益民小豆豆哥食品品连锁便便利店经营手册册第一章 前言言1、 适用范围围和目的的本手册适适用于深深圳益民民食品有有限公司司“益民小小豆哥”食品连连锁便利利店所有有潜在加加盟者本手册用用于帮助助潜在加加盟者了了解“益民小小豆哥”食品连连锁便利利店及其其连锁体体系,指指导潜在在加盟者者择选加加盟“益民小小豆哥”食品连连锁便利利店2、 有关名词词解释连锁加盟盟体系连锁加盟盟在本体体系中指指特许经经营体系系根据据国内贸贸易部的的定义,特许经经营是指指特许者者将自己己拥有的的商标(包包括服务务商标)、商商号、产产品、专专利和专专有技术术、经营营模式等等以特许许经营合合同的形形式授予予被特许许者使用用,被特特许者按按合同规规定,在在特许者者统一的的业务模模式下从从事经营营活动,并并向特许许者支付付相应的的费用从世界范范围内零零售业的的发展趋趋势看,任任何传统统的零售售业种如如杂货店店、服饰饰、眼镜镜等专门门店,绝绝大部份份最终走走都有要要走向连连锁经营营连锁锁经营不不断快速速发展的的需求,又又产生了了加盟连连锁系统统现代连锁锁便利店店现代便利利店发端端于美国国,但在在日本、韩韩国、台台湾和香香港等东东亚地区区发扬光光大,成成为现代代零售体体系中重重要的组组成部份份,在日日本其效效益甚至至超过了了大卖场场。
3、 特别说明明益民公司司对本手手册中的的事实负负责,但但对于潜潜在加盟盟者据此此加盟所所造成的的经营风风险和财财产损失失不负任任何责任任;本手册中中如有与与加盟合合同中表表述存在在差异的的地方,以以加盟合合同为准准;本手册的的解释权权归益民民食品联联合有限限公司公公司第二章 益民民公司“益民小小豆哥”食品连连锁加盟盟体系介介绍一、益民民公司介介绍深圳市益益民食品品联合有有限公司司是隶属属深圳市市果菜贸贸易公司司,是深深圳市农农产品股股份有限限公司属属下企业业本公司建建于一九九九二年年,是深深圳市政政府十大大“菜篮子子”重点工工程项目目之一,深深圳市首首批安全全食品示示范企业业,国家家农业部部认证无无公害农农产品生生产基地地,也是是深圳市市最大的的国有豆豆类食品品生产企企业公司地处处深圳市市福田区区梅林食食品工业业区,占占地1000000余平方方米,建建筑面积积达40000平平方米,项项目总投投资10000多多万元人人民币公公司选用用国内最最先进的的全不锈锈钢豆类类食品生生产线,是是目前国国内生产产豆类食食品规模模最大、品品种齐全全的专业业生产厂厂家本公司主主要产品品有:水水豆腐、盒盒装内脂脂豆腐、老老豆腐、日日式玉子子豆腐、百百叶、豆豆干、油油豆腐、素素鸡;系系列豆浆浆、豆奶奶;豆腐腐花;袋袋装系列列休闲豆豆制品等等六十多多个品种种。
益民公司司实施连连锁店经经营,信信心来自自集团化化的资源源优势::l 国内领先先的商业业技术和和资产l 资本雄厚厚,信用用优异l 一流的企企业基础础管理能能力益民公司司在开发发经营“益民小小豆哥”食品连连锁便利利店事业业所秉承承的信念念是:合作、互互信、发发展、共共赢益民公司司在开发发经营“益民小小豆哥”食品连连锁便利利店事业业所确立立的目标标是,致致力于在在深圳及及珠三角角范围内内发展商商号为“益民小小豆哥”食品的的连锁便便利店,使使之成为为豆制品品行业差差异化营营销的领领导性品品牌益民公司司“益民小小豆哥”食品连连锁便利利店有二二种组织织形态,一一种是由由公司投投资经营营的直营营连锁店店;另一一种是加加盟店,即即由益民民公司以以外的法法人或个个人投资资,由益益民公司司指导,按按益民公公司的要要求建立立的门店店二、益民民“益民小小豆哥”食品连连锁加盟盟体系介介绍1、“益益民”的无形形资产商号:益益民公司司为连锁锁便利店店起名为为“益民小小豆哥”,其寓寓意为“有益于于市民身身体健康康的小豆豆哥”益民民公司已已经在深深圳进入入标准商商超1880余家家,进店店率达到到96%%,年销销售额近近30000万元元,益民民食品的的品牌形形象在深深圳已经经深入人人心,得得到了消消费者的的高度认认可;目目前,根根据消费费者的强强烈要求求,益民民在深圳圳投资开开设了“爱华益益民食品品直销店店”。
自开开业以来来每天门门庭若市市,顾客客络绎不不绝,月月营业额额达3..5万以以上,其其品牌价价值在便便利店的的营销中中亦将得得到最大大体现系统设计计:益民民公司委委托长期期从事零零售商业业研究的的咨询公公司,对对“益民小小豆哥”食品连连锁便利利店业务务进行了了详实的的市场调调查,参参考国内内外最先先进的便便利连锁锁体系,编编制出完完整、科科学的益益民食品品连锁的的投资体体系与管管理方案案,体系系设计具具有权威威性VI系统统(视觉觉识别)::益民公公司花重重金延请请国内一一流专业业企业形形象策划划公司,为为“益民小小豆哥”食品连连锁便利利店设计计了VII系统,该该系统包包括门店店门面、店店内装潢潢、柜台台、收银银台、购购物袋,以以及店员员的衣着着等,该该系统具具有形象象鲜明,连连锁商业业主题突突出、对对客户有有吸引力力等特点点2、经营营模式经过长期期时间的的调研和和科学论论证,并并经直营营店经营营效果的的检验与与不断调调整,“益民小小豆哥”逐步找找到比较较适应深深圳市场场需求,同同时能满满足利润润最大化化的经营营模式,相相关内容容包括:: (11)商品品品种、数数量配置置:“益民小小豆哥”精选了了近800个品种种,可以以满足消消费者日日常豆制制品生活活所需。
2)服服务项目目:“益民小小豆哥”将大力力发展多多种经营营项目,门门店接到到团体消消费大批批定单,益益民公司司可提供供专门车车辆送货货上门,门门店可参参与利润润分帐3)商商品陈列列:包括括货架的的设计和和商品在在货架上上摆放的的位置,“益民小豆哥”食品连锁店的货架设计,使门店内能陈列更多的商品,同时利用计算机的分析系统,使商品在货架的陈列位置更合理,方便消费者快速找到想要购买的商品,从而提高门店的经营效率4)定定价政策策:“益民小小豆哥”的价格格政策是是,具有有竞争力力,体现现业态的的特点和和实现预预期的收收益,不不以价格格为核心心手段,强强调为顾顾客提供供放心豆豆腐的价价值3、“益益民小豆豆哥”配送技技术物流是便便利连锁锁系统生生存和发发展的根根基益益民食品品自有送送货车辆辆14辆辆,拥有有长期的的大批量量、多门门店配送送技术和和经验;;未来,益益民公司司还将引引进深圳圳著名物物流企业业零售商商业物流流技术,开开发连锁锁物流管管理信息息平台,并并将配送送中心管管理、快快速分拨拨系统、实实效运输输系统、货货物状态态保证技技术有机机结合,做做到每天天为各门门店固定定多次配配送,使使各门店店的商品品尤其是是食品保保持新鲜鲜和品质质优良,同同时又使使各门店店的库存存降到最最低限度度,节省省宝贵的的门店空空间与冷冷冻机空空间。
4、“益益民小豆豆哥”电子结结算系统统益民所有有连锁便便利店将将实行统统一自动动化电子子结算系系统,保保证销售售与结算算的高效效率和准准确性该该系统具具有操作作简便、稳稳定性好好、易于于管理等等特点,大大大降低低了加盟盟者对销销售管理理、人员员管理、和和存货管管理的制制度成本本5、益民民公司加加盟者提提供的管管理服务务(1) 帮助加盟盟者考察察、选择择店址2) 人力资源源管理::由益民民公司统统一制定定人力运运作标准准,包括括加盟店店所需人人员规划划、考勤勤制度、服服务管理理、服装装费用、薪薪金标准准等3) 人员培训训:益民民公司对对所有加加盟店的的新员工工进行职职前培训训、在职职培训,使使加盟店店保持良良好的运运作状态态4) 陈列规划划:益民民公司为为加盟店店提供设设备陈列列、商品品陈列、店店面气氛氛、DMM等规划划方案、方方法5) 服务和商商品价格格表:益益民公司司制定统统一的服服务标准准、服务务范围、商商品价格格等6) 统一供货货:益民民公司对对各加盟盟店所经经营的商商品实行行统一配配送7) 广告促销销规划::益民公公司将提提供给加加盟店统统一品牌牌宣传计计划等8) 运作系统统:益民民公司为为加盟店店提供完完整的财财务运作作系统,确确定财务务管理方方法,提提供统一一的财务务制度。
9) 经营和管管理:益益民公司司制定营营业时间间、主持持加盟者者会议、确确定公司司主管到到加盟店店指导10) 装修与设设备规划划:益民民公司为为加盟店店提供土土木工程程、照明明、POOS台、货货架等统统一标准准11) 不断更新新经营技技术:益益民公司司有义务务不断开开发新技技术、新新商品、新新管理模模式,为为加盟店店能获得得更大的的利润而而不断提提供服务务第三章、加加盟者的的权利与与义务1、 加盟店的的权利(1) 可以按照照合同使使用益民民公司“益民小小豆哥”商号2) 获得益民民公司承承诺的各各种支援援服务包包括帮助助选址、装装修服务务、人力力资源培培训和管管理、经经营指导导等从开开店到日日常经营营管理的的全程服服务3) 获得益民民公司后后续开发发的经营营管理技技术:对对益民公公司不断断开发新新商品、新新技术、新新信息、新新管理模模式,在在其自营营店测试试成功并并运用之之后,加加盟店将将无偿从从益民公公司获得得4) 分享益民民公司获获得的品品牌效益益5) 加盟费减减免:对对于前110个加加盟店,益益民公司司将提供供加盟费费的减免免2、加盟盟者应尽尽的义务务(1) 按照合同同规定按按时按量量从公司司进货。
2) 按合同规规定向益益民公司司交纳加加盟金、保保证金、特特许金、广广告分摊摊费用等等3) 人力管理理配合::加盟店店需按公公司规定定执行管管理,店店内员工工均须依依管理规规定的工工作标准准承担4) 员工培训训的配合合:加盟盟店需参参加益民民公司举举办的店店长和主主管管理理培训,其其费用由由加盟店店承担5) 执行店内内陈列规规定:加加盟店需需按公司司店内陈陈列规定定的要求求执行,若若认为平平面布置置有问题题时,需需向公司司提出建建议,经经公司研研究认可可后进行行变更6) 服务和商商品价格格:加盟盟店需依依照益民民公司制制定的服服务和商商品价格格执行,非非经公司司同意,加加盟店不不得自行行打折或或擅自变变更7) 促销运作作的执行行:加盟盟店对公公司规划划的促销销活动、广广告活动动、赠品品发放、价价格变动动、堆头头布置,须须按公司司规划及及有关规规定执行行及分摊摊费用8) 财务报表表的运作作:加盟盟店须按按规定,定定期向公公司汇报报销售情情况和财财务情况况9) 加盟店经经营和管管理:加加盟店员员工在上上班时,须须遵守益益民的管管理规范范要求,保保持店内内外清洁洁,维护护本店的的形象,不不得擅自自变更、缩缩短营业业时间或或停止营营业。
加加盟者须须参加公公司举办办的加盟盟者会议议、店长长、主管管会议及及其它公公司规定定参加的的会议,不不得无故故缺席,如如因重要要事情未未能参加加时,须须指派代代表参加加公司司为导各加盟盟店,设设立区域域性主管管,其主主管为该该区内加加盟店的的人人,加盟盟店有权权请示其其主管进进行导,且有有义务接接受导10) 装修及设设备运作作:加盟盟店应依依照益民民规定的的标准进进行装修修施工及及选购指指定设备备,其费费用由加加盟者负负担,加加盟者不不得擅自自变更11) 保守商业业机密::有关加加盟契约约,公司司规章、表表格、手手册、说说明、须须知等,均均为益民民的高度度商业机机密,不不得以任任何方式式对外泄泄露此此项保密密义务,于于加盟条条约终止止后,三三年内有有效第四章 加盟盟“益民小小豆哥”的利益益分析1、 加盟连锁锁体系对对加盟者者的益处处开店的目目的是为为了挣钱钱但据据国内外外最新资资料,在在第一年年内自己己开店成成功的机机会员有有20%%,而以以加盟连连锁方式式经营的的企业成成功的机机会有880%之之多因因此加盟盟连锁系系统是实实现个人人创业的的最好途途径和方方法,加加入“益民食食品”连锁,将将获得如如下好处处:(1) 节省开店店成本::由于益益民公司司整体运运作,可可直接到到益民订订货,由由益民公公司定时时配送,减减少提、送送货人力力成本,每每店每月月可节省省0.55—1万元元投资。
2) 减少开店店障碍,享享用成功功经验::益民公公司向加加盟者提提供市场场调查、店店址确定定、如何何开店、如如何运作作等管理理服务,可可使加盟盟者立即即顺利开开店经营营益民民已建立立了一套套完整的的经营管管理标准准,加盟盟者只要要忠实执执行即可可开设一一家一流流的豆制制品便利利店3) 作为知名名商店更更具市场场吸引力力目前前市场的的竞争激激烈,益益民公司司“益民”的品牌牌形象已已经初步步形成,取取得了较较佳的信信誉,再再加上一一整套的的管理规规范不断断完善和和推进,使使其内外外一致,品品牌价值值日益提提高,加加盟店作作为品牌牌价值的的分享者者,在市市场吸引引力上当当然胜过过独立店店(有“爱华直直销店”为例)4) 降低营业业成本,提提高毛利利率,益益民“益民小小豆哥”系统整整体的运运营,使使加盟店店的运作作费用与与成本降降低随随着“益民小小豆哥”连锁加加盟系统统的不断断扩大,进进货数量量的增加加,会使使整体运运作成本本降低,益益民也会会随之降降低供货货价格,加加盟店将将会获得得毛利率率的提高高5) 增加营业业收入来来源连连锁店因因知名度度高,较较易得到到其他产产品供应应商的关关注和信信任,加加盟店一一般位于于居民区区内,公公司还会会安排其其他产品品的销售售,以加加盟者的的营业收收入来源源。
6) 减少经营营风险::由于加加盟连锁锁统已经经由益民民进行开开发和研研究,并并在自营营店内进进行实践践成功,因因此加盟盟店可减减少经营营风险2、 益民食品品便利店店发展的的前景据调查深深圳目前前豆制品品制造工工厂3000余家家,每日日投豆数数量稍大大的仅有有3—4家,其其产品质质量参差差不齐,黑黑心豆腐腐对消费费者造成成的伤害害已成了了一大社社会问题题消费费者对放放心豆腐腐的需求求日益强强烈目前,只只有在大大型商超超才能买买到益民民豆制品品而大大型商超超在深圳圳的发展展尚不成成熟,门门店分布布不尽合合理,有有些离居居民区还还有一段段距离,市市民购买买日常肉肉菜食品品尚有不不方便之之处,这这也是传传统肉菜菜市场依依然生机机旺盛的的一个原原因习习惯于在在传统肉肉菜市场场购物,对对豆制品品的安全全卫生又又有需求求的消费费者依然然占有相相当大数数量这这也是益益民豆制制品小型型便利店店强大的的生存空空间加盟“益益民小豆豆哥”食品连连锁便利利店的投投资收益益分析开一间99——122平米的的“益民小小豆哥”食品连连锁便利利店的投投资效益益如下::1、 投资设备约11万元,装装修约11万元,两两项合计计:2万万元加盟金::1万元元加盟保证证金:11万元(结结业返还还)其他: 0.55 万元元小计:加加盟者资资金需求求额:44.5万元元。
2、 初期经营营效益估估算月营业额额:2..5万元元;月毛利额额:2..5万××30%%毛利率率=0..75万万元;月营业成成本:##人工,22人×10000元==20000元;;#租金::1500元/平平米×10平平米=115000元;#水电费费:4000元;;#总部特特许金(含含广告费费):约约7500元;市场管理理费费::2000元;成本小计计:48850元元利润:226500元/月月加盟程序序投资者决决定加盟盟“益民小小豆哥”食品连连锁系统统,他必必须对益益民进行行了解和和认识,同同时公司司对他也也有一个个清晰准准确的评评估,这这样才能能有效地地保证双双方的利利益加加盟工作作程序如如下:负责人 步步骤发布加盟信息部门员工工………………………提供公开资料部门员工工………………………加盟者调查评估部门主管管……………加盟者资信调查部门主管管………………………加盟者综合评定部门经理理………………加盟预约意向书部门经理理………………………加盟店址评估部门主管管………………………加盟者门店实习理论培训培训部主主管……………………确定投资内容部门主管管………………………鉴定加盟合同部门经理理………………………报营销总总监批准准提供加盟者所有资料培训部…………………………开业地区主管管……………………具体讲::第一、 信息发布布益民通过过广告、公公共出版版物,员员工等各各种渠道道,发布布和提供供加盟“益民小小豆哥”食品连连锁系统统的信息息。
第二、 发放和介介绍公开开资料对于有兴兴趣的加加盟者,益益民公司司可以提提供对所所有人公公开的资资料,通通过音像像和文字字资料介介绍益民民有限公公司的背背景、发发展历程程、发展展前景、加加盟的方方法、管管理制度度以及公公司所拥拥有的商商标、品品牌、专专业知识识等专利利权、专专有技术术,投资资者在全全面了解解公司情情况下做做出正确确的选择择第三、 对加盟者者的评估估对于一个个有兴趣趣的加盟盟者,公公司首先先考虑的的是他的的态度,能能力和长长期目标标益民食食品”连锁便便利系统统所提供供的经营营诀窍、体体系和经经营模式式并不能能保证成成功,益益民公司司只不过过是提供供了一个个基本的的业务发发展平台台,经营营的成功功与否,550%应应由加盟盟者自己己负责,其其主要取取决于加加盟者的的技能和和最大限限度地利利用机遇遇的能力力在创业初初期,益益民对首首10个个加盟店店实施优优惠政策策,包括括免收加加盟费、免免收特许许金等政政策初初期的优优惠政策策将主要要针对深深圳本市市户口的的下岗员员工,以以配合政政府的再再就业,鼓鼓励下岗岗员工自自主创业业和再就就业益民公司司将从下下述几个个方面进进行评估估:1、加盟盟者需要要有亲自自管理和和亲自动动手的态态度。
门门店虽小小,功能能齐全,在在有限的的人员范范围内,每每样工作作都需要要经营者者自己精精通,愿愿意亲自自动手并并且需要要投入大大量的时时间精力力,需拥拥有过人人的吃苦苦精神和和毅力2、家庭庭成员和和朋友对对加盟者者的支持持3、承受受风险的的能力任任何一件件事业都都有风险险产生,加加盟者的的经营在在开业初初期都可可能经历历亏损的的局面,只只有意志志坚强者者,才能能使商店店立足并并渡过难难关同同时加盟盟者还需需要有耐耐心,便便利店经经营的主主要是消消费者日日常豆制制品,幅幅射的商商圈有限限,其营营业额是是有极限限的,在在毛利不不高的情情况下,需需要经过过一段时时间才能能从亏损损到盈利利,从收收回投资资到盈利利利润这这就需要要加盟者者有长期期经营的的思想和和毅力4、期望望值不能能过高一一是便利利店经营营是微利利事业,对对盈利需需要有一一个合理理的期望望值二二是加盟盟者不能能期望益益民公司司解决所所有问题题,益民民公司公公当然要要在特许许加盟体体系所允允许的范范围内,帮帮助加盟盟者在出出现问题题时加以以解决,但但日常的的经营要要靠加盟盟者自己己去完成成5、热爱爱自己的的事业,乐乐于为顾顾客服务务,事业业的成功功需要加加盟1000%的的投入。
便便利店是是常与人人打交道道的行业业,顾客客是我们们的上帝帝,需要要经营者者善于、乐乐于与人人交往、为为顾客提提供满意意的服务务6、资金金准备是是否充足足,包括括加盟费费用、保保证金、装装修费、商商品流动动金、人人员费用用等综上所述述,益民民公司本本着对加加盟者负负责的态态度,提提高加盟盟者的成成功率,也也为了益益民的声声誉,将将对加盟盟者进行行客观的的评估,加加盟者应应该至少少须具备备70%%的肯定定,才能能加入连连锁系统统,经过过益民公公司和加加盟者共共同的努努力,才才能使加加盟者接接近1000%,这这样才能能成功第四. 加盟者资资信调查查加盟店的的成功与与否,加加盟者自自身起着着关键的的作用因因此,益益民公司司对加盟盟者所填填简历的的真实性性和经历历必须进进行调查查和核实实,来确确定加盟盟者的商商业信誉誉及从业业适应能能力第五、加加盟者综综合评定定公司根据据《加盟盟者简历历》等相相关文件件,确定定加盟者者是否附附合益民民便利店店的加盟盟条件,报报主管、营营销总监监批准第六、签签订加盟盟预约意意向书如果加盟盟综合评评定合格格,益民民公司需需与加盟盟者签订订《加盟盟预约意意向书》,确确保加盟盟不被同同业抢夺夺,同时时防止“益民小小豆哥”食品连连锁加盟盟的商业业秘密被被泄漏,并并为加盟盟提供理理论培训训、实习习培训、开开店的店店址调查查,开幕幕计划、经经营计划划,加盟盟的合同同样本等等。
加盟者交交评估费费 30000 元单单独列项项,但包包含在加加盟金内内)第七、门门店实习习加盟者签签订《加加盟预约约意向书书》后,由由开发部部安排加加盟者至至“益民小小豆哥”食品便便利店自自营店实实习一天天,使加加盟者对对“益民小小豆哥”食品便便利店商商品的基基本概况况,操作作流程有有一基本本的了解解,以便便加强对对益民公公司的信信心,更更有利于于理论培培训第八、加加盟店址址评估加盟需先先拥有自自有店或或承租店店面所有有加盟店店必要的的审查条条件,包包括加盟盟店地点点评估1、收集集包括商商圈的普普查资料料、经营营者、地地区、政政府等的的资料来来源2、进行行商圈综综览,找找出以公公共汽车车1站地地为半径径的商圈圈区,对对营业相相关的机机关、团团体、学学校、单单位,做做出数量量及发展展性评估估报告3、交通通流量分分析、竞竞争对手手的资料料4、在商商圈中选选出较具具潜力或或较适合合开店地地地址,并并分别标标注清楚楚5、取得得商圈内内的经济济背景发发展资料料和历史史6、搜集集具有可可信度的的市场价价格,并并与加盟盟店的价价格加以以比较7、取得得工程建建造及设设备设施施的成本本8、调查查周边地地区其他他便利店店的商品品价格、与与我们经经营的商商品价格格进行比比较。
9、预估估店面营营业额10、了了解本地地区经营营费用的的基本资资料,包包括人员员工资水水平、水水电费标标准、排排污费、卫卫生费等等11、取取得租房房的租期期和租金金第九、加加盟者财财务评估估加盟者的的财务状状况是加加盟“益民小小豆哥”食品连连锁必须须考虑的的问题,加加盟时自自然须准准备一定定金额的的加盟金金、保证证金、设设备费、装装修费、人人员费用用、货款款、权利利金、广广告促销销费等,这这就要求求对加盟盟者资金金数量、资资金的来来源构成成进行分分析,以以评估加加盟者的的财力及及抵抗风风险的能能力第十、理理论培训训理论培训训主要是是使加盟盟者系统统了解“益民小小豆哥”食品的的经营理理念、发发展趋势势、社会会地位、操操作方法法、获利利方法、获获利水平平等,以以确保加加盟者有有能力、有有信心加加入到益益民食品品连锁系系统1、“益益民小豆豆哥”食品连连锁便利利店操作作的方式式、运作作程序2、标准准形式手手册中应应提供对对上述各各项的参参考样本本,如员员工的劳劳动合同同、要求求员工保保守商业业秘密的的合同、经经营中所所需的各各种与顾顾客有关关的合同同等3、“益益民小豆豆哥”食品便便利店的的信息。
加加盟系统统组织人人员构成成,各部部门的负负责人,联联系话第十一、确确定投资资内容开发人员员与加盟盟者共同同根据“益民小小豆哥”食品便便利店规规范,确确定具体体的投资资内容、实实施方案案、费用用等1、 确定店面面装修、装装璜方案案,确定定所需费费用2、 加盟的方方法、优优势和需需要避免免的问题题3、 店面运营营的操作作方法4、 设备的投投资、功功能、如如何操作作、问题题的处理理5、 经营指令令,即管管理规定定,加盟盟者需严严格执行行,内容容包括::营业时时间、交交易方式式、员工工工作安安排、标标准工作作形式和和程序、员员工仪表表和工服服的要求求、员工工培训程程序,员员工需遵遵守的义义务、商商品定价价政策、采采购政策策、交货货安排、产产品标准准、服务务标准、员员工职责责、加盟盟等费用用的支付付和计算算、会计计程序、商商用设备备如货货架、冷冷冻设备备、POOS系统统等6、 确定员工工组成、招招募培训训方案、工工资标准准、人事事费用7、 确定店面面最低排排面商品品量、商商品周转转量,以以确定商商品流动动金额8、 确定加盟盟金额9、 确定特许许金金额额10、 确定保证证金额11、 确定广告告促销费费用。
根据以上上因素,确确定加盟盟者总投投资数额额资金金支付的的时间和和方法,缺缺口资金金的来源源,使加加盟者有有一个开开店的清清醒认识识,确定定加盟事事宜第十二、签签订加盟盟合同由开发主主管与加加盟者,根根据加盟盟合样本本、逐项项进行计计论和确确定,由由益民营营销总监监批准和和加盟者者同意,最最终签字字加盟合合同加加盟者按按合同要要求交缴缴费用后后,合同同成立第十三、提提供加盟盟者所有有资料加盟合同同正式签签订后,益益民提供供加盟者者所有应应该提供供的资料料,包括括:营运运管理规规定、商商品价目目表等第十四、开开业确定落实实开业计计划和步步聚、资资金的使使用计划划、确定定开业前前的宣传传计划、培培训计划划、组织织安排商商品、开开业。