一、系统规划1. 系统功能主要功能有：学生信息管理、预定信息管理、成本预算管理、库存管2.硬件和软件的要求、开发工具（VB/VC）开发管理信息系统的具体方法很多，结构化系统开发方法 (Structured System Development Methodology )是目前应用得最 普遍的一种开发方法，主要包括系统分析、系统设计和系统实施三大 阶段VB是Visual Basic的简写，是可视化的编程语言是一种简单、 高效地开发应用软件的工具就成本及系统本身特点而言，食堂管理 信息系统比较适用于VB开发语言进行应用软件的开发系统的分析1、 单位分析组织结构分析食堂经理“采购部］n销售部〔物资运］财务部［后勤部］"信息部［人力资1 )（ ）输部L ）k )L )L>源部L ）2、 原系统的业务流程分析（两个流程图）三、系统（新）的设计1、 新系统的功能结构图1业务流程图消费业务流程图2.表格分配图产品历史ABC^^异常记录表供应商基本资料厂商交易记录表产品进货分析表产品进货倩格记录表厂商类别管理询价单建立作业采购变更单建立作业单据性质建立作业请购单建立作业进货单建立作业退货单建立作业已采未进明细已进未哈明细厂商进货进货倩格已请未购明细进货验收作业采购单建立作业请购维始作N请购撤站采购作奸米购表格分配图2、 改造流程图（画出新的流程图）累计产品库存数3、 设计系统数据库（关系表一关系模型图，第三章内容）数据库系统的建立首先需要对数据流程图里涉及到的数据进行汇总和分析， 这是为以后建立数据库系统和设计功能模块处理各个方面的信息奠定基础。
为了 对数据流程图中的各个元素作出详细说明，应建立数据字典，其主要内容是对数 据流程图中的数据项、数据结构、数据流、处理逻辑、数据存储和外部实体等六 个方面进行具体的定义对于一般食堂管理信息系统而言，也可以简化根据各项 数据建立概念模型，其最具代表性的就是实体关系模型（Entity Relationship Diagram），简称E-R图学校食堂管理信息系统共有三个实体：餐卡、学生、管 理员，关系模式（即数据库中的表）可以表示如下：1、 餐卡信息表（持卡人姓名，卡号，办卡日期，消费额度，余额）；2、 学生信息表（姓名，班级，学号，性别，联系方式）；3、 系统管理员表（管理员编号，卡号，消费额度）系统整体之间的联系可以用E-R图如下表示：四、系统的实施1、 硬件（服务器、计算机、刷卡机、网络拓扑结构一局域网等）本食堂管理信息系统是在计算机技术、网路技术、面向对象的新数据库技术 以及其他相关的科学技术的支持下形成的因此对于硬件的要求在某种程度上来 说是比较高的系统实施阶段对于硬件的最低要求要能通过程序设计及调试，因 此在学校内部局域网中进行管理信息系统的运行、调试、乃至系统转换等都能正 常工作，不出差错，切实保障学生们的利益。
2、 分析管理信息系统平台模式（C/S、B/S）目前现有的餐饮管理系统大多数是采用c/s框架，部署在企业内部局域网。