功效型护肤品项目质量管理计划目录一、 项目基本情况 3二、 质量教育与培训 5三、 计量工作 10四、 全面质量管理的基本要求 17五、 全面质量管理的核心观点 19六、 质量是人类生活和社会稳定的保障 23七、 质量是企业赖以生存与发展的基石 24八、 质量数据与分布规律 28九、 过程质量控制的特点 31十、 过程能力的计算和评价 36十一、 过程能力 38十二、 控制图的观察与分析 39十三、 控制图的基本原理 41十四、 服务质量差距模型 45十五、 服务接触系统 51十六、 服务质量要素 61十七、 服务与服务业 68十八、 产业环境分析 78十九、 中国功效型护肤品行业发展趋势 79二十、 必要性分析 81二十一、 进度计划方案 82项目实施进度计划一览表 82二十二、 投资方案 84建设投资估算表 86建设期利息估算表 86流动资金估算表 88总投资及构成一览表 89项目投资计划与资金筹措一览表 90一、 项目基本情况(一)项目投资人xx集团有限公司(二)建设地点本期项目选址位于xxx(以选址意见书为准)三)项目选址本期项目选址位于xxx(以选址意见书为准),占地面积约15.00亩。
四)项目实施进度本期项目建设期限规划12个月五)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金根据谨慎财务估算,项目总投资6602.79万元,其中:建设投资5089.09万元,占项目总投资的77.07%;建设期利息74.30万元,占项目总投资的1.13%;流动资金1439.40万元,占项目总投资的21.80%六)资金筹措项目总投资6602.79万元,根据资金筹措方案,xx集团有限公司计划自筹资金(资本金)3570.24万元根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额3032.55万元七)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):12200.00万元2、年综合总成本费用(TC):10176.73万元3、项目达产年净利润(NP):1475.51万元4、财务内部收益率(FIRR):15.57%5、全部投资回收期(Pt):6.33年(含建设期12个月)6、达产年盈亏平衡点(BEP):5319.61万元(产值)八)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积㎡10000.00约15.00亩1.1总建筑面积㎡18514.92容积率1.851.2基底面积㎡6100.00建筑系数61.00%1.3投资强度万元/亩329.622总投资万元6602.792.1建设投资万元5089.092.1.1工程费用万元4427.372.1.2工程建设其他费用万元540.212.1.3预备费万元121.512.2建设期利息万元74.302.3流动资金万元1439.403资金筹措万元6602.793.1自筹资金万元3570.243.2银行贷款万元3032.554营业收入万元12200.00正常运营年份5总成本费用万元10176.73""6利润总额万元1967.34""7净利润万元1475.51""8所得税万元491.83""9增值税万元466.09""10税金及附加万元55.93""11纳税总额万元1013.85""12工业增加值万元3571.25""13盈亏平衡点万元5319.61产值14回收期年6.33含建设期12个月15财务内部收益率15.57%所得税后16财务净现值万元1328.12所得税后二、 质量教育与培训质量人才的形成绝不是天生的,也不是自然形成的,而是靠坚持不懈的质量培训与教育。
如美国质量管理协会设有一个专门从事质量教育培训的机构——教育培训学院这个教育培训学院经常与各高等院校及高级中学合作,利用学校作基地,开展各类培训班,从质量管理的基础理论到提高质量技巧的培养及可靠性理论等,广泛开展质量教育社会上还有各种培训与咨询公司也开展质量管理培训教育,从而组成一个纵横交错、多层次的质量教育网,为美国质量管理工作的广泛深入发展奠定了坚实的基础日本更是始终抓住质量教育不放在日本企业推行全面质量管理时,首先是从对全体经营者及管理干部进行质量管理教育,接着是对现场职工进行质量教育这种以质量管理教育为主的管理技术教育,是日本产品畅销世界的重要原因另外,日本规格协会每年举办的标准化培训班,也同时讲授了质量管理课程,使标准化教育与质量管理教育有机结合,融为一体1、质量教育与培训的主要内容全面质量管理是以人为本的管理推行全面质量管理,自始至终要进行质量教育工作,通过教育做好三个方面的质量教育工作首先,是“质量第一”的质量意识教育和质量法制教育;其次,是质量管理技术知识的普及宣传和教育;再次,是岗位业务技能教育与培训三者都能有效地推行质量管理,是保证与提高产品质量所必不可少的基础1)质量意识教育。
推行全面质量管理首先要强化全体员工的质量意识,使员工对质量活动有积极的态度领导的质量意识直接关系到企业质量管理的成败,最高管理者应理解质量对提高公司效益的重要意义,并了解如何通过身体力行的领导创造使员工积极参与的工作环境,提高公司的效率和效益;员工应明确本职工作对质量的影响和贡献,知道如何为实现质量目标而工作质量意识教育的内容包括质量的概念,质量法律、法规,质量对组织、员工和社会的意义和作用,质量责任等2)质量管理知识与方法培训知识培训是质量管理培训内容的主体,组织应在识别培训需要的基础上,本着分层施教的原则,对所有从事与质量有关工作的员工进行比较系统的质量管理知识,包括质量管理的基本原理、质量改进、质量管理体系等的培训如对最高管理层培训内容应以质量法律法规、经营理念,决策方法等为主,使其重点掌握质量管理理论和原则,了解领导责任和质量管理各职能的活动,以进行正确的引导和协调;管理人员和技术人员培训内容应注重质量管理理论和方法,使其掌握质量管理的基本原理和方法,以便提高质量领域的工作效率,通过改进质量提高经济效益;而一线员工培训内容重点则以本岗位开展质量控制和质量保证活动所需的质量管理技术知识为主。
3)专业技能培训专业技能是指直接为保证和提高产品质量所需的专业技术和操作技能由于各岗位人员的技术与技能水平直接影响产品质量因此,专业技能培训是质量管理培训中不可缺少的重要组成部分对技术人员,主要应进行专业技术的更新和补充,学习新方法,掌握新技术;对一线工人,应加强基础技术训练,熟悉产品特性和工艺,不断提高操作水平;对于领导人员,除了应熟悉专业技术外,还应掌握管理技能从而全体员工不断提高业务工作能力,保证与提高产品质量2、质量教育和培训的基本要求要做好质量教育和培训工作,除了最高管理者真正认识到质量教育和培训的重要意义并给予足够的重视之外,还必须注意识别培训需要、提供适宜的培训方法和评价培训有效性等1)培训需求的识别识别培训需求可从三个方面入手领导者的目标并不仅仅是找出并记录员工的失误和错误,更重要的是找出出错的原因并加以解决,以帮助员工比较轻松且更好地完成工作这就是高级管理层人员的任务如果不能很清楚地理解高级管理层人员对质量的要求、所制定的目标及所做的努力,那么该组织也很难成为一个以质量为主的组织培训中级管理人员,让他们明白怎样实施质量保障程序,中级管理层人员需要接受培训的一个方面就是培养团队意识。
这就意味着中级管理者应该学会如何分配有一定项目的团队的任务及与他们一起合作,来提高工艺过程或者是解决问题应该培训中级管理者,让他们知道如何当一个教练、推进者及有效利用信息资源,而不是让他们成为质量进程的直接监督者质量由做实际工作的员工来实施,管理者就有可能需要提供方法、条件和设备,以确保每个人都能对质量保证作出贡献质量保证始于生产第一线的员工对于操作人员,为了生产出高质量的产品,重要的是拥有必要的工具、培训的机会及充实自己的信念来充分认识到自己要完成的任务2)提供适宜的培训方法质量教育培训的对象是组织全体人员,质量意识教育对于各种层次的对象都是一项长期性的、经常性的教育内容此外,由于行业不同,各类人员的工作性质不同,除集中培训、课堂教学外,还可以有带教实习、专题讨论、现场观摩等多种形式培训还可以通过多种途径进行,如到教育机构寻求帮助,参加专业协会、培训机构举办的培训及会议、研讨等活动,利用书刊、网络自学等3)评价培训效果的有效性培训的有效性体现在人员意识和能力的提高上培训实施过程或实施之后,应采取适当措施检验培训效果具体的评价方式有:参与培训者的自我评价,培训者的训后评价,管理者的跟踪评价等。
人们从事质量活动是一种有目的的行为,但其行为是要受环境条件和心理因素影响和制约的俗话说:“近朱者赤,近墨者黑”,这是说,人的思想与行为要受到环境条件的严重影响又说:“身居闹市,一尘不染”,这又是说,在同样的“闹市”环境中,由于个人的内在心理素质不同,可以产生不同的行为心理素质好的人仍可保持“一尘不染”的高尚品格因此,既要通过质量培训与教育提高人的质量意识和质量技术水平,也要充分重视社会的和企业的质量文化建设,造就良好的质量工作氛围尤其在企业,质量文化是企业文化的重要组成部分,没有明确的“质量第一,服务第一,用户第一”的质量精神和职业道德观念,没有先进的质量标准、严明的质量纪律和奖优罚劣的质量制度,就绝不可能造就一流的企业、一流的产品三、 计量工作计量是实现单位统一、保障量值准确可靠的活动计量工作是生产和经营管理的重要技术基础,是提高企业素质、保证产品或工程质量、促进技术进步和管理现代化的重要条件也是有效实行技术监督的必要手段1、计量工作的内容在相当长的历史时期内,计量的对象主要是物理量在历史上,计量被称为度量衡,即指长度、容积、质量的测量,所用的器具主要是尺、斗、秤随着科技、经济和社会的发展,计量的对象逐渐扩展到工程量、化学量、生理量,甚至心理量。
与此同时,计量的内容也在不断地扩展和充实,通常可概括为以下6个方面1)计量单位与单位制2)计量器具(或测量仪器),包括实现或复现计量单位的计量基准、计量标准与工作计量器具3)量值传递与溯源,包括检定、校准、测试、检验与检测4)物理常量、材料与物质特性的测定5)测量不确定度、数据处理与测量理论及其方法6)计量管理,包括计量保证与计量监督等2、计量的特点计量的特点可以归纳为准确性、一致性、溯源性及法制性四个方面1)准确性是指测量结果与被测量真值的一致程度由于实际上不存在完全准确无误的测量,因此在给出量值的同时,必须给出适应于应用目的或实际需要的不确定度或可能的误差范围所谓量值的准确性,是在一定的测量不确定度或误差极限或允许误差范围内,测量结果的准确性2)一致性,是指在统一计量单位的基础上,无论在何时何地采用何种方法,使用何种计量器具,以及由何人测量,只要符合有关的要求,测量结果应该在给定的区间内一致也就是说,测量结果应该是可重复、可再现(复现)、可比较的3)溯源性是指任何一个测量结果或测量标准的值,都能通过一条具有规定不确定度的不间断的比较链,与测量基准联系起来的特性这种特性使所有的同种量值,都可以按这条比较链通过校准向测量的源头追溯,也就是溯源到同一个测量基准(国家基准或国际基准),从而使其准确性和一致性得到技术保证。
4)法制性是指计量必需的法制保障方面的特性,由于计量涉及社会的各个领域,量值的准确可靠不仅依赖于科学技术手段,还要有相应的法律、法规和行政管理的保障特别是在对国计民生有明显影响,涉及公众利益和可持续发展或需要特殊信任的领域,必须由政府起主导作用,来建立计量的法制保障由此可见,计量不同于一般的测量测量是以确定量值为目的的一组操作,一般不具备、也不必完全具备上述特点计量既属于测量而又严于一般的测量,在这个意义上可以狭义地认为,计量是与测量结果置信度有关的、与测量不确定度联系在一起的一种规范化的测量3、计量工作为质量管理服务的途径现代企业生产过程中,从原材料、燃料进厂验收,生产过程工艺与质量监控,最后到成品检验都需要做大量的各种物理量、几何量、化学基等计量测试如果把企业生产活动过程看作是科学地组织生产过程中人流、物流和信息流三“流”相互作用的过程,那么,由计量测试仪器所提供的数据信息,是企业生产信息流的主体就是说,可测量的信息量约占整个数据信息量的80%以上没有准确、一致、可靠的计量工作,组织科学、有效的生产和质量管理也是不可能的所以,计量工作(包括测试、化验、分析等工作)是企业生产的重要环节,是保证零部件具有互换性和产品质量的重要手段和方法。
计量工作为质量管理服务的途径有以下三条1)统一计量单位,统一量值,为质量管理提供准确可靠和一致的数据质量管理的重要特点之一,就是一切凭数据说话、数据是质量管理的重要基础,而数据的准确一致就要靠计量工作把国家计量基准、标准的量值准确地传递到各行业生产第一线的计量器具和仪器仪表通过这些准确的计量器具、仪器仪表,保证被测工件、产品的质量数据准确一致2)加强对计量器具和仪器仪表产品的质量监督做好量值传递工作只能对正在使用中的计量器具和仪器仪表实行定期校准和检定,保证使用中的计量仪器准确可靠但这还不能解决计量仪器本身的质量问题如果只抓使用中计量仪器的量值准确统一,不抓正在生产的计量仪器产品质量监督,就会使大量不合格的计量仪器流入市场这不仅给量值传递工作造成越来越大的压力,而且对产品质量也构成一个极大的威胁计量仪器是一种特殊的产品,随着工业化水平的提高,发展相当迅速,品种日益繁多认真抓好对它们的质量监督和控制,就可防止“一家产品害千家”各级计量部门正在通过“计量器具生产(修理)许可证”的发放和计量认证等工作强化监督管理3)加强对生产过程的计量检测和监控,是加强质量管理,提高产品质量的中心环节计量检测和监控水平是衡量一个国家工业技术水平的重要尺度。
目前,世界上工业发达国家,把原材料、设备和计量检测手段作为工业生产的三大支柱计量检测技术发展相当迅速,随着质量管理从“事后检验”发展到“事前预防”,计量检测也由被动测量发展到主动测量,由静态测量发展到动态测量,由人工检测发展到自动检测,由成品检验发展到生产过程中检测和监控从而强化了质量管理,并显著地提高了质量可以说,没有先进的计量测试手段,就没有先进的产品,没有高质量因此,研制、开发先进的计量检测仪器,已成为计量工作中一个十分重要的任务4、计量器具及仪器的正确与合理使用保证计量器具及仪器正确与合理地使用,是计量工作中的一个重要方面为此应做到以下几点①要经常对职工进行爱护计量器具及仪器的教育②提高工人技术水平,使其熟练地掌握量具及仪器的使用技能③要根据企业的生产过程和工艺特点,正确配备各种量具和仪器④正确制定和严格贯彻执行有关规程和制度例如,量具及仪器的使用和维护制度,以及化验和分析方面的规章制度⑤建立和健全量具及仪器使用的责任制度1)计量器具的周期检定为了确保量具及仪器的质量,对企业所有的计量器具及仪器,无论是外购或自制的,都必须按照计量检定规程规定的检定项目和方式(或有关技术标准)进行检定。
这些检定项目包括以下内容①入库检定外购或自制的计量器具在入库之前,由计量室、中央工具库检定站进行技术检定,检定合格的发入库合格证,送工具库保存备用②入室检定各车间工具室在从中央工具库领取计量器具及仪器时,应先由车间检查站进行入室前的检定对入室检定合格的量具及仪器,检查站打上合格标志,送工具室保存备用对于重要的量具及仪器,出借时必须进行校检③周期检定对使用中的计量器具及仪器,由检查站按照规定的周期和项目进行技术检定实行周期检定的计量器具及仪器,必须按照检定周期日程表进行,并把检定结果记录下来,合格的换上新合格证,准予继续使用;不合格的由检定站进行修复,修复合格后,再发给合格证,提供使用④返还检定借用的量具及仪器用毕归还之前,由检查站作返还检定,合格的打上合格标志,送还工具室保存备用2)计量器具及仪器的及时修理和报废对于因使用和其他原因而发生磨损的计量器具及仪器,要根据检定结果,按照损坏程度的不同分别加以处理凡是已经严重磨损或损坏无法修复的计量器具及仪器,该废的必须报废,该换的一定要换对于那些经过检定发现不合格但可修复的计量器具及仪器,计量室(或站)应立即给予修复,修复后必须进行检定使用单位或个人不能擅自对计量器具及仪器进行拆封或检修。
3)计量器具及仪器的妥善保管为了保证计量器具及测试仪器质量稳定,示值准确一致,对于不在使用过程中的计量器具及仪器要妥善存放保管4)改进计量器具和计量方法,实现检验测试手段现代化,随着科学技术的发展,现代化技术设备在生产经营过程中大量采用,生产经营自动化程度不断提高,为了更好地控制产品质量,迫切要求实行计量工作的技术改革,广泛采用高效能的检验装置、专用的计量器具及仪器、现代化的测试技术设备及先进的检测方法如采用多用途的、气动的、电动的、激光的检测技术,运用精密测量仪器仪表和电子计算机等为了做好计量工作,充分发挥它在企业生产和质量管理中的作用,企业必须设置专门的计量管理机构和理化试验室,负责组织和管理企业的计量和理化试验工作这样,才能保证质量管理的有效实行此外,开展企业计量水平定级和诊断活动,有力地促进企业计量基础工作的加强,也大大地促进了全面质量管理的深入开展四、 全面质量管理的基本要求全面质量管理是从过去的事后检验、以把关为主转变为以预防、改进为主;从“管结果”转变为“管因素”,即提出影响质量的各种因素,抓住主要矛盾,发动各部门全员参加,运用科学管理方法和程序,使企业经营所有活动均处于受控制状态之中;在工作中将过去的以分工为主转变为以协调为主,使企业联系成为一个紧密的系统。
在推行全面质量管理时,要求做到“三全一多”,即全面的质量管理、全过程的质量管理、全员参加的质量管理及全面运用适宜的科学方法1、全面的质量管理全面质量是相对于广义的质量概念而言的,它不仅要对产品质量进行管理,也要对工作质量、服务质量和过程质量进行管理,产品是由人设计、制造出来的,如果产品设计和制造过程的质量和企业职工的工作质量不提高,很难保证能生产出优质的产品来因此,全面质量管理强调以过程质量和工作质量来保证产品质量,强调提高过程质量和工作质量的重要性此外,不仅要对产品性能进行管理,也要对产品的可靠性、安全性、经济性、时效性和适应性进行管理,即在进行产品质量管理的同时,还要进行产量、成本、生产率和交货期等的管理,保证低消耗、低成本和按期交货,提高企业经营管理的服务质量不仅要对物进行管理,也要对人进行管理,对各个方面的质量进行全方位管理2、全过程的质量管理所谓“全过程”是指产品质量的产生、形成和实现的整个过程,包括市场调研、产品开发和设计、生产制造、检验、包装、储运、销售和售后服务,直到产品使用寿命结束为止的全过程为了使顾客得到满意的产品,并使产品能充分发挥使用价值,不仅要对产品的形成过程进行质量管理,还要对形成以后的过程乃至使用过程进行质量管理,即把产品质量形成全过程的各个环节全面地管理起来,不仅要搞好生产制造过程的质量管理,还要搞好设计过程和使用过程的质量管理,形成一个综合性的质量管理工作体系,做到以防为主,防检结合,重在提高。
3、全员参加的质量管理产品质量是企业全体职工工作质量及产品设计制造过程各环节和各项管理工作的综合反映,与企业职工素质、技术素质、管理素质和领导素质密切相关要提高产品质量,需要企业各个岗位上的全体职工共同努力,使企业的每一个职工都参加到质量管理中来全面质量管理不仅是质量管理部门或质量检验部门的事,不仅是设计、生产、供应、销售、服务过程中有关人员的事,而且也是企业中各部门所有人员的事因为企业中各项工作人员的工作质量,都直接或间接地影响着产品质量和过程质量因此,全面质量管理不只是要求企业中全体人员在各自岗位的工作中参与质量管理工作,还要充分调动所有员工的积极性,参与质量管理小组(QC小组)的活动,做到质量管理,人人有责4、全面运用适宜的科学方法随着现代化大生产和科学技术的发展及生产规模的扩大和生产效率的提高,对产品质量提出了越来越高的要求影响产品质量的因素也越来越复杂,既有物质因素,又有人的因素;既有生产技术因素,又有管理因素;既有企业内部的因素,又有企业外部的因素要把如此众多的影响因素系统地控制起来,统筹管理,单靠数理统计的方法是不可能全面的,必须根据不同情况,灵活运用各种现代化管理方法和措施加以综合治理、科学决策,才能取得实效。
全面、综合地运用多种适宜的科学方法进行质量管理,是现代质量管理的客观要求五、 全面质量管理的核心观点从1961年菲根堡姆的定义到1994年ISO9000标准定义,以及1998年日本戴明质量奖评审委员的定义,可见全面质量管理理论随时代发展而与时俱进,结合质量管理大师对全面质量管理的观点,可以将全面质量管理的核心观点归结为以下几点1、满足顾客需求,使所有相关方获益组织应关注、识别、满足顾客和其他相关方的需求和期望,包括当时的、潜在的和未来的需求,确保使所有各相关方均能获益这不仅是指消费者,而是各种各样的顾客,包括组织的所有者、组织内的员工、组织外的供方、合作伙伴、银行、有关团体和社会等所有相关方1)满足顾客需求一个企业没有顾客,就意味着失败这是市场经济环境中的基本常识因此,企业经营活动的基本准则是使顾客满意,顾客是当今企业参与竞争的重要因素一个成功的企业,一定有一个令顾客满意的运作体系这个体系始终约束着企业的经营活动要以顾客满意为宗旨,从顾客角度、以顾客的观点来分析和思考问题2)广义的顾客含义从广义的概念出发,顾客分为内部顾客和外部顾客,组成了企业的顾客结构内部顾客是指作为企业的组成部分,同时又直接受企业经营活动影响的个人和组织(部门、小组等)。
内部顾客是一个广义的概念,包括企业内部从业人员,如基层员工,部门主管,经理;也包括股东内部顾客也可以分为工序顾客、职能顾客、职级顾客三个类型工序顾客是指在企业的生产经营活动中,生产和服务流程的各个环节之间存在着互为顾客的关系,上下工序互为顾客职能顾客是指不同层次上的组织单元互为职能顾客职级顾客是指在企业内部,纵向上下级互为顾客的关系外部顾客是指非企业(组织)的组成部分,但是直接或间接受到企业经营活动影响的个人和组织在企业外部市场环境中,与企业有产品、服务和货币交换关系的组织(群体)或个人主要包括:消费顾客、供方顾客、中间顾客、资本顾客和公共顾客五种类型简而言之,对于一个企业来讲,顾客导向就是将顾客放在经营运作的中心位置,让顾客的需求引导企业的决策方向绝大多数知名的成功企业将顾客导向的要点共同归纳总结的几个方面,也成为追求卓越的质量经营型企业的核心价值观的主要特征2、强调全员参与,追求全面质量狭义的质量是满足顾客要求并使其满意的产品性能质量由于全面质量管理讲的是对组织的管理,因此,将“质量”概念扩充为全部管理目标,即“全面质量”,可包括产品质量、过程质量、工作质量而工作质量需要全员参与不断改进。
因为,全员参与是企业实施全面质量管理,持续达到顾客完全满意的支柱之一,通过提高全面质量,超越满足顾客的需求、注重交货期和使用效率,还需注重实效,缩短周期(如生产周期、物资储备周期),降低生产成本等3、不断改进,强调长期成功企业的经营活动犹如逆水行舟,不进则退全面质量管理强调一个组织的长期成功,而不是短期的效益或市场效应为实现长期的成功,需要持续地寻求改进不仅是在原有基础上的改进,还需致力于质量技术创新,致力于追求卓越这就要求组织要有全面质量管理的思想,必须以质量为中心来开展活动,其他管理职能不可能取代质量管理的中心地位;全面质量管理必须以全员参与为基础,通过对组织活动全过程的管理,建立质量管理体系,培育并不断发扬其企业的质量文化,以此来追求组织的持久成功4、高层管理者作用全面质量管理是从组织领导人的头脑中开始的,组织的全面质量管理都需要有头脑的领导有头脑的领导能够理解全面质量管理对于组织的长远发展其真正意义所在,并能帮助和带领全体员工获得成功高层管理者是组织创新全面质量管理的梦想家与驱动者为了实现质量目标,领导者能够带动员工并让他们产生使命感能极大程度地向员工授权,充分发挥员工具有的灵活性,鼓励员工充分地进行创意性尝试和有助于实现公司质量目标的尝试。
高层管理者的核心思维方式是在超越利润的价值观和意识指导下的,领导者是企业质量文化的创造者,企业质量文化的确立,只有在高层管理者的主动参与和实践的情况下才会成功员工的价值观、信念及行为表现都由高层管理者来决定因此,企业的最高决策者要树立正确的质量价值观,不断强化质量意识,带领全体员工创造良好的质量文化并成为质量文化的保护者六、 质量是人类生活和社会稳定的保障质量为满足人类对产品、过程和经营等要求而产生,如果发生了质量问题,不仅影响产品质量、过程质量和经营质量,还会影响人民生活和社会经济的健康发展美国著名质量管理专家朱兰博士把质量形象地比拟为人类在现代社会中赖以生存的“质量大堤”概念,他认为在现代社会,人们将其安全、健康甚至日常的幸福都置于质量“堤坝”之下,例如药品、食品、飞机、汽车、电梯、隧道、桥梁等产品质量,以及电力、运输、通信、供水、垃圾清理等服务质量,直接关系到人们的日常安全和健康质量大堤”概念让人们进一步认识到,人们只有努力地创造出质量,确保了产品和服务质量,才能在“质量大堤”下面享受质量这个质量大堤一旦出现崩塌或决口,将给人类、企业和社会造成损失,甚至灾难例如,由于产品质量造成的电器漏电、电视机爆炸、高层建筑电梯失灵等,由于工作质量造成的飞机失事、煤矿爆炸、火灾等,由于工程质量不佳造成的建筑物倒塌等,不仅给人类带来无穷的烦恼、经济损失和灾难,也会造成社会资源的浪费和社会的不稳定现象。
伴随着科学进步所带来的产品,如、有线电视等,改变了人们原有的生活方式,这就意味着生活的质量只有在服务不中断的情况下才能有保障然而,许多产品很容易发生故障,经常造成服务的中断虽然大多数这类故障并不严重,但也有一些严重的,甚至相当可怕的故障,如食品、药品和医疗设备质量直接危害人类的安全和健康及其环境因此,人类生活和社会稳定只有依托质量才能得以保障人类要想安居乐业、健康幸福地生活,就必须关注质量和提高质量,使质量大堤不断加高、加厚,牢不可破七、 质量是企业赖以生存与发展的基石日本的质量管理权威石川馨先生曾说:“日本的许多工业产品能在国际市场具有很强的竞争能力,能大量出口世界各地,一个最重要的原因是开展了质量管理第二次世界大战后,日本从他们切身的经验教训中认识到:没有高质量的产品,就没有市场,也就会失去生存条件因而,提出“工业产品质量是日本民族的生命线”、“质量关系到国家和企业的生死存亡”等口号,把“以质量打开市场”、“以质量求生存,以品种求发展”的战略理念落实到企业的经营中使得日本产品质量在战后60年,成为世界第一流的产品,大大提高了企业的市场竞争能力和经济效益松下、索尼、丰田等企业的产品就意味着高质量,誉满全球。
一个企业没有了质量,就没有优质的产品,就没有了市场,就失去了生存的能力因此,对于企业来说,质量是企业开拓市场的生命线,市场竞争能力强的企业不断发展壮大,从而带来企业经济效益的不断增长1)质量是企业开拓市场的生命线在社会经济高度发达的今天,“质量就是生命”等理念已深深地扎根于每个企业,任何产品都要经受市场无情的考验今天的质量”就是“明天的市场”,只有用合格的产品质量满足消费者的需求,才有可能不断地扩大市场的份额扩大市场份额体现在产品能极大地满足消费者的物质需求和心理需求物质需求的满足,离不开产品的符合性质量、适用性质量的综合和统一;心理需求的满足离不开产品附加性质量、服务性质量的综合和统一事实上,产品的质量只有在使用过程中才能体现出来一个质量低劣的产品,在使用中,消费者自身的物质需求和心理需求不能得到相应的满足,甚至产生受骗上当的感觉,那么再精心的包装和修饰,也很难在消费者心中树立起良好的品牌形象所以,对产品质量有发言权的是用户,用户更看重的是产品质量,并且宁愿花更多的钱获得更好的产品质量在消费需求不断个性化的今天,质量稳定的高质量产品会比质量不稳定的低质量产品拥有更多的市场份额人们常说,一个产品能拯救一个企业,能促进一个企业的发展。
从更严格的意义上说,只有一个富有竞争质量的产品才能引导一个企业驶向成功的彼岸,(2)质量是企业经济效益不断增长的根本企业要发展、取得经济效益,就必须出售自己的产品产品是否卖得出去,能否将产品转化为货币,具有竞争质量的产品是企业的头等大事否则,企业的再生产过程就会中断,甚至有可能破产在市场经济条件下,提高经济效益的途径很多,如增加产量、提高价格、降低成本等增加产量只是一项企业内部生产决策,如果不能扩大市场占有率,那么,增产就是滞销、积压,非但不能带来效益的增加,反而会引起效益的减少;提高价格虽然可以增加单位产品利润、但如提价不能被市场接受,则将使销售萎缩,市场份额缩小,甚至会失去市场;降低成本当然可以扩大产品降价空间,提高产品市场竞争力但如果产品本身缺少市场吸引力,也难以因此而扩大销售,最终可能得不偿失因此,企业经济效益的实现并增加,不论通过何种途径,都必须以产品质量优势(含品种创新)为基础企业产品质量上过硬、深受消费者喜爱,销售量上升,则增加产量也是必然的同样,产品质量上过硬或市场份额足够大,适当地提价非但不会影响销售,反而有助于拉开和其他一般产品的档次,有利于形成品牌至于成本,随着质量持续改善,不良品率的降低,成本的合理降低也是必然之事。
所以,质量是企业经济效益的基石,“提高经济效益的巨大潜力蕴藏在产品质量之中”3)质量是企业竞争力和经营素质的综合体现优质产品是企业竞争力的关键因素由于市场经济和消费观念的变化,产品质量作为企业竞争力的关键因素正日益受到广泛的认同事实上,在体现企业竞争力的五要素F,T、Q、C、S中,与质量直接有关的要素有两个:产品质量(Quality)要好,服务质量(Service)要优良与质量间接有关的是产品价格或成本(Cost),质量越高,则成本也越高,质量越差,则成本也越低适用的功能(Function)和产品品种是产品质量好坏的一种体现方式交货期(TimetoMarket)是服务质量的体现形式说到底,体现企业竞争力的五个要素均与质量有关高质量的产品更具有合理的成本和富有竞争性的价格离开了质量改进而单纯地降低成本并不能真正持久地提高产品的市场竞争力相反,持续的质量改进却可以导致相对成本的合理下降大量的事实证明,品牌的根基在于质量,高质量的产品在竞争中总能处于有利的地位从产品质量的形成来看,质量和产品的开发设计过程、制造或提供过程、销售和消费过程都有关产品质量取决于过程质量,过程质量取决于工作质量,工作质量最终取决于员工的素质。
质量不仅仅是体现在作业层,更重要的是体现在管理层、执行层质量管理的强化、质量文化的营造、质量队伍的培育、质量制度的建设都将成为企业质量工作的一个重要的组成部分提高质量首先要提高人的素质,企业各类人员的素质是质量管理成功的基本保证同时,成功的质量管理必定可以全面提高企业和职员的素质八、 质量数据与分布规律1、质量数据的基本概念定量分析是现代质量管理中的基本特征之一为了进行定量分析,就必须有数据因此,在质量管理中要特别重视对数据的搜集、整理和分析工作质量数据是指某质量指标的质量特性值,在质量控制过程中,将检测和分析得到的质量特性值用数字记录下来,简称质量数据由于质量一词含义丰富,既包括狭义的产品质量,也包括广义的工作质量,因而质量指标在企业中就多种多样,质量数据在企业中几乎无处不在在质量数据统计分析中,从样本到总体的问题,即统计推断问题所谓统计推断,就是根据抽样分布律和概率理论,由样本结果(统计数)来推论总体特征(参数)因此,特别关注三项指标,一是数据的集中位置,二是数据的分散程度,三是数据的分布规律质量数据是指由个体产品质量特性值组成的样本(总体)的质量数据集,在统计上称为变量;个体产品质量特性值称变量值,根据质量数据的特点,可以将其分为计量值数据和计数值数据。
1)计量值数据计量值数据是指可以连续取值的数据,属于连续型变量其特点是在任意两个数值之间都可以取精度较高一级的数值它通常可以用仪器测量的连续性数据,如长度、重量、强度、时间、标高、位移等2)计数值数据计数值数据是指不能连续取值的,只能用自然数表示的数据,属于离散型变量如合格品件数、废品数、错字数、质量缺陷点数等计数值数据还可进一步划分为计件值数据和计点值数据计件值数据是指按产品个数计数的数据,如合格品件数、废品件数等;计点值数据是指按点计数的数据,如缺陷、棉布上的疵点数、铸件上的砂眼数等计数值是指具有离散分布性的数据2、质量数据的统计特征值应用统计过程质量控制,其基本的做法就是用有限的样本去分析推断总体的特征过程的质量特性值是不断波动的当搜集到的数据足够多时,就会发现一个现象,即所有数据都在一定范围内分散在一个中心值周围,越靠近中心值,数据越多;越偏离中心值,数据越少这意味着数据的分散是有规律的,表现为数据的集中性数据的分散性和集中性统称为数据的“统计规律性”质量数据的集中趋势和离散程度反映了总体质量变化的内在规律性1)质量数据的位置特征值在分析质量数据的分布状态时,描述数据分布集中趋势主要有算术平均值、中位数等。
2)数据的离散特征数数据的分散程度在质量管理中就是质量特性值的波动性,反映过程能力在分析数据的分布状态时,常被用于表示数据分布的离散程度的特征数,主要有极差、标准偏差等3、质量数据的分布规律质量数据具有个体数值的波动性和总体分布的规律性在统计过程质量控制中,各种统计技术的应用都是以质量数据的分布规律为依据进行的,其中最常用的有正态分布、二项式分布和泊松分布1)正态分布正态分布是一种最常见的连续性随机变量的概率分布其特征是“钟”形曲线实际工作中,正态曲线下横轴上一定区间的面积反映该区间的例数占总例数的百分比,或变量值落在该区间的概率(概率分布)不同范围内正态曲线下的面积可用公式计算轴与正态曲线之间的面积恒等于12)二项分布二项分布是一种典型的离散性分布3)泊松分布泊松分布P(A)中只有一个参数入,它既是泊松分布的均值,也是泊松分布的方差在实际事例中,当一个随机事件,例如,某交换台收到的呼叫来到某公共汽车站的乘客、某放射性物质发射出的粒子、显微镜下某区域中的白细胞等,以固定的平均瞬时速率入(或称密度)随机且独立地出现时,那么这个事件在单位时间(面积或体积)内出现的次数或个数就近似地服从泊松分布。
九、 过程质量控制的特点1、统计过程质量控制的基本概念所谓控制是要以某个标准为基准,一旦偏离了这个基准,就要尽快加以纠正,使之保持这个基准SPC(统计过程控制)就是以统计控制状态(稳态)作为基准的,这是一个非常重要的基本概念统计控制状态也称稳态,即过程中只有正常因素(随机因素)而无异常因素(系统因素)产生的变异的状态影响质量变异的原因包含正常因素(随机因素)和异常因素(系统因素)两大类正常因素的特点表现为:对质量变异的影响是微小的;在过程中是始终存在的;对质量变异的影响方向是不确定的由正常因素所造成的质量变异称为正常质量波动,鉴于正常质量波动的原因难以查明、难以消除,所以常采取持续改进的方法异常因素的特点表现为:对质量变异的影响很大;在过程中时有时无;对质量变异的影响方向是确定的;异常因素是可以控制的(可以查明、可以消除)由于异常因素所造成的质量变异、质量波动,其原因可以查明、可以消除,所以采取的态度应该是“严加控制”正常质量波动表现出质量数据形成典型分布(在确定的生产条件下,质量数据的分布中心μ和标准偏差σ表现为确定的值)异常质量波动表现出质量数据的典型分布遭到破坏,即质量数据的分布中心μ和标准偏差σ发生显著的变化。
统计过程控制就是要保持过程中只有正常因素起作用,控制异常因素的作用,使过程处于稳定受控状态为了实现过程控制,必须采用科学的质量控制方法,如统计技术中分布状态、控制图,来捕捉过程中的异常先兆,并结合专业技术消除异常的质量波动也就是说,统计过程控制是通过应用统计技术识别异常、消除异常,把不合格原因消灭于过程之中,达到预防不合格品产生的目的2、统计过程质量控制的步骤质量控制大致可以分为7个步骤1)选择控制对象2)选择需要监测的质量特性值3)确定规格标准,详细说明质量特性4)选定能准确测量该特性值的监测仪表,或自制测试手段5)进行实际测试并做好数据记录6)分析实际与规格之间存在差异的原因7)采取相应的纠正措施当采取相应的纠正措施后,仍然要对过程进行监测,将过程保持在新的控制水准上一旦出现新的影响因子,还需要测量数据,分析原因,进行纠正,因此这7个步骤形成了一个封闭式流程,称为“反馈环”这点和六西格玛质量突破模式的DMAIC有共通之处质量控制技术包括两大类:抽样检验和过程质量控制抽样检验通常是指生产前对原材料的检验或生产后对成品的检验,根据随机样本的质量检验结果决定是否接受该批原材料或产品,过程质量控制是指对生产过程中的产品随机样本进行检验,以判断该过程是否在预定标准内生产。
抽样检验用于检验与评价,而过程质量控制应用于各种形式的生产过程因此,所谓统计过程质量控制,是利用数理统计的方法,对生产过程的各个阶段进行控制从而达到改进与保证产品质量的目的SPC强调全过程预防为主的思想SPC不仅可用于制造过程,而且还可以用于服务过程,以改进和保证服务质量SPC强调全员参加,人人有责,强调采用科学的方法来达到目的3、SPC的特点许多质量管理技术是对已生产出来的产品进行分析、检验或评估,以找出提高产品质量的途径和方法,这是事后补救的方法而统计过程控制与其他方法不同,它是在生产过程的各个阶段对产品质量进行适时的监控与评估,因而是一种预防性的方法,强调全员参与和整个过程的控制因而其特点可总结为以下几点1)产品质量的统计观点应用数理统计方法分析和总结产品质量规律的观点是现代质量管理的基本观点之一产品质量的统计观点包括以下两方面内容①产品质量或过程质量特性值是波动的在生产过程中,产品的质量特征值的波动是不可避免的,它是由设备(Machine)、材料(Material)、操作人(Man)、工艺(Method)、环境(Environment),即4MIE五个方面等基本因素的波动综合影响所致。
由于产品在生产中不断受4MIE等质量因素的影响,而这些质量因素是在不断变化的,即使同一个工人,用同一批原材料在同一台机器设备上所生产出来的同一种零件,其质量特性值也不会完全一样它们或多或少存在差异这是质量变异的固有本性—波动性产品公差制度的建立已表明产品质量是波动的②产品质量的变异具有统计规律即产品质量特性值的波动具有统计规律性产品质量特性值的波动幅值及出现不同波动幅值的可能性大小,服从统计学的某些分布规律在质量管理中,常用的分布主要有正态分布、二项分布、泊松分布等,而寿命特性值很多服从指数分布知道了质量特性值服从什么分布,就可以利用这一点来保证与提高产品的质量因此,可以用统计理论来保证与改进产品质量统计过程质量控制就是在这种思想指导下产生的2)发现及纠正异常因素从对质量的影响大小来看,质量因素的波动分为两种:正常波动和异常波动,或称为偶然误差(偶然因素)和系统误差(异常因素)产生质量波动的因素分为随机因素和异常因素两大类随机因素对产品质量和过程的影响可用质量改进的技术与方法进行识别、减小和降低;异常因素对产品质量的影响很大,在生产过程中应利用SPC控制技术及时分析,并纠正和消除因此,在正常生产过程中一旦发现异常因素,则应尽快地把它找出来,并采取措施将其消除。
这就是抓主要矛盾SPC控制技术是发现及纠正异常因素的科学工具3)稳定状态是过程质量控制追求的目标在生产过程中,只有随机因素而没有异常因素的状态称为稳定状态,也叫统计控制状态在统计控制状态下,对产品质量的控制不仅可靠而且经济,所产生的不合格品最少因此,稳态生产是过程控制所追求的目标4)预防为主是统计过程控制的重要原则质量是制造出来的,不是检验出来的统计过程控制的目的是在生产过程中实施一种避免浪费,不生产废品的预防策略,发挥质量管理人员、技术人员、现场操作工人的共同作用,从上、下工序过程的相互联系中进行分析,实现“预防为主”的原则,在生产过程中保证产品质量现代质量管理强调以预防为主,要求在质量形成的整个生产过程中,尽量少出或不出不合格品,这就需要研究两个问题:一是如何使生产过程具有保证不出不合格品的能力;二是如何把这种保证不出不合格品的能力保持下去,一旦这种保证质量的能力不能维持下去,应能尽早发现,及时得到情报,查明原因,采取措施,使这种保证质量的能力继续稳定下来,保持下去,真正做到防患于未然前一个问题一般称为生产过程的工序能力分析,后一个问题一般称为生产过程的控制十、 过程能力的计算和评价(一)过程能力的计算当生产过程处于稳定状态时,一定的工序能力指数与一定的不合格品率相对应。
根据所采用数据类型的不同和技术要求的不同,工序能力指数和不合格概率的计算又可以分为四种情况二)过程能力评价过程能力指数客观且定量地反映了过程能力满足质量标准的程度它与生产过程中的加工能力和管理水平有关过程能力指数越大,产品的加工质量就越高因此,在实际生产中,根据过程能力指数的大小对过程的加工能力进行分析和评价,以便于采取必要的措施,既要保证过程质量,又要使成本适宜1、无偏状态下过程能力评价一般情况下,无偏状态是指过程中心与质量标准公差中心重合1)特等一过程能力过于充裕在过程或工序允许的情况下,可考虑放宽管理或降低成本,可放宽检查,如人和设备的配备可相对降低一些,这样可以带来降低成本、提高效率的效果;提高产品的原设计精度,改进产品性能;加大抽样间隔,减少抽验件数,降低检验的各种消耗2)1等—过程能力充裕按过程进行管理,正常运转;非重要过程或工序可允许小的外来波动;对不重要的过程或工序可放宽检查,工序控制抽样间隔可放宽3)2等—过程能力尚可必须加强对生产过程的监控,防止外来波动;调查4MIE因素,作必要改进;严格执行各种规范、标准、制度;坚持合理的抽样方案和检验规程4)3等一过程能力不足必须采取措施提高过程或工序能力,通过因果图、排列图找出需要改进的因素;分析质量标准是否脱离实际,应实事求是地修正质量指标过严的情况;加强质量检验工作。
5)4等一过程能力严重不足立即追查原因,采取紧急措施,提高工序能力,对4MIE必须进行根本性的改革,要从根本上消除影响质量的关键因素2、有偏状态下过程能力评价一般情况下,有偏状态是指过程分布中心与质量标准公差中心不重合,出现了偏移从统计的角度看有偏状态,中心偏移使得过程分布中心值不在目标值上,偏移量的出现使得过程能力指数Cp降低,过程输出的不合格品率增加十一、 过程能力1、过程能力过程能力(PC)是指过程(或工序)处于稳定状态下的实际加工能力,它是衡量工序质量的一种标志,又叫工序能力,在机械加工业中又叫加工精度SPC的基准就是统计控制状态或称稳态过程能力反映了稳态下该过程本身所表现的最佳性能(分布宽度最小)因此,在稳态下,过程的性能是可预测的,过程能力也是可评价的离开稳态这个基准,对过程就无法预测,也就无法评价过程能力决定于由偶然因素造成的标准差通常用6倍标准差(六西格玛)表示过程能力,它的数值越小越好2、过程能力指数过程能力指数,简称Cp或Cpk,以往称为工序能力指数,现在则统一称为过程能力指数Cp是用于反映过程处于正常状态时,即人员、机器、原材料、工艺方法、测量和环境(5MIE)充分标准化并处于稳定状态时,所表现出的保证产品质量的能力。
过程能力是表示生产过程客观存在着分散的一个参数但是这个参数能否满足产品的技术规格要求,仅从它本身还难以看出因此,还需要另一个参数来反映工序能力满足产品技术要求(公差、规格等质量标准)的程度这个参数就叫做过程能力指数,也称为工序能力指数或工艺能力指数它是技术规格要求和工序能力的比值十二、 控制图的观察与分析在生产过程中,通过分析控制图来判定生产过程是否处于稳定状态1、控制图的判断稳态准则在生产过程中只存在偶然因素而不存在异常因素对过程的影响状态,这种状态称为统计控制过程状态或稳定状态,简称稳态稳态是生产过程追求的目标在统计量为正态分布的情况下,只要有一个点子在界限外就可以判断有异常但由于两类错误的存在,只根据一个点子在界限内外远不能判断生产过程处于稳态如果连续在控制界内的点子更多,即使有个别点子出界,过程仍看作是稳态的,这就是判稳准则在做控制图判别时,首先应该判断过程是否稳定生产过程或工序是否处于受控状态,其基本判断条件有以下两条1)在控制界限内的点子排列无缺陷,为随机排列点子排列无缺陷意味着应满足以下三个条件:①样本点分布均匀,位于中心线两侧的样本点各占50%;②靠近中心线的样本点约占2/3;③靠近控制界限的样本点极少。
2)所有点子基本上都落在控制界限内由概率论理论可知,小概率事件可以认为不会发生如果在控制图中点子未出界限,同时界线内点子的排列也是随机的,则认为生产过程处于稳定状态或控制状态如果控制图点子出界或界限内点排列非随机,则认为生产过程不稳定或失控对于生产过程或工序而言,控制图的判断稳态准则起着告警铃的作用,控制图点,子出界就好比告警铃响,告诉现在是应该进行查找原因、采取措施、防止再犯的时刻了2、控制图的判异规则控制图上的点子依样本时间序列而出现在控制图上,通常是很随机地散布在管制界内有时点子虽未超出管制界限,但一连串好几点都在管制图的中心线以上或点子呈现周期性变化时,也可判为异常判异准则有两类:①点出界就判异,这一点是针对界外点的;②界内点排列不随机判异,这一点则是针对界内点的常规控制图的判异准则参照ISO8258和GB/T4091—2001有8种准则。