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初中综合实践活动-活动设计—劳技-主题4《百变寿司》第1课时【课件】

沈***
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初中综合实践活动-活动设计—劳技-主题4《百变寿司》第1课时【课件】_第1页
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初中综合实践活动 设计领域 自编版百变寿司初中综合实践活动 设计领域 自编版游戏游戏-规则规则:选出两组(每组选出两组(每组2 2名)同学,一个比划,名)同学,一个比划,一个猜一个猜,在规定的在规定的6060秒时间内猜对多的小组秒时间内猜对多的小组获胜获胜(可以说话,但是不能说出与所猜内容相同的字眼可以说话,但是不能说出与所猜内容相同的字眼)AB游戏-规则:你比我猜AB 饺子饺子 粽子粽子 面条面条 煎饼煎饼 油条油条狮子狮子头头 汤圆汤圆 烤鸭烤鸭结结束束0 0 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 101011111212131314141515161617171818191920202121222223232424252526262727282829293030313132323333343435353636373738383939404041414242434344444545464647474848494950505151525253535454555556565757585859596060 饺子 粽子 面条 煎饼 油条狮子头 汤圆 烤鸭 月饼月饼 馒头馒头 包子包子 馄饨馄饨 臭豆腐臭豆腐 豆浆豆浆 火锅火锅 蛋炒饭蛋炒饭结结束束0 0 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 101011111212131314141515161617171818191920202121222223232424252526262727282829293030313132323333343435353636373738383939404041414242434344444545464647474848494950505151525253535454555556565757585859596060 月饼 馒头 包子 馄饨 臭豆腐 尝一尝寿司的起源寿司的起源 关于寿司的起源众说纷纭,在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品,但形态却不同。

后汉时代日本也出现了用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,比中国的鲊(米拌鱼条)要小的多这便是后来日本寿司的祖宗而同时期的中国的鲊可以看作是寿司的兄弟或邻居寿司的起源 关于寿司大家有什关于寿司大家有什么想了解的?么想了解的?关于寿司大家有什么想了解的?一、寿司的营养一、寿司的营养二、寿司的种类二、寿司的种类三、制作寿司的材料及工具三、制作寿司的材料及工具四、制作步骤四、制作步骤一、寿司的营养探究单小组主题探究内容探究单小组主题合作探究寿司的营养寿司的营养 寿司食物是最健康的食品之一,热量极低,又富含各种矿物质及纤维米饭作为主食的主料,提供了基本的热能与碳水化合物;而寿司的营养价值关键在于包在外面的紫菜,这是碘、锌、钙等重要营养素的来源,并且含量丰富;寿司在包入了肉类、蔬菜等佐料后,不仅能提升综合营养价值,更能增加膳食的感官性状寿司的营养 寿司食物是最健康的食品之一,热量极寿司的种类寿司的种类寿司的种类太卷细卷手卷里卷军舰卷散寿司稻荷寿司箱寿司盐盐糖糖白醋白醋=1510寿司醋寿司醋寿司醋寿司醋海苔海苔海苔海苔米饭米饭米饭米饭制作寿司的材料及工具制作寿司的材料及工具竹卷帘竹卷帘竹卷帘竹卷帘盐糖白醋=1510寿司醋海苔米饭制作寿司的材料及工具132456426531寿司的制作步骤寿司的制作步骤排排序排排序132456426531正确答案寿司的制作步骤排排序通过这节课的学习你收获了什么通过这节课的学习你收获了什么?初中综合实践活动 设计领域 自编版通过这节课的学习你收获了什么?初中综合实践活动 设计领域 自。

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