目目录录前言所以，我们决定以蜂蜜产品为主打商品，引导华农人迈向向往健康、学会养生保健、快乐享受低本钱美容的的新品质生活，打造自信人生，携手共创美好生活人才市场竞争剧烈，创业成为大学生的第一选择人们开始追求绿色健康的生活，据了解蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛之药理特点，还有养颜明目等成效目前蜂蜜行业相对市场竞争态势不是很强烈，市场的需求量很大，潜在的消费者也非常巨大商店简介v店名：绿源蜂蜜 v商标：v经营宗旨：本着质量好、效劳好、卫生好、管理好的经营理念，并坚持“以客为尊的经营思想为宗旨v经营目标：提供创新、优秀的产品、方案与效劳，全面协助客户、企业和员工实现成功体验 v核心价值观：诚信、环保、创新、客户导向、全局观念、主动高效、追求目标和赏罚清楚 销售品种非季节性蜜17种季节性蜜27种大中小试用装市场环境分析n消费现状在国外，蜂蜜因其天然属性与高营养价值已经像牛奶一样被纳入人们的日常膳食体系深加工产品异军突起受到了更多消费者的青睐随着生活水平的提高，人们对保健产品特别是对天然的保健产品有了比较深的认识010203深加工产品异军突起受到了更多消费者的青睐蜂产品还在医药保健品和化妆品等产品上得到了广泛的使用在国外，蜂蜜因其天然属性与高营养价值已经像牛奶一样被纳入人们的日常膳食体系020304市场环境分析竞争对手超市专柜小型超市专卖店消费能力长沙的消费力上升加速人均蜂蜜消费量正提高 给客服提供的保障缺乏，信息提供不全面，专卖店数量少、品种少，没有售前、售后效劳，所以在竞争力方面我们还是占有一定优势的。
SWOT分析分析 目标市场定位目标市场定位 n人群因素要求人群因素要求 现任教职工退休教职工定位的消费群大学生校园周边居民区老人选址 l目标商圈的选择目标商圈的选择：汽车南站到铁道学院以及香樟路的融科东南海这一范围汽车南站到铁道学院以及香樟路的融科东南海这一范围 商圈分析商圈分析:人口数量分析竞争供货来源购买力和需求分析商店区位的可获得性店铺位置选择分析店铺位置选择分析 1、客流性质分享客流、派生客流、本领客流都比较多 2、潜在固定顾客所有的消费者都是潜在顾客 3、过往行人的特点白天一般都是学生和一些退休的中老年人，晚上相对人群涉及范围广一点1、靠近站点，能见度比较高2、街道比较宽，方便行人行走并且我们的店靠近居民区和学校，客流稳定3、不久后将有新地铁出入口建立，更加方便消费者购置1、融科东蓝海的房地产的开发和新广场的建立，使我们之一区域的人口数量急剧上升2、目前雨花区政府拿到了2亿的建设资金，对我们也是极其有利的3、周边环境好，空气比较干净，清新，没有噪音学校多，吸引来的游客也是不占少数的生产与管理生产与管理一原材料的采购一原材料的采购原材料供给商是育才原材料供给商是育才镇蜜蜂养殖基地镇蜜蜂养殖基地 二产品的加工二产品的加工湖南省明园蜂业湖南省明园蜂业 三产品的运输三产品的运输成品由我们自己去明远成品由我们自己去明远拿货，保证成品能及时拿货，保证成品能及时到达店面。
到达店面四商品管理四商品管理库存量保证在库存量保证在620万元万元六人员管理六人员管理1、各负其责，分工合作，、各负其责，分工合作，由总经理统一调配由总经理统一调配2、重要决策，共同商讨，、重要决策，共同商讨，杜绝个人决策杜绝个人决策 营销策略营销策略 l产品策略第一步，我们要在产品上加以创新，根据消费者的口味，不断推出新产品来迎合消费者的口味，同时要加大我们 的产品的开发力度向多个方向开展，比方开发蜂花粉、蜂蜜之类的化装品，同时兼卖各种绿色保健品第二步，就是创造在行业内的一种好的口碑，来增加我们的销量第三步，采用产品组合营销策略，配合产品的性质组合商品营销策略 n价格策略 制定的价格要合情合理，既不太高也不太低，根据市场的普遍根本水平和生产本钱制定在人们的消费能力之内的价格，让消费者觉得我们这个价格是合情合理的，使我们的蜂蜜能顺利打入消费者的内心营销策略营销策略 l分销策略分销策略先主要是铁道到香樟路这一路段的学生和老年人市场，继而把周围的潜在消费者都吸引来，一起来享受蜂蜜带来的好处等到时机成熟时，我们会把还会在其它地方开创我们的绿源蜂蜜店，争取把市场越做越大营销策略 促销策略 1、可以在各个社区开展晨练时，我们可以摆点进行促销，以及免费试吃。
2、我们也可以在大学城空间创立我们的群组，发表一些喝蜂蜜的好处的文章让其成员在阅读时也了解我们的产品3、还可以通过在百度知道、百度贴吧、微博、博客等地方都做了一定的营销让更多人知道我们的产品，我们的店财务规划 采取合资采取合资:每人拿出五万，共二十万每人拿出五万，共二十万 开店前期：开店前期：人员工资，我们是以股份分红为主，开店前期我们没有打算请人财务规划n开店初期：要保证不亏损也就是收入等于支出，进入初步开店初期：要保证不亏损也就是收入等于支出，进入初步经营的状态经营的状态n开店中期：把价格提上来，进入正式经营的状态，初步盈利开店中期：把价格提上来，进入正式经营的状态，初步盈利所以一个月下来，我们利润最少要到达所以一个月下来，我们利润最少要到达10000.n开店后期：在这个时候，我们以根本进入市场，并且拥有了开店后期：在这个时候，我们以根本进入市场，并且拥有了一定的顾客一定的顾客我们的纯利润最低保证在我们的纯利润最低保证在40000.n随后的财务规划就是进行市场开拓，进一步翻开其他地区的随后的财务规划就是进行市场开拓，进一步翻开其他地区的市场，开连锁店具体的方案以后随具体情况制定市场，开连锁店。
具体的方案以后随具体情况制定理想目标n短期：在短期内实现本钱回收，并且拥有固定的消费人群n中期：打入国内蜂蜜一线市场，树立起品牌的知名度以及信誉形象，掌握更多更好的该产品专业知识n长期：在长沙开设10连锁店，在全国各地开设200家分店风险预测产品的投入期：品牌认知度不高，可能没有固定的销售额，无法继续经营，本钱无法回收产品的成长期：产品没有创新，落后于同行业，拥有的固定消费者不大产品的成熟期：管理出现问题，产品质量出现问题，人们的消费的方向发生变化，出现替代品总的风险，各种不可预测的自然灾害，导致原材料缺乏市场行情的变化，出现更好的新的保健养生产品。