育婴师重点知识第一部 职业道德1、0-3岁是人体生长发育最快速的时期，对人一生的生长发育、身体素质、智力和人格发展将产生重要的影响P32、育婴员是专门从事0-3岁婴儿生活照料、护理、和教育的人员是适应我国社会发展需要而产生的一种新职业P33.道德是调整人与人之间以及个人与社会之间关系的一种特殊的行为规范的总和P3道德构成有两个方面：一是道德观念；二是行为规范对的的道德观念对于协调人与人之间、人与社会之间的关系，维持社会生活的稳定和促进人类文明的发展具有重要的作用P3-44.道德在调整人们行为时，采用的手段是社会舆论、传统习惯和内心信念，评价的标准是善恶P45.道德是通过善与恶和对立的道德评价来认知世界的P46.道德调节有社会和自我调节两种形式道德教育职能作用的发挥，重要是通过社会激励和自我激励的手段来实现的P47.人们的生活可以划分为三大领域，即社会生活领域、职业生活领域和家庭生活领域与之相适应，也就形成了社会公德、职业道德行为、家庭美德这三个领域既有联系又有区别P48.职业道德是指从事一定职业的人，在工作或劳动过程中，索应当遵循的与其职业活动紧密联系的道德规范的总和P69.职业道德的职能与特点：1、职业性2、从属性和强制性3、稳定性和继承性4、实践性和合用性5、多样性和具体性p710.社会道德是以协调个人与集体与社会关系为核心的，离开集体主义，这三者之间的矛盾之无法协调的。
P811.科学的飞速发展，对脑功能的开发提至0岁P912.育婴工作者既不同于家庭保姆，也有别于托幼机构中的保育员，是在家庭、社区和早教机构中为0-3岁婴儿综和发展提供全方位指导和服务的专业人员，承担着一种社会责任P1013.育婴员有富有爱心、耐心、诚心、责任心P12第二部分基础知识0-3岁婴儿解剖及生理发育特点1.发展是指个体从有生命开始，受遗传、环境、学习等因素影响，进行有顺序的、连续的、阶段性的、渐进的、有方向性的、由分化到完整的生理、心理变化的过程P132.胎儿头占身长的1／2，婴儿头占身长1／4，成人头占身长1／8p133.发展的任务：1学习走路2学习食用固体食物3学习说话4学习控制排泄机能5学习结识自身器官和有关性别的行为6学习判断是非7完毕生理机能的稳定8形成社会与个体的简朴概念4.年龄越小，生长速度越快婴儿期的发展速度是最快的，但生长速度不是直线上升，而是有阶段性的P145.婴儿生长发育有一定的顺序和方向，不能越级发展婴儿时期要完毕从自然人到社会的转变，从一个毫无生活自理能力的自然人，初步转变为能适应社会生活的社会人P146.联合国儿童基金将儿童期定为0-18岁根据我国的生活条件和教育情况，一般把从出生到成熟之间（0-18岁）的发展过程分为乳儿期、婴儿期、学前期、少年期、和青年期六个阶段。
P157.0-3岁可以统称为婴儿期、也可以细分为新生儿期（0-1个月）乳儿期（0-1岁）婴儿期（1-3岁）p158.儿童每个年龄阶段都有相对稳定的、独立的特点p159.呼吸系统——气象互换站p1510.呼吸系统常以喉部环状软骨下缘为界，分为上下呼吸道上呼吸道涉及鼻及鼻旁窦、咽及咽鼓管、喉等；下呼吸道是指气管、支气管、毛细支气管及肺泡P15婴儿呼吸系统生理特点：上呼吸道具有调节温度的作用；黏膜纤毛的清理作用；肺回缩力的特点P1611.新生儿心脏重约20-25克，占体重的0.8％，1-2岁达60克，较新生儿时期增长两倍多，占体重的0.5％出生后第一年心脏增长最快，7-9岁及青春期增长速度再次加快P1612.12岁时大血管的发育成熟限度开始与成人相同P16年龄越小，心律及血流速度也越快P1713. 婴儿口腔容量小，齿槽突发育较差，口腔浅，硬腭穹隆较平，舌短宽而厚，唇肌及咀嚼发育良好，且牙床宽敞，颊部有坚厚的脂肪垫新生儿出生时具有吸允和吞咽反射，生后即可开奶P1714. 婴儿生后3-4个月时唾液分泌增长，5-6个月显著增多14.4-10个月时开始出牙，2岁左右长齐，共20颗P1715.婴儿的食管呈漏斗状，黏膜纤弱，腺体缺少，弹力组织及肌层尚不发达，容易溢乳。
P1816.婴儿胃呈水平位，当开始走路时，其位置逐渐垂直新生儿胃容量约30-35毫升，3个月时为120毫升，1岁时为250毫升P1817.新生儿肠的长度约为身长的8倍，婴儿超过6倍，而成人仅为身长的4倍P18泌尿系统涉及肾脏、输尿管、膀胱及尿道P1918.肾脏出生时两个肾脏约重25克，（约占体重的1％120）逐渐增长至成人时达300克，（占体重的1％200）p1919.新生女婴尿道仅长1厘米，（性成熟时期长3-5厘米），男婴尿道较长，但常有包茎，积垢时亦可引起细菌上形性感染P2020.婴儿运动系统的特点：骨骼生长迅速；骨骼数量多于成人；骨骼柔软易弯曲；头部骨骼尚未发育好；脊柱的生理弯曲；腕骨的钙化；关节发育不全；足弓尚未形成；肌肉力量小；肌肉发育顺序p2121.婴儿先学会昂首、坐、立、形、跑、跳等大动作；手部精细动作要到5岁左右才干完毕P2122.婴儿大脑发育十分迅速，脑重量增长不久通常刚出生时新生儿脑重量平均为350克，1岁时可达950克，6岁就接近成人水平，达1200克（成人是1400-1500克）p2123.婴儿容易激动，注意力不能连续集中，不能长时间做一件事情，容易疲劳P2224.3岁左右时婴儿小脑功能逐渐完善。
P2225.皮肤特点：保护功能差；代谢活跃；体温调节能力差；皮肤渗透作用强；p2226.眼睛的发育特点：眼睛发育不良；眼睛调节能力强；眼睛容易近视；p2227.当噪音达成60分贝时，就会影响其睡眠和休息P2328.0-3岁婴儿心理发展过程:1发展的连续性及年龄阶段性2婴儿心里发展年龄阶段的稳定性和可塑性3婴儿心理发展是整个儿童心理发展的初期阶段p2329.发展的连续性是指婴儿心里发展是一个不可中断的过程，并且这一过程有其自身的逻辑发展顺序年龄阶段性是指在婴儿心理发展的全过程中，表现出一些在质量上不同的年龄阶段特点，每一年龄阶段都有其最一般、最典型的特性，以区别与其他阶段P2330.婴儿心理的每一年龄阶段特点，都具有相对的稳定性P2331.到3岁左右，已经可以说出和理解1000多个词汇；新生儿脑重量只有350-400克，3岁左右已达1000克左右，是出生时脑重的2.5倍左右，新生儿重要是靠感官（眼、耳、口、手鼻、体、肤）结识周边的世界，3岁时不仅有了相称的观测、记忆思维能力，并且情绪和情感也大大丰富了P2432.0-3岁婴儿心理发展涉及感知觉能力、记忆能力、思维能力、想象能力、交往能力、注意特性、情绪和情感特点、意志特性、气质特点、自我意识水平等都是发展的重要方面。
P2433.感觉是反映当前客观事物的个别属性的认知过程P2434.知觉是反映当前客观事物整理特性的结识过程P2435.感觉能力的发展：新生儿凭借完好的感觉器官最先发展起各种感觉先是皮肤感觉触觉、痛觉、温度感觉、其后是嗅觉、味觉、视觉、听觉）p2436.婴儿半岁左右，可以坐起来的时候，可以较好地完毕眼手协调的活动一直到3周岁左右，都是各种知觉能力飞速发展的时期P2437.5-6个月时可以结识并记住自己的妈妈，但保持时间很短P2538.1岁以后记忆无意识性很大，重要凭借爱好结识并记住自己喜欢的事物，记忆过程缺少能明确的目的2岁左右，可以故意识的回忆以前的事件P2539.0-1岁是婴儿思维方式的准备时期凭借手摸、体触、口尝、鼻闻、耳听、眼看P2540.1-3岁阶段重要产生的是人类的低档思维形式，及感知动作思维，又称直觉行动思维P2541.感知动作思维是指思维过程离不开直接感知的事物和操纵事物的动作的思维方式，婴儿只有在直接摆弄具体事物的过程中才干思考P2542.3岁左右在感知动作思维的基础上，逐步发展起具体想象思维，并在3-6岁的思维活动中逐步占有主导地位P2543.想象是对已有的表象进行加工改造，建立新形象的心理过程。
新生儿没有想象能力周岁之前的婴儿虽然可以重现记忆中的某些事物但还不能算是想象活动P2644.3岁左右的婴儿，可以反映婴儿模仿成人社会生活情节的想象活动P2745.3岁以前的婴儿想象的内容也比较简朴，一般是他所看到成人或其他大孩子的某个简朴行为2的反复，属于再造想象的范围，缺少发明性P2646.注意分为无意注意和故意注意注意是一种心理特性，而非独立的心理过程无意注意是一种事先没有预定的目的，也不需要意志努力的注意；故意注意是一种积极服从于一定活动任务的注意，为了保持这种注意，需要一定的意志努力P2647.3个月左右的婴儿可以比较集中注意某个感爱好的新鲜事物，5-6个月时可以比较稳定的注视某一物体，但连续时间很短P2648.1-3岁时，无意注意迅速发展，1岁半的婴儿能集中注意5-8分钟；1岁9个月的婴儿能集中注意8-10分钟；2岁的婴儿能集中注意10-12分钟；2岁半的婴儿能集中注意10-20分钟P2649.3岁前的婴儿故意注意刚开始发展，水平较差P2650.0-3阶段，无意注意占有主导地位，故意注意还处在萌芽状态P2751.婴儿的交际关系是有一个发生、发展和变化的过程一方面是亲子关系，另一方面是玩伴关系，再次是逐渐发展起来的群体关系。
0-3岁阶段重要发生的是前两种交往关系P2752.1岁以后出现玩伴关系P2753.3岁前建立的玩伴关系，经常是一对一的活动，要建立群体的玩伴交往关系尚有一定的困难P2754.自我意识涉及自我感觉、自我评价、自我监督、自尊心、自制力、独立性等P2755.婴儿1岁左右，在活动过程中，通过自我感觉逐步结识作为生物实体的自我P2756.0-3岁婴儿的情绪和情感的最大特点是：冲动、易变、外露、年龄越小特点越突出P2857.新生儿的行为重要受本能反射支配，没故意志力，饿了就要吃，困了就立即睡P2858.气质是儿童神经反映的特性气质即是稳定的，又是可变的，在出生后的最初一段时间表现得最为充足气质只表现个人特点，并无好坏之分P29婴儿气质特性是儿童个性发展的最原始的基础，其特点具有先天性的性质，父母是无法选择的P2959.0-3岁阶段，是语言发展的初期阶段，大体可分为两个时期1）0-3岁为语言的发生期，（2）1-3岁为言语的初步发展期P3060.婴儿动作技能的发展1从整体动作到分化动作2从上部动作到下部动作3从大肌肉动作到小肌肉动作0-3岁婴幼儿教育1.教育的目的在于从小培养婴儿在体、智、德、美等各方面得到的全面发展。
P442.大脑是一切心理现象产生和发展的物质基础，人的成长发育取决于对脑细胞的刺激的限度，人脑的发展是婴儿接受教育的物质基础，也为婴儿心理的迅速发展提供了生理基础P443.人的潜在能力的发展只存在于其生命过程的某一特定期期在此时期施以适宜的教育和训练，才干获得最佳发展，甚至形成某些特殊的能力心理学家称这种特定期期为个体发展的关键期，又称为“敏感期”P454.语言发展的关键期婴儿从呱呱坠地到3岁，是掌握语言的最佳时期，特别是在2岁左右，学说话的积极性最高，被称之为“叽叽咕咕，滔滔不绝”期P455.人格是否健全在3岁左右就奠定了基础P45 6.婴儿从出生之日起就需要教育，也可以接受教育P467.判断最初的教育，是否成功的基本标准，是看它“是否提供了有助于终身继续学习的动力和基础”p468.教育的目的是让婴儿在快乐中学习，在快乐中体验，在快乐中生活，、在快乐中成长P469.婴儿初期教育存在以下的误区：把初期教育等同于智力开发；用成人的标准来规定；过早进行专业训练P4610.我国0-6岁的儿童超过1.3亿人，通过对婴儿进行科学的初期教育，必将对培养亿万优秀的社会主义建设者和接班人，对促进国家经济和社会的连续发展具有重要的战略意义。
P4711.教育的特点：通过感官来进行学习在3岁以前，婴儿没有抽象思考和逻辑思维的能力，重要是通过味觉、嗅觉、视觉、听觉、和触觉等途径来观测和判断事物，运用感官直接接触来获得基本经验，形成概念，作为想象、思考和发明的基础尽量让婴儿自己去看，去听，去摸，去操作来获得实际经验，而不是刻意干涉；会积极进行学习；注意力不集中由于婴儿大脑发育不成熟，所以注意力是专注而短暂的，做事时常左顾右盼，看书、看图片也是一晃而过，接受信息在瞬间完毕；需要反复教育P4712.手眼协调的动作是0-3岁婴儿发现问题和解决问题的重要方式p4813.成人要坚持用对的的口语与婴儿进行面对面的交谈，形成互动关系P480-3岁婴幼儿智力开发（四级）1.智力就是指人的结识（认知）能力的特性，智力开发重要是通过各种手段提高婴儿的认知能力P1252.视觉训练的方法：1注视活动2追视活动3配对游戏3.配对游戏：把两个形状相同的图片或动物放在不同种类的玩具中，让婴儿在较短的时间内找出相同的东西，培养婴儿的分辨易同的能力P1264.婴儿睡醒后，用花铃棒、八音盒、钟表、小杯和小勺、橡皮擦捏响玩具等多种发声的物体训练婴儿的听觉辨别力和方位感。
P1265.亲子阅读适合年龄：10个月-3岁练习工具：图书、图片练习时间：5-15分钟P127前庭平衡训练1正竖托抱2浴巾游戏片p1286.3个月左右的婴儿可以通过照镜子结识自己，5-6个月时可以用手指任自己的五官，7-10个月可以结识常见的亲人，2岁半左右可以明确说出自己的性别并了解亲人之间的关系P1297.婴儿数的概念发展可分为三个阶段：1会背数2数的分解和组合3学数数p1308.从出生到1岁是语言的准备期P131（三级）1.思维是人的大脑对客观事物进行的间接的和概括的反映，是一种高级的认知过程P1982.婴儿通过用手去摆弄物体、抓我、握等就是通过触觉去感知和结识事物P1983.6-12个月的婴儿（感觉动作期），以感觉、知觉和动作来适应环境，以行动来“指挥”或“控制”周边的环境用“形象、声音、色彩和感觉”来进行思维，所以培养婴儿的思维能力，要采用形象直观的教育方法进行P1994.2-3岁以后的婴儿，应用视觉、听觉、触觉的能力有了提高，通过观看图片、参观等方式来了解事物P1995.1个月可以盯着进入眼帘的东西，2个月过后会追视，4个月具有了视觉分辨的能力，2-3个月的婴儿会做出闭眼睛的反映，3岁可以掌握上下、内外方位的概念，4岁掌握远近、顶、旁等方位概念，5岁掌握中间、底、跳过、前面、后面等，6岁掌握左右、相反等方位概念。
P1996.4个月可以辨认人和物，6个月可以区别生人和熟人，1岁有了回忆，会寻找藏起来的东西，2岁以后形象记忆占主导地位P2007.结识自然现象是通过观测太阳、月亮分辨白天、黑夜，通过观测下雨、下雪、刮风来结识各种自然现象P2008.帮助婴儿阅读是一种简朴的、经济的、可行的、教育方式，帮助婴儿更好的理解词汇和概念，并填饱婴儿的大脑，刺激大脑的发育P2009.天天抽出半小时，在固定期间与婴儿安静地看书或是讲故事，可以帮助婴儿消除紧张情绪，睡觉前轻声细语地叙述一个童话故事P20110.认知能力要注重训练过程，不要过度追求训练结果P20111.0-3岁是语言的准备阶段，又称前语言阶段P20112.1-3岁婴儿语言发生阶段，也称语言发展的突发阶段P20313.运用游戏进行语言训练，可以做看图说话、我问你答、打、手指游戏等进行语言训练P20514.假如2岁以后仍然不会说话，要去医院检查婴儿的听力和语言发展方面的问题P2060-3岁婴幼儿营养、饮食、饮水（基础知识）1.营养行为涉及择食行为、喂养行为、进食行为P302.自然食物、均衡膳食、适度喂养、适量摄入是安全营养的重要原则P313.热能不是一种营养素，是食物的中产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量。
蛋白质、碳水化合物、脂肪是热能的重要来源，而食物中的无机盐和维生素不能提供热能P314.在设计婴儿食谱时给量应比满足机体正常生理的需求量略高一些P315.总能量需求中，基础代谢占50%，生长消耗占12%，运动消耗占25%，烘便丢失占8%，其中重要是未吸取的脂肪P316.蛋白质、脂肪、碳水化合物是热能的重要来源P317.营养素是指维持人类生存的重要营养物质一般来说涉及六大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水（膳食纤维 七大营养）p338.婴儿必须的营养素另有牛磺酸和肉碱P339.婴儿发育迅速，需要大量的蛋白质，它是生命的“根源”p3310.婴儿缺少蛋白质将阻碍细胞和组织的正常发育，导致生长发育迟缓，免疫功能下降，严重时刻导致酸碱平衡，渗透压平衡失调P3311.蛋白质广泛存在与蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品、及小麦、大米、干果、玉米等中P3312.脂肪的重要生理作用：储存热能、保温保护、促进生长发育、溶剂的作用、具有脂肪的膳食一般比较香P3413.脂肪摄入局限性会影响大脑的发育，引起某些皮肤病（如湿疹），尚有脂肪性维生素缺少症及婴儿生长迟缓P34 14.碳水化合物重要生理作用是供应热能。
它是体内重要供能物质，是热量的“加油站”p3515.碳水化合物缺少会导致婴儿生长发育迟缓，，体重轻，容易疲劳，头晕等P3516.碳水化合物重要来自谷物类、根茎类食物及食糖P3517.矿物质是人体的重要组成部分，是人体代谢的“管家”，有维持和调整机体的功能P3518.钙是人体骨骼和牙齿的重要成分P3519.影响钙吸取的因素：缺少维生素D，菠菜与豆腐同吃，豆腐中的钙易形成草酸钙，不利于吸取p3620.服用奶及奶制品是补充钙的最自然而有效的途径，吸取率也高海产品，如虾皮，紫菜等，豆类、蔬菜中的叶类菜钙含量高P3621.锌是体内多种酶的组成成分，又是多种酶的激活剂锌缺少会引起食欲减退、日味异常、生长迟缓，出现矮小症、性功能发育不良、伤口愈合差，影响智力发展P3622.碘重要用于制造甲状腺素碘缺少会引起甲状腺功能局限性（地方性甲状腺肿大）、小儿发育迟缓、智力低下、呆傻等P3623.维生素是维持人体健康必须的有机化合物，是生命活动的“动力”P3924.维生素A能维持正常的视觉功能，维持皮肤、眼睛、口腔、呼吸道、泌尿生殖道等的正常生理功能，促进生长发育P3925.维生素B1的缺少可以出现食欲差、精神不振、恶心、呕吐、腹胀，严重者可致惊厥、昏迷，2~5个月婴儿可发生猝死。
维生素B1易溶于水，重要来源是瘦肉、牛肉、肝脏、粗制谷物食品及豆类P3926.维生素D能促进钙和磷的吸取和在骨中钙的沉淀，有助于骨的钙化，促进牙齿和骨骼的生长维生素D 的重要来源是动物肝脏、鱼肝油、禽蛋类食物P4027.维生素E 具有防止细胞老化及破坏的作用P4128.水是维持生命的必需物质，也是生命的“源泉”婴儿每日水的互换率比成人快3~4倍，所以婴儿比成人更不能耐受缺水P4129.一岁以内婴儿天天每公斤体重需水120~160毫升，2~3岁的婴儿为100~140毫升P4130.儿童期单纯肥胖症与成人期动脉硬化冠心病有关p4231.营养状况评价的目的，在于了解婴儿天天所摄食的各种营养素中所具有的热能与机体的代谢消耗之间是否达成适宜的平衡P4432.合理的膳食应当遵循热量适宜、营养素均衡、自然食物、价廉物美的原则P44五级（饮食饮水）1.母亲给婴儿喂奶时可以使用坐姿和侧卧的姿势，最佳不要躺着喂奶喂奶结束后采趴肩抱，竖托抱将婴儿竖起来，轻轻拍背帮助婴儿排出吞咽时吸入的空气P712.下奶要早接触、勤吸吮、多刺激P713.调制奶粉的方法：取一平勺奶粉加4份水，及一克奶粉加7克水，浓度加水稀释相称于纯牛奶。
P724.在两次喂奶之间增长适量的菜水、水果汁或白开水P735.混合喂养：母亲挤在消毒瓶内的母乳在喂前要隔水加热；喂牛奶时要少加糖，婴儿喜甜后会拒食母乳；牛奶和奶粉都是较好的代乳品羊奶缺少叶酸，喂羊奶时要注意补充叶酸（辅食中要加菜泥）；不适合做代乳品的有：甜炼乳、糕干粉、乳儿糕等P736.添加辅食的原则：从少到多（吃蛋黄由1/4到1/2），从稀到稠（喝汤→吃稀饭→吃软饭），从细到粗（从蔬菜→蔬菜泥→碎菜）p757.添加速度不要过陕，吃惯了一种再增长一种，一种食物要适应一周左右再添加另一种，不易在同一时间内添加多种辅食添加的顺序要因人而异，假如出现消化不良则应立即停止，待正常后再开始P758.喂食泥状物时婴儿会从吃进到吐出，反复5~15次，才干毫无戒心地享受新的食物P77注意事项：泥糊状食物是婴儿的必要食物，不是辅助食品；夏天婴儿的消化功能减弱，要循序渐进地增长新的品种；提供食品不要以成人是否喜欢吃为标准P779.烹调、制作的过程要做到科学合理，膳食应由“软”、“烂”为主，逐渐增长硬度，菜和面点的开头以“碎小”、“精致”为主，烹调的方法应采用“煨”、“煮”、“炖”的方式，不吃油炸或熘、煎之类的油腻食品，以免导致消化不良引起腹泻。
P7810.水是生命的源泉，是人体第一需要的营养素婴儿体内的水含量约为70%~75%健康婴儿天天水的消耗约为体重的10%~15%水能调节体温谁可以促进体内新陈代谢人体消化、吸取、排泄都离不开水P8011.喝水是生存的需要，抱负的“水源”应当是符合卫生规定、充足、价廉的白开水其温度应为35~40度左右喝水以白开水为主，可以辅助一些自制饮料P8112.给婴儿喂水的方法：4个月以后的婴儿已有萌牙的先兆一岁内的婴儿，可以采用大人喝一口，婴儿喝一口的方法来提高婴儿喝水的爱好喝水要少而勤P81四级（饮食饮水）1.初乳：产后2~4天内母亲乳房分泌的乳汁称之为初乳，人的初乳中具有不少免疫因子初乳比成熟乳所含的蛋白质多余几倍，矿物质含量高，碳水化合物和脂肪较少P1512.配方奶：可以满足婴儿不同生长发育阶段和处在不同疾病状态时的需要P1513.原奶：即未经加工解决的动物奶P1514.喂养局限性的限度与连续时间决定婴儿的症状：如便秘、入睡困难、烦躁不安、不断地哭闹、体重不增或增重局限性、皮肤干皱、面容像“老人”p1525.防止溢奶的方法每次喂奶后让婴儿向右侧趴着或竖直抱起，轻拍其背部，帮助排出吞咽下的空气，p1526.腹部绞痛常见于3个月以内的婴儿。
7.导致的因素：过度饥饿时喂奶、进食；吞咽空气；过度喂养；过食含碳水化合物过高的食物（土豆、面、白薯等）；生活环境中出现紧张、着急、气愤或被吓等因素P1538.婴儿期水需要量较高，6个月以内需要量约为24小时内130~190毫升每公斤P1549.由单纯母乳喂养为主向固体食物喂养为主过渡的生长发育时期称之为换乳期（或食物转型期）P15510生长发育潜能的最大、最佳发挥有赖于不同食物阶段充足的营养供应，每个阶段有各自的时间依赖性效应P1551.婴儿达成最佳生长，需要在三种食物段进行科学喂养：生后立即开始母乳喂养（一级火箭）；换乳期即使给予配方奶衔接和泥状食物添加（二级火箭）；固体食物期到自然食物均衡膳食的合理喂养（三级火箭）P1551.咀嚼功能发育完善对婴儿语言能力（构音，单词，短剧）的发育有直接影响P1562.食物过敏是指某些食物引起的反复规律发作的婴儿身体过敏的病症，常见的有湿疹、荨麻疹、哮喘、支气管炎、呕吐、腹泻等症状其重要因素是有与体内某种蛋白质的结构变异缺陷或功能的发育迟缓可以引起过敏的食物：牛奶、小麦粉、蛋类、巧克力、豆类、贝类等此外食物添加剂也可以引起过敏反映P1573.只有母乳喂养才干满足6个月以内婴儿的所有营养，并且可大大减少过敏的发生率。
P1564.一岁左右婴儿的饮食已经固定为一日三餐p1565.科学添加泥糊状食品要掌握先素后荤，由少到多，由细到粗，由稀到稠的渐进原则添加泥糊状食品要定期定量，新食物的试食量要从少到多，同一类食物一次不要喂得太多，过量进食可诱发食物过敏P1576.健康婴儿天天水的消耗量约为体重的10%~15%P1587.饮料中的含糖量较高，过量饮用可导致肥胖，也不宜于消化和吸取假如天天饮用，可导致婴儿腹泻，并且增长患龋齿的危险性P1588.在饭前半小时喝少量的水，增长口腔内唾液的分泌，有助于食物消化不要给婴儿喝冰水p159三级（饮食饮水）1.婴儿的消化道在发育中要经历由不成熟到成熟的过程，与之相适应的食物也要经历低密度-中密度-高密度的过程，即：液体食物-泥状物食物-固体食物的过程P2252.在0-3岁婴儿整个生长发育期间，中枢神经系统脑组织比任何其他器官和组织都长得快、发育的早P2253.假如婴儿在出生后发生慢性营养不良，将延缓其脑的发育与功能，导致智能方面的终身缺陷P2264.人体内微量元素分4类：必需微量元素有铁、锌、铜、硒等14种；非必需但必要的有四种；无害微量元素有铝、肽等5种；有害微量元素有铅、汞等6种。
研究表白：铁、锌、碘等元素在婴儿期以及整个生长发育过程中有重要作用P2265.营养结局是由营养素、营养行为和营养气氛3个元素决定的P2266.衡量和评价对婴儿所进行的所有营养投入要用体现营养结局的两组指标，即：婴儿生长发育状况和健康水平这是营养结局的综合体现，生长发育指标涉及人体测量学各个参数，健康水平指标涉及各种生化和生理参数P2267.营养素投入需要遵循“自然食物，均衡膳食”的规则P2268.在固体食物阶段，应当注重（家长）喂养行为和（婴儿）饮食行为的培养P2269.通过营养气氛这个过程，可以让婴儿培养适度饮食、充足咀嚼、细嚼慢咽等对的进食的良好习惯P22610.合理营养是指天天让婴儿有规律地按照适当比例摄取生长发育所需要的各种营养，均衡膳食就是更好地发挥各种食物的营养效能和提高各种营养素的生理价值P22611.均衡膳食的原则：品种多样；比例适当；饮食定量，膳食结构的科学合理是指婴儿摄取的各类食物都要有一定的量；调配得当，婴儿的膳食应做到5个搭配即动物性食物与植物性食物搭配，荤素搭配，粗粮与细粮搭配，干、稀搭配，咸、甜搭配除此之外，每星期还可以吃1~2次猪肝、鱼类或禽类；吃2~3次海带、紫菜、黑木耳等菌藻类和含钙、铁较丰富的芝麻酱等食物。
P22712.粮食重要是提供碳水化合物和少量植物蛋白质、膳食纤维及B族维生素P22713.碳水化合物提供的热能应达成天天总热能的50%食用蔬菜应做到深浅搭配p22714.动物性食物及豆类不含膳食纤维及维生素C，且钙含量低，豆类蛋白质是植物蛋白质中质量最佳的P22715.100毫升牛奶提供100毫克钙P22716.盐的供应量为1~2岁婴儿0.8-1.5克/日，2-6岁的2.5-3.5克/日比较合适P22817.婴儿食物品种天天至少选择10种以上P22818.一岁以内的婴儿要有计划地摄入谷类、豆类、禽、肉、鱼、肝、蛋、奶、植物油、深色蔬菜和水果等，以满足婴儿脑细胞和身体发育的需要P22819.婴儿膳食制度要合理，不要暴饮暴食，两餐之间不要超过4小时P22820.结合婴儿的进食心理制作饭菜，要尽量采用婴儿普遍感爱好的食物烹调方式，制作色、香、味、形俱全的饭菜p22821.夏季气温高、出汗多，应当以清淡为主，多选择可以补充体内水溶性维生素B、C的食物，特别要注意保持水盐平衡，多吃一些西瓜之类的水果，起到清热降暑的作用p22922.一般来说，断奶后的婴儿逐渐适应各种辅食后，可开始天天三餐两点的膳食制度，三岁以后为天天三餐一点。
酸奶最佳在1岁以后食用，一日三餐，加两次点心P22923.早餐的热能达成一天总热能的31%左右，午餐的人能应达成一天总热能的40%左右晚餐的热能应达成一天总热能的25%左右p22924.挑选原料要考虑易煮烂、易咀嚼、易消化、易溶解营养分布广泛的品种P23025.加工时对叶类菜洗涤要以浸泡、漂洗为主，减少揉搓的力度；对鱼虾等水产品类要充足漂洗，一般是先洗后切淘米时易用冷水漂洗P23026.蔬菜急火快炒，可保存维生素C60%~70%,胡萝卜素76%~94%；肉菜合炒，肉中的谷胱甘肽可保护蔬菜中维生素C以减少氧化，促进胡萝卜素的吸取P23027.婴儿饮汤也是科学喂养的方法之一，它不仅可以作为婴儿添加辅食的一种方式，并且还可以作为防止婴儿疾病的一种手段P23028.脱水的症状是指液体总量特别是细胞外液量的减少，由水分摄入局限性丧失量过多引起的脱水时尚有钠、钾和其他电解质的丢失P23229.评估婴儿脱水标准：轻度脱水，失水量约为体重的5%；中度脱水，失水量约为体重的5%~10%；重度脱水，失水量约为体重的10%以上，重度脱水患儿呈重病容，精神极度萎靡，表情淡漠，昏睡甚至昏迷P232婴幼儿动作训练五级1.0-3岁时人的体格和神经、心理发育最快的时期，已经具有了接受教育的基础和条件。
P1132.教育的目的是帮助婴儿提高“适应环境的本领和驾驭环境的能力”P1133.0~3岁婴儿的动作技能重要涉及大动作和精细动作两个方面大动作技能训练的基本内容涉及：昂首、翻身、爬、坐、走、跑、跳、攀登、平衡、投搓等；精细动作涉及：技能训练、摸、抓、拿、握、敲、捏、取、撕、拼、插等P1134.大动作技能训练是婴儿身体生长、智力发展、社会行为培养（人格成长）的基础和重要途径P1135.大动作技能训练是婴儿大脑成熟的“催化剂”P1136.益智健身操分为被动操、主被动操和模仿操等形式，通过培训育婴员也可以直接指导家长配合P1147、婴儿被动操 适合年龄：0-6个月 每次时间：2-3秒 天天次数：随时操作 例：扩胸运动P1148、婴儿主被动操：横托抱p1159.爬行训练，婴儿爬行能力的发展要通过三个阶段：p116抵足爬行：用手抵住婴儿的两只脚，使脚呈蛙形，使之趁势以腹部为支点向前爬行手膝爬行：8-12个月的婴儿可以用手和膝盖支撑身体爬行手足爬行：1岁左右的婴儿可以用两手和两脚支撑身体，向前爬行俯卧昂首训练：指导婴儿用两臂撑起上半身，出生15天后即可进行训练；满月后天天3-4次P11610、下肢训练 爬行游戏：当婴儿会用手膝爬行后，就可以做爬行游戏了。
可以做爬直线、爬上下斜坡、爬台阶的联系 例：跨越障碍P11711.一般情况下，5-6个月时可以在成人腿上跳跃；7~8个月时用手扶物可以站立几秒钟；8-10个月婴儿可由成人拉着双手倒迈步；11~12个月婴儿可扶着家具移步P11712.防止摔倒的办法：经常训练婴儿蹲下站起来的动作；经常左右晃动头部；让婴儿练习走不同角度的上下坡；练习倒着走、侧身走、转弯走、跨过障碍物走P11813.一岁半左右的婴儿，当行走自如时就开始练习跑跑不稳的时候，经常自己停不下来训练时可以提成几个小环节进行：抱着跑；牵手跑；逗着跑；放手跑；自动停稳跑P11914.学会攀登 攀登是婴儿爱慕的运动，可以训练手脚和协调自己身体的能力和前庭平衡系统，培养婴儿的勇气和胆量P11915.球类游戏 球是婴儿最感爱好的玩具之一，不同年龄可以用不同的方法玩球，基本动作涉及滚、接、扔、踢、拍、投等，通过训练这些基本动作，可以锻炼手臂和身体的协调平衡功能P12016.要使婴儿感受成功的乐趣，在不知不觉中收到锻炼的效果P12017.婴儿精细动作的发展重要体现在手指、手掌、手腕等部位的活动能力P12118.0-3岁是婴儿精细动作能力发展极为迅速的时期。
P12119.精细动作的发展顺序，从用满手抓握到用拇指与其他四指对握，再到食指与拇指对握，代表着婴儿大脑神经、骨骼肌肉、感觉统合的成熟限度P12120.精细动作训练重要涉及：抓握、捏取、压搓、折叠、捆绑、对击、点指等方面的操作能力P12121.发展顺序：(1)0-6个月婴儿应多做抓、握动作训练2）6-12个月婴儿应多做敲打动作训练3）1-2岁婴儿应围绕自己吃饭、穿衣、洗澡等平常生活行为得到锻炼4）2~3岁婴儿应多做组合玩具、拼图、画画等方面的训练P12122.手部基本训练：局部按摩 从出生后就开始对婴儿的肩膀、手臂、手心、手背、手指、手腕进行按摩，可促进肌肉放松和血液循环P12123.双手协调训练 （1）双手抱物（2）捏取联系（3）生活练习（4）技巧练习：撕纸——入瓶——折叠——捆绑——逐页翻书——捏橡皮泥——左右手协调动作p12224.手眼协调训练：串珠子——涂涂画画——学习折纸——学用筷子——学剪纸p12325.婴儿一岁半左右，可以让婴儿模仿一些动物的常见动作以及成人劳动的动作P115四级1.动作发展是测定婴儿心理发展水平的一项重要指标P1882.婴儿期是开发运动潜能的敏感期p1883.人的身体适应过程和社会适应过程是从自然人到社会人的最重要内容，是生存和发展的基础。
P1884.通过抚摸、拥抱和一起做运动游戏，可以帮助婴儿建立安全感和自信心，学会与人交流及与社会合作的技巧P1885.0-1岁时以移动运动为主，涉及：躺、坐、爬、站等P1896.动作发展顺序：（1）最初动作时全身性的、笼统的、散漫的，以后逐渐分化为局部的、准确的、专门化的2）从身体上部动作到下部动作：婴儿最早的动作发生在头部，另一方面在躯干最后是下肢其顺序是沿着昂首、翻身、坐、爬、站、行走的方向发展P1897.游戏和训练的目的是让婴儿在参与游戏的过程中体验快乐和快乐p1908.假如在睡眠较好、吃的较好和情绪比较饱满的状态下，适宜选择比较剧烈的、活动量较大的游戏假如在婴儿感觉困倦、身体不适或情绪不佳的状态下做这种游戏，只能使婴儿感到胆怯、紧张、和厌烦，此时最佳选择一些安静而平和的游戏，使婴儿感到安静和舒适，如与婴儿一起说歌谣，做拍手游戏P1909.婴儿参与游戏训练的需求和限度与性格、爱好有一定的关系P19010.婴儿在不同的年龄阶段有不同的肢体动作发展规定P19111.原始反射支配时期：0-6个月的婴儿应选择与仰卧、侧卧、俯卧、翻身、蠕行、抱坐、扶坐等动作发展有关的游戏进行训练P19112.步行前时期：7-12个月的婴儿应选择与坐、爬行、扶站、姿势转换、扶走等动作发展的游戏进行训练。
P19113.步行时期：13-18个月的婴儿应选择与站立、独立走、攀登、掌握平衡等动作发展的游戏进行训练P19214.基本运动技能时期：19-36个月的婴儿应选择与稳步行走、跑步、攀登楼梯、跳跃、单脚站立、翻滚、走平衡木、抛物、接物、旋转等动作发展的游戏进行训练训练方法：围绕丢、抛、踢、拍、投等基本动作，变换有趣味性的方式进行训练P19215.转圈、保持平衡、翻筋斗、做操、跳舞、摇摆、滚动对提高平衡能力、运动能力、写作能力、阅读能力、运动协调能力非常有益（判断题）p18816.婴儿运动空间建立的注意事项：把婴儿床围上坚固的栏杆，高度超过70厘米，假如居住条件限，可运用家具围出一块“运动空间”居住面积较大的可以单独开辟一个房间作为“运动空间”让婴儿自由地在屋内翻、滚、爬P19317.要根据婴儿的游戏类型选择适宜的玩具，有助于婴儿综合能力的训练p19318.2岁左右的婴儿，可选择滑梯、转椅、摇船和攀登架、秋千、蹦蹦床电瓶车等大型运动性玩具p19319.在测评的过程中要充足考虑每个婴儿大动作成熟和发展的个体差异和综合因素，所以不要容易判断婴儿的动作发展迟缓或智力有缺陷P19320.注意事项：大动作训练时要注意上肢下肢同时进行刺激；大动作训练时要随时用表情和语言与婴儿进行沟通；大动作训练应做届时间短、次数多；大动作训练要做到循序渐进、动静交替、繁简搭配。
P19421.婴儿两手的动作发展顺序，标志着人的大脑神经、骨骼肌肉和感觉组合的成熟限度P19522.0-6个月婴儿重要是多做抓、握的动作，要促使婴儿经常用手去抓出现在眼前的东西P19523.7-12个月婴儿重要是训练手部的操作能力，训练婴儿可以用手拍打、取物、抓握和松开，扔东西和拿着物体进行敲击的能力p19524.1-2岁婴儿重要是学会玩比较复杂的玩具，学会拿东西的各种动作，开始把物体当做“工具”来使用，并且在游戏过程中可以初步运用分辨能力和发现能力P19525.可以通过训练婴儿端起碗来喝水，拿小勺吃饭、穿脱衣服等生活自理能力训练手脚协调能力P19526.2-3岁婴儿重要是训练手指协调和控制的能力P19527.婴儿精细动作练习不要过度追求技能的结果，它是强化脑的功能P198社会行为与人格培养（五级）1.良好的睡眠习惯可以保证生长激素的分泌，促进婴儿身高、体重的增长P1352.婴儿单独睡一张小床，可以保证睡眠质量、克服依赖感P1353.天天按照固定的时间和同样的程序安排婴儿睡觉P1354.3个月以内的婴儿不要采用仰卧睡姿、防止因溢奶而窒息要随时纠正吃手、啃玩具、蒙头、趴着睡觉等不良习惯P1355.婴儿的进食习惯好坏会直接影响其健康状况，养成饮食定期定量、养成专心吃饭、自己进餐、细嚼慢咽的习惯。
P1366.尽量给婴儿发明一个比较宽松的进餐环境，不要逼迫或哄骗婴儿进食P1367.选择色彩明快的食物和餐具，以促进婴儿的食欲P1368.婴儿要保持手脸干净，养成饭前便后、户外活动和玩耍后要洗手的好习惯P1379.夏季出汗较多，天天都应给婴儿洗澡，冬季可根据情况每周洗2-3次P13710.1岁半左右开始学习刷牙的好习惯P13711.良好的人际关系可以促进婴儿身心的健康发展P13812.在喂奶时可以一边喂，一边抚摸，也可以将婴儿的手放在母亲的乳头或脸上P13813.婴儿在与同伴交往的过程中，能学会微笑、表达、合作等社会交往能力，学会互换与等待P13914.为婴儿提供与同伴一起玩的机会P13915.3岁以前是婴儿学会进行沟通的最佳时期，要为婴儿提供丰富的语言环境P13916.要认真听婴儿说话，并试图理解婴儿的语言，这样可以激励婴儿说话的积极性P13917.0-3岁是婴儿情绪培养与个性及人格发展的敏感期P14018.在婴儿学会爬行和直立行走后，最佳能开辟一个安全而富有探索性的额“运动场”任他“摸爬滚打”P14119.让婴儿感受到别人的尊重从而学会尊重别人P14120.当婴儿可以听懂语言后，要及时对他的言行加以肯定和赞赏，让婴儿在爱抚和赞赏的气氛中体验成功的欢乐，经受“挫折”的考验。
P14121.让婴儿在陌生的环境中经受“锻炼”和“考验”用成人对待客人的热情态度和和谐气氛去感染婴儿，帮助他克服怯生情绪，学会逐渐适应生人和熟悉环境P14122.1岁半-2岁半的婴儿，是婴儿进入心理发展第一“反抗期”和萌发“自我”意识的标志P141(四级)1.生活自理能力重要是依靠训练和培养，与生理成熟度有密切的关系P2072.1岁左右可以开始进行脱衣训练，2岁以后逐渐学会穿脱鞋袜，3岁时可以仔细系纽扣P2083.3-4个月的婴儿可以训练让他自己抱奶瓶喝奶，5-6个月可以自己拿饼干往嘴里喂食，9-10个月学会捧杯喝水，1岁半左右学会自己拿勺吃饭，两岁以后就可以自己学会用筷子吃饭P2064.1岁左右的婴儿就可以学习漱口，开始时洗漱不好，2岁以后20颗乳牙萌出后就要学习刷牙P2085.2岁半左右的婴儿要学会用肥皂把手洗干净，并逐渐学会洗脸、洗脚，可训练在成人指导下自己准备脸盆、毛巾等用品P2096.8个月以后开始练习蹲盆大小便，1岁左右坐盆时要有人帮忙，两岁以后可以逐渐培养独立蹲盆大小便两岁以后要培养婴儿大便时自动解开裤子P2097.排便后要洗手，养成良好的卫生习惯P2098.美国心理学家卡耐基认为：一个人的成功30%靠个人才干，70%靠人际关系。
P2109.社会交往和解决人际关系的能力，这是一种驾驭生活、完善自我的能力P21010.交往能力发展水平是智力发展限度的重要标志P21011.0-4个月为“妈妈阶段”，5-6个月为“同伴阶段”7-12个月为“随着行为”1岁以后为结识“自我阶段”P21112.2岁以后可以分辨“好人”与“坏人”，学会评价别人“乖”与“不乖”3岁左右常以别人对自己的评价来估量自自己P21113.自我表现是婴儿的天性P21214.帮助婴儿学会社会交往，提高社会适应能力：鼓励婴儿与同伴进行交往培养婴儿独立自主的能力假如在社会交往中感到自己“不行”，会影响婴儿自信心和自尊心的建立P21115.2-3岁婴儿模仿性较强，成人的态度和行为会对婴儿产生重要影响P21216.婴儿通过抓握、够取等动作，练习手眼协调能力P21317.情绪和言语同样，是婴儿进行人际交流的重要手段基本情绪大约为8-10种P21418.婴儿用啼哭对不适做出反映是一种生存所需要的自我帮护，但反映过强也会对身体有损害P21519.婴儿出生后3-4个月就能察觉成人的表情，1-2岁时性格基本定型P21620.和谐美好的家庭生活是培养良好情绪的环境因素P216防止接种、意外伤害的防止与解决、常见疾病的发现与护理、防止铅中毒五级1.防止接种是通过注射或者口服药物使婴儿获得对一些疾病的特殊抵抗力。
P1012.打针当天不能给婴儿洗澡p1033.婴儿出现异常情况不要盲目解决，需要迅速去医院进行诊治p1044.试表前，检查体温计是否把水银柱甩至35摄氏度以下，5分钟后取出读数P1045.假如药不好吃的话，可以将药溶在少量甜水中，再将盛有药液的小勺伸入婴儿口中，用勺底压住舌面，待其咽下药液再撤出勺子，接着再喂点甜水，千万不可捏着鼻子灌药P1046.不管婴儿如何啼哭，一定要保持镇定的情绪，坚持让婴儿把药吃完P057.假如婴儿的体温超过39.4摄氏度，可以采用用温水不间断地擦身体降温，并且每隔10分钟量一次体温具体的做法是：用一块不透水的油布铺在床上，再铺一层毛巾被，让婴儿躺在上面，用海绵或是法兰绒布蘸上温水给婴儿擦身从面部开始，然后擦躯干，最后是四肢温水可以使血管扩张，在蒸发时带走热量，从血液中带走的热量越多，降温的效果越好8.用温水降温后，一定要擦干皮肤P1059.婴儿生病期间，饮水是最总要的假如发热或者伴有呕吐，一定要给婴儿多喝水（天天不少于1升）p10610.环境中的铅是导致儿童铅中毒的主线因素：1.、大气中铅的来源（1.）自然来源（地壳侵蚀、火山爆发、海啸、森林火险等自然现象）；（2）非自然来源（工业和交通）；2.环境媒介中的铅（土壤、室内铅尘）；3.水中的铅。
清晨第一次打开水龙头中放出的水往往含铅量较高热水龙头放出的水含铅往往较冷水龙头为高；4.食物中的铅；5.含铅油漆与儿童铅暴露P10711.食品的污染：爆米花、皮蛋、水果（皮）p10712.肠道是铅暴露时铅吸取的重要途径p10813.铅通过三条途径排出体外，近2/3以肾脏经小便排出；近1/3通过胆汁分泌排入肠腔，然后随大便排出；有8%左右的铅通过头发及指甲脱落排出体外P10814.消化道是儿童吸取铅的重要途径P10815.儿童铅的排泄率仅有66%左右，而仍有约1/3的铅留在体内P10916.不要带婴儿长时间逗留于马路边上P10917.意外伤害是21世纪威胁儿童生命和幸福的一个严重问题目前已经成为我国及世界各国0-14岁儿童的第一位死因P10918.婴儿经常发生的意外伤害有外伤、器官异物、烧烫伤、溺水、中毒、触电等P11019.表皮擦伤后，清洁伤口，用75%浓度的酒精由里到外消毒伤口周边的皮肤p11020.软组织和肌腱损伤若无皮肤破损，可以在局部冷敷24小时后如局部仍有红肿、疼痛，可改用热敷，以扩张血管、促进血液循环、促进康复P11021.急救止血可用手指压迫止血法，即用手指压迫出血的血管上方（近心端）。
用力压迫指下面的骨骼处P11022.眼内有异物进入后，应待异物被眼泪冲出切勿用手或手绢揉擦，这样会使异物嵌入角膜或结膜，更不易取出P11123.巩膜表面的异物，若眼泪冲不出来，可用眼药水或白开水冲洗，也可用干净的手绢或消毒棉棍轻轻擦去P11124.小虫入耳后，可在耳内滴入酒精或油类，把小虫杀死，再到医院取出或用手电筒置于耳边，昆虫也许向亮出爬出P11125.食道异物多见于1-5岁，要及时去医院P11126.气管支气管进入异物的合适方法是将婴儿倒置、头向下，拍击背部或从身后将其抱住，双手握拳放在他腹部正中顶端（即胸骨剑突下），然后忽然向上用力，使一股气流猛然从气管中冲出，将异物排出边急救边送医院P11127.1岁半前尽量不给婴儿吃整粒的豆类、花生米、瓜子等不易嚼碎的食品P112四级1.提高婴儿接种率和免疫水平，可以克制传染病的流行，p1722.打过防止针后，最佳在接种场合休息15-30分钟P1723.发热、体温超过37.5摄氏度时不宜打防止针p1734.患腹泻、每日大便次数超过4次以上不宜服用脊髓灰质炎疫苗P1735.大多数疫苗接种后不会引起严重反映，由于每个婴儿体质不同，接种后会出现一些轻重不同的反映。
分为局部反映和全身反映，过敏反映较少P1736.发热时不要打白喉、百日咳、破伤风三联疫苗；腹泻时不要口服小儿麻痹糖丸，空腹饥饿时不宜打防止针，以免发生低血糖等严重反映，打针前进行宣传，消除婴儿紧张胆怯心理P1737.打针后2-3天内避免剧烈活动；注意注射部位的清洁卫生；暂时不要洗澡，以防局部感染p1738.营养性疾病是指由于营养物摄入不妥（或摄入局限性、摄入过多或摄入比例失调）而导致的疾病营养物涉及食物（如粮食、肉、蛋、油等）、药物（如维生素A、D）两大类P1749.坚持“自然食物，均衡膳食”的原则，营养性疾病就完全可以避免p17410.常见营养性疾病防止措施：（1）合理安排饮食选择蛋白质较多的食物（奶类、畜肉、鱼虾、豆类）；（2）辅食多样化；（3）婴儿喂养切莫“填鸭式”；（4）合理安排婴儿的生活起居P17511.婴儿在6个月-2岁时比较容易患缺铁性贫血P17512.维生素种类繁多，基本上可以分为脂溶性和水溶性两大类p17613.缺少维生素B2的重要表现有：口角炎、舌炎、口唇于裂、发红、疼痛；舌面光滑、肿胀、舌色红紫；眼疼、怕光、发痒、流泪P17614.维生素C缺少的重要表现有：虚弱、无力、面色苍白、脾气暴躁、爱哭闹、牙龈出血、全身骨头疼（此症状不只限于维生素C缺少）。
P17615.缺少叶酸的重要表现有：嘴唇、眼结膜、指甲发白；没精神；出现贫血症状长期腹泻会导致叶酸缺少P17616.缺少维生素D的重要表现有：初期表现没有特殊症状；烦躁、哭闹；睡觉不安、夜里时常惊醒；汗多有酸味儿；后脑勺有一圈头发稀疏或脱落，头发发黄、脆、易折；囟门增大、边沿变软，头颅呈方形；出牙晚，牙齿不整齐，釉质不好；鸡胸、漏斗胸、罗圈腿、肌肉软、无。