46招让你变得更聪明锻炼大脑的方法很多，而且并不难，只要稍微改变一下你的生活方式，比如换只手刷牙、闭着眼吃饭、发发呆、玩玩填字游戏、适量运动，一个崭新而聪明的你就出炉了1•闭眼吃饭为了有意识地用脑，你可以阻断一些信息，比如视觉信息闭上眼睛，靠其他感官去寻 找食物，再送到嘴里，这样可以刺激触觉、味觉和嗅觉，从而增强大脑中相关区域的功能2•吃富含卵磷脂的食物乙酰胆碱是大脑的“润滑剂”，它能使脑部更加活跃而卵磷脂能转化成乙酰胆碱，因此， 多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，将有助于提高记忆力3•用手指分辨硬币随时在口袋里放几枚不同面值的硬币，没事时拿手指的指尖去尝试着分辨，这样可以刺 激大脑皮层，从而挖掘出大脑隐藏的一些能力4•关掉声音看电视阻断声音，仅靠画面去分析电视里正在播放的内容这样做能刺激大脑皮层，并训练自 己集中注意力去做一件事情5•捏住鼻子喝咖啡或茶咖啡和茶的香气会通过鼻腔粘膜和嗅觉神经传入大脑，再在脑中对其进行分析但现在 你闻不到香气了，大脑就只能靠舌头的味觉来拼命分析进到嘴里的东西，这样一来它就得到 锻炼了6•大声读朗读的过程是把视觉刺激反馈给听觉，并加以确认，它所带给大脑的刺激要比默读多得 多，因此记忆也更加深刻。
阅读本文时，建议你在需要获取信息时选择默读，在分析或记忆 信息时选择朗读7•学门外语大脑里有一块被称为前额皮质的区域，它直接影响你的决策能力，而学习外语可提高这 块区域能力8•点没吃过的菜做习惯的事情会让你感觉轻松，比如去常去的餐厅吃饭，点以前常吃的菜，这是因为在 你脑中已经形成了程序记忆，不会再对脑部形成刺激了所以有意识地做一些不常做的事就 显得非常重要一新的尝试对大脑来说是一种很棒的刺激9•绕路走有空的时候可以尝试一下绕路而行，即使迷路也没关系为了找到正确的路径，你会开 动脑筋，而这种满负荷运转状态对锻炼你的大脑十分有益10•用左手刷牙大多数人都习惯用右手，右手运动是靠左脑支配的，因此人们平时对左脑使用得比较多 如果有意识地让左手做一些事情，那么对脑来说是一种新的刺激，而且利于开发你的右脑11•喝酸奶益生菌不但对肠胃好，而且还有助于控制焦虑情绪，使大脑在情感和记忆处理上都表现 出更强的能力12•转移注意力站起身走走、爬爬楼梯、做做深呼吸或伸展运动或许你已经意识到，在做这些放松的 身体活动时你的大脑仍然会继续处理上一个任务，有时甚至还能产生新的想法13•去陌生的地方通过体验未知世界，能让大脑空间更加广阔。
去没去过的地方，见没见过的东西，可以 使大脑保持新鲜的状态14•换个角度看问题有些东西即便绞尽脑汁也是想不出来的，你需要尝试从各个角度去观察和思考问题，这 样大脑也会越来越灵活15•吃早餐脑重量仅占人体总重量的2%,但其所消耗的能量却占到总耗能的18%，而其惟一的能 量来源是葡萄糖早上是脑部最缺葡萄糖的时期，不吃早餐就去上学或工作，大脑能量会不 足，无法充分发挥出其能力研究表明，早餐能为大脑提供一天所需能量的25%16•多咀嚼咀嚼次数越多脑部的血流量增加得也就越多17•快走运动神经中枢在脑的前额叶，运动命令就是从这里下达的每天进行20分钟的快走可 以改善脑部血流量、刺激脑产生有益的活性物质研究表明，经常运动可以降低患痴呆症的 几率18•管理时间科学家在上世纪80年代末发明了一种时间管理方式：用简单的厨房定时器给工作设定 25分钟的时限，时间一到就休息几分钟，这会让你的头脑更为敏捷19•制造快乐之所以你能感受到喜悦和愉快，是因为脑内分泌了一种名叫多巴胺的物质，这种物质还 能增进神经脑细胞的发育、扩展神经网络你可以主动去制造去多巴胺，比如不时给自己设 定一些易实现的目标：改善伙食、晚上和女朋友去看电影。
当你一想起这些令人愉快的目标， 你的大脑就会分泌多巴胺，而你也能更高效地完成工作20•判断自己是右脑型还是左脑型右脑适合对图像、空间、音乐等信息进行处理，直觉和综合判断力强，同时具备信息合 成、整体认知等能力右脑发达的人通常擅长美术、音乐，但对数学感到头疼而左脑则适 合进行语言、计算的处理，行动方式是分析式和理论式的，一般左脑发达的人数学优秀，善 于有逻辑地思考问题能否高效用脑就得首判断自己是哪种脑型，因此只有做自己喜欢的事 情，大脑才会更兴奋25•多睡觉你没看错睡觉可以让你更聪明人在入睡后大脑依然在继续处理各类记忆，而当你醒 来后，你会发现记忆力更好了26•吃姜黄姜黄是一种调料，也是咖喱中常见的香料，其内含的姜黄色素有助于预防痴呆症27•定期运动根据《锻炼和大脑的革命性新科学》一书中的理论，跆拳道、跳舞等运动可以提高大脑 协调能力哪怕宅在家里，你也可以拿着Wii的体感控制器，在电视屏幕前手舞足蹈锻炼大 脑28•让歇会不断查看短信和电子邮件会分散注意力，降低工作效率如果可以的话，尝试在特 定的时间将关掉，你就能专心工作了29•皱眉别小看皱眉这样简单的动作，它会让你的思维变得更具批判性和分析性。
30•观看新知视频用思想的力量来改变头脑，比如观看前沿科技、政治和艺术有关的视频，你会发现自己 突然变得更善于思考了31•利用图片一个能让你增强记忆的秘诀是：把你想要记住的东西和一幅生动的画面或图片相结合32.制造混乱嗅觉和人的记忆密切相关，一般气味的刺激是和眼前事物一致的可是如果鼻子闻到的 是咖啡的香气，但看到的却是鱼的样子，那你的大脑就开始“混乱”了，而这种混乱却可以刺 激脑部的一些神经，使得神经细胞分泌更多的神经递质，从而优化大脑机能33•肯定自己不停地暗示自己、肯定自己，增强这种意识会使大脑的潜意识被慢慢激活，帮助你全力 以赴地实现自己的目标34.玩动作游戏适度玩一些动作和枪战类游戏可以提升你的反应速度，改善协调能力35•读聪明人的微博有一些人的微博会让你大开眼界，比如预测了次贷危机的经济学家、获得文学大奖的小 说家等当然去读《科技新时代》的微博(36•说出来写下来把想法转化为语言从脑里传递出来，之后再一次转化为文字或声音重新进入大脑进行分 析此时被大脑重新接收的信息又会被你过滤一遍，或许你可以产生更好的想法37•逛美术馆这不仅让你看上去更聪明，欣赏艺术还能帮你减压，集中注意力。
38•玩猜谜游戏文字游戏和猜谜能降低患痴呆症的风险你喜欢玩填字游戏和数独游戏吗？不用再因为 浪费时间而内疚了，要知道你是在“提升自己”39•活动手指大脑所感受到的刺激很多是通过手指来传递的，比如弹钢琴、敲键盘当你达到“盲打” 的水平后，手指对大脑的刺激便会逐渐减少，因此你需要主动去练习一些新动作，比如通过 带触控屏幕的电子设备去玩“切水果”等游戏40•吃黑巧克力喝红酒黑巧克力和红酒里的黄酮类化合物有助提高记忆，现在你有借口喝酒了41•玩乐器捧起你的吉他，打起乐鼓玩得不好没关系，关键是玩乐器可以让大脑中控制记忆和协 调能力的部分更为活跃42•喝咖啡每天喝4杯咖啡的女性比每天喝一杯咖啡的女性更不容易抑郁还有研究显示，咖啡可 以提高短期记忆力43•找个爱好如果你对一件感兴趣的事情特别在行，做事时你的大脑也会变得更有效率国际象棋高 手就比业余爱好者辨识能力更强44•发表评论在互联网上任何人都可以成为评论家不管是对一本书、一部电影，还是某种美食，你 都可以通过微博言简意赅地写下你的感受，这可以帮助你更好地分析与思考45•告别计算器尽可能强制自己进行口算例如去超市购物口算出总价，或是凭借对菜品单价的记忆， 算出这顿饭要付多少钱。
46•拥抱大自然在拥挤的街道上待几分钟就会损害记忆和自控能力，这是因为，大城市里让人分心的刺 激物太多了，你的大脑忙不过来所以尽可能走出城市吧，多和大自然接触能帮助你的大脑 恢复到最佳状态8种笨习惯对照一下，看看你有没有身处“比别人笨”的危险边缘？甜食摄入过量甜食过量的儿童往往智商较低,这是因为减少对高蛋白和维生素的摄入会导致机体营养 不良，进而影响大脑发育睡眠不足大脑消除疲劳的主要方式是睡眠，长期睡眠不足或质量太差会加速脑细胞的衰退，聪明 人也会变糊涂长期饱食现代营养学研究发现，长期饱食容易导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象工作环境空气差大脑是全身耗氧量最大的器官，只有充足的氧气供应才能提高它的工作效率用脑时, 特别需要注意工作环境的空气质量轻视早餐不吃早餐使人的血糖低于正常供给，导致大脑的营养供应不足此外，早餐质量与智力 发展也有密切联系研究称，吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对较长，而食 素的儿童情绪和精力下降相对较快少言寡语别再整日沉默寡言、不苟言笑了多说话会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能，尤其是 多说一些有较强哲理或逻辑性的话吸烟长期吸烟的人脑组织会呈现不同程度萎缩。
吸烟还会导致大脑供血不足，引起脑动脉硬 化带病用脑在身体不适或患病时，勉强坚持学习或工作，不仅效率低下，还容易造成大脑损伤别不好意思承认“你想变得比别人更聪明”和你一样，每个地球人都希望自己能具有渊博的 知识、活跃的思维，以及非凡的理解力和记忆力于是人们开始热衷于健脑，希望这样做能 更有利于吸引异性、更好地揣摩老板的心思一些健脑措施看上去不错，比如玩猜谜游戏、大声朗读，它们能让你变得更善于思考, 并增强记忆力但这些方法并不是让你变聪明的关键一进行记忆训练虽然要比看《非诚勿扰》 这类电视节目好得多，但这种训练充其量也就是能让你更容易记起已经储存在大脑皮层周围 的零散信息，对于全面提升智商的意义并不大换句话说，你并不能因为比别人多记住几个 英文单词就把自己归类为聪明人你需要的是对大脑进行更深层次的认知训练它的好处在于能帮助你高效管理已有的知 识储备一让你一眼就看出公司年报中的关键数字、一听便知这是不是一条忽悠人的广告（去 除99种污渍，让衣物洁白如新）、稍加琢磨就能读懂有关基因组学的最新研究、简单思考就 能在职场、情场和商场中做出正确抉择至于方法，其实很简单你应该先了解下当今神经生物学和认知科学领域的最新研究。
传统观念认为，“人的智 商在小时候就已经定型，此后要想改变非常困难'但去年9月刊登在《自然》杂志上的一 篇文章称，智商不仅可以提升，而且提升的空间还不是一星半点一在不断进行的认知训练的 帮助下，4年时间就足以让人的智商提升21分智商测试考验的是人的短期记忆力、空间感知力、图像识别力等一系列重要能力，全方 位反映了一个人在空间、语言、分析乃至更深层次领域的认知在这个测试上“能进步21 分已经相当惊人了，”上述研究的领导者、伦敦大学学院的认知学家Cathy Price说，“如果 一个人的智商能从110提升到130,他就能从智力平平之辈一跃成为智力超群者虽然Price 所领导的研究小组目前只对12〜20岁的人群进行了研究，但她认为这项成果适用于所有人， 因为有其他研究表明，即便到了花甲之年，人的大脑依然具有根据外界环境改变自身结构的 能力我认为人的智商在成年之后同样能发生显著改变她说，“大脑的可塑性不会随着 年龄的增长而衰退但智商的提高到底与认知训练存在着多少联系？ Price和她的研究小组对这一问题展开 了进一步研究根据对近百名受试者脑部扫描结果的观察，39%的受试者在语言智商发生显 著改变的同时，左脑运动皮质的部分区域灰质密度和灰质体积都发生了相应改变，这些区域 在人们阅读、说话、辨物的过程中会被激活。
而21%的受试者在非语言智商（即空间推理、 图片识别等非语言能力）有所提升的同时，小脑前叶控制手部运动的区域灰质密度也发生了 相应改变这一结果表明，感觉-运动能力的提高对于增强认知能力颇为有益此外，人们一直认为短期记忆力只是衡量智商标准的一个方面，但近几年的研究表明， 仅仅提升短期记忆力也能让智商提高研究人员发现，短期记忆力的训练强度越大，人们根 据已有知识独立理清问题、解决问题的能力也越强针对成年人和学龄儿童的相关试验都取 得了相同的结果记忆力与智商存在关联，但科学界对记忆训练能否增强认知能力依然存 在争议因发现记忆的细胞分子机制而获得2000年诺贝尔生理学与医学奖的哥伦比亚大学 神经学家Eric Richard Kandel说，“但如果你真的下狠功夫去练记忆力，比如背下一本小说， 或许你真能改善某些方面的认知功能Kandel强调，智商可不是简简单单地吃点什么、干 点什么就能提升的智商的高低取决于神经元及神经元间的突触数量，而学习的过程就是使 神经元形成和突触生成的过程（神经元的产生可改善认知能力）除了短期记忆力，提升注意力也是使你变聪明的突破口正因为如此，“利他林”、“阿 德拉”这类作用较温和的哌啶类精神运动性兴奋药才会有广阔的市场。
这些'聪明药”到了考 验记忆的关键时刻尤其管用，在临时抱佛脚的考生中大受追捧它们能提升大脑多巴胺的水 平，使人动力倍增，并且让人更容易集中注意力来完成背课本的任务另外，适度玩电子游 戏也会起到提升注意力的效果一尤其是在玩《生化危机》这类动作游戏和《国家的崛起》这 类策略游戏想进一步改善大脑的高级认知功能，还有一种不错的方法，只不过它对你来说可能有些 困难，那就是学外语发表于去年的一项研究结果称：当一个人精通两种语言时，他就要根 据特定的情况不时在二者间做出取舍在这种情况下，与两种语言相关的皮质回路都会被激 活，前额皮质必须介入其中做出正确的选择由于前额皮质同时掌管着大脑的高级认知功能， 双语训练在造就发达的前额皮质的同时，也在无形中锻炼了一系列高智商人士不可或缺的本 领，例如极强的解决问题的能力、多任务处理能力等变聪明不在一朝一夕，通过坚持进行有氧运动(比如每天快走20分钟)来让自己更聪明 是一个不错的主意《锻炼与大脑的革命性新科学》一书作者、哈佛大学医学院神经病学教 授John Ratey指出，“没什么能比体育运动更简单、有效地健脑了”早期Ratey曾对几组经 常运动的人和几组不怎么运动的人进行过对比研究。
结果显示，经常运动的人在一系列的认 知任务上比不运动的人有更好的表现当然这项研究存在一定问题，例如两者可能在其他因 素上存在个体差异，而经常运动者所表现出来的优势可能也并不源于自身的'运动”现在，在更先进的脑部扫描工具的帮助下，以及对生物化学的深入了解，人们意识到运 动对大脑的影响要比以前的认识更加深奥、复杂这种影响始于肌肉运动时肌肉会释放出 IGF-1蛋白质，它随血液运转，穿过血脑屏障进入大脑之后IGF-1会衍生出几种化学产品， 其中一种名为脑源性神经生长因子(BDNF)的物质能促进神经元和突触的生成在Ratey眼 中，这种物质简直就是'滋养大脑的神奇肥料”虽然它并不能直接提升智商，但却能使大脑 皮质储存更多信息，提高人的学习能力除了坚持运动外，每天中午的午休时间你也应该充分利用起来，因为美美睡上一小觉就 能养精蓄锐睡眠能使神经元之间的连接更紧密，让大脑的学习能力和记忆力变得更强加 利福尼亚大学伯克利分校的心理学教授Matthew Walker所领导的一项研究证明了该结论 研究人员首先让志愿者完成一项考验大脑海马区的任务一记住100多张生面孔的名字，接着 将志愿者随机分为两组，其中一组从下午两点开始午睡90分钟，另一组不午休。
结果发现， 午睡组记住了更多的名字更令人吃惊的是，在18点开始的新一轮测试中，午睡组的表现 更加突出所以赞美谷歌这样人性化的公司吧，它们为员工提供了午休室和床当然，在任何涉及健康的话题中自然少不了美食通过吃来变聪明多简单？但结果可能 会让你有点失望一上百项研究表明，许多备受推崇的所谓“健脑益智食谱”都徒有虚名那些 富含维生素B6、维生素B12、维生素E、叶酸的食物根本无助于维持认知功能，更不用说 加以改善鱼类、果蔬虽有益健康，但要说它益智也没什么足以令人信服的科学依据总而 言之，目前尚无证据表明富含抗氧化剂、黄酮类化合物的食物能使人变聪明但科学家对某 些食材仍然抱有一丝希望，或许石榴汁和咖喱中常用的香辛料姜黄具有一定的增强记忆力、 改善部分认知能力的功效。