情况， 采用大、 中、 小棚膜三层覆盖保温保温初期,白天温度不超过28-30T,夜间10-12工；现蕾期白天温度 26-28T,夜间8-10T;开花结果期白天温度24-26T,夜间6-8T;采收 期白天20-24T,夜间5工为宜保温后湿度调节主要根据各阶段湿度要求通过放风来调节 ， 依据通风 口大小灵活掌握， 阴雨天气则不宜通风或中午前后进行短时间放风 一般 保温初期 7-8 天， 高温高湿催醒， 相对湿度80%左右； 开花结果期， 棚内 空气相对湿度一般保持在 70%左右为宜 时间约 30 天 草莓浆果成熟 后， 应分批采收上市9. 草莓园中的杂草防治措施草莓园中的杂草种类很多， 大体上可以分为二年生杂草、 一年生杂草 和越冬性杂草 由于各地条件不同， 除草要因地制宜， 应选择省工、 省 力、 成本低、 效果好的除草办法， 采取综合防治措施1) 、 耕翻土壤：在移栽草莓前， 进行土壤深耕翻地 ， 可以有效地控 制杂草。
翻耕后 1-2 周内不下雨， 就可以利用太阳将露在外面的杂草晒 死， 使翻入土中的不见光烂掉2) 、 轮作换茬：这是防治杂草的有效措施 ， 可以改变杂草群落， 控制 难以防治的杂草产生3) 、 翻盖压草：地面用黑色地膜覆盖 ， 可保持土壤无杂草 灌水时 掀起地膜的一面， 通过旁渗湿润土壤 透明薄膜覆盖只要四周盖严 10、 采收草莓苗开花、坐果到浆果着色，软化，释放特有香味实，也有一定 的仰草效果，但透明膜易导致草莓植株早衰4）、人工除草：草莓生产中 ，经常进行人工除草必不可少 ，以保持 草莓园的清洁，除草与中耕松土保墒同时进行8.草莓采收（1）采收前准备采收前要做好充分的准备工作 ，如市场销路的安排 ，加工厂家的联 系，采收及包装用品的准备，采收人员的组织与培训，采收成熟度及果实 分级标准的制定等采收草莓的容器一定要浅，低要平，内壁光滑如果 容器较深，采收时不能装的过满，若容器底不平，可事先垫上些旧报纸、 旧布等采收时分级为便于采收后分级和避免过多倒箱，采收时可分人定级进行，前面的 人采收大果，中间的人采收小果，后面的人把等外果全部采完也可每人 带 2-3 个容器，把不同级别的果实分开 。
2）采收方法大棚草莓在 80-90%成熟时采收为好采摘时戴上一次性医用手套， 采收容器最好用塑料箱或小筐，里面垫一层干净柔软的材料采收时用大 拇指指甲和食指指甲把果柄掐断，把果取下，采一个放一个，采下的浆果 应带有部分果柄，又不损伤花粤，否则浆果易腐烂草莓浆果的果皮细胞 壁薄，果肉柔嫩，稍有不慎易产生人为损伤 ，采摘过程中必须轻拿 、轻 采、轻放，避免过多倒箱每次采摘时必须将适度成熟果全部采净，以免 延至采收时由于过熟造成腐烂采收以上午 8 点至 9 点半或傍晚转凉后进 行为好，同时剔除畸形果、腐烂果，进行大小和成熟度分级包装用无污 染的纸箱或塑料箱，内衬新鲜草莓叶，规则地摆放草莓搬运过程中要轻 拿轻放，避免草莓受到挤压和损伤，造成腐烂，影响质量运输过程中应 尽量避免震动或减少震动 ，最好使用冷藏车运输 ，运输中温度保持在 1-2T,湿度保持在90-95%四．经费预算1、承包土地10亩， 土地流转费所需资金1.1万元；2、 建钢结构大棚9个， 加上人工费预计需12万元；3、 建营养水池， 材料费加人工费预计需 2 万元；4、 四季草莓育苗、移苗投入 2.5 万元；5、 管理维护资金 4 万元；6、 建值班室及工人休息室， 材料费加人工费预计需 3 万元；7、项目建设总资金投入25万元。
五．预期效益1、经济效益（1）初期建8亩无公害四季草莓基地， 1亩大棚育苗7000株， 每株 草莓产出0.2千克， 亩产1400千克， 按每千克20元计算， 每亩可实现产 值2.8万元， 8亩大棚年总产值达22.4万元；按纯利12500元/亩， 年收 入达 10 万元2）种植西瓜 2 亩， 每亩按最低产值 1.5 万计算， 可实现产值 3 万 元2、社会效益(1)多方参股,广泛带动发展经济本着发展本村经济的目的， 目前所有参股人均为我村人员 ， 其中村 委班子成员牵头， 本村村民入股 初期每人入股资金为 1.5 万元， 后期入 股资金为1万元2) 项目流转土地10 亩， 涉及农户 8 户， 土地流转费每亩每年500 元， 第一年赔偿青苗费每亩 500 元， 已经与农户签订流转期限为 30 年， 可为农户产生15.5万元的经济效益 后期计划继续引进资金， 不断扩大投 资规模， 三年后预计流转土地 200 亩， 土地流转这一块预计为广大村民实 现 300 万元左右的经济效益3) 劳务输出解决就业问题 ， 促进村民增收 我村 2 千多人口， 农村富余劳动力资源充足 目前基础设施建设这 一块，从割苗、建棚、挖沟、建水池等方面产生了大量的劳务，预计产生 300 个劳动日的劳务输出量，按每个劳工每日 70-80 元的标准计算，可为 村民增加 2.3 万元收入。
考虑到后期育苗、培植、棚间管理、值班等劳务 输出，每月解决 10 个人左右的就业问题应该不是难事今后扩大投资规 模后，劳务输出这一块对解决我村剩余劳动力方面将起到非常积极的作 用，对带动我村经济发展方面的贡献将是不可估量的4）带动效应在基地实现经济效益的同时 ，我们将大力扶持并鼓励村民参与育 苗，培植，或投资种养殖项目，让草莓基地成为我村经济发展的亮点，成 为我村种植发展的示范基地让我村村民在我们第一桶金的感召下，大力 发展种养殖业，在家门口创业，在家乡发展，不再四处奔波，四处漂泊 当村民实现自主创业，当地就业后，所产生的社会效益前景可观家中老 人不再孤单，留守儿童不再留守，家庭和睦，村民团结，邻里相处融洽， 实现和谐发展3. 生态效益有效促进了我村的产业结构和种植结构 ，不再依赖玉米 、稻谷、烤 烟、油菜等传统种植项目我们使用的是农家肥，无公害种植，对牲畜粪 便合理有效的利用，变废为宝，还可以促进我村环境卫生的改善种植出 来的草莓将是市场上的宠儿，为无公害种植开了一个好头，使我村在摆脱 传统种植的道路上更进一步六．规避风险1、基地历史调查基地前期均为农耕田，主要种植作物为中晚稻，污染风险非常低，基 地土壤为壤土，保肥保水能力强,层厚度为1米以上,PH值为7.16。
2、播种及田间生长管理风险分析在播种期和田间生长期， 四季草莓主要采用农家肥， 无外界污染源， 受病虫害的程度大大降低 采用的是无污染的自来水喷灌， 病虫害的传染 源得到大大控制3、采收、运输过程中的风险分析草莓原料采收人员的手 、筐具、采收工具及运输工具， 均有可能对产 品造成污染 我们将采用消毒后的采收工具， 运输过程中使用篮装， 并在 篮子底加纸壳垫层， 避免在运输过程中受到不必要的损失， 将风险降至最 低七．今后拓展方向当草莓基地全面实现产值后 ， 我们将引进外资， 扩大投资规模， 逐步 向多元化、产业化方向拓展， 今后将向以下方向拓展：1、扩大四季草莓的种植规模根据资金情况 ， 逐步扩大， 三年内要实现种植 200 亩四季草莓的规 模， 要让我们种植的四季草莓走出清镇， 走向全省乃至全国2、增加水产养殖项目投资我村为全乡农田面积之首， 我村农田水源便利， 交通便利， 根据这些 先天的优势， 今后在资金许可情况下， 发展水产养殖， 养殖小龙虾 小龙 虾成活率高， 繁殖快， 不易染病， 肉味鲜美， 销路好， 这也将是一个非常 具有投资价值的项目， 我们非常看好这个投资前景3、发展农家乐。
在草莓种植、水产养殖发展成型后，我们将引进资金，发展农家乐项 目在我们基地建一个大型生态农家乐，集自采草莓、野生垂钓、野外自 主烧烤、篝火晚会等为一体的农家场所，要让我村成为迎接四方宾客的理 想之地，成为我清镇市乃至全省经济发展的亮点村。