2011年xxxx大酒店圣诞活动策划及实施方案2011年10月31日发2011年xxxx大酒店圣诞活动策划及实施方案〔第一期〕为进一步做好xxxxx大酒店2011年圣诞节活动的策划、准备、售票以及组织工作，特制定本方案：第一部分活动整体安排一、活动日期：2011年12月24日、25日二、活动总主题：缤纷圣诞激情相约欢乐无限三、活动场地及主要内容：〔1〕四楼：名称及主题：“缤纷圣诞·欢乐无限〞大型自助狂欢晚宴；主要活动内容：价格：大型自助餐+大型演艺节目+豪华抽奖全价x元/位；1.1米以下儿童x元/位200人/天〔另准备部分加座椅子〕用餐及演艺——多功能一；接待数量：场地安排：自助餐餐台——多功能三时间：18:30——00:00其中18:30进场；18:30—20:00用餐+圣诞老人派送小礼品；20:00—00:00节目演艺、抽奖〔2〕西餐厅：名称及主题：主要活动内容：价格：圣诞主题音乐自助餐；自助餐+主题音乐演奏+圣诞礼品全价x元/位；1.1米以下儿童68元/位x人/天〔另准备部分加座椅子〕西餐厅接待数量：场地安排：时间：18:30——22:00其中18:00—18:30进场；18:30—22:00用餐+主题音乐演奏+派送礼品〔酒店台历〕〔音乐演奏18:00—21:30〕第二部分前期准备工作前期重点计划工作安排进度时间进度10月31日前10月25日起10月31日前11月1日起11月7日起11月6日前主要重点工作负责人备注制定方案销售部各部门开始宣传、预售票设计宣传海报展架、票券四楼、门口LED开始宣传圣诞票券盖章、登记各部门到库房统计、申购装饰物及衣帽、用品各部门财务部每周通报售票情况11月6日前到位商务中心信息中心、前厅财务部制定完善操作办法并实施采购部配合餐饮、房务工程部其他各部门根据需要安排11月7-15日采买补充装饰用品采购部11月10日前联系、确定演艺单位〔包括一楼采购部采购部签订合同乐演奏、大堂钢琴演奏〕联系、采买奖品销售部销售部专人负责联系组织；11月15日起11月20日前11月25日前11月25日前11月30日前采购部初步完成装饰、大氛围布置完成圣诞节自助餐品种设计完成场地座位布局设计各部门二次补充采买装饰物、设备用品餐饮、房务餐饮部工程部、美工配合餐饮部各部门、采购部12月15日前完成全部各区域细节装饰12月5日前完成多功能厅舞台背景设计完成后期细节工作以及现场分工安排商务中心销售部、行政部12月22日安装即日起财务部每天通报售票情况12月10日前12月15日前12月15日前完成抽奖箱等细节准备完成节目单设计、抽奖环节按照分工销售部与演出单位制定第三部分奖品、礼品设置及费用预算奖品设置及费用：奖项品种单价/元单位数量两天备注共计金额单日3030203两天合计参与奖五等奖四等奖三等奖二等奖一等奖元元元元元元个张个台台台6060张406元元元元元元2张/奖待定24122日合计：元二、一楼礼品设置及费用：名称品种单价/元单位本数量两天备注共计金额单日两天合计礼品元元1本/全票2日合计：元三、圣诞老人赠送礼品设置及费用：项目品种单价/元单位个数量两天备注共计金额单日两天合计小礼品各种类型物品元元2日合计：元四、费用预算合计〔主要费用〕项目所含主要内容预算使用部门备注宣传费用易拉宝、电梯内、票袋、圣诞票、舞台背景及其他演艺节目元演出费元元元元元销售部酒店装饰奖品、礼品其他临时合计新增补充餐饮部、房务部采购部包括拍手器等五、营业收入及主要成本预算场地营业收入售票提成食品饮料成本赠票单日两天单日两天单日两天四楼一楼合计元元元元元元元元元元元元餐饮食品原料、饮品成本：说明第四部分场地布置分工一、房务部负责----------------------------------------等区域的布置布置二、餐饮部负责----------------------------------------三、工程部〔保安部配合〕负责--------------------布置；配合各部门布置四、销售部负责----------------外围氛围布置的设计备注：具体的装饰布置设计由各部门完成〔另定〕第五部分后期各部门工作任务分配〔另定〕由行政部、销售部与各部门沟通后制定填写《黄河明珠大酒店圣诞节活动工作分工表》。