金针菇青菜肉粉汤原料:猪前腿瘦肉、菜心、金针菇调料:生抽、盐、鸡粉、地瓜粉金针菇青菜肉粉汤的做法１、菜心洗净，切碎;2、金针菇洗净，切碎;3、肉切片，用生抽、盐腌入味,再放入地瓜粉抓匀；４、锅中热油，先炒炒菜心梗和金针菇；5、倒入清水(或高汤），煮沸；6、将肉一片片放入，煮沸;7、最后加入菜叶部份，调味，再用淀粉水勾薄茨,即可！青豆肉粉汤原料：青豆、梅头肉（卖肉的老板是这么喊的,肉质的确很嫩；还有猪前腿瘦肉也很嫩）调料:生抽、盐、生粉；鸡粉、白糖青豆肉粉汤的做法1、肉切片，用生抽、盐、生粉腌制一会儿；2、锅中热油，先放入青豆翻炒;３、倒入清水（或高汤）,将青豆煮熟;4、然后将肉一片片放入汤中，煮沸,最后用一点盐、鸡粉、白糖调味，即可！三色小炒材料黄瓜，红肠,鸡蛋，蚝油，盐，葱做法1、黄瓜、红肠均切片. ２、鸡蛋打散，加少许盐，搅匀入油锅炒出. ﻫ3、油烧5成热，撒葱花爆香，放黄瓜翻炒 4、黄瓜见软时调一勺蚝油，撒少许盐,加一勺水炒至略软踏方至最好 ﻫ5、加红肠和炒好的鸡蛋，翻匀出锅小诀窍红肠可以说是家庭常备的好东西,有时图省事了就切个肠，味道还是很不错的 我用的是蒜蓉肠,不知道是不是有人接受不了。
其实什么红肠都可以番茄菜花(减肥餐）材料番茄，菜花,葱，姜，酱油，糖,十三香粉，鸡精,盐,料酒做法1. 锅内放少量油,下葱姜煸炒随即下菜花小火翻炒，加酱油，料酒，糖,盐，十三香粉，鸡精，少许醋继续翻炒3．盖上锅盖小火焖煮,不要加水最好吃4.焖熟后打芡出锅即可2. 小炒袖珍菇材料主料：袖珍菇250克，火腿30克,鲜红椒３０克调料：猪油50克，鸡精5克,蒜瓣5克,清汤１50克,生姜5克，精盐3克，味精0.3克,酱油5克，蒜瓣5克,胡椒粉l克做法1、 将袖珍菇去蒂浸泡5分钟,清洗干净，挤干水撕成两半.火腿切成薄片红椒切菱形片大蒜、生姜均切成薄片ﻫ2、炒锅置旺火上,放猪油烧至五成热，下入火腿片大火爆炒出香味,放酱油炒几下，然后放袖珍菇、蒜片、姜片、精盐、鸡精、清汤,改中火焖2分钟剩少许汤汁，放椒片、味精翻炒3０秒，起锅装盘,撒胡椒粉即成鸡腿菇小炒材料鸡腿菇 西兰花 胡萝卜做法鸡腿菇清洗干净，把菌盖摘下来，根部切几刀 ﻫ姜末，蒜末爆锅，下胡萝卜炒炒，然后加入鸡腿菇西兰花事先焯好了，等鸡腿菇炒２分钟吧，放进去 过一会，加盐,一点糖,葱末,蚝油，翻炒几下，就成功了小炒荷包蛋材料鸡蛋２个，泡椒，小红椒，洋葱,干豆鼓做法1、泡椒切成泡椒圈，洋葱切碎成小块状，小红椒剪成碎片状，干豆鼓泡发 ﻫ2、热锅冷油，把鸡蛋壳打碎，直接将蛋黄蛋清一起入锅 ﻫ3、待荷包蛋熟了之后,将荷包蛋切成小块，盛装备用 4、热锅冷油,用泡椒，洋葱，小红椒,干豆鼓入锅爆香 ﻫ5、爆炒出香味之后，加入荷包蛋碎，一起翻炒5分钟 ﻫ6、加盐，生抽炒匀即可文中如有不足，请您见谅！3 / 3。