水果蔬菜英语词汇大全柚子 shaddock （pomelo）枣 Chinese date （去核枣 pitted date ） 树莓 raspberry 甘蔗 sugar cane 油桃 nectar 花蜜 ine 木瓜 pawpaw或者 papaya 杏子 apricot 柿子 persimmon 石榴 pomegranate 榴莲 durian jackfruit 槟榔果 areca nut（西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘 cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青 梅greengage山楂果haw水蜜桃honey peach香瓜，甜瓜 musk melon 子 plum 梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 桃 starfruit 枇中巴 loquat柑橘tangerine 想到橘子Granger莲雾wax-apple打蜡wax的苹果番石榴 guava肉、蔬菜（livestock家畜）：南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw甜玉米Sweet corn牛肉 beef猪肉pork羊肉mutton羔羊肉lamb 生菜 莴苣 lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝） 卷心菜cabbage 萝卜radish胡萝 卜carrot韭菜leek木 耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆）potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜 spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇才巴 loquat 青椒 green pepper 四季豆青刀豆garden bean银耳silvery fungi腱子肉 tendon 月寸子 pork joint 茴香 fennel （茴香油 fennel oil 药 用）鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁 豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡 great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿 Chinese mugwort 绿豆 mung bean 毛豆 green soy bean 瘦肉 lean meat 月巴肉 speck 黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 丝瓜towel gourd （注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah 洗澡的，不是食用的）海鲜类（sea food）:虾仁Peeled Prawns龙虾lobster小龙虾crayfish （退缩者） 蟹crab蟹足crab claws小虾（虾米）shrimp对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast） squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉 cockles 牡蛎 oyster 鱼鳞scale海蜇jellyfish鳖 海龟turtle蚬 蛤clam鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼 银鲤鱼 chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker调料类（seasonings）：醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒 wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油 salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖Rock Sugar芝麻Sesame芝麻酱Sesame paste芝麻 油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁）ketchup redeye 辣 根 horseradish 葱 shallot （Spring onions） ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油 oyster sauce 枸杞（枇杷，欧 查果）medlar 八角 aniseed 酵母粉 yeast barm Yellow pepper黄椒 肉桂cinnamon （在美国十分受欢迎，彳艮 多事物都有肉桂料）黄油butter香草精vanilla extract（甜 点必备）面粉flour洋葱onion主食类（staple food）:三文治 sandwich 粥 congee （rice soup） 饺子 dumpling 方便面 instant noodle 香肠 sausage 黄油（白 塔油）butter茶叶蛋Tea eggs油菜rape饼干cookies咸 菜（泡菜）pickle馒头steamed bread火腿ham馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦 wheat 大麦 barley 青稞 highland barley 高粱 broomcorn （kaoliang）春卷 Spring rolls 芋头 Taro 山药 yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋 preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅 饼 minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅JL stuffing 开胃菜appetizer面粉flour燕麦oat白薯 甘薯sweet potato牛排steak里脊肉fillet凉粉bean jelly糯米 江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls枳橙citrange点心（中式）dim sum淀粉starch蛋挞 egg tart（dry fruits）干果类:腰果Cashew nuts花生peanut无花果fig榛子filbert hazel 栗子 chestnut 核桃 walnut 杏仁 almond 果脯 preserved fruit 芋头 taro 葡萄干 raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角，荸荠 water chestnut （和 国食用法不同，做坚果食用）酒水类（beverage）:红酒red wine白酒 white wine白兰地 brandy 葡萄酒 sherry汽水（软饮料）soda （盐）汽水sparkling water果汁 juice冰棒Ice-lolly啤酒beer酸奶yoghurt伏特加酒 vodka 鸡尾酒 cocktail 豆奶 soy milk 豆浆 soybean milk 七 喜7 UP麒麟（日本啤酒kirin）凉开水cold boiled water汉 斯啤酒Hans beer浓缩果汁concentrated juice冰镇啤酒 iced（chilled ） beer札幌（日本啤酒）Sapporo爱尔啤酒（美 国）ale A级牛奶grand A milk班图酒bantu beer半干雪利 dry sark参水牛奶blue milk日本粗茶bancha生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer ＜格兰〉大麦酒 barley-bree 咖啡伴侣coffee mate零食类（snack）:mint薄荷糖cracker饼干，biscuit饼干，棒棒糖bonbon 茶 tea （沏茶 make the tea） 话梅 prune candied plum 锅 巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果）ice （frozen） sucker冰淇凌ice cream防腐剂preservative圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁 pudding与食品有关的词语（some words about food）:炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue）烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴 quench thirst （形容食物变坏 spoil spoilage） preservative 防腐剂expiration date产品有效期（形容酒品好：a good strong brew 绝味酿）应各位要求补充的中式西式食物中式早黑占：烧饼Clay oven rolls油条 Fried bread stick韭菜盒 Fried leek dumplings水饺 Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings馒头 Steamed buns 割包 Steamed sandwich饭团 Rice and vegetable roll蛋饼 Egg cakes皮蛋 100-year egg 咸鸭 Salted duck egg豆浆 Soybean milk饭类：稀饭 Rice porridge白饭 Plain white rice油饭 Glutinous oil rice糯米饭 Glutinous rice卤肉饭 Braised pork rice蛋炒饭 Fried rice with egg地瓜粥 Sweet potato congee面类：馄饨面 Wonton & noodles刀削面 Sliced noodles麻辣面 Spicy hot noodles麻酱面 Sesame paste noodles甲舄肉面 Duck with noodles厘善焦面 Eel noodles乌龙面 Seafood noodles牡蛎细面 Oyster thin noodles板条 Flat noodles 米粉 Rice noodles炒米粉 Fried rice noodles冬粉 Green bean noodle汤类：鱼丸汤 Fish ball soup^丸汤 Meat ball soup蛋花汤 Egg & vegetable soup蛤蜊汤 Clams soup 牡蛎汤 Oyster soup紫菜汤 Seaweed soup酸辣汤 Sweet & sour soup馄饨汤 Wonton soup猪肠汤 Pork intestine soup肉羹汤 Pork thick soup鱿鱼汤 Squid soup花枝羹 Squid thick soup。